人教版教学课件《细胞呼吸》复习课件.ppt

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1、细胞呼吸专题复习细胞呼吸专题复习类型类型分解有机物分解有机物释放其中的释放其中的能量能量生态系统生态系统物质循环物质循环和能量流动和能量流动热能热能ATP太阳能太阳能体温调节体温调节实验实验研究研究外界外界因素因素自身自身因素因素呼吸酶呼吸酶的种类的种类和数量和数量温度温度氧气氧气水水有氧呼吸无氧呼吸场所场所过程过程场所场所过程过程影响影响因素因素意义意义最终最终主要主要（重要）（重要）储存储存光合光合作用作用化能化能合成合成作用作用直接直接产生产生中间产物中间产物细胞细胞呼吸呼吸1分子分子C6H12O62分子分子CH3COCOOH4H酶酶6H2O20H酶酶酶酶12H2O6CO2（一）（一）（

2、二）（二）1、有氧呼吸过程、有氧呼吸过程:2ATP（三）（三）2ATP34ATP6O2细细胞胞质质基基质质线粒体线粒体线线粒粒体体ATP：30.54X38=1161KJ约占约占40%释放总能量释放总能量2870KJ/moL葡萄糖葡萄糖一、细胞呼吸的类型一、细胞呼吸的类型2、无氧呼吸过程、无氧呼吸过程:1分子分子C6H12O62分子分子CH3COCOOH酶酶2ATP4H细细胞胞质质基基质质释放总能量释放总能量196.65KJ/moL葡萄糖葡萄糖其中其中ATP：30.54X2=61.08KJ 酶酶2C2H5OH+2CO2 酶酶2C3H6O3 3 3 3 3、有氧呼吸与无氧呼吸的有氧呼吸与无氧呼吸的

3、有氧呼吸与无氧呼吸的有氧呼吸与无氧呼吸的比较比较比较比较有氧有氧呼吸呼吸无氧无氧呼吸呼吸呼吸场所呼吸场所是否需氧是否需氧分解产物分解产物释放能量释放能量主要在线粒体内主要在线粒体内主要在线粒体内主要在线粒体内需氧需氧需氧需氧分子参加分子参加分子参加分子参加COCOCOCO2 2 2 2 和和和和 H HH H2 2 2 2O OO O较多能量较多能量较多能量较多能量细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质不需不需不需不需氧分子参加氧分子参加氧分子参加氧分子参加较少能量较少能量较少能量较少能量1 1 1 1第一阶段相同。第一阶段相同。第一阶段相同。第一阶段相同。2 2 2 2都是在酶的催化下进行

4、的；都是在酶的催化下进行的；都是在酶的催化下进行的；都是在酶的催化下进行的；3 3 3 3都有有机物的分解和能量释放。都有有机物的分解和能量释放。都有有机物的分解和能量释放。都有有机物的分解和能量释放。COCOCOCO2 2 2 2和和和和C C C C2 2 2 2H HH H5 5 5 5OHOHOHOH（酒精）（酒精）（酒精）（酒精）或或或或C C C C3 3 3 3H HH H6 6 6 60 0 0 03 3 3 3（乳酸）（乳酸）（乳酸）（乳酸）相同：不同：1 1、A A中有中有COCO2 2产生，可以说明产生，可以说明 2 2、B B中有中有COCO2 2产生，可以说明产生，可

5、以说明 3 3、ABAB中有中有COCO2 2产生，则产生，则 植植物物细细胞胞该细胞正在进行无氧呼吸该细胞正在进行无氧呼吸该细胞正在进行有氧呼吸该细胞正在进行有氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸在同时进行有氧呼吸和无氧呼吸在同时进行细胞呼吸的类型细胞呼吸的类型细细胞胞呼呼吸吸的的类类型型有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量酶酶C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量能量酶酶C6H12O6 2C3H6O3+能量能量酶酶植物细胞，酵母菌等植物细胞，酵母菌等动物细胞，乳酸菌及少数植物器动物细胞，乳酸菌及少数植物器官（马铃薯的块茎、甜菜的块根）

6、官（马铃薯的块茎、甜菜的块根）二、二、探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式 1、实验过程、实验过程（1）检测）检测CO2的产生，装置图：的产生，装置图：气泵气泵A质量分数为质量分数为10%的的NaOH溶液溶液酵母菌酵母菌培养液培养液澄清澄清石灰水石灰水酵母菌酵母菌培养液培养液澄清澄清石灰水石灰水B（2）检测酒精有产生）检测酒精有产生在在A、B中各取中各取2mL酵母菌培养液的滤液，分别注入酵母菌培养液的滤液，分别注入1号、号、2号干净的试管中，号干净的试管中，在在1号、号、2号试管中各滴加号试管中各滴加0.5mL溶有溶有0.1g重铬酸钾重铬酸钾的浓硫酸溶液，并轻轻振荡，观的浓硫酸溶液

