湖南农业大学动物生物化学2015—2018年考研真题试题.docx

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1、最好的沉淀整理2015 年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：动物生物化学618适用专业（领域）：动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产与畜牧工程、基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学、中兽药学考生需带的工具：考生注意事项：所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。一、单项选择题（共计 20 分，每小题 1 分） 1维持蛋白质二级结构-螺旋的化学键主要是： A.疏水键B.配位键C.氢键D.二硫键2tRNA3端的共有序列为：A. -ACCB.-CACC.-ACAD.-CCA 3某一符合米曼氏方程的酶，当S=2Km 时，其反应速度

2、 V 等于： AVmaxB2/3VmaxC3/2 VmaxD1/2 Vmax 4下列构成一碳基团转移酶系辅酶的维生素是：A维生素 B1B维生素 B6C维生素 B7D 维 生 素 B9 5嘌呤核苷酸的合成中，第 4 位及 5 位的碳原子和第 7 位氮原子来源于：A. 天冬氨酸B. 谷氨酸C. 谷氨酰胺D. 甘氨酸6呼吸链中不具备质子泵功能的复合体是：A.复合体B.复合体C. 复合体D. 复合体 7线粒体基质中脂酰 CoA 脱氢酶的辅酶是：AFADBNADP+CNAD+DFMN8. 在原核生物复制子中除去 RNA 引物并加入脱氧核糖核苷酸的酶是： ADNA 聚合酶BDNA 聚合酶CDNA 聚合酶D

3、DNA 连接酶共 6 页第 6 页9. 一个线性双链 DNA 分子经过连续 2 代复制后，原始 DNA 占总 DNA 的比例是：A. 2.5%B. 25%1C.7.25%D.3.125%10. 氨酰 tRNA 结合的部位是： A核糖体的小亚基B核糖体的 P 位点C核糖体的 A 位点D转肽酶所在的部位11能够识别 UAA、UAG 和 UGA 的因子是：A因子B延长因子C起始因子D释放因子12. DNA 编码链为 5-ACTGTCAG-3，转录后 RNA 产物中相应的碱基序列是：A5- CUGACAGU-3B5-UGACAGUC-3C5-ACUGUCAG-3D5-GACUGUCA-313. 哺乳动

4、物嘌呤分解代谢的终产物是：A尿酸B尿素C尿囊素D尿囊酸14真核生物 RNA 聚合酶 II 催化转录的产物是：A.45S-rRNAB.hnRNAC.5S-rRNAD.tRNA15密码的简并性是指：A一种氨基酸只有一种密码子B一种以上密码子为同一种氨基酸编码C一种密码子不为任何氨基酸编码 D一种密码子具有兼职性16为蛋白质生物合成中肽链延伸提供能量的是：AATPBCTPCGTPDUTP17. 构成 -酮酸脱羧酶的辅酶是：ACoABFADCFH4DTPP18. 肌糖原不能直接补充血糖，是因为肌肉中缺乏：A.葡萄糖-6-磷酸酶B.磷酸化酶C.果糖激酶D.已糖激酶19含有稀有碱基比例较多的核酸是：ADN

5、ABrRNACtRNAD mRNA20彻底氧化 1 分子硬脂酰 CoA（18：0）需消耗 O 的数目是：2A32B26C30D16二、多项选择题（本大题共 20 分，每小题 1 分） 1DNA 变性后理化性质的改变有：A对 260nm 紫外吸收增加B溶液粘度下降 C比旋度下降D形成游离核苷酸E生物活性丧失 2下列关于肽键的描述，正确的有：A.肽键属于一级结构内容B.肽键具有部分双键性质C.肽键中 C-N 键所连的四个原子处于同一平面D.肽键中 C-N 键长度比 C-N 单键短E.肽键旋转形成了-折叠3关于脂肪酸合成叙述正确的是：A在细胞液中进行B合成原料是乙酰 CoA 和 NADPH+H+ C

