细胞呼吸的原理和应用课件--高一上学期生物人教版必修1 (1).pptx

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1、第第3节细胞呼吸的原理和应用节细胞呼吸的原理和应用第第1课时细胞呼吸的方式与有氧呼吸课时细胞呼吸的方式与有氧呼吸学有目标学有目标课标要求必明课标要求必明记在平时记在平时核心语句必背核心语句必背1.通过探究酵母菌的细胞呼吸通过探究酵母菌的细胞呼吸方式，说出细胞呼吸的类型方式，说出细胞呼吸的类型2.描述线粒体适于进行有氧呼描述线粒体适于进行有氧呼吸的结构，说明有氧呼吸过吸的结构，说明有氧呼吸过程中物质与能量的变化程中物质与能量的变化1.酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸呼吸2.对比实验要设置两个或两个以上的实验组，对比实验要设置两个或两个以上的实验组，也叫

2、相互对照实验也叫相互对照实验3.有氧呼吸的反应式为：有氧呼吸的反应式为：C6H12O66H2O6O26CO212H2O能量能量【主干知识梳理】【主干知识梳理】一、探究酵母菌细胞呼吸的方式一、探究酵母菌细胞呼吸的方式1实验原理实验原理(1)酵母菌的代谢类型：酵母菌的代谢类型：在在_和和_的的条件下都能生存，属条件下都能生存，属于于_菌菌。(2)细细胞胞呼呼吸吸方方式式的的判判断断：在在有有氧氧和和无无氧氧条条件件下下，细细胞胞呼呼吸吸的的产产物物_，以以此此来确定酵母菌细胞呼吸的方式。来确定酵母菌细胞呼吸的方式。有氧有氧无氧无氧兼性厌氧兼性厌氧不同不同2实验装置实验装置(填写所需试剂填写所需试剂

3、)3检测细胞呼吸产物所用试剂与实验现检测细胞呼吸产物所用试剂与实验现象象4实验结论实验结论(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行行_。(2)在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的的_和和_。(3)在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生生_，还产生少量还产生少量的的_。检测产物检测产物所用试剂所用试剂实验现象实验现象二氧化碳二氧化碳澄清的石灰水澄清的石灰水_由蓝变绿再变黄由蓝变绿再变黄酒精酒精(酸性酸性)重铬酸钾溶液重铬酸钾溶液橙色变橙色变成成_变混浊变混浊溴麝香草酚蓝溶液溴麝香草酚蓝溶液灰

4、绿色灰绿色细胞呼吸细胞呼吸二氧化二氧化碳碳酒精酒精二氧化碳二氧化碳水水二、有氧呼吸二、有氧呼吸1主要场所主要场所线粒体线粒体 据图填空据图填空(1)写出图中序号代表的结构名称：写出图中序号代表的结构名称：_；_；_；_。(2)与有氧呼吸有关的酶分布在与有氧呼吸有关的酶分布在：_。外膜外膜嵴嵴内膜内膜线粒体基质线粒体基质、2过程过程第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段场所场所_线粒体基质线粒体基质_反应物反应物_H、O2生成物生成物丙酮酸、丙酮酸、H、ATPCO2、H、ATP_能量能量少量能量少量能量_大量能量大量能量细胞质基质细胞质基质线粒体内膜线粒体内膜葡萄糖葡萄糖丙酮酸、水丙酮

5、酸、水H2O、ATP少量能量少量能量3.化学反应式化学反应式：_4概概念念：细细胞胞在在氧氧的的参参与与下下，通通过过_的的催催化化作作用用，把把葡葡萄萄糖糖等等有有机机物物_，产产生生_，释释放放_，生成大量生成大量ATP的过程。的过程。多种酶多种酶彻底氧化分解彻底氧化分解二氧化碳和水二氧化碳和水能量能量【教材微点发掘】【教材微点发掘】1某某兴兴趣趣小小组组想想探探究究酵酵母母菌菌是是否否在在有有氧氧、无无氧氧条条件件下下均均能能产产生生CO2。现现提提供供若若干干套套(每每套套均均有有数数个个)实实验验装装置置，如如下下图图AD所所示示(教教材材第第90、91页页探探究究实实践践)。(1)