7、，并轻轻振荡，观察试管中溶液的颜色变化。察试管中溶液的颜色变化。乙装置乙装置甲装置甲装置A、B中酵母菌培养液：中酵母菌培养液：10克新鲜酵母加克新鲜酵母加240mL质量分数为质量分数为5%的葡萄糖溶液的葡萄糖溶液大约大约30环境培养环境培养8-10小时小时 B瓶应封口放置一段时间，瓶应封口放置一段时间，连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。一、一、探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式 1、实验过程、实验过程（1）检测）检测CO2的产生，装置图：的产生，装置图：气泵气泵AB乙装置乙装置甲装置甲装置2、实验现象及分析、实验现象及分析3、实验结论、实验结论 在有氧条件下

8、，产生大量二氧化碳和水在有氧条件下，产生大量二氧化碳和水 在无氧条件下，产生酒精，少量二氧化碳在无氧条件下，产生酒精，少量二氧化碳（2）分析）分析酵母菌有氧和无氧条件下都产生酵母菌有氧和无氧条件下都产生CO2酵母菌有氧比无氧时放出酵母菌有氧比无氧时放出CO2的多且快。的多且快。无氧时酵母菌分解葡萄糖产生酒精。无氧时酵母菌分解葡萄糖产生酒精。（1）现象：）现象：甲、乙装置石灰水都变浑甲、乙装置石灰水都变浑浊，装置甲浑浊快且程度高。浊，装置甲浑浊快且程度高。2 号试管由号试管由橙色橙色变成变成灰绿灰绿色色，1号试管不变色。号试管不变色。有同学认为，在有氧呼吸实验有同学认为，在有氧呼吸实验装置中的氢

9、氧化钠溶液装置中的氢氧化钠溶液不能完全吸收二氧化碳，以致不能完全吸收二氧化碳，以致可能对实验结果有干扰，你同可能对实验结果有干扰，你同意吗？你如何避免这种可能性意吗？你如何避免这种可能性的发生，以保证实验更严谨？的发生，以保证实验更严谨？有人认为：实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液有人认为：实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应，与酵母菌无关，你如何驳斥这种错误观点？的纯化学反应，与酵母菌无关，你如何驳斥这种错误观点？课题名称课题名称:0.5%BTB0.5%BTB酵母菌酵母菌+5%+5%淀粉液淀粉液酵母菌酵母菌+5%+5%葡萄糖液葡萄糖液50AB实验现象假设实验现象

10、假设实验结论预期实验结论预期A、B两支试管都能使两支试管都能使BTB黄绿色黄绿色酵母菌既能分解淀粉也能分解葡萄糖酵母菌既能分解淀粉也能分解葡萄糖 A试管试管BTB变变黄绿色黄绿色，B试管试管BTB不变色不变色酵母菌只能分解葡萄糖酵母菌只能分解葡萄糖A试管试管BTB不变色，不变色，B试管试管BTB变变黄绿色黄绿色酵母菌只能分解淀粉酵母菌只能分解淀粉探究酵母菌的呼吸作用的底物探究酵母菌的呼吸作用的底物 探究温度对酵母探究温度对酵母菌呼吸作用的影响菌呼吸作用的影响课题名称课题名称:探究温度对酵母菌呼吸作用的影响探究温度对酵母菌呼吸作用的影响热水热水温水温水冷水冷水酵母菌酵母菌+葡萄糖液葡萄糖液0.5

11、%BTB0.5%BTB0.5%BTB0.5%BTB酵母菌酵母菌+葡萄糖液葡萄糖液0.5%BTB0.5%BTB酵母菌酵母菌+葡萄糖液葡萄糖液ABC实验结论：实验结论：酵母菌在热水中不能进行呼吸作用酵母菌在热水中不能进行呼吸作用温度对呼吸作用有影响温度对呼吸作用有影响酵母菌在冷水中呼吸作用缓慢酵母菌在冷水中呼吸作用缓慢实验分析：实验分析：温度对呼吸作用的酶的活性有影响温度对呼吸作用的酶的活性有影响0.5%BTB0.5%BTB50A AB B有氧有氧无氧无氧石蜡油石蜡油课题名称课题名称:酵母菌在有氧和无氧条件下的呼吸作用酵母菌在有氧和无氧条件下的呼吸作用A课题名称课题名称:探究酵母菌细胞呼吸的类型探