6、关键酶是乙酰 CoA 羧化酶D碳链延长需乙酰 CoA 直接提供乙酰基E由多酶复合体催化4. 三羧循环途径中发生脱氢的反应步聚有：A. 异柠檬酸-酮戊二酸B. 苹果酸草酰乙酸C. 柠檬酸异柠檬酸D. 琥珀酸延胡索酸E延胡索酸苹果酸53-磷酸甘油醛脱下的氢生成 NADHH+后进入线粒体的转运方式有： A苹果酸天冬氨酸穿梭B-磷酸甘油穿梭 C丙酮酸柠檬酸循环D苹果酸穿梭E 三羧循环6参与嘌呤核苷酸从头合成的原料有：A. 甘氨酸B. 天冬氨酸C. 丝氨酸D. CO2E一碳基团7复制和转录的相同点是：A. 都需要 DNA 模板B. 都需要依赖 DNA 的聚合酶C. 都遵守碱基配对规律D. 合成新链的延长

7、方向都是 35E. 核苷酸之间都通过 3,5-磷酸二酯键相连8可以在肝脏中转化为糖的物质有：A. 甘油B.乳酸C. 酮体D. 生糖氨基酸E. 丙酸9下列物质中呼吸链抑制剂有：A寡霉素B巴比妥C2,4-二硝基酚D氰化物E硫化氢10核糖体的结构特征是：A. 有识别并结合 DNA 的部位B. 有结合氨基酰-tRNA 的 A 位C. 有结合肽酰-tRNA 的 P 位D. 结合游离氨基酸的 A 位E. 有识别并结合 mRNA 的部位11影响 Tm 值的因素有：ADNA 的均一程度BDNA 分 子 中 G+C 含 量C溶液的离子强度DDNA 的碱基组成E. 溶液的 pH 值12下列化合物中含有腺苷酸的组分

8、有：ACoABFMNCFADDNAD+ENADP+13. 蛋白质翻译后的加工包括：A肽键形成B水解修饰C二硫键的形成D氨基酸侧链修饰E辅基连接14. 下列关于 mRNA 的论述正确的是:A. mRNA 是蛋白质生物合成的直接模板；B. mRNA 遗传密码的阅读方向是 35；C. mRNA 遗传密码的阅读方向是 53；D. mRNA 分子上每相邻三个核苷酸代表一种氨基酸；E. mRNA 的翻译是从起始密码 AUG 开始的15下列物质脱下的氢可进入 NADH 氧化呼吸链的有：A. 异柠檬酸B.-酮戊二酸C. 苹果酸D. 琥珀酸E. 丙酮酸16. 丙酮酸脱氢酶系的辅助因子有：A. TPPB. FMN

9、C. NAD+D. CoAE. 硫辛酸17. 动物体内氨基酸脱氨基的方式有：A.氧化脱氨基B.还原脱氨基C.直接脱氨基D.转氨基作用E.联合脱氨基18. 葡萄糖合成糖原过程中提供能量的物质有： A.ATPB.GTPC.UTPD.CTPE.TTP19. 动物体必需脂肪酸包括：A. 亚麻油酸B. 花生四烯酸C. 软脂酸D. 亚油酸E. 油酸20. 下列属于高能化合物的物质有：A葡萄糖-6-磷酸B. 肌酸磷酸C. GTPD. 甘油酸-1,3-二磷酸E. 磷酸烯醇式丙酮酸三填空题 （共计 20 分，每小题 2 分）1. 结合酶由（）和（）两部分构成，前者决定酶的（），后者决定酶的（）。2. V5 包括

10、（）和（）两种物质，它们在体内的辅酶形式是（）和（）。3. 糖原分子间的葡萄糖残基通过（）键相连，分枝间通过（ ）键相连； 糖原主要贮存于（）和（）组织。4. 大肠杆菌DNA 聚合酶属于（）酶，具有（）作用和（）、（）作用。5. DNA 连接酶催化（ ）键的形成，在DNA 复制过程中，起连接（ ）作用；真核生物 DNA 连接酶连接反应所需要的能量由（ ）提供；原核生物 DNA 连接酶反应所需要的能量由（ ）提供。6. DNA 复制时，一条链的合成是（），称为（）链，另一条链的合成是（）的，称为（）链，7. 转录是以（）方式进行，我们将被转录的一股链称为（），另一股链称为（）链，新生的 RNA