6、请请根根据据实实验验目目的的选选择择装装置置序序号号，并并按按照照实实验验的的组组装装要要求求排排序序(装装置置可可重重复复使使用用)，有有氧氧条条件件下下的的装装置置序序号号：CAB(或或CBAB)；无无氧氧条条件件下下的的装装置置序序号号：_。(2)装装置置中中C瓶瓶的的作作用用是是_，排排除除其其对对实实验验结结果果的的干干扰扰；B瓶瓶中中澄澄清的石灰水还可用清的石灰水还可用_代替。代替。(3)若若要要检检测测无无氧氧呼呼吸吸时时是是否否有有酒酒精精生生成成，应应用用_溶溶液液，现现象象是是溶溶液颜色变为液颜色变为_。答答案案：(1)DB(2)吸吸收收空空气气中中的的CO2溴溴麝麝香香草

7、草酚酚蓝蓝溶溶液液(3)酸酸性性重重铬铬酸酸钾钾灰绿色灰绿色2细细胞胞呼呼吸吸产产生生的的HH是是什什么么物物质质？其其成成分分是是蛋蛋白白质质吗吗？(参参见见教教材材第第93页页相相关关信息信息)提提示示：细细胞胞呼呼吸吸产产生生的的HH是是还还原原型型辅辅酶酶(NADH)的的简简化化表表示示方方式式，NADH是是烟烟酰酰胺胺腺腺嘌嘌呤呤二二核核苷苷酸酸的的还还原原态态，N指指烟烟酰酰胺胺，A指指腺腺嘌嘌呤呤，D是是二二核核苷苷酸酸，因此，因此HH的成分不是蛋白质。的成分不是蛋白质。教材问题提示教材问题提示思考思考讨论之有氧呼吸的能量利用特点讨论之有氧呼吸的能量利用特点(教材第教材第93页页

8、)1有有氧氧呼呼吸吸的的能能量量转转化化效效率率大大约约为为34%。结结合合上上一一节节所所学学内内容容，1molATP水水解解释释放放的的能能量量高高达达30.54kJ，因因此此，1mol葡葡萄萄糖糖能能够够使使32molADP分分子子转转化化为为ATP分子。分子。2燃燃烧烧是是一一种种迅迅速速释释放放能能量量的的过过程程，而而有有氧氧呼呼吸吸过过程程则则是是逐逐步步缓缓慢慢释释放放能能量量，这这种种方方式式保保证证了了有有机机物物中中的的能能量量得得到到最最充充分分的的利利用用，主主要要表表现现在在两两个个方方面面：可可以以使使有有机机物物中中的的能能量量逐逐步步地地转转移移到到ATP中中

9、；能能量量缓缓慢慢有有序序地地释释放放，有有利利于于维维持持细细胞胞的的相相对稳定状态。对稳定状态。新知探究新知探究(一一)探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式【探究【探究深化】深化】问题驱动问题驱动酵酵母母菌菌是是兼兼性性厌厌氧氧菌菌，因因此此可可以以用用酵酵母母菌菌来来研研究究有有氧氧呼呼吸吸和和无无氧氧呼呼吸吸。下下面面是简易的实验装置，结合该图进行探究：是简易的实验装置，结合该图进行探究：1变量的控制及实验操作变量的控制及实验操作(1)本实验的自变量本实验的自变量为为_，因变量因变量为为_。(2)甲装置中，质量分数为甲装置中，质量分数为10%的的NaOH溶液的作用是什么？溶

10、液的作用是什么？提提示示：NaOH溶溶液液的的作作用用是是除除去去空空气气中中的的CO2，以以保保证证第第三三个个锥锥形形瓶瓶中中澄澄清清的石灰水变混浊是由于酵母菌有氧呼吸产生的的石灰水变混浊是由于酵母菌有氧呼吸产生的CO2所引起的。所引起的。(3)甲装置中用气泵间歇性地通入空气的目的是什么？甲装置中用气泵间歇性地通入空气的目的是什么？提示：提示：保证酵母菌有充足的氧气，以进行有氧呼吸。保证酵母菌有充足的氧气，以进行有氧呼吸。氧气的有无氧气的有无是否有是否有CO2和酒精的产生和酒精的产生(4)乙乙装装置置中中，为为什什么么要要将将B瓶瓶封封口口放放置置一一段段时时间间后后，再再连连接接盛盛有有

