13年公开课-化学肥料.ppt

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1、民以食为天可是，土地资源可是，土地资源是有限的是有限的而且而且第第十一元十一元 盐化肥盐化肥课题课题2 化学肥料化学肥料 植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是人畜粪便、植物体等此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是人畜粪便、植物体等此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是人畜粪便、植物体等此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是人畜粪便、植物体等沤制的天然有机肥料沤制的天然有机肥料沤制的天然有机肥料沤制的天然有机肥料（俗称

2、农家肥）。俗称农家肥）。俗称农家肥）。俗称农家肥）。随着人口的增加，出现了以化学和物理方法制成的含农随着人口的增加，出现了以化学和物理方法制成的含农随着人口的增加，出现了以化学和物理方法制成的含农随着人口的增加，出现了以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料作物生长所需营养元素的化学肥料作物生长所需营养元素的化学肥料作物生长所需营养元素的化学肥料（俗称化肥）。俗称化肥）。俗称化肥）。俗称化肥）。现在，施用化肥已经成为了农作物增产的最有力措施，现在，施用化肥已经成为了农作物增产的最有力措施，现在，施用化肥已经成为了农作物增产的最有力措施，现在，施用化肥已经成为了农作物增产的最有力

3、措施，其增产作用占各增产因素总和的其增产作用占各增产因素总和的其增产作用占各增产因素总和的其增产作用占各增产因素总和的30%60%30%60%。农作物所需的。农作物所需的。农作物所需的。农作物所需的营养元素有许多种，其中，营养元素有许多种，其中，营养元素有许多种，其中，营养元素有许多种，其中，氮、磷、钾氮、磷、钾氮、磷、钾氮、磷、钾的需要量较大，因此，的需要量较大，因此，的需要量较大，因此，的需要量较大，因此，氮肥、磷肥、钾肥氮肥、磷肥、钾肥氮肥、磷肥、钾肥氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料。是最主要的化学肥料。是最主要的化学肥料。是最主要的化学肥料。一、化肥简介一、化肥简介一、化肥简介一、化

4、肥简介1.1.1.1.氮肥氮肥氮肥氮肥氮肥的作用：氮肥的作用：氮肥的作用：氮肥的作用：氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮肥能促使植物的氮肥能促使植物的氮肥能促使植物的氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿茎、叶生长茂盛，叶色浓绿茎、叶生长茂盛，叶色浓绿茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。农农农农作作作作物物物物缺缺缺缺氮氮氮氮的的的的表表表表现现现现：叶叶叶叶片片片片绿绿绿绿色色色色减减减减淡淡淡淡常见的氮肥：常见的氮肥：常见的氮肥：常见的氮肥：常见的氮肥：常

5、见的氮肥：尿素尿素：CO(NH2)2(是含是含氮量最高的氮肥氮量最高的氮肥氮量最高的氮肥氮量最高的氮肥）氨水：氨水：NH3H2O(液态，一种弱液态，一种弱碱）碱）铵盐铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4硝酸盐硝酸盐：NH4NO3、NaNO3知识拓展知识拓展空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。不能直接吸收空气中的氮气。不能直接吸收空气中的氮气。不能直接吸

6、收空气中的氮气。根部有根部有根部有根部有根瘤菌根瘤菌根瘤菌根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做将氮气转化为氮的化合物的方法叫做将氮气转化为氮的化合物的方法叫做将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定氮的固定氮的固定氮的固定。2.2.2.2.磷肥磷肥磷肥磷肥磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元磷是植物体

7、内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可有机物的转化等有密切的关系。磷可有机物的转化等有密切的关系。磷可有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物生长，使之穗促进作物生长，使之穗促进作物生长，使之穗促进作物生长，使之穗粒饱满粒饱满粒饱满粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。，还可增强抗寒、抗旱能力。，还可增强抗寒、抗旱能力。，还可增强抗寒、抗旱能力。作物缺磷的表现

8、：作物缺磷的表现：作物缺磷的表现：作物缺磷的表现：生长迟缓、产量降低生长迟缓、产量降低生长迟缓、产量降低生长迟缓、产量降低。常见的磷肥：常见的磷肥：常见的磷肥：常见的磷肥：磷矿粉：磷矿粉：Ca3(PO4)2过磷酸钙：过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4 混合物混合物混合物混合物钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生钾具有保证各种代谢过程

9、顺利进行、促进植物生长、长、长、长、增强抗病虫害和抗倒伏能力增强抗病虫害和抗倒伏能力增强抗病虫害和抗倒伏能力增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。等功能。等功能。等功能。3.3.3.3.钾肥钾肥钾肥钾肥作物缺钾的作物缺钾的作物缺钾的作物缺钾的症状：症状：症状：症状：常见的钾肥：常见的钾肥：常见的钾肥：常见的钾肥：硫酸钾（硫酸钾（硫酸钾（硫酸钾（K K2 2SOSO4 4）、氯化钾（）、氯化钾（）、氯化钾（）、氯化钾（K KClCl）叶尖及叶缘发黄，叶尖及叶缘发黄，叶尖及叶缘发黄，叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。甚至叶肉坏死。甚至叶肉坏死。甚至叶肉坏死。复合肥复合肥复合肥复合肥：含两种或两种以上营养元素