11、链与（）是反平行互补的。8. 阻遏蛋白是由（）基因合成的产物，它能与操纵子的（）基因结合， 阻止（）酶沿（）移动。9. 脂肪酸生物合成的酰基载体是（）；脂肪酸-氧化的酰基载体是（）；脂酰 COA 进入线粒体的载体是（）；乙酰 COA 从线粒体进入胞液的载体是（）。10. 蛋白质分子构象主要靠（）、（）、（）与（）等非共价键维持。四、简答题（共计 30 分，每小题 6 分） 1简述大肠杆菌 RNA 聚合酶的亚基组成及各亚基的功能。2. 简述血浆脂蛋白的概念与类型，并阐明各血浆脂蛋白的生理作用。3. 简述原核生物与真核生物核糖体结构特点。4. 简述动物体内氨的来源与去路。5. 简述呼吸链的概念与种

12、类，并写出 NADH 呼吸链的组成与排列顺序。五、分析论述题（共计 50 分，每小题 10 分）1. 论述蛋白质的空间结构概念，并阐明各层次的结构特点及一级结构与 空间结构的关系（举例说明）。2. 论述原核生物 DNA 复制过程所需要的酶及在复制过程中所起的作用。3. 论述糖酵解和糖有氧氧化的异同点，并通过两条代谢途径的产能情况 阐明动物体内能量的主要来源。 4论述酶生成的诱导与酶生成的阻遏机制。5论述 1 摩尔苹果酸在体内彻底氧化分解生成 ATP 的数目和计算依据。六、实验题（共计 10 分）1试述电泳分离蛋白质的原理。已知混合样品中含有 5 种蛋白质。将此样品在 PH 8 的缓冲液中进行电

13、泳，能否将它们分开？迁移的相对位置如何？ 试分析说明。（注：蛋白质 A：pI=4.5；Mw=7.8105；蛋白质 B：pI=5.06；Mw=1.5 106；蛋白质 C：pI=6.12；Mw=2.8106；蛋白质 D：pI=6.12；Mw=3.5106；蛋白质 E：pI=6.90；Mw=6.5106）2016 年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：动物生物化学618适用专业（领域）： 动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产与畜牧工程、基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学、中兽药学考生需带的工具：考生注意事项：所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；按试题顺序答题，在

14、答题纸上标明题目序号。一单项选择题 （共计 30 分，每小题 1 分）1. 由乙酰CoA 在胞质内合成 1 分子硬脂酸（18C）需要NADPH 的分子数是A16 分子B14 分子C7 分子D18 分子2. DNA 变性后理化性质的改变是共 5 页第 1 页A对 260nm 紫外吸收减少C磷酸二酯键断裂 3在双倒数作图法中，Km 为A. 直线的斜率C横轴截距4. 酶促反应中酶的作用是A提高反应的活化能C提高 Km5. 以焦磷酸硫胺素为辅酶的酶是A氨基酸脱羧酶 C葡萄糖激酶B. 溶液粘度下降D形成游离核苷酸B横轴截距倒数的绝对值D纵轴截距B降低反应的活化能E降低 KmB谷氨酸脱氢酶D丙酮酸脱羧酶6

15、. 在柠檬酸循环中，以 FAD 为辅酶发生脱氢反应的是A. -酮戊二酸琥珀酸C琥珀酸延胡索酸B. 异柠檬酸-酮戊二酸D苹果酸草酰乙酸7. 胞液中的 NADHH+经苹果酸穿梭进入线粒体呼吸链生成的 ATP 数是A1.5B2.5C3D5 8为脂肪酸生物合成过程提供氢的物质是ANADHH+BFADHCNADPHH+DFMNH229. 合成 1 摩尔尿素需消耗 ATP 的摩尔数是A2B3C5D4 10嘌呤核苷酸从头合成途径的终产物是AIMPBAMPCGMPDADP11. 在原核生物复制过程中连接冈崎片段的酶是共 5 页第 5 页ADNA 聚合酶CDNA 聚合酶BDNA 聚合酶DDNA 连接酶12. R