11、澄澄清清的的石石灰灰水水的锥形瓶？的锥形瓶？提提示示：B瓶瓶刚刚封封口口后后，有有氧氧气气存存在在，酵酵母母菌菌进进行行有有氧氧呼呼吸吸，一一段段时时间间后后，B瓶瓶中中的的氧氧消消耗耗完完，再再连连接接盛盛有有澄澄清清的的石石灰灰水水的的锥锥形形瓶瓶，可可确确保保是是无无氧氧呼呼吸吸产产生生的的CO2通入澄清的石灰水。通入澄清的石灰水。(5)将葡萄糖溶液先煮沸再冷却后加入锥形瓶的原因是什么？将葡萄糖溶液先煮沸再冷却后加入锥形瓶的原因是什么？提提示示：加加热热煮煮沸沸后后，葡葡萄萄糖糖溶溶液液中中的的细细菌菌会会被被杀杀死死，可可排排除除其其他他微微生生物物对对实实验验结结果果的的影影响响；加

12、加热热煮煮沸沸时时，可可排排出出溶溶液液中中的的O2；若若不不冷冷却却直直接接加加入入，温温度度过高会将酵母菌杀死。过高会将酵母菌杀死。2代谢产物的鉴定代谢产物的鉴定(1)酵母菌细胞呼吸能产生酵母菌细胞呼吸能产生CO2，试探究如何检测，试探究如何检测CO2产生量的多少？产生量的多少？提提示示：CO2可可使使澄澄清清的的石石灰灰水水变变混混浊浊，也也可可使使溴溴麝麝香香草草酚酚蓝蓝溶溶液液由由蓝蓝变变绿绿再再变变黄黄。根根据据石石灰灰水水混混浊浊程程度度或或溴溴麝麝香香草草酚酚蓝蓝溶溶液液变变成成黄黄色色的的时时间间长长短短，可可以以检检测测酵母菌培养液中酵母菌培养液中CO2产生量的多少。产生量

13、的多少。(2)能否以能否以CO2的产生为指标来确定酵母菌的细胞呼吸方式？分析原因。的产生为指标来确定酵母菌的细胞呼吸方式？分析原因。提提示示：不不能能。酵酵母母菌菌有有氧氧呼呼吸吸和和无无氧氧呼呼吸吸都都能能产产生生CO2，故故不不能能以以CO2的的产产生生为为指指标标来来确确定定酵酵母母菌菌的的细细胞胞呼呼吸吸方方式式。应应以以酒酒精精为为指指标标，因因为为酵酵母母菌菌只只有有进进行行无氧呼吸时才能产生酒精。无氧呼吸时才能产生酒精。重难点拨重难点拨1实验步骤实验步骤2实验现象实验现象澄清的石灰水的变化澄清的石灰水的变化/出现变化的时间出现变化的时间橙色的酸性重橙色的酸性重铬酸钾溶液铬酸钾溶液

14、甲组甲组(有氧有氧)变混浊变混浊/快快无变化无变化乙组乙组(无氧无氧)变混浊变混浊/慢慢出现灰绿色出现灰绿色【典题【典题例析】例析】典例典例1 1下列有关下列有关“探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的叙述，错误的实验的叙述，错误的是是()ACO2可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄B实验中需控制的无关变量有温度、实验中需控制的无关变量有温度、pH、培养液浓度等、培养液浓度等C可通过观察澄清石灰水是否变混浊来判断酵母菌的呼吸方式可通过观察澄清石灰水是否变混浊来判断酵母菌的呼吸方式D实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的实验中将葡萄糖溶

15、液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的O2 解解析析 CO2可可使使溴溴麝麝香香草草酚酚蓝蓝溶溶液液由由蓝蓝变变绿绿再再变变黄黄，A正正确确；在在该该实实验验中中，温温度度、pH、培培养养液液浓浓度度等等都都属属于于无无关关变变量量，无无关关变变量量需需保保持持相相同同且且适适宜宜，B正正确确；酵酵母母菌菌是是兼兼性性厌厌氧氧菌菌，有有氧氧呼呼吸吸和和无无氧氧呼呼吸吸都都有有CO2生生成成，而而CO2可可使使澄澄清清石石灰灰水水变变混混浊浊，因因此此通通过过观观察察澄澄清清石石灰灰水水是是否否变变混混浊浊不不能能判判断断酵酵母母菌菌的的呼呼吸吸方方式式，C错误；实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去

