2014年沪教版初三化学课件:化学反应中的质量关系.ppt
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1、第二节第二节 化学反应中的质量关系化学反应中的质量关系1 1、什么叫化学变化?、什么叫化学变化?化学变化化学变化的微观实质是什么?的微观实质是什么?复习提问复习提问 有新物质生成的变化称为化学变化。有新物质生成的变化称为化学变化。化学变化的实质:化学变化的实质:拆分拆分 重新组合重新组合 聚集聚集 分子分子原子原子新分子新分子新物质新物质 变成变成 构成构成 化学变化发生时,一定有新物质生成,还会伴化学变化发生时,一定有新物质生成,还会伴随着能量的释放或吸收,有时还会发生颜色变化、随着能量的释放或吸收,有时还会发生颜色变化、或生成沉淀、产生气体等现象。或生成沉淀、产生气体等现象。在化学变化中,
2、原子不变,元素也不变。在化学变化中,原子不变,元素也不变。那么,在化学变化中物质的质量发生变化吗?那么,在化学变化中物质的质量发生变化吗?2 2、怎样判断化学反应已经发生?、怎样判断化学反应已经发生?在化学变化中有什么不变呢?在化学变化中有什么不变呢?这些物质:火柴、酒精燃烧最后留这些物质:火柴、酒精燃烧最后留下什么?铜片在火焰上加热呢?下什么?铜片在火焰上加热呢?火柴燃烧最后剩下灰烬火柴燃烧最后剩下灰烬酒精充分燃烧最后连灰烬都没有留下酒精充分燃烧最后连灰烬都没有留下 化学变化中物质质量变小了吗?化学变化中物质质量变小了吗?表面变黑,质量变大。表面变黑,质量变大。化学变化中物质质量变大了吗化学
3、变化中物质质量变大了吗你猜得着吗?你猜得着吗?你猜得着吗?你猜得着吗?物质发生化学变化前后,总质量是增加、物质发生化学变化前后,总质量是增加、减小、还是不变?减小、还是不变?对物质变化要进行定量研究对物质变化要进行定量研究波义耳的波义耳的实验实验(1673年年)拉瓦锡的实验拉瓦锡的实验(1777年年)失败成功Hg+O2 HgO加热加热 16731673年,波义耳在一年,波义耳在一只只敞口敞口的容器中加热汞,的容器中加热汞,结果发现反应后结果发现反应后质量增加质量增加了。了。波义耳波义耳-英国英国拉拉瓦瓦锡锡-法法国国 17771777年,他在年,他在密闭密闭容容器中氧化汞的分解与合成器中氧化汞
4、的分解与合成实验,结果发现反应后实验,结果发现反应后质质量不变量不变。至此,质量守恒定律至此,质量守恒定律才获得公认。才获得公认。提出问题:物质发生变化前后,总质量是否发生提出问题:物质发生变化前后,总质量是否发生改变?现在就让我们一起来按下面的步骤对这一改变?现在就让我们一起来按下面的步骤对这一问题进行探究吧!问题进行探究吧!1.猜想与假设:猜想与假设:(物质发生化学变化后,其总质量会怎样?)物质发生化学变化后,其总质量会怎样?)假设的根据是:假设的根据是:2.设计实验方案验证设计实验方案验证3.进行实验探究活动进行实验探究活动4.得出结论得出结论带着这带着这4 4点点我们来进行实验探究我们
5、来进行实验探究 在烧杯中放入蓝色硫酸铜溶液,小试管中放入氢在烧杯中放入蓝色硫酸铜溶液,小试管中放入氢 氧化钠溶液;氧化钠溶液;称量烧杯内物质的总质量;称量烧杯内物质的总质量;倾斜烧杯,使二者反应,观察现象:倾斜烧杯,使二者反应,观察现象:称量烧杯内物质的总质量。称量烧杯内物质的总质量。演示实验演示实验1 1:氢氧化钠溶液跟硫酸铜溶液反应前后质量氢氧化钠溶液跟硫酸铜溶液反应前后质量 的测定的测定 M M M M1 1 1 1 M M M M2 2 2 2产生的现象为:产生的现象为:产生蓝色沉淀;产生蓝色沉淀;溶液的蓝色逐渐溶液的蓝色逐渐变浅;变浅;且天平仍然保持平衡且天平仍然保持平衡 结论:结论
6、:反应前后,参加反应的物质总质量相等反应前后,参加反应的物质总质量相等演示实验演示实验演示实验演示实验1 1 1 1小结小结小结小结CuSO4 NaOH Na2SO4 Cu(OH)2 (蓝色溶液(蓝色溶液)(蓝色沉淀)(蓝色沉淀)CuSO4 +NaOH Cu(OH)2+Na2SO4演示实验演示实验2 2:盐酸与碳酸钙的反应盐酸与碳酸钙的反应有盖时有盖时(密闭容器内)(密闭容器内)观察到的现象:观察到的现象:产生无色气泡。产生无色气泡。M M1 1 M M2 2测得的氯化钙、水、二氧化碳测得的氯化钙、水、二氧化碳碳酸钙碳酸钙+盐酸盐酸无盖时无盖时(开放容器内)(开放容器内)演示实验演示实验演示实
7、验演示实验2 2 2 2小结小结小结小结 M M1 1 =M =M2 2CaCO3CaCl2HClCO2H2O现象:现象:有大量气泡产生有大量气泡产生 锥形瓶内固体逐渐溶解;天平两端仍保锥形瓶内固体逐渐溶解;天平两端仍保 持平衡持平衡 文字表达式:文字表达式:碳酸钙盐酸碳酸钙盐酸 氯化钙氯化钙+二氧化碳二氧化碳+水水化学表达式:化学表达式:HCl+CaCO3 CaCl2+H2O +CO2 结论:结论:反应前物质的总质量等于反应后物质的总反应前物质的总质量等于反应后物质的总反应前物质的总质量等于反应后物质的总反应前物质的总质量等于反应后物质的总 质量质量质量质量.CO2 +Ca(OH)2 CaC
8、O3 +H2O 反思反思反思反思1 1实验中要注意哪些问题?实验中要注意哪些问题?1 1)装置气密性良好;)装置气密性良好;2 2)用注射器滴加可控制速度,防止反应)用注射器滴加可控制速度,防止反应 速度过快,速度过快,质量守恒定律质量守恒定律生成的各物生成的各物质的质量总质的质量总和和 参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。各物质的质量总和。参加反应的参加反应的各物质的质各物质的质量总和量总和质量守恒定律质量守恒定律质量守恒定律质量守恒定律 参加化学反应的各物质的质量总和等于参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的
9、各物质的质量总和。反应后生成的各物质的质量总和。理解质量守恒定律的定义时要注意:理解质量守恒定律的定义时要注意:1 1质量守恒定律的质量守恒定律的“守恒守恒”指的是质量守恒,其它指的是质量守恒,其它 方面如体积等不一定守恒。方面如体积等不一定守恒。2 2是指是指“参加反应的各物质参加反应的各物质”的质量总和,没有的质量总和,没有 参加反应的物质不包括在内。参加反应的物质不包括在内。4.4.“反应生成的物质反应生成的物质”仅指该反应过程中新生成的物质仅指该反应过程中新生成的物质 质量,在反应之前已经存在的质量无关。质量,在反应之前已经存在的质量无关。3 3质量守恒定律只适用于一切化学反应,不涉及
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