16、NA 聚合酶各亚基中识别转录起始位点的亚基是A 因子B 亚基C 亚基D 亚基13. 在氨酰tRNA合成酶催化下，氨基酸与tRNA相连的化学键是 A氢键B糖苷键C酯键D磷酸二酯键14. 能够与密码子 GTC 配对的反密码子是ACAGBCUGCGACDGUC15. DNA 双螺旋每旋转一周沿轴上升的高度是A3.6nmB0.34nmC3.4nmD0.36nm 16与 DNA 链 5-ACTAGC-3互补的链是A. 5-UGAUCG-3 C5-TGATCG-3B. 5-GCTAGT-3 D5-GCUAGU-3171 分子葡萄糖通过酵解途径生成 2 分子乳酸，可净得 ATP 的数是A2B3C4D 118

17、. RNA 聚合酶和DNA 聚合酶的聚合方向是A35；35 C53；53B35；53 D53；3519. 关于生物体物质代谢论述不正确的是 A各种物质都有特定的代谢途径 B各种物质的代谢是相互联系的 C各种物质的代谢是相互影响的 D在任何情况下各种物质代谢都以不变的速率进行20. 一个简单的米氏酶促反应，当S Km 时A. 反应速度达最大C反应速度难以测定B. 底物浓度与反应速度成正比 D增加酶浓度，反应速度显著增加21. 在阴性调控中，阻止基因转录的物质是A. 阻遏物B诱导物C辅阻遏物D激活物22酮体只能在肝外组织氧化分解的原因是肝内缺乏AHMG-CoA 合成酶C硫解酶B. 乙酰乙酸-琥珀酰

18、 CoA 转硫酶D -羟丁酸脱氢酶23. 饥饿时能诱导肝脏速度增加的代谢途径是A. 糖酵解途径C糖异生途径B. 糖原合成途径D磷酸戊糖途径24. 所有生物都具有的代谢调节方式是 A神经水平的调节B 激素水平的调节C. 细胞水平的调节D 激素-神经水平的调节25. 核糖体上A 位点的作用是A接受新的氨基酰-tRNA C可水解释放肽酰 tRNA26. 受转录水平调控的酶是B接受肽酰-tRNA D是合成多肽链的起始点A. 组成酶B诱导酶CDNA 聚合酶DRNA 聚合酶27. 为活性葡萄糖的合成提供能量的物质是AATPBCTPCUTPDGTP28. 嘧啶环中的两个氮原子来自于A谷氨酰胺和氨 C谷氨酰胺

19、和谷氨酸29. 能够转变为肾上腺素的氨基酸是B. 谷氨酰胺和天冬酰胺D天冬氨酸和氨甲酰磷酸A. 酪氨酸30呼吸链存在于B. 谷氨酸C丝氨酸D色氨酸A. 过氧化物酶体B线粒体内膜C线粒体外膜D细胞液二填空题 （共计 20 分，每小题 2 分）1组成蛋白质的氨基酸中带有苯环共轭双键的氨基酸有（），它们在（）光区显示特征的吸收谱带。）、（）和2维持 DNA 双螺旋结构稳定的因素有（）、（）、（）和（）。3VB 在体内的辅酶形式是（1），构成（）的辅酶； VB9 在体内的辅酶形式是（）；构成（）的辅酶。4一次 TCAC 发生（）次脱氢反应和（）次脱羧反应；（）次底物水平磷酸化过程，产生（） 分 子 A

20、TP 。5每对电子通过复合体时，有（）个H+质子从线粒体基质泵出，通过复合体有（）个 H+质子从线粒体基质泵出，通过复合体时有（）个 H+质子从线粒体基质泵出，这些 H+质子返回线粒体基质时可推动（）分子 ATP 合成。6. DNA 的损伤修复类型有（）、（）、（）和（）。7. 原核细胞内识别起始密码的氨酰-tRNA 为（ ）；真核细胞内识别起始密码的氨酰- tRNA 为（ ）；原核生物核糖体称为（），真核生物核糖体称为（ ）。8. 脂肪酸的 -氧化反应，首先需要将脂肪酸活化，该过程由（）催化， 产物是（），在（）中进行，其后的 -氧化过程在（）中进行。9. 逆转录是指以（）为模板合成（）的过