16、除溶液中的错误；实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的O2，D正确。正确。答案答案 C 典例典例2 2以酵母菌和葡萄糖为材料进行以酵母菌和葡萄糖为材料进行“乙醇发乙醇发酵酵实实验验”，装置如右图。下列关于该实验过程与，装置如右图。下列关于该实验过程与结果的结果的叙述叙述，错错误的误的是是()A将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖溶液的甲试管后需振荡混匀将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖溶液的甲试管后需振荡混匀B在甲试管内的混合液表面需滴加一薄层液体石蜡以制造富氧环境在甲试管内的混合液表面需滴加一薄层液体石蜡以制造富氧环境C乙试管中澄清的石灰水变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了乙试管中

17、澄清的石灰水变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO2D拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到酒精的气味拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到酒精的气味 解解析析 干干酵酵母母需需要要用用温温水水化化开开，以以保保持持酵酵母母菌菌的的活活性性，A正正确确；酵酵母母菌菌悬悬液液加加入入葡葡萄萄糖糖溶溶液液后后要要充充分分振振荡荡，使使葡葡萄萄糖糖与与酵酵母母菌菌混混匀匀并并充充分分接接触触，利利于于发发生生反反应应。在在甲甲试试管管内内的的混混合合液液表表面面滴滴加加一一薄薄层层液液体体石石蜡蜡以以制制造造无无氧氧环环境境，利利于于乙乙醇醇发发酵酵，B错错误误；若若乙乙试试管管中

18、中的的澄澄清清石石灰灰水水变变混混浊浊，说说明明酵酵母母菌菌细细胞胞呼呼吸吸产产生生了了CO2，C正正确确；甲甲试试管管中中的的酵酵母母菌菌进进行行无无氧氧呼呼吸吸产产生生酒酒精精，酒酒精精具具有有挥挥发发性性，所所以以拔拔掉甲试管塞子后可闻到酒精的气味，掉甲试管塞子后可闻到酒精的气味，D正确。正确。答案答案 B【应用【应用体验】体验】1检测酵母菌细胞呼吸的产物，下列叙述正确的检测酵母菌细胞呼吸的产物，下列叙述正确的是是()A如果产生的气体使澄清的石灰水变混浊，则酵母菌只进行有氧呼吸如果产生的气体使澄清的石灰水变混浊，则酵母菌只进行有氧呼吸B如果产生的气体使溴麝香草酚蓝溶液变黄色，则酵母菌只进

19、行无氧呼吸如果产生的气体使溴麝香草酚蓝溶液变黄色，则酵母菌只进行无氧呼吸C无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸，酵母菌都能产生无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸，酵母菌都能产生CO2D酵母菌无氧呼吸不产生气体，但其中的产物能使酸性重铬酸钾溶液变成酵母菌无氧呼吸不产生气体，但其中的产物能使酸性重铬酸钾溶液变成灰灰绿绿色色解解析析：酵酵母母菌菌有有氧氧呼呼吸吸和和无无氧氧呼呼吸吸均均能能产产生生CO2，可可通通过过是是否否有有酒酒精精的的产产生生来来判判断断是是否否进进行行无无氧氧呼呼吸吸，溴溴麝麝香香草草酚酚蓝蓝溶溶液液和和澄澄清清石石灰灰水水都都是是检检测测CO2的的指指示示剂，酒精可用酸性重铬酸钾溶液进行

20、检测。故选剂，酒精可用酸性重铬酸钾溶液进行检测。故选C。答案：答案：C2如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，以下说法中正确的如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，以下说法中正确的是是()A两套装置均需要在黑暗条件下进行两套装置均需要在黑暗条件下进行B装置乙在装置乙在处可检测到有酒精生成处可检测到有酒精生成C装置乙是对照组，装置甲是实验组装置乙是对照组，装置甲是实验组D装置甲装置甲NaOH溶液的作用是吸收溶液的作用是吸收处的处的CO2解解析析：两两套套装装置置均均不不需需要要在在黑黑暗暗条条件件下下进进行行，A错错误误；处处酵酵母母菌菌产产生生酒酒精精，B正正确确；此此实实验验是是对对比比

21、实实验验，没没有有对对照照组组，都都是是实实验验组组，C错错误误；装装置置甲甲中中NaOH溶液的作用是吸收空气中的溶液的作用是吸收空气中的CO2，D错误错误。答案：答案：B新知探究新知探究(二二)有氧呼吸有氧呼吸【探究【探究深化】深化】问题驱动问题驱动有有氧氧呼呼吸吸是是指指细细胞胞在在氧氧的的参参与与下下，通通过过多多种种酶酶的的催催化化作作用用，把把有有机机物物彻彻底底氧氧化化分分解解(通通常常以以分分解解葡葡萄萄糖糖为为主主)，产产生生二二氧氧化化碳碳和和水水，释释放放能能量量，生生成成大大量量ATP的过程。下图为有氧呼吸过程图示，据此分析有关问题：的过程。下图为有氧呼吸过程图示，据此分

