食品消防应急演练记录.docx
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1、食品消防应急演练记录为了做好企业的消防工作,确保所有工作人员的人身生命财 产安全,落实消防工作 “以防为主,防消结合 ”的基本原则,应付突发的火灾事故,特组织此次消防应急救援预案演练:一、演练目的:通过本次演练除提高全体人员的应变能力和自救能力,增强安全意识和责任感外,还重点检查验证以下容:1、疏散指挥和路线是否合理可行。2、员工的应变能力和自救能力3、应急指挥结构的指挥能力及应急救援小组的适应能力、反映能力、消防技能。4、全员接受消防安全知识教育, 提升应对突发事件的能力。二、消防演练应注意工作1、爱护公共财物,尽量减少设备设施损坏,参演消防人员应注意灭火器喷射方向,以免财物受损。2、注意人
2、身安全,听从指挥,避免发生安全事故。3、做好安全保卫工作,以免发生财物丢失。4、严肃认真,确保演习真实感。三、演练的时间: 2016 年 3 月 1 日上午 9:30四、演练的地点:北楼前方的空地。五、演练对象:公司全体人员。六、演习部位使用的火源:火灾着火点使用包装纸箱作着火源。七、演习动用的消防设施、准备材料及救援物资1、干粉灭火器 6 个、铁锹 4 把,水桶 4 个、扩音器 3 个;2、包装纸箱 6 个,装可燃包装物废料;3、担架及急救药箱、止血带、消毒用品(酒精等)急救物品(无菌敷料、绷带等)。八、演练组织机构:以企业董事长卢彬为总指挥, 组建灭火和应急疏散组织机构, 由灭火行动组、通
3、信联络组、疏散引导组、安全防护救护组组成, 具体分工如下:1、灭火行动组:由义务消防队全体人员组成,王超任组长, 并兼任火场临时指挥员,灭火行动组主要负责本企业的一般初级火灾的扑救工作。2、通信联络组:由技术组全体人员组成,红建任组长,负责通信联络及各部门的统一协调。3、疏散引导组:由办公室全体人员组成,卢杰任组长,负责火灾时人员的安全疏散及财产的安全转移。4、安全防护救护组:由应急预案规定的救护组全体人员组成,雨辰任组长,负责火灾时车辆、医疗救护等后勤保障工作。九、模拟方案:在北楼前空旷处放置 6 个废包装纸箱,并人工点燃,作为事故火源。员工发现后急忙向管理人员报告,应急总指挥总经理卢彬立即
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