21、程；逆转录酶以（）为底物，催化合成一条与模板互补的（）链。10. 转录水平的调控可分为（）和（）两种方式，每种方式又可分为（ ）和（ ）两种形式。三简答题 （共计 36 分，每小题 6 分） 1简述糖有氧氧化途径的特点与生理意义。2. 简述酶作用高效性的机理。3. 写出 NADH 呼吸链与 FADH2 呼吸链的组成及差异。4. 简述饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸分解代谢的异同点，并写出 18 碳饱和脂肪酸与 18 碳二烯酸在体内彻底氧化净生成的 ATP 数目。5. 简述乳糖操纵子的组成，并阐明各组分的作用。6. 简述原核生物蛋白质生物合成的起始。四实验题（共计 14 分）蛋白质的分离常采用哪些技术?

22、简述这些技术的基本原理。五分析论述题（共计 50 分，每小题 10 分）1. 试述三种 RNA 在蛋白质生物合成过程中的作用。2. 试述1 摩尔丙氨酸在肝脏彻底氧化生成 CO2、H2O 和 NH3，可产生多少摩尔 ATP？写出计算依据。3. 试述原核生物和真核生物 DNA 聚合酶的类型及在复制过程中的作用。4. 试述糖、脂肪、蛋白质三大物质代谢的联系与影响。5. 试述蛋白质的高级结构特征及维系这些高级结构的化学键。2017 年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：动物生物化学618适用专业（领域）： 动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产与畜牧工程础兽医学、预防兽医学、临

23、床兽医学、中兽药学考生需带的工具：考生注意事项：所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。一单项选择题 （共计 30 分，每小题 1 分）1. 蛋白质的空间构象主要取决于（）。A. 氨基酸残基的序列C肽链中的肽键B. -螺旋的数量 D肽链中的二硫键位置2. 体内参与核苷酸合成代谢的甲基直接供体是（）。A甲硫氨酸BS-酰苷甲硫氨酸C甘氨酸D苏氨酸3. 酶的竞争性抑制作用动力学特征是（）。A. Km 不变， Vmax 减小CKm 增加， Vmax 不变B. Km 增加， Vmax 减小DKm 和 Vmax 都减小4. 奇数碳原子脂肪酸经 -氧化后除生成

24、乙酰 CoA 外还有（）。A. 丙二酸单酰 CoA C琥珀酰 CoAB. 丙 酰 CoA D乙酰乙酰 CoA5. 在糖原的生物合成中，葡萄糖的活性形式是（）。AG-1-PBCDP-GCG-6-PDUDP-G6. 一氧化碳和氰化物对呼吸链的抑制作用部位是（）。ANADHCoQ CCoQCytcBFADH CoQ DCytaa 2O327. 解偶联剂引起的效应是（）。A氧不断消耗，ATP 正常合成C氧不断消耗，ATP 合成停止8. 合成酮体的关键酶是（）。B. 氧消耗停止，ATP 合成停止D氧消耗停止，ATP 正常合成AHMG-CoA 合成酶CHMG-CoA 裂解酶B乙酰 CoA 羧化酶D乙酰乙酸

25、-琥珀酰 CoA 转移酶9. 嘧啶核苷酸的合成中 4 位、5 位及 6 位的碳原子和 1 位氮原子来源于（）。A. 天冬氨酸B. 谷氨酸C. 谷氨酰胺D甘氨酸是（）。A5B10C14D1211. 哺乳动物体内氨基酸代谢产生的 NH 其最主要去路是（）。3A. 合成尿素C合成尿酸B. 转变为谷氨酰胺 D以胺盐形式排出体外12. 动物体内氨基酸脱氨基的主要方式是（）。A. 氧化脱氨基作用C联合脱氨基作用B. 转氨基作用D脱羧基作用13. 乳糖操纵子调节基因的表达产物是（）。A. 无活性阻遏蛋白B. 活性阻遏蛋白C. cAMPDCAP14. 动物体糖异生的主要部位是（）。A. 肝脏B. 骨骼肌C.