22、析有关问题：1物质转变过程分析物质转变过程分析(1)糖糖类类(葡葡萄萄糖糖)为为什什么么必必须须分分解解成成丙丙酮酮酸酸后后才才能能进进行行有有氧氧呼呼吸吸的的第第二二、三三阶段？阶段？提提示示：因因为为线线粒粒体体膜膜上上不不含含运运输输葡葡萄萄糖糖的的载载体体蛋蛋白白，葡葡萄萄糖糖不不能能进进入入线线粒粒体体(或线粒体内没有催化葡萄糖分解的酶或线粒体内没有催化葡萄糖分解的酶)。(2)有有氧氧呼呼吸吸过过程程中中，H2O参参与与第第二二阶阶段段反反应应，在在第第三三阶阶段段产产生生；H在在第第_阶阶段段产产生生，参参与与第第三三阶阶段段的的反反应应；O2只只在在第第三三阶阶段段参参与与反反应

23、应，CO2是是在第二阶段产生的。在第二阶段产生的。(3)若用放射性同位素若用放射性同位素18O分别标记有氧呼吸中分别标记有氧呼吸中C6H12O6中的氧和中的氧和O2中的氧，中的氧，放射性会分别出现在哪种产物中？放射性会分别出现在哪种产物中？一、二一、二(4)根据有氧呼吸的过程，写出有氧呼吸的反应式，并标出各元素的去向。根据有氧呼吸的过程，写出有氧呼吸的反应式，并标出各元素的去向。提示提示：2能量转化过程分析能量转化过程分析有有氧氧呼呼吸吸过过程程中中，1mol葡葡萄萄糖糖彻彻底底氧氧化化分分解解后后释释放放出出2870kJ的的能能量量，其其中中977.28kJ的的能能量量储储存存在在ATP中中

24、，其其余余的的能能量量则则以以热热能能的的形形式式散散失失。请请你你计计算算一一下下，有氧呼吸的能量转换效率大约是多少？这些能量大约能使多少个有氧呼吸的能量转换效率大约是多少？这些能量大约能使多少个ADP转化为转化为ATP?提示：提示：977.282870100%34.05%,977.2830.5432(mol)。重难点拨重难点拨1细胞呼吸反应物、生成物、场所与呼吸类型的关系细胞呼吸反应物、生成物、场所与呼吸类型的关系2有氧呼吸中氧元素的来源和去有氧呼吸中氧元素的来源和去路路3能量代谢能量代谢有有氧氧呼呼吸吸三三个个阶阶段段都都释释放放能能量量产产生生ATP，细细胞胞呼呼吸吸释释放放的的能能量

25、量大大部部分分以以热热能能的形式散失，少部分转移到的形式散失，少部分转移到ATP中中。【典题【典题例析】例析】典典例例1 1如如图图表表示示某某绿绿色色植植物物细细胞胞内内部部分分物物质质的的代代谢谢过过程程，下下列列相相关关叙叙述述正正确的确的是是()A图解中的图解中的、两物质依次是两物质依次是H2O和和O2B有氧呼吸和无氧呼吸的终产物中都有有氧呼吸和无氧呼吸的终产物中都有H2OC图解中图解中(三三)阶段产生的能量都用于阶段产生的能量都用于ATP的合成的合成D图解中图解中(一一)、(二二)两阶段产生两阶段产生HH的场所都是线粒体的场所都是线粒体 解解析析 根根据据有有氧氧呼呼吸吸第第二二阶阶

26、段段是是丙丙酮酮酸酸和和H2O反反应应生生成成CO2和和H，可可以以推推知知为为H2O；根根据据有有氧氧呼呼吸吸第第三三阶阶段段是是O2和和H反反应应生生成成H2O，可可以以推推知知为为O2，A正正确确。H2O是是有有氧氧呼呼吸吸的的代代谢谢终终产产物物，无无氧氧呼呼吸吸的的代代谢谢终终产产物物是是CO2和和酒酒精精或或乳乳酸酸，没没有有H2O，B错错误误。图图解解中中(三三)阶阶段段产产生生的的能能量量大大部部分分以以热热能能形形式式散散失失，少少部部分分用用于于ATP的的合合成成，C错错误误。图图解解中中(一一)、(二二)两两阶阶段段产产生生H的的场场所所分分别别是是细胞质基质和线粒体基质

