表面活性剂在界面吸附的应用精选课件.ppt
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1、关于表面活性剂在界面吸附的应用第一页,本课件共有36页1.1.1.1.表面性质和溶液内部性质的变化关系表面性质和溶液内部性质的变化关系表面性质和溶液内部性质的变化关系表面性质和溶液内部性质的变化关系 浓度随各种浓度随各种浓度随各种浓度随各种性质变化总性质变化总性质变化总性质变化总存在一个转存在一个转存在一个转存在一个转折点。折点。折点。折点。第二页,本课件共有36页1.1.1.1.胶团与临界胶团浓度胶团与临界胶团浓度胶团与临界胶团浓度胶团与临界胶团浓度小型胶束小型胶束小型胶束小型胶束棒状胶束棒状胶束棒状胶束棒状胶束棒状胶束棒状胶束层状胶束层状胶束层状胶束层状胶束层状胶束层状胶束 溶液浓度低于溶
2、液浓度低于溶液浓度低于溶液浓度低于cmccmccmccmc溶液浓度等于溶液浓度等于溶液浓度等于溶液浓度等于cmccmccmccmc溶液浓度大于溶液浓度大于溶液浓度大于溶液浓度大于cmccmccmccmc第三页,本课件共有36页研究表明,表面活性剂在研究表明,表面活性剂在溶液中超过一定浓度时溶液中超过一定浓度时,就会从单体就会从单体(单个离子或分子单个离子或分子)缔合成胶态聚合物缔合成胶态聚合物,即即形成胶团形成胶团。此时溶液性质发生突变性,此浓度。此时溶液性质发生突变性,此浓度称为称为临界胶团浓度临界胶团浓度(简写为简写为cmc)cmc)。cmc指形成胶指形成胶束的最低束的最低浓浓度度第四页,
3、本课件共有36页2.2.2.2.胶团的结构胶团的结构胶团的结构胶团的结构 表面活性剂在溶液中形成一种表面活性剂在溶液中形成一种缔合胶体缔合胶体,即在一定浓度以上许多分子缔合,即在一定浓度以上许多分子缔合成胶团,胶团与离子或分子处于平衡状态。成胶团,胶团与离子或分子处于平衡状态。水溶液中水溶液中离子胶团离子胶团结构示意结构示意 聚氧乙烯型非离子胶团聚氧乙烯型非离子胶团聚氧乙烯型非离子胶团聚氧乙烯型非离子胶团的结构示意的结构示意的结构示意的结构示意第五页,本课件共有36页3.3.3.3.胶团的形状和大小胶团的形状和大小胶团的形状和大小胶团的形状和大小在在在在1010倍于倍于倍于倍于cmccmc或更
4、大的浓溶液中胶团形状或更大的浓溶液中胶团形状或更大的浓溶液中胶团形状或更大的浓溶液中胶团形状在在10倍于倍于cmc或更大的浓溶液中,胶团一般时或更大的浓溶液中,胶团一般时非球状非球状的。的。浓度不很大浓度不很大且且没有其它没有其它添加剂及加添加剂及加溶物的溶液中溶物的溶液中(超过超过cmccmc不多不多),胶,胶团大多数团大多数呈球状呈球状。光散射方法光散射方法对胶对胶团研究,在团研究,在cmccmc以上的一段浓度范围以上的一段浓度范围内,胶团是对称的内,胶团是对称的(即球状即球状)而且而且胶团的缔合度不变。胶团的缔合度不变。浓度不大时胶束形状浓度不大时胶束形状浓度不大时胶束形状浓度不大时胶束
5、形状第六页,本课件共有36页棒状胶团的模型棒状胶团的模型棒状胶团的模型棒状胶团的模型 大量表面活性剂分子的大量表面活性剂分子的碳氢链碳氢链与水接触时面积缩小,与水接触时面积缩小,具有具有更高热力学稳定性更高热力学稳定性。表。表面活性剂的亲水基构成棒状面活性剂的亲水基构成棒状胶团表面,憎水基构成内核。胶团表面,憎水基构成内核。水溶液中水溶液中若有无机盐存在若有无机盐存在,即使表面活性剂的浓度不大,即使表面活性剂的浓度不大,胶团的形状也总是胶团的形状也总是不对称的不对称的(非球状非球状),通常是通常是棒状棒状的。的。第七页,本课件共有36页 在棒状胶团形成后,在棒状胶团形成后,继续增加溶液浓度,继