26、心脏D. 肾脏151968 年冈崎提出的复制机制是（）。ADNA 能被复制CDNA 的半保留复制BDNA 可转录为 mRNA DDNA 的半不连续复制16. 对乳糖操纵子起正调控作用的物质是（）。A.C APBcGMPCCAP-cAMP复合物DcAMP17. 如果一个完全放射标记的双链DNA分子，放在不含有放射标记物的溶液中，进行复制，所产生的四个DNA分子的放射活性是（）。A半数分子没有放射性B所有分子均有放射性 C半数分子的两条链均有放射性D一个分子的两条链均有放射性18. 大肠杆菌 DNA 复制时主要行使复制功能的酶是（）。A.D NA 聚合酶CDNA 聚合酶BDNA 聚合酶DDNA 连

27、接酶19. 序列为5-ACTGTCAG-3 的 DNA 编码链，转录后的 RNA 链碱基序列是（）。A. 5- CUGACAGU-3， C5-ACUGUCAG-3B. 5-UGACAGUC-3 D5-GACUGUCA-3，20. 转录过程中遗传信息的转递方向是（）。ADNARNA CDNADNABRNADNA DRNARNA21. 下列不属于順式作用元件的是（）。A. 启动子B. 增强子C. 终止子D转录因子22. 与蛋白质生物合成无关的因子是（）。A. 因子B起始因子C释放因子D延长因子A40S+60S=100S C40S+60S=80S24. 操纵子调控属于（）。A复制水平的调控 C翻译水

28、平的调控B30S+50S=80S D30S+50S=70SB. 转录水平的调控D转录后加工的调控25. 反刍动物糖异生的主要原料是（）。A. 乳酸、乙酸和氨基酸C 氨基酸和丁酸B. 乙酸、丙酸和丁酸D酮体和乳酸26. 反式作用因子的化学本质是（）。A. 核内蛋白质 C特殊的 DNA 序列B. 胞液蛋白质DRNA 序列27. 由乙酰 CoA 在胞质内合成 1 分子硬脂酸（18C）需要 NADPH 分子数是（）。A9 分子B14 分子C16 分子D18 分子28. 大肠杆菌 DNA 聚合酶 I 的 53外切核酸酶活性的作用是（）。A. 校正错配碱基对C延长滞后链B. 切除 RNA 引物D延长前导链

29、29. 真核生物蛋白质生物合成起始 tRNA 携带的氨基酸是（）。A亮氨酸B丙氨酸CN-甲酰甲硫氨酸D甲硫氨酸30. 等电点分别为 4.8、5.4、6.6、7.5 的四种蛋白质，能够让它们都向阳极移动的缓是（）。A8.0B7.0C6.0D4.0二填空题 （共计 20 分，每小题 2 分）1. 细胞质中的 RNA 主要包括三种类型，即（）、（）及（），其中含稀有碱基较是（）。2. 加入低浓度的中性盐可使蛋白质溶解度（），这种现象称为（）；而加入高浓度性盐，当达到一定的盐饱和度时，可使蛋白质的溶解度（），并沉淀析出，这种现象（）。3. 糖和脂肪相互转变的关键物质是（）和（）；糖代谢可为核酸的合成提

30、供（）。4. 动物机体合成脂肪的主要部位是（）和（），主要原料是（）和（）。5. 保证 DNA 复制忠实性的因素有（）、（）、（）和（）。6. 大肠杆菌 RNA 聚合酶由（）亚基组成，这些亚基聚合在一起，称为（），7. 氨酰 tANA 合成酶利用（）供能，催化（）键的形成；移位酶催化（）反应（）供能。8. 蛋白质的生物合成方向是从（）至（）；模板阅读方向是（）至（）。9. 在酶促反应中，亲核基团是电子对的（），亲电基团是电子对的（）；酸性是（）供体，碱性基团是（）受体。10. 直接参与肾上腺素合成的氨基酸是（）；参与肌酸合成的氨基酸有（）、（）。三、简答题 （共计 35 分，每小题 7 分）1