27、，细胞质基质和线粒体基质，D错误。错误。答案答案 A 典典例例2 2提提取取鼠鼠肝肝细细胞胞的的线线粒粒体体作作为为实实验验材材料料，向向盛盛有有线线粒粒体体的的试试管管中中注注入入丙丙酮酮酸酸时时，测测得得氧氧的的消消耗耗量量较较大大；当当注注入入葡葡萄萄糖糖时时，测测得得氧氧的的消消耗耗量量较较小小，同同时时注注入入细细胞胞质基质和葡萄糖时，氧消耗量又较大。下列叙述中与实验结果不符合的质基质和葡萄糖时，氧消耗量又较大。下列叙述中与实验结果不符合的是是()A有氧呼吸中，线粒体内进行的是第二、三阶段有氧呼吸中，线粒体内进行的是第二、三阶段B在线粒体内能分解丙酮酸，不能分解葡萄糖在线粒体内能分解

28、丙酮酸，不能分解葡萄糖C葡萄糖只能在细胞质基质内被分解成丙酮酸葡萄糖只能在细胞质基质内被分解成丙酮酸D水是在细胞质基质中生成的水是在细胞质基质中生成的 解解析析 有有氧氧呼呼吸吸的的第第一一阶阶段段在在细细胞胞质质基基质质中中进进行行，第第二二、三三阶阶段段在在线线粒粒体体中中进进行行，第三阶段第三阶段H与氧气结合才有水的生成。故选与氧气结合才有水的生成。故选D。答案答案 D【应用【应用体验】体验】1如图表示有氧呼吸过程，下列有关说法正确的如图表示有氧呼吸过程，下列有关说法正确的是是()A中数值最大的是中数值最大的是B代表的是代表的是O2C有氧呼吸三个阶段所需的酶相同有氧呼吸三个阶段所需的酶相

29、同D参与的过程发生在线粒体内膜上参与的过程发生在线粒体内膜上解解析析：分分析析题题图图可可知知，分分别别代代表表有有氧氧呼呼吸吸第第一一、二二和和三三阶阶段段所所释释放放的的能能量量，其其中中第第三三阶阶段段所所释释放放的的能能量量的的数数值值最最大大，A错错误误；代代表表参参与与第第二二阶阶段段反反应应的的原原料料H2O，不不是是O2，B错错误误；有有氧氧呼呼吸吸第第一一阶阶段段发发生生在在细细胞胞质质基基质质中中，第第二二和和第第三三阶阶段段分分别别发发生生在在线线粒粒体体的的基基质质和和内内膜膜上上，三三个个阶阶段段发发生生的的场场所所不不同同，所所需需的的酶酶不不同同，C错错误误；代代

30、表表O2，参参与与有有氧氧呼呼吸吸的的第第三三阶阶段段，发发生生在在线线粒粒体体内内膜膜上上，D正确正确。答案：答案：D2如如图图甲甲是是绿绿色色植植物物在在晴晴朗朗的的白白天天有有氧氧呼呼吸吸各各阶阶段段反反应应示示意意图图，其其中中17表表示示能量或物质，图乙是线粒体简图。下列叙述错误的能量或物质，图乙是线粒体简图。下列叙述错误的是是()A图甲中图甲中23过程，所有活细胞内都能进行过程，所有活细胞内都能进行B图甲中图甲中36过程，发生在图乙的过程，发生在图乙的处处C图乙的图乙的处能发生图甲中生成处能发生图甲中生成4的反应的反应D叶肉细胞内产生的叶肉细胞内产生的6将全部释放到大气将全部释放到

31、大气中中解解析析：图图甲甲中中23过过程程表表示示有有氧氧呼呼吸吸的的第第一一阶阶段段，与与无无氧氧呼呼吸吸的的第第一一阶阶段段完完全全相相同同，而而活活细细胞胞都都能能进进行行细细胞胞呼呼吸吸(有有氧氧呼呼吸吸或或无无氧氧呼呼吸吸)，A正正确确；图图甲甲中中36过过程程表表示示有有氧氧呼呼吸吸的的第第二二阶阶段段，场场所所是是线线粒粒体体基基质质，即即图图乙乙的的处处，B正正确确；图图乙乙中中处处为为线线粒粒体体内内膜膜，是是有有氧氧呼呼吸吸第第三三阶阶段段的的场场所所，发发生生H与与O2结结合合生生成成水水的的过过程程，图图甲甲中中4指指的的是是水水，C正正确确；白白天天叶叶肉肉细细胞胞中