12、究酵母菌细胞呼吸的类型B有氧呼吸有氧呼吸放放CO2 2 被被NaOHNaOH吸收吸收瓶内瓶内气压下降气压下降有色液滴有色液滴左移左移吸收吸收吸收吸收OO2 2A课题名称课题名称:探究酵母菌细胞呼吸的类型探究酵母菌细胞呼吸的类型结果预测和结论结果预测和结论:结果预测结果预测(红色红色液滴移动情况液滴移动情况)相应结论相应结论装置装置A A装置装置B B1 12 2左移左移不动不动只有有氧呼吸只有有氧呼吸右移右移不动不动只有无氧呼吸只有无氧呼吸左移左移右移右移两种呼吸类型都有两种呼吸类型都有34不动不动不动不动B三、影响呼吸作用的外界因素：三、影响呼吸作用的外界因素：6CO2+12H2O*C6H1

13、2O6+6H2O+6O2*反应物反应物条件条件产物产物酶酶 温度、含水量、周围环境中温度、含水量、周围环境中O2浓度、周围环境中浓度、周围环境中CO2浓度浓度1 1、夏季中午不用井水浇灌、夏季中午不用井水浇灌2 2、制作泡菜时，发酵罐要密封、制作泡菜时，发酵罐要密封3 3、种子入库前要晒干、种子入库前要晒干4 4、包扎伤口用透气性好的纱布、包扎伤口用透气性好的纱布5 5、土壤板结了要及时给作物松土、土壤板结了要及时给作物松土6 6、有较窄而深的伤口需要打破伤风抗毒血清、有较窄而深的伤口需要打破伤风抗毒血清7 7、剧烈运动骨骼肌会酸痛、剧烈运动骨骼肌会酸痛8 8、夏天用冰箱保存食物不容易变质、夏

14、天用冰箱保存食物不容易变质四、四、细胞呼吸作用在生产实践的联系应用细胞呼吸作用在生产实践的联系应用：9 9、种植大棚夜间打开、种植大棚夜间打开 31、8、92、4、5、6、7五、五、细胞细胞呼吸与光合作用的联系呼吸与光合作用的联系AB CDCO2O2CO2O2实验容器中实验容器中O2增加量增加量（实测的氧气释放量）（实测的氧气释放量）实验容器中实验容器中CO2减少量减少量1 1、植物净光合量、植物净光合量=总光合量总光合量呼吸量呼吸量123418O2H218OH218O光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用光合作用光合作用用用H218O灌溉，一定时间内灌溉，一定时间内18O的去向？的去向？C18O2

15、C6H1218O6C18O2光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用光合作用光合作用2 2、有关、有关1818O O转移的途径：转移的途径：透明透明玻璃罩玻璃罩O2、玻璃罩中、玻璃罩中H2O（水蒸气）、（水蒸气）、CO2、C6H12O6+丙酮酸丙酮酸C18O2五、五、细胞细胞呼吸与光合作用的联系呼吸与光合作用的联系H218O 请判断下列说法中不正确的是请判断下列说法中不正确的是 A在在曲线与时间轴交点曲线与时间轴交点c和和e时，光合作用吸收时，光合作用吸收 的的CO2和呼吸作用释和呼吸作用释 放放 的的CO2量相等。量相等。Ba点的形成是由夜间的低温造成的点的形成是由夜间的低温造成的C在从时间轴上的在

16、从时间轴上的c点开始合成有机物，到点开始合成有机物，到e点有机物的合成终止。点有机物的合成终止。D增大曲线增大曲线与时间轴所围成的正面积措施包括提高光照强度，与时间轴所围成的正面积措施包括提高光照强度，CO2浓浓 度和充足的水分供应度和充足的水分供应 光照强度光照强度 昼夜温度变化昼夜温度变化 植物吸收植物吸收COCO2 2的变化的变化下图表示农田中有关曲线变化下图表示农田中有关曲线变化比较植物光合作用和呼吸作用：比较植物光合作用和呼吸作用：光合作用光合作用 呼吸作用呼吸作用 代谢类型代谢类型 反应场所反应场所（细胞器）（细胞器）物质变化物质变化 能量变化能量变化 联系联系合成代谢合成代谢分解

17、代谢分解代谢叶绿体叶绿体（主要在叶肉（主要在叶肉 细胞中）细胞中）线粒体线粒体（所有活细胞）（所有活细胞）无机物无机物 有机物有机物分解有机物分解有机物光能光能 有机物中的化学能有机物中的化学能有机物中的化学能有机物中的化学能释放，一部分转移释放，一部分转移到到ATPATP中中光合作用的产物为呼吸作用提供了基础光合作用的产物为呼吸作用提供了基础有机物和氧气；有机物和氧气；呼吸作用产生的二氧化碳呼吸作用产生的二氧化碳可被光合作用利用，可被光合作用利用，释放的能量是光合作用转变成的化学能释放的能量是光合作用转变成的化学能六、细胞呼吸与物质循环和能量流动六、细胞呼吸与物质循环和能量流动七、研究细胞呼