6、续增加溶液浓度,棒状胶团聚集成束,棒状胶团聚集成束,周围是溶剂,当浓度周围是溶剂,当浓度更大时,就形成巨大更大时,就形成巨大的的层状胶团层状胶团。层状胶团的模型层状胶团的模型层状胶团的模型层状胶团的模型 第八页,本课件共有36页第九页,本课件共有36页微乳液微乳液微乳液微乳液 第十页,本课件共有36页A.A.A.A.亲油基。亲油基。亲油基。亲油基。C C C C,胶团,胶团,胶团,胶团聚集数聚集数聚集数聚集数,对,对,对,对非离子非离子非离子非离子表面活性剂影响表面活性剂影响表面活性剂影响表面活性剂影响更大。更大。更大。更大。B.B.B.B.非离子表面活性剂非离子表面活性剂非离子表面活性剂非离
7、子表面活性剂(EOEOEOEO)n n n n变化变化变化变化(C(C(C(C或或或或C)C)C)C),胶团聚集数会随之变化。,胶团聚集数会随之变化。,胶团聚集数会随之变化。,胶团聚集数会随之变化。C.C.C.C.无机盐。无机盐。无机盐。无机盐。离子型表面活性剂离子型表面活性剂离子型表面活性剂离子型表面活性剂溶液中,胶团聚集数溶液中,胶团聚集数溶液中,胶团聚集数溶液中,胶团聚集数。非离。非离。非离。非离子表面活性剂的影响不大。子表面活性剂的影响不大。子表面活性剂的影响不大。子表面活性剂的影响不大。D.D.D.D.极性或非极性极性或非极性极性或非极性极性或非极性有机物质。浓度大于有机物质。浓度大
8、于有机物质。浓度大于有机物质。浓度大于cmccmccmccmc会发生会发生会发生会发生加溶作用加溶作用加溶作用加溶作用,使胶团胀大而增加胶团,使胶团胀大而增加胶团,使胶团胀大而增加胶团,使胶团胀大而增加胶团聚集数,直到达到有机物加溶极限。聚集数,直到达到有机物加溶极限。聚集数,直到达到有机物加溶极限。聚集数,直到达到有机物加溶极限。E.E.温度温度。非离子表面活性剂非离子表面活性剂聚聚集数集数,且增加很多。,且增加很多。离子型表离子型表面活性剂面活性剂水溶液中的集数影响小;水溶液中的集数影响小;溶液胶溶液胶溶液胶溶液胶团规律团规律团规律团规律第十一页,本课件共有36页1.1.1.1.影响影响影
9、响影响cmccmccmccmc的因素的因素的因素的因素表面活性剂化学结构表面活性剂化学结构表面活性剂化学结构表面活性剂化学结构 离子型离子型S S同系物中同系物中,C C增加一个增加一个时,时,cmccmc下降下降约一半约一半;非离子非离子S S,增加憎水基,增加憎水基C C,每增加,每增加两碳原子两碳原子,cmccmc下降至下降至十分之一十分之一。A.A.A.A.表面活性剂的碳氢链长表面活性剂的碳氢链长表面活性剂的碳氢链长表面活性剂的碳氢链长 第十二页,本课件共有36页B.B.B.B.碳氢链分支及极性基位置碳氢链分支及极性基位置碳氢链分支及极性基位置碳氢链分支及极性基位置v同分异构同分异构S
10、 S中,中,支链支链比比直链直链化合物化合物cmccmc大得多。大得多。v极性基位置极性基位置:极性基越靠近碳氢链中间:极性基越靠近碳氢链中间cmccmc越大。越大。(C C8 8HH1717)2 2N(CHN(CH3 3)2 2ClCl,cmc=0.0266cmc=0.0266C C1616HH3333N(CHN(CH3 3)3 3ClCl,cmc=0.0014cmc=0.0014SOSO4 4NaNa第十三页,本课件共有36页C.C.C.C.碳氢链中其它取代基碳氢链中其它取代基碳氢链中其它取代基碳氢链中其它取代基 v憎水基中有憎水基中有苯基苯基时,一个苯基大约相当于时,一个苯基大约相当于3