10、含两种或两种以上营养元素含两种或两种以上营养元素含两种或两种以上营养元素的化肥。的化肥。的化肥。的化肥。如：磷酸二氢铵（如：磷酸二氢铵（如：磷酸二氢铵（如：磷酸二氢铵（N NH H4 4H H2 2P POO4 4）磷酸铵氢磷酸铵氢磷酸铵氢磷酸铵氢(N NH H4 4)2 2H HP POO4 4、硝酸钾（硝酸钾（硝酸钾（硝酸钾（KNKNOO3 3）4.4.4.4.复合肥料复合肥料复合肥料复合肥料化肥和农药使用的利与弊：化肥和农药使用的利与弊：化肥和农药使用的利与弊：化肥和农药使用的利与弊：利：利：化肥和农药对提高农作物的产量具有化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。重要作用。弊：弊：化肥

11、和农药的不合理使用会带来很多化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。污染。化肥能提高农作物的产量化肥能提高农作物的产量,可是有的农民在使用化肥后可是有的农民在使用化肥后中国广播网-社会新闻 假化肥坑农害农假化肥坑农害农 河南省南阳市方城县独树镇黄庄村落庄自然村，村民铁建民一筹莫展，再有2个月就到了麦收季节，他家的16亩小麦却如同韭菜一般，绝收已成定局。对于辛辛苦苦忙碌农户来讲，这就是他们家庭大部分的收入来源。“我家一共种了22亩小麦，16亩施了这种肥后绝收，今年的口粮都成了问题”，铁建民说。农民直言最怕假种子假化肥 1、氨水

12、：NH3H2O(液态，弱液态，弱碱）碱）2 2、尿素：CO(NH2)2 (加热易熔化加热易熔化）3 3、碳铵：NH4HCO3(有刺激性有刺激性氨氨味味）4 4、磷肥：灰白灰白(或黄或黄褐褐)色粉末色粉末二、常见化肥的简易鉴别方法二、常见化肥的简易鉴别方法氮肥氮肥钾肥钾肥磷肥磷肥看外观看外观白色晶体白色晶体白色晶体白色晶体灰白灰白(或黄或黄褐褐)色粉末色粉末加水加水能溶于水能溶于水能溶于水能溶于水大多大多不溶或部分溶于不溶或部分溶于水水灼烧灼烧可燃烧，熔化可燃烧，熔化起泡或冒烟起泡或冒烟不燃烧，跳动或不燃烧，跳动或有爆有爆裂声声无明显变化无明显变化加熟石灰加熟石灰放出放出有刺激性有刺激性氨氨味味

13、的气体的气体无明显变化无明显变化无明显变化无明显变化铵盐与熟石灰反应：铵盐与熟石灰反应：铵盐与熟石灰反应：铵盐与熟石灰反应：2NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2H2O+2NH3(NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3 注意：铵态氮肥不能与碱性物质混合使用注意：铵态氮肥不能与碱性物质混合使用。【例例1】合理使用化肥，有利于农作物的生长和合理使用化肥，有利于农作物的生长和合理使用化肥，有利于农作物的生长和合理使用化肥，有利于农作物的生长和减少环境污染。减少环境污染。减少环境污染。减少环境污染。下列有关化肥的说法正确的是（下列有关化肥的说法正确的是（下列有关

14、化肥的说法正确的是（下列有关化肥的说法正确的是（）A A为保证高产尽量多施用化肥为保证高产尽量多施用化肥为保证高产尽量多施用化肥为保证高产尽量多施用化肥 B B将氯化铵与碱性物质混合施用效果好将氯化铵与碱性物质混合施用效果好将氯化铵与碱性物质混合施用效果好将氯化铵与碱性物质混合施用效果好C CCOCO（NHNH）2 2是一种常用的复合肥料是一种常用的复合肥料是一种常用的复合肥料是一种常用的复合肥料 D D提倡将农家肥与化肥综合使用提倡将农家肥与化肥综合使用提倡将农家肥与化肥综合使用提倡将农家肥与化肥综合使用【课堂练习课堂练习课堂练习课堂练习】D【例例2】下列化肥属于复合肥料的是下列化肥属于复合

15、肥料的是:():()A.NH4Cl B.NH4NO3 C.Ca(HCa(H2 2POPO4 4)2 2 D.KNO3【课堂练习课堂练习课堂练习课堂练习】D【例例3】下列化肥不能与熟石灰混合施用的是下列化肥不能与熟石灰混合施用的是下列化肥不能与熟石灰混合施用的是下列化肥不能与熟石灰混合施用的是（）A.氯化钾氯化钾氯化钾氯化钾B.碳酸氢铵碳酸氢铵碳酸氢铵碳酸氢铵C.氨水氨水氨水氨水D.硝酸钾硝酸钾硝酸钾硝酸钾【课堂练习课堂练习课堂练习课堂练习】B【例例4】某同学家中种植的植物比正常的叶片某同学家中种植的植物比正常的叶片发发黄黄，容易，容易倒伏倒伏倒伏倒伏,你认为应该施加下列哪一种化肥你认为应该施加下列哪一种化肥:(:()A.A.氯化钾氯化钾 B.B.硝酸钾硝酸钾 C.C.过磷酸钙过磷酸钙 D.D.尿素尿素【课堂练习课堂练习课堂练习课堂练习】BP P 81-82 81-82 T T 1 1、2 2、4 4【作业作业】