31、. 简述 DNA 右手双螺旋结构模型的主要内容。2. 简述影响酶促反应速度的各种因素。3. 简述动物体内 ATP 生成的方式，并指出各种方式的概念和特点。4. 简述原核细胞和真核细胞的 RNA 聚合酶有何不同。5. 简述色氨酸操纵子的组成及负调控机理。四、实验题（共计 15 分，第 1 小题 8 分，第 2 小题 7 分）1. 试述影响电泳分离的各种因素。2. 试述凝胶过滤法分离蛋白质的原理。在凝胶过滤(分离范围是分子质量为 5，0004000)时，下列蛋白质中最先洗脱下来的是哪种？A细胞色素 C(13，370) C清蛋白(68，500)B肌红蛋白(16，900) D过氧化氢酶(247，500

32、)五分析论述题（共计 50 分，每小题 10 分）1. 试述 DNA 编码链、mRNA 及蛋白质分子中氨基酸排列顺序的关系。2. 试述酮体的概念和酮体形成的部位与原料，并阐明酮体的生成对动物体的重要意义3. 试述 tRNA 二级结构模型分子上与蛋白质合成有关的部位，并阐明其在蛋白质生物过程中的作用。4. 试述丙酮酸脱氢酶系的组成及其催化机理。5. 试述转录过程和复制过程的异同点。2018 年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：618 动物生物化学适用专业(领域）：畜牧学、兽医学各二级学科考生需带的工具：考生注意事项：所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效；按试题顺序答题，

33、在答题纸上标明题目序号。一、名词解释 (共计 18 分,每小题 3 分)1、必需氨基酸2、氧化磷酸化3、外显子4、半保留复制5、增色效应6、呼吸链二、选择题 (共计 40 分.每小题 2 分)1、下列关于-螺旋的叙述正确的一种是：() A通过分子内肽链之间的氢键维持稳定B与- 折叠片层的构象相同C由二硫键形成周期性结构D通过疏水键维持稳定2、小白鼠的基因组比 E.coli 的基因组长 600 多倍，但是复制所需要的时间仅长 10主要原因是（）A染色体蛋白促使小白鼠 DNA 的复制B小白鼠细胞内基因组不全部复C小白鼠细胞内 DNA 聚合酶合成速度快D小白鼠基因组含有多个复制起3、假设有一段 DN

34、A 序列为 5ATCCGAC3，其互补序列是（）A. 5TAGGCTG-3B. 5UAGGCUG-3C. 5GTCGGAT-3D. 5TAGGCUG-34、酶的竞争性抑制的动力学特点是（ AKm 不 变 ， Vmax 减 小 CKm 增加， Vmax 减小）B. Km 增加， Vmax 不变DKm 和 Vmax 都减小5、机体内酮体生成过多的主要原因是（）A摄入脂肪过多B肝内脂肪代谢紊乱6、能与密码子 UAC 配对的反密码子是 ()AAUGBCUACGUADAUC7、缺氧情况下，糖酵解途径生成的 NADH+H+的去路是（） A进入呼吸链氧化B经苹果酸穿羧进入线粒体 C丙酮酸还原为乳酸D经 -磷

35、酸甘油穿羧进入线粒体8、氰化物中毒时被抑制的细胞色素是（）A. 细胞色素 bB. 细胞色素 aa3C. 细胞色素 c1D. 细胞色素 c 9、蛋白质合成的起始氨基酰 tRNA 的结合部位是 ()A核糖体的小亚基B核糖体的 P 位点C核糖体的 A 位点D转肽酶所在的部位10、-氨基丁酸由下列哪种氨基酸脱羧而来（）AGlnBHisC. GluD. Phe11、在 TCA 循环中，含发生了底物水平磷酸化的代谢阶段的是（） A柠檬酸-酮戊二酸B-酮戊二酸琥珀酸 C琥珀酸延胡索酸D延胡索酸苹果酸12、在原核生物复制过程中起切除引物和 DNA 损伤修复的酶是（）ADNA 聚合酶CDNA 聚合酶13、嘧啶环