11、.53.5个个CHCH2 2基;基;v碳氢链中有碳氢链中有双链双链时,则有较高的时,则有较高的cmccmc;v憎水基中引入憎水基中引入极性基极性基(如如OO或或OHOH等等),cmccmc增大。增大。比较其比较其cmccmc?C C1414H H2929SOSO4 4NaNa 比较其cmc?第十四页,本课件共有36页D.D.D.D.碳氟链化合物碳氟链化合物碳氟链化合物碳氟链化合物 v全氟取代全氟取代的碳氟链的碳氟链S S,表面活性很高。与同碳原子数的一般表面活性剂相比,表面活性很高。与同碳原子数的一般表面活性剂相比,其其cmccmc低得多,水溶液所能达到的表面张力低得多。低得多,水溶液所能达到
12、的表面张力低得多。v部分取代部分取代的碳氟的碳氟S S,其,其cmccmc随被取代程度的增加而变小。随被取代程度的增加而变小。末端碳原子末端碳原子上的上的氢氢氟氟取代,其取代,其cmccmc反而升高。反而升高。比较其比较其cmc?第十五页,本课件共有36页E.E.E.E.亲水基团亲水基团亲水基团亲水基团 v离子型离子型S的的cmc远比非离子型大远比非离子型大。亲油基。亲油基C数相同,数相同,cmc离子离子 100 cmc非离非离子子cmc两性两性v亲水基团亲水基团变化对非离子型变化对非离子型S中中cmc影响大于离子型影响大于离子型S。第十六页,本课件共有36页电解质电解质电解质电解质 加入加入
13、电解质电解质S溶液的溶液的cmc。对。对阴、阳离子阴、阳离子S的影响最显著,对的影响最显著,对两性两性S次次之,对之,对非离子非离子S最小。一般认为,最小。一般认为,高价离子要比低价离子影响大高价离子要比低价离子影响大。在。在同价离子中影响也是有次序。一价阳离子使同价离子中影响也是有次序。一价阳离子使cmc下降的强度次序为:下降的强度次序为:LiLi+NaNa+KK+CsCs+第十七页,本课件共有36页有机物有机物有机物有机物 醇、酸、胺的醇、酸、胺的长链的极性有机物长链的极性有机物对表面活性剂的对表面活性剂的cmc影响很显著。随着影响很显著。随着碳氢键的增长,离子型活性剂的碳氢键的增长,离子
14、型活性剂的cmc值下降。在十四烷基羧酸钾溶液内加入值下降。在十四烷基羧酸钾溶液内加入三种醇;醇类对非离子表面活性剂的三种醇;醇类对非离子表面活性剂的cmc的影响正好相反,浓度增加,的影响正好相反,浓度增加,cmc上升。上升。比较其比较其比较其比较其cmccmc大小?大小?大小?大小?C14H29O(C2H4O)H+0.5%C2H5OHC14H29O(C2H4O)H+0.1%C2H5OHC14H29O(C2H4O)H+0.8%C2H5OH比较其比较其cmc大小大小?第十八页,本课件共有36页温温温温 度度度度 温度对温度对cmc的影响较复杂,的影响较复杂,离子型离子型S存在存在Krafft点点,
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- 表面活性剂 界面 吸附 应用 精选 课件
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