2023年服务员社会实践心得体会范文最新三篇.docx
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1、2023年服务员社会实践心得体会范文最新三篇 当我们在服务员社会实践上备受启迪时,内心肯定会有许多的感受,不妨写一篇心得体会来记录你的感受吧,以下是我和大家共享的服务员社会实践心得体会范文最新三篇的参考资料,供应参考,欢迎你的参阅。 服务员社会实践心得体会范文最新1 我从_到_,就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼,也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作,所以对此我并不担忧。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未起先就已经是一个缺憾,但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天,我经验了两件我表姐所谓一百次也难遇到一次的事情。于是我便在一天之里做了两百件事,经验到是很丰富,可对
2、我确是个不小的打击。我做的是酒店的服务员,那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服,一切都来得那么快,也迫使我要很快进入角色。主管叫一个年轻小伙子带带我,也叮嘱我要好好跟着学,这我想就是所谓的培训吧。 真的不敢信任就怎么一个做起事来游刃有余,镇定自若的年轻人比我还小。这是我后来闲聊的时候所了解到的。他看来人缘很好,跟其他服务员有说有笑的,我很不知所措,他始终宽慰我说,没什么的,事情很简洁等等诸如此类的话。我很是感谢,想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。然而接连发生的事情却让我放弃了这分工作。他是看包厢的。没客人我们就站着包厢外
3、面闲聊,最终来了客人,两男两女,似乎年轻夫妇,带着一个五、六岁大的小男孩。他告知我做服务员很简洁就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆,然后就站到包厢外等客人看有什么须要。事实也的确是这样的,可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,连忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是致歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最终换一盘西瓜才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。 同天下午,三点半我便从家里动身,上班从四点起先,四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。我应当是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭,整理好桌子,打扫好卫生,主管就召集
4、我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。而我,做为新员工的我却很期盼这样的会议。会议起先齐唱店歌:真心英雄。然后主管讲话,要我们留意,天气热,但没客人的时候不要开空调,客人不在的时候打打蚊子和苍蝇,还有蟑螂,上班时间不能闲聊,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。 这是一家规模和信誉都不错的酒店,两年前还是国营单位,而后被员工,也就是我们现在的老板承包。 我当跑菜的了,也就是把菜从厨房端到领班指定的地方就可以,想想是再简洁不过的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅,然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再跑菜到1点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,做事,到八点下班。事情
5、单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。好像我在这个范围的多是一些随和的人,虽然事情简洁但也要学着做,带我的那个和我同岁的小伙叫经生,我还是很虚心地告知他我什么都不懂,我也的确什么都不懂,他就跟我闲聊说没什么的。我们特地跑菜的有个所谓的部门班定里。我们夹在厨房与餐厅之间,也是厨师与服务员的桥梁。 在这一个月的工作中,我发觉要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,要用主动的看法去完成我们的每一份工 作,而不是因为工作量比例的大小而去埋怨,因为埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为欢乐的心态会使我们不觉的工作的
6、乏累与乏味。工作中我刻苦学习业务学问,在领班的培训指导下,我很快的熟识了酒店的基本状况和收银的岗位流程,从理论学问到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就驾驭了收银员应具备的各项业务技能。 服务员社会实践心得体会范文最新2 为了使我更好的了解社会,熬炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我依据时间及自己的实际状况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,当然唯一一个月的时间,但我觉得收获颇丰,短短的工作经验让我体会到了就业的压力、自己实力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的特别欢乐,一种在学校自由天地里没法体会到的 “愉悦”。 当我穿上那件鲜红
7、的工作服时,就表明着我的工作会给我带来欢乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚起先的工作特别谨慎,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那末的“孤寂”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但事实上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不情愿打扫的洗手间,每次都会有人喝醉,洗手间吐的哪里都是,由因而刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就起先打退堂鼓。做完这些以后,就要起先站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就起先了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就能够。两点半放
8、工就能够休息了,下午四点半起先点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简洁,就是累了些。想一想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最终客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已记不清了。只知道晚上放工后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的利害,不过有一个好处就是易于睡眠。 经过几天的重复性工作,当然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时时常帮服务员和后厨的一些忙。我已对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我起先有点飘了,起先学会了偷懒,起先学会了这些不该学习的不良习惯让我遭到了指责,得到了教训。菜都上齐
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