2023年学校食品安全承诺书5篇.docx

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1、2023年学校食品安全承诺书5篇 正因为时代的发展，职场人接触到承诺书的地方越来越普及了，在撰写的时候，肯定要强调内容完整，以下是我细心为您举荐的学校食品平安承诺书5篇，供大家参考。 学校食品平安承诺书1 为加强学校饮食卫生平安管理，确保师生身体健康及生命平安，作如下承诺： 一、严格根据中华人民共和国食品平安法、食品平安法实施条例、餐饮服务食品平安操作规范等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。 二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生平安的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生平安列入学校重要议事日程，不定期召开会议，专题探讨工作;建立健全食堂食品卫生管

2、理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行状况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事务的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品平安工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品平安的各项法律法规。 三、饮食原料及货物购进，严把质量关，落实索证索票制度，按要求具体登记食品进货台账。选购的大宗食品必需是通过正值渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁运用散装食用油。肉类必需经过检疫。进购发票照实填写销售人具体居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。 四、食堂及仓库内外，必需保持清洁卫生，应实行必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措

3、施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必需有相应的消毒、防X、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。 五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。 六、食堂的设备和用具，餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必需进行严格的洗刷和消毒。 七、做好潲水油的流向登记 八、保证所出售的食品卫生平安。完善食品留样制，不选购过期、霉烂、变质或不簇新的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或运用感官状异样的食品和原料。禁止向师生出售X变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。 九、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制

4、度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品平安管理档案。 十、接受和协作上级教化行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，照实供应有关状况，并对提出的整改看法仔细落实。 十一、发生学生食物中毒事务，要马上上报并爱护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。 凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人全部民事及刑事责任。 食堂管理人是食堂平安的主要责任人，对食堂的平安负全部责任，必需严格执行以上各条规定。 学校食品平安承诺书2 为保障师生的饮食平安，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺： 一

5、、严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，坚固树立平安第一、诚信经营的观念。 二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。二、保证餐饮店内外环境整齐，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。 三、食品制作过程规范并贴合平安要求。在食品生产经营过程中确保不运用非食品原料加工食品，不超量运用添加剂，不运用过期变质和被污染的食品，不运用非食品用具及容器、包装材料，不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。 四、严把食品原料选购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账，不选

6、购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。 五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，根据规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得供师生运用。 六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品平安的第一职责人意识，落实餐饮服务各项食品平安管理制度，如因供应的食物损害消费者权益的，自愿根据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定理解处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，理解社会监督，担当社会职责。 学校食品平安承诺书3 为防止食品平安事故发生，确保消费者的食品卫生平安，为营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品经营单位，我们将仔细履行法定义务，对我单位的食品卫生平

7、安负责，慎重承诺： 一、仔细遵守中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国产品质量法等相关法律法规的规定，建立健全本单位的食品平安管理制度和岗位操作规范，设立专职管理员，加强食品平安管理，确保各项制度落到实处。 二、负责人将严格履行食品平安第一职责人的义务，确保加工、销售的食品卫生平安。 三、听从食品平安管理部门的监督管理，对提出的监督看法仔细进行整改。 四、加强食品选购索证管理、建立食品原料购销台帐制度，严格验收制度，真实记录食品经营者食品进货渠道和来源，严把食品质量进货关，对所购进的食品要严格检查验收，做到四不进，即：1、“三无”产品不进;2、渠道来源不正常的不进;3、证照不全的不进;4、无

8、QS(SC)认证的不进。 五、坚决杜绝运用来源不明原料和添加剂。 六、根据操作规范加工食品，严格食品加工环节的管理，消退食物中毒隐患。 七、干脆接触食品的工具、容器和包装材料贴合食品平安的各项标准，严格根据国家法律、法规和制度标准执行。 八、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应刚好启动预案，刚好向当地有关行政部门报告，同时爱护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，进取协作有关行政部门开展食物中毒事故调查和处理。 九、保证向消费者供应平安放心的食品，对消费者购买的食品如有质量问题，要高度重视，妥当处理，按“三包”和消法规定进行赔偿。 十、从业人员坚持个人卫生，穿戴整齐的工

9、作服帽，持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。 上述承诺不受职责人变动的影响。职责人若变动，由接任者接着履行职责。 学校食品平安承诺书4 为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命平安，_向社会慎重承诺： 一、坚持消费者人身健康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命.想要了解更多关于食品平安保证书范本的学问，跟着小编一齐看看吧。食品平安与全社会的每个人都休戚相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的职责。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命平安，_向社会慎重承诺： 一、坚持消费者人身健康平安高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品平

10、安工作置于各项工作首位。 三、遵守“诚恳可信”的商业道德，严格履行农产品质量平安法、中华人民共和国食品平安法、产品质量法、消费者权益爱护法、中华人民共和国动物防疫法等法律所规定的职责和义务。 四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更平安更放心;严格把好原材料选购供应验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。 五、持照、持证遵守法律经营。从选购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教化。 学校食品平安承诺书4 企业法人是食品平

11、安的第一责任人，必需做到： (一)严格遵守产品质量法、标准化法、计量法、食品卫生法、工业产品生产许可证试行条例、查处食品标签违法行为规定、产品标识标注规定、加强食品质量平安监督管理工作实施看法以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售，并保证不制假售假。 (二)保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量平安相关的法律法规学问，切实提高对食品质量平安重要意义的相识，不断强化企 业法人是食品质量平安第一责任人的意识。保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、娴熟技术工人和质量工作人员。保证从事食品生产加工的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人

12、卫生。 (三)建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高企业管理水平。保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料选购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。 (四)保证根据合法有效的产品标准组织生产，产品质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采纳的标准，并按明示的标准组织生产。 (五)保证具备持续保证产品质量的环境条件，保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关协助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。 (六)保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并实行有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染

13、，对生产关键点进行严格限制。 (七)保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不运用非食用性原辅材料加工食品。 (八)保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。 (九)保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。 (十)保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。 (十一)保证产品标识标注及食品市场准入标记的运用符合国家有关规定。 (十二)保证当出厂销售的食品存在可能危及人身平安健康或人身平安重大事故危急时，能刚好召回已经出厂

14、销售的食品。对生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的，应当依法担当相应的法律责任。 承诺单位(盖章)： 单位负责人： 日期： 年 月 日 学校食品平安承诺书5 食品平安，关系人民健康，关系民族将来。为捍卫食品平安，我_(经营单位名称)_(职务)_(经营者、从业者)，与_(经营单位名称)一起慎重承诺： (1)决不地沟油(决不向顾客供应运用地沟油的食品)! (2)决不转基因(决不向顾客供应转基因油料、转基因蔬菜和转基因主粮)! (3)决不非法添加(决不向顾客供应运用非法添加剂的食品)! (4)决不假冒伪劣(决不向顾客供应假冒伪劣的食品)! (5)决不有毒有害(决不向顾客供应有毒有害的食品)! (6)决不昧良心(决不向顾客供应昧良心的食品)! 我们自愿接受同事、供应商、客户等相关利益者的监督，我们自愿接受决不食品平安运动组委会(简称决不组织)、政府和公众的监督，如违反上述承诺，我们甘愿接受决不食品平安运动官方组织依据_假如违反<食品平安承诺书>将自愿接受惩罚的保证书中规定的惩罚。 签章、签名及日期：