32、中线线粒粒体体产产生生的的6(CO2)可可用于光合作用，用于光合作用，D错误错误。答案：答案：D科学探究科学探究对照实验与对比实验对照实验与对比实验1对照实验对照实验如如果果两两组组实实验验中中，除除了了一一个个因因素素不不同同外外，其其余余因因素素都都相相同同，那那么么这这两两组组实实验验称称为为对对照照实实验验。对对照照实实验验一一般般要要设设对对照照组组和和实实验验组组。一一般般来来说说，保保持持原原有有状状态态的的组组作作为为对对照照组组，人人为为改改变变条条件件的的组组作作为为实实验验组组；或或者者是是已已知知实实验验结结果果的的组组作作为为对对照照组组，未未知知实实验结果的组作为实

33、验组。验结果的组作为实验组。2对比实验对比实验设设置置两两个个或或两两个个以以上上的的实实验验组组，通通过过对对结结果果的的比比较较分分析析，来来探探究究某某种种因因素素对对实实验验对对象象的的影影响响，这这样样的的实实验验称称为为对对比比实实验验。对对比比实实验验结结果果事事先先一一般般均均未未知知。对对比比实实验验不不设设对对照照组组，均均为为实实验验组组(或或互互为为实实验验组组和和对对照照组组)，是是对对照照实实验验的的一一种种特特殊殊形形式式，即即相相当当于于“相互对照实验相互对照实验”。在在探探究究酵酵母母菌菌细细胞胞呼呼吸吸方方式式的的活活动动中中，需需要要设设置置有有氧氧和和无

34、无氧氧两两种种条条件件，探探究究酵酵母母菌菌在在不不同同氧氧气气条条件件下下细细胞胞呼呼吸吸的的方方式式，这这两两个个实实验验组组的的结结果果都都是是事事先先未未知知的的，通过对比可以看出氧气条件对细胞呼吸的影响，图示如下：通过对比可以看出氧气条件对细胞呼吸的影响，图示如下：【素养评价】【素养评价】1对比实验是科学探究中常用的方法之一。下列有关叙述错误的对比实验是科学探究中常用的方法之一。下列有关叙述错误的是是()A探究酵母菌细胞呼吸的方式运用了对比实验探究酵母菌细胞呼吸的方式运用了对比实验B对比实验中每个实验组的结果通常都是事先未知的对比实验中每个实验组的结果通常都是事先未知的C对比实验往往

35、没有对照组，而是设置两个或两个以上的实验组对比实验往往没有对照组，而是设置两个或两个以上的实验组D对比实验中因变量可以用多种指标表示，无关变量只需相同即可对比实验中因变量可以用多种指标表示，无关变量只需相同即可解解析析：探探究究酵酵母母菌菌细细胞胞呼呼吸吸的的方方式式运运用用了了对对比比实实验验法法，A正正确确；对对比比实实验验中中每每个个实实验验组组的的结结果果通通常常是是事事先先未未知知的的，通通过过实实验验结结果果的的对对比比来来说说明明问问题题，B正正确确；对对比比实实验验往往往往没没有有对对照照组组，而而是是设设置置两两个个或或两两个个以以上上的的实实验验组组相相互互对对照照，C正正

36、确确；对比实验的因变量可以用多种指标表示，无关变量需相同且适宜，对比实验的因变量可以用多种指标表示，无关变量需相同且适宜，D错误错误。答案：答案：D2现现有有两两种种淀淀粉粉酶酶A与与B，某某生生物物兴兴趣趣小小组组为为探探究究不不同同温温度度条条件件下下这这两两种种淀淀粉粉酶酶的活性，设计实验如下：的活性，设计实验如下：实实验验原原理理：温温度度等等条条件件可可以以影影响响酶酶的的活活性性；淀淀粉粉在在淀淀粉粉酶酶的的催催化化作作用用下下产产生生麦麦芽芽糖糖；用用分分光光光光度度计计测测量量溶溶液液的的吸吸光光度度时时，物物质质含含量量越越多多，其其吸吸光光度度越越大大，因此可测出物质的相对

