《微小世界和我们》.ppt

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1、想一想，人类从古到今想一想，人类从古到今观察工具是怎样发展的观察工具是怎样发展的？人们的观察视野又是？人们的观察视野又是怎样拓展的？说说两者怎样拓展的？说说两者之间的关系。之间的关系。用肉眼用肉眼放大镜放大镜显微镜显微镜 随着观察工具的不断发展，现在人类在探索微小世界方面已经取得了丰硕的成果。选择医药、食品、农业、生物工程、电子等自己感兴趣的任一方面的专题，收集资料。人类探索微小世界的成果：人类探索微小世界的成果：医药方面：医药方面：巴斯德发现传染病是由于微生物造成和传巴斯德发现传染病是由于微生物造成和传播的，发明了巴氏消毒法，广泛用于奶制品和播的，发明了巴氏消毒法，广泛用于奶制品和酿酒业。用

2、于杀死液体中的细菌。酿酒业。用于杀死液体中的细菌。弗莱明发明了青霉素，使人民免于受疾弗莱明发明了青霉素，使人民免于受疾病的侵染而死。病的侵染而死。这些年人们不断发明和研制了许多药物，这些年人们不断发明和研制了许多药物，以抵抗和制服各种疾病的危害，鼠疫、结核以抵抗和制服各种疾病的危害，鼠疫、结核病、败血病、霍乱、痢疾、伤寒天花都被漫病、败血病、霍乱、痢疾、伤寒天花都被漫漫征服了。漫征服了。交流成果交流成果水稻之父水稻之父-袁隆平袁隆平农、林业方面：农、林业方面：水稻之父水稻之父-袁隆平的杂交袁隆平的杂交水稻培育等都需要运用到放大水稻培育等都需要运用到放大镜和显微镜，杂交水稻要在水镜和显微镜，杂交

3、水稻要在水稻花的花类蕊上进行的，水稻稻花的花类蕊上进行的，水稻开的花很小很小，因此寻找雄开的花很小很小，因此寻找雄性不育的野生稻和进行杂交工性不育的野生稻和进行杂交工作都必须利用放大镜和显微镜。作都必须利用放大镜和显微镜。食品工业：食品工业：人们通过研究知道有的微生物人们通过研究知道有的微生物对人是有益的，利用对人是有益的，利用 它们可以改善它们可以改善我们的生活，比如酿酒，制作酱油、我们的生活，比如酿酒，制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、馒头、蜡肉等都要依靠微生物。馒头、蜡肉等都要依靠微生物。其中利用酵母菌发面的原理是：其中利用酵母菌发面的原理是：酵母菌分

4、解面粉里的糖类，排除二酵母菌分解面粉里的糖类，排除二氧化碳。二氧化碳在加热时体积积氧化碳。二氧化碳在加热时体积积聚膨胀，从而是馒头、面包内部疏聚膨胀，从而是馒头、面包内部疏松多孔松多孔。利用微生物的作用，我们可以生产制作酒、醋、泡菜、腐乳、酸奶等食品。我们周围的垃圾和污水的处理也要靠微生物，如果没有微生物，地球就将成为垃圾的世界。我是蛆虫，我是蛆虫，我可以我可以分解粪便！分解粪便！我是草原卫我是草原卫士士“屎壳郎屎壳郎”，专吃屎。，专吃屎。小制作：小制作：主题主题（微生物对人类的危害）（微生物对人类的危害）资料来源（网络）资料来源（网络）资料题目（登革热病毒的危害）资料题目（登革热病毒的危害）

5、内容：内容：登革热（登革热（dengue fever）是登革）是登革热病毒引起、伊蚊传播的一种急性传染热病毒引起、伊蚊传播的一种急性传染病。临床特征为起病急骤，高热，全身病。临床特征为起病急骤，高热，全身肌肉、骨髓及关节痛，极度疲乏，部分肌肉、骨髓及关节痛，极度疲乏，部分患可有皮疹、出血倾向和淋巴结肿大。患可有皮疹、出血倾向和淋巴结肿大。小制作：小制作：主题主题（微生物对人类的作用）（微生物对人类的作用）资料来源（网络）资料来源（网络）资料题目（酵母菌的作用资料题目（酵母菌的作用）内容：酵母菌细胞内含有大量的酶，它们可以把内容：酵母菌细胞内含有大量的酶，它们可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄

6、糖转化为酒精淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。在酿酒的过程中，酵母菌使果并产生二氧化碳。在酿酒的过程中，酵母菌使果汁或粮食发酵，产生酒精。制作面包时，酵母菌汁或粮食发酵，产生酒精。制作面包时，酵母菌产生的二氧化碳会在面团中造成许多小孔，使面产生的二氧化碳会在面团中造成许多小孔，使面包膨大和松软，而面团中所含的酒精，则在蒸烤包膨大和松软，而面团中所含的酒精，则在蒸烤过程中挥发掉了。过程中挥发掉了。资料库资料库细胞的作用细胞的作用生物是由细胞构成的。生物是由细胞构成的。有一些生物只有一个细胞，有一些生物只有一个细胞，称为单细胞生物。比如：草称为单细胞生物。比如：草履虫、变形

7、虫、细菌、鸡蛋。履虫、变形虫、细菌、鸡蛋。细胞的作用很多。细胞的作用很多。如如;绿色植物的一些细胞能进绿色植物的一些细胞能进行光合作用，制造养料。行光合作用，制造养料。日光日光二氧化碳二氧化碳水水氧气氧气糖类糖类变形虫变形虫生活在淡水或土壤中，体长大约生活在淡水或土壤中，体长大约1毫米，毫米，身体也只有一个细胞。它是能变形的。身体也只有一个细胞。它是能变形的。繁殖方式是一变二、二变四。繁殖方式是一变二、二变四。水中常见的生物 草履虫草履虫生活在不流动的水中，生活在不流动的水中，外形像一只草鞋，身外形像一只草鞋，身体表面有许多能摆动体表面有许多能摆动的纤毛。它只有一个的纤毛。它只有一个细胞，却能

8、完成消化、细胞，却能完成消化、呼吸、排泄、繁殖等呼吸、排泄、繁殖等所有生命活动。所有生命活动。喇叭虫喇叭虫体型如喇叭，呈各种颜色，全身披着体型如喇叭，呈各种颜色，全身披着均匀的纤毛。生活在水沟、稻田等。均匀的纤毛。生活在水沟、稻田等。繁殖方式有两种：一是身体一分为二；繁殖方式有两种：一是身体一分为二；一是结合生殖。一是结合生殖。眼虫眼虫-生活在水沟、或缓流中，身体呈长生活在水沟、或缓流中，身体呈长梭形或圆柱形。前端有一个凹口，伸出一梭形或圆柱形。前端有一个凹口，伸出一根鞭毛。他有叶绿体，可以进行光合作用；根鞭毛。他有叶绿体，可以进行光合作用；常使水变绿。常使水变绿。眼点眼点伸缩泡伸缩泡叶绿体叶

9、绿体（用于食物合成）（用于食物合成）表膜表膜细胞核细胞核鞭毛鞭毛团藻团藻-它们大约以它们大约以1000-3000个相似个相似的细胞组成球形群体的方式生存着。的细胞组成球形群体的方式生存着。每一个细胞上都有两根鞭毛。每一个细胞上都有两根鞭毛。当堂检测题v一、判断题一、判断题v1、细菌和病毒对人类都是有害的。细菌和病毒对人类都是有害的。（）v2、霍乱、肺结核、伤寒等可怕的疾病都霍乱、肺结核、伤寒等可怕的疾病都是由微生物引起的。是由微生物引起的。（）v3、池塘水中的微生物运动迅速，我们无池塘水中的微生物运动迅速，我们无法用显微镜观察它。法用显微镜观察它。（）v4、微生物不仅会让新鲜的食物腐败发霉，微

10、生物不仅会让新鲜的食物腐败发霉，还是引起伤寒、鼠疫、霍乱的元凶，所以还是引起伤寒、鼠疫、霍乱的元凶，所以我们要努力清除所有的微生物我们要努力清除所有的微生物（）5、微生物和动植物一样也能进行呼吸、消化、微生物和动植物一样也能进行呼吸、消化、排泄、繁殖等生命活动。排泄、繁殖等生命活动。（）二、选择题二、选择题1、既能观察到细菌，又能观察到病毒的仪器是、既能观察到细菌，又能观察到病毒的仪器是（）A、电子显微镜、电子显微镜 B、光学显微镜、光学显微镜 C、放大镜、放大镜2、馒头发霉的条件是馒头发霉的条件是（）A.温暖、干燥温暖、干燥 B.寒冷、干燥寒冷、干燥 C.寒冷、潮湿寒冷、潮湿 D.温暖、潮湿温暖、潮湿3、馒头和面包内部疏松多孔，是因为里面揉入馒头和面包内部疏松多孔，是因为里面揉入了（了（）。）。A、糖、糖 B、二氧化碳、二氧化碳 C、酵母菌、酵母菌 D、酵母、酵母