36、中的两个氮原子来自于A谷氨酰胺和氨 C谷氨酰胺和谷氨酸BDNA 聚合酶DDNA 连接酶（） B谷氨酰胺和天冬酰胺D天冬氨酸和氨甲酰磷酸14、不参加尿素循环的氨基酸是（）A赖氨酸B精氨酸C鸟氨酸D天冬氨酸15、在脂肪酸合成中，将乙酰 CoA从线粒体内转移到细胞质中的化合物是（）A乙酰 CoAB草酰乙酸C柠檬酸16、维生素 B6 是转氨酶的辅酶因子，其体现形式是（A. 吡哆醇B 吡哆醛C 吡哆胺17、下列关于脂肪酸氧化的叙述正确的是（）A. 脂肪酸过度氧化可导致酮体在血液中的含量升高D琥珀酸）D. 磷酸吡哆醛。B. 在 -氧化系统中加入二硝基苯酚，只生成少量 ATP。C. 脂肪酸的彻底氧化需要柠檬

37、酸循环的参与D. 脂肪酸进行 -氧化前的活化发生在线粒体内。18、既有内切酶活力，又有连接酶活力的是（）A. 拓扑异构酶B.DNA 聚合酶C.解旋酶D. DNA 聚合酶 I 19、细胞色素传递电子的顺序是 （）cccA.baaB.bcaa13131313C. bcc aaD. bc caa20、在三羧酸循环中，发生了脱羧反应的两种物质是 （）A. 柠檬酸和乙酰 CoAB. 琥珀酸和苹果酸C. 柠檬酸和异柠檬酸D. -酮戊二酸和异柠檬酸三、填空题(共计 12 分.每小题 2 分)1、大肠杆菌RNA 聚合酶由（）亚基组成，这些亚基聚合在一起称为（），没有（）亚基的 RNA 聚合酶称为（）。2、氨基

38、酸脱羧基的产物是（）和（）；脱氨基产物是（）。3、蛋白质合成的起始密码是（）；终止密码是（）、（）（4、根据侧链 R 基团的极性以及带电荷性质，可以将 20 种常见蛋白质氨基酸分成（）、（）、（）、（）四类。5、转录是指以 DNA 为模板合成（ ）的过程；转录产物包括（ ）（和 （ ） 三 种 。6、酶的活性中心包括（）和（）两个功能部位，其中者负责（），决定酶的专一性；后者的作用是（），决定催反应的性质。四、简答题 (共计 20 分.每小题 5 分)1、DNA 双螺旋模型是哪年由谁提出的，简述其基本内容要点?2、何谓核酸变性，引起核酸变性的因素有哪些?何谓 DNA 的熔解温度(Tm)，其大哪

39、些因素有关?3、简述动物机体内血浆脂蛋白的主要类型及其生物学功能。4、什么是酮体？酮体是怎样形成的？对动物体有哪些重要的意义？ 五、实验题与计算题 (共计 20 分.每小题 10 分)1、电泳试分离生物大分子的主要方法之一，请试述其原理，以及 DNA 分子在琼脂胶电泳中的迁移率的主要影响因素？2、请计算1 摩尔豆寇酸CH3(CH2)12 COOH彻底氧化后可产生多少ATP？（写出计算依六、问答题 (共计 40 分.每小题 10 分)1、Jacob 和 Monod 在 20 世纪 60 年代初提出乳糖操纵子模型,开创了基因表达调节的新领域,具有划时代意义。请你试述乳糖操纵子的调控机理。2、体内脂肪酸可否转变为葡萄糖？请从能量角度，试述葡萄糖、脂肪与蛋白质代谢相互关系。3、根据抑制剂与酶分子间作用的特点，可将抑制作用分为哪几种类型？磺胺类药物用归属哪种类型，请试述磺胺类药物抗菌的作用原理。4、试述DNA的复制与RNA的转录过程有何异同？