37、含量。因此可测出物质的相对含量。实实验验材材料料：一一定定浓浓度度的的淀淀粉粉溶溶液液、相相同同浓浓度度的的淀淀粉粉酶酶A和和淀淀粉粉酶酶B溶溶液液、水水浴浴缸、温度计等。缸、温度计等。实验过程：如表所示。实验过程：如表所示。实验步骤实验步骤组别组别12345678.设置水浴缸设置水浴缸温度温度/2030405020304050.取取8支试管支试管各加入淀粉溶各加入淀粉溶液液/mL，分别，分别保温保温5min1010101010101010续表实实验结果，用分光光度计对各组淀粉含量进行检测，结果如图所示验结果，用分光光度计对各组淀粉含量进行检测，结果如图所示.另取另取8支试管各加支试管各加入等

38、量淀粉酶溶液，入等量淀粉酶溶液，分别保温分别保温5min酶酶A酶酶A酶酶A酶酶A酶酶B酶酶B酶酶B 酶酶B.将同组两支试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温将同组两支试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5min(1)该该实实验验的的自自变变量量是是_，无无关变量有关变量有_(至少写出至少写出2种种)。(2)根据实验结果分析，下列叙述正确的是根据实验结果分析，下列叙述正确的是_。(填编号填编号)A酶酶A在在20条件时活性较条件时活性较高高B酶酶A的活性小于酶的活性小于酶B的活性的活性C酶酶B在在40条件时活性较条件时活性较高高D大于大于50条件时，酶条件时，酶A部分失部分失活活(3)此

39、此实实验验用用分分光光光光度度计计检检测测底底物物淀淀粉粉的的剩剩余余量量来来表表示示酶酶的的活活性性，能能不不能能用用斐斐林林试试剂剂检检测测生生成成物物麦麦芽芽糖糖的的含含量量来来表表示示？_，原原因因是是_。(4)若若 要要 进进 一一 步步 探探 究究 酶酶 B的的 最最 适适 温温 度度，实实 验验 设设 计计 的的 主主 要要 思思 路路 应应 是是_。解解析析：(1)根根据据表表格格可可以以看看出出本本实实验验有有两两个个自自变变量量，即即酶酶的的种种类类和和温温度度，溶溶液液的的量量、反反应应时时间间、pH等等为为无无关关变变量量。(2)酶酶A在在20条条件件时时淀淀粉粉含含量

40、量较较多多，酶酶活活性性相相对对其其他他温温度度时时较较低低，A错错误误。由由图图可可知知，其其他他条条件件适适宜宜时时，在在2050范范围围内内，酶酶A活活性性在在增增强强，酶酶B活活性性先先增增强强后后减减弱弱，超超过过50时时，两两种种酶酶的的活活性性无无法法比比较较，B错错误误。在在40条条件件时时酶酶B催催化化后后淀淀粉粉相相对对含含量量最最低低，说说明明酶酶B此此时时活活性性较较高高，C正正确确。在在2050范范围围内内，酶酶A活活性性在在增增强强，根根据据图图中中信信息息无无法法判判断断50以以后后的的趋趋势势，D错错误误。(3)用用斐斐林林试试剂剂检检测测生生成成物物时时，需需

41、水水浴浴加加热热，会会对对酶酶的的活活性性产产生生影影响响，使使实实验验结结果果不不可可靠靠。(4)若若要要进进一一步步探探究究酶酶B的的最最适适温温度度，应应在在3050范范围围内内设设立立梯梯度较小的分组实验，进行上述实验步骤，然后分析结果得出结论度较小的分组实验，进行上述实验步骤，然后分析结果得出结论。答答案：案：(1)温度、酶的种类溶液的量、反应时间、温度、酶的种类溶液的量、反应时间、pH等等(2)C(3)不能不能斐斐林林试剂检试剂检测时需水浴加热，会导致反应体系温度发生改变，影响实验结果测时需水浴加热，会导致反应体系温度发生改变，影响实验结果(4)在在3050之间设立较小的温度梯度的分组实验，按上述步骤进行实验之间设立较小的温度梯度的分组实验，按上述步骤进行实验，分分析结果得出结析结果得出结论论“课时跟踪检测课时跟踪检测”见见“课时跟踪检测（十九）”(单击进入电子文档单击进入电子文档)