18、吸的实验实验材料：实验材料：种子；小白鼠；酵母菌；种子；小白鼠；酵母菌；绿叶绿叶等等观测指标：观测指标：消耗有机物消耗有机物 消耗消耗O O2 2 2 2 生成生成COCO2 2 2 2 温度变化温度变化C C6 6 6 6H H12121212O O6 6 6 6+6O6O2 2 2 2 +6H+6H2 2 2 2O O 6CO6CO2 2 2 2+12H+12H2 2 2 2O+O+能量能量酶酶1.1.验证验证:风干的风干的活种子能进行细胞呼吸活种子能进行细胞呼吸实验前重实验前重实验前重实验前重量（量（量（量（g g g g）存放存放存放存放1 1 1 1年后重年后重年后重年后重量（量（量

19、（量（g g g g）实验前后重实验前后重实验前后重实验前后重量差（量差（量差（量差（g g g g）活活活活种种种种子子子子A1A1A1A1组组组组A2A2A2A2组组组组A3A3A3A3组组组组平均平均平均平均死死死死种种种种子子子子B1B1B1B1组组组组B2B2B2B2组组组组B3B3B3B3组组组组平均平均平均平均消消耗耗有有机机物物1.1.验证验证:风干的风干的活种子能进行细胞呼吸活种子能进行细胞呼吸温温度度变变化化实验原理实验原理有氧呼吸有氧呼吸释放能量释放能量 大部分转变大部分转变成热能成热能温度升高温度升高生生成成COCO2 21.1.验证验证:风干的风干的活种子能进行细胞呼

20、吸活种子能进行细胞呼吸实验原理实验原理有氧呼吸有氧呼吸放出放出CO2 2 被被Ba(OH)Ba(OH)2 2 2 2吸收吸收BaCOBaCO3 3 3 3沉淀沉淀计算计算COCO2 2 2 2的释放量的释放量吸收吸收吸收吸收OO2 2(酸滴定碱液酸滴定碱液)消消耗耗氧氧气气实验原理实验原理实验原理实验原理有氧呼吸有氧呼吸放放CO2 2 被被NaOHNaOH吸收吸收瓶内瓶内气压下降气压下降B B液面液面升高升高2.小鼠耗氧量的测定小鼠耗氧量的测定吸收吸收吸收吸收OO2 2下图是探究呼吸作用产物的装置图，请据图回答：（1）A瓶内瓶内NaOH的作用是的作用是 。（2）B瓶内石灰水的作用是瓶内石灰水的

21、作用是 。（3）为何要用不透光的钟罩罩住植物？）为何要用不透光的钟罩罩住植物？。（4）D瓶内石灰水的作用是瓶内石灰水的作用是 。（5）如果将植物换成萌发的种子，结果是）如果将植物换成萌发的种子，结果是 。（1）吸收空气中的）吸收空气中的CO2（2）检验）检验CO2是否完全被是否完全被A瓶内的瓶内的NaOH溶液吸收溶液吸收（3）防止光合作用吸收）防止光合作用吸收CO2 （4）检验是否进行呼吸作用产生）检验是否进行呼吸作用产生CO2 （5）实验效果与前者一致。）实验效果与前者一致。1 1、判断细胞呼吸的方式、判断细胞呼吸的方式氧气浓度为氧气浓度为B B时：时：。氧气浓度为氧气浓度为B B到到G G

22、（不包括（不包括B B点和点和G G点）点）时：时：。氧气浓度大于氧气浓度大于G G（包括（包括G G点）时点）时 。2 2、绿色区域代表的含义是：、绿色区域代表的含义是：。3 3、如果、如果DE=3CDDE=3CD，那么有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的比值为，那么有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的比值为 ，若有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖，若有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖，CDCD和和DEDE的长度之比为：的长度之比为：。只有无氧呼吸只有无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸同时进行有氧呼吸和无氧呼吸同时进行只有有氧呼吸只有有氧呼吸不同氧气浓度下无氧呼吸的强度不同氧气浓度下无氧呼吸的强度1111DE=3CDDE=3CD探究探究:如果纵坐标表示某种物质的物质的量，如果纵坐标表示某种物质的物质的量，请在下列两个坐标中画出无氧呼吸释放二氧请在下列两个坐标中画出无氧呼吸释放二氧化碳量和葡萄糖消耗总量的曲线。化碳量和葡萄糖消耗总量的曲线。1/2CD+1/6DE