2023年纪录片舌尖上的中国学生观后心得体会.docx

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1、2023年纪录片舌尖上的中国学生观后心得体会纪录片舌尖上的中国学生观后心得体会 一双筷子，一个碗，成就了我们人类的食物，塑造了我们老祖先所传承的东西，厨师不是将多少种调料加入食物中去搅拌，而是发挥食物本身的味道，让我们品尝它那最真实的味道。以下是我为大家整理的纪录片舌尖上的中国学生观后心得体会资料，供应参考，欢迎你的阅读。 纪录片舌尖上的中国学生观后心得体会一 一双筷子，一个碗，成就了我们人类的食物，塑造了我们老祖先所传承的东西，厨师不是将多少种调料加入食物中去搅拌，而是发挥食物本身的味道，让我们品尝它那最真实的味道。 这回欣赏的是舌尖上的中国其次季的三餐，对于我们来说，三餐是极为重要的部分，

2、人每天忙绿的奔波就是为了可以吃饱，完之后再为下一顿而努力着，讲解并描述了青海玉树巴塘草原上的生活，在草原都是以放牧为主，丈夫和孩子去放牧，女人都是在家里做着酥油茶和糌粑，虽然都是比较简洁的食物，但味道都是极为的鲜美，他们须要进食很多高脂肪的食物来保持自己体内的温度，供应充饥御寒的能量，还有很多美味的食物。 中国人吃早餐的习惯始于两千多年前的汉代，此后华夏大部分地区都有了早、中、晚，三餐的进食方式，看着这上面所讲的美食，我都有一种想要立刻飞过去，来品尝那里的美食，我边看边擦着我不争气的嘴，也不知怎么了，就感觉吃了酸梅一样，始终的往下流东西，有可能是我的嘴太不争气了，但我觉得还是里面的食物太美味了

3、，让我欲罢不能。 其实现实生活中的每一个人都是在劳碌的奔波，三餐可以给我们供应本身原有的味道，让我们可以在惦念家乡的是后就可以体会的回到家里的感觉，每次我从外面回来，妈妈给我做的就是饺子，在我的印象里，吃到饺子也就表示着回到了家里，不管自己的家是好是坏，那是都是你成长的地方，也是你一辈子要守护好的地方。 纪录片舌尖上的中国学生观后心得体会二 作为一个正宗吃货，舌尖上的中国第一季几乎让我全部的馋虫都被瞬间激活了。那些看起来质朴，但是美味的食物让我对于中国各个地区的美食都有了一种全新的相识。其次季开播之前我就看过了预报，除了美食，好像多了许多更加朴实的劳动者带给我们的感动。 和第一季对比起来，其次

4、季好像更加接地气了，呈现了更加淳朴的劳动者们的吃食，更多的一般劳动者出现在了我们的面前，他们用自己勤劳的双手创建生活中的一切，给我们带来那么多的感动。第一集中主要讲的是脚步，从追逐花期的养蜂夫妻，慢慢消逝在这个时代的麦客们，顶着海风出海捕鱼的渔民，跋山涉水采集香菇的老汉，捕获十几米开外仅五厘米长跳跳鱼的爸爸这一切的一切都在告知我们，美食并不是最重要的，最重要的是那个叫做家的东西，有家的味道的食物才是最美的食物。 第一集中白玛占堆这个人让我对于那些质朴的美食多了几分感动。为了给家里带去一份蜂蜜，他在没有任何爱护措施的状况下爬到树上40米那样一份简洁美味的蜂蜜是白玛家里对于美食的最高追求了。时代在

5、改变，我们吃的东西也在不断改变，一切都还会接着发展下去，但愿这些淳朴和美食恒久都不会消逝，恒久都在我们身边给我们带来更多更美妙的感动。 纪录片舌尖上的中国学生观后心得体会三 每逢周五，对于吃货们来说，必不愿错过21点准时端坐在电视机前守候收看舌尖上的中国2。这个一档关于吃的记录片，最近特殊的热特殊的火，要是谁没有看过的话，哈，肯定会被人笑话out了。 对于小吃货的我来说，怎好错过，如此饕餮盛宴呢，为了更好地收看舌尖上的中国2，我还特意温故了一遍舌尖上的中国1。我记得有一集是介绍杭州的一道名菜西湖醋鱼，让我对西湖醋鱼有了深化的了解：西湖醋鱼作为杭州派别中的代表菜，要选用西湖的鲲鱼作原料，烹制前一

6、般先要在鱼笼中饿养一两天，让鱼儿排泄肠内杂物，除去泥土味。厨师烹制时火候要求特别严格，三四分钟是烧得恰到好处的时间。烧好后，再浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，道鲜嫩酸甜。肉滋别具特色。仿佛透过屏幕，我已经闻到了它的酸中带甜，外焦里嫩，肉质鲜美，恨不能立刻咬上一口尝尝，看到这里，我都忍不住的流下口水来。作为一部高，大，尚的美食纪录片，搜罗到中国从南到北的万种美食，不仅仅是美食，还有感动的瞬间，总有触动泪点的瞬间。 舌尖上的中国，不仅是在介绍中国传统的美食，还是在介绍美食所承载的文化：不仅是美食的视觉盛宴，而且还是一次精神的盛宴。最有感受的是在舌尖上的中国2中：追逐花期的养蜂

7、人：跋山涉水采集野生香菇的老汉：特殊是一个叫白马占堆爬上高高的树上取蜂蜜的那一段，看着取到蜂蜜时品尝时的甜，更多让我感受的是苦涩，他们的辛苦：还有那些手工割麦的麦客们舌尖上的中国，不仅牵挂着我们的味蕾，也在不经意间触动我们的泪腺，我原来还对舌尖上的中国2的广告词有所怀疑，不甚理解，为什么要打算好纸巾擦口水和泪水。直到看了以后，才有所明白感动和华蜜其实是一体的，有过感动我们才会发觉，华蜜弥足珍贵：简洁而淳朴，真实也感动。 纪录片舌尖上的中国学生观后心得体会四 今日，我打开电脑，看了叫舌尖上的中国的纪录片，我看了第一集，叫做自然的馈赠，看完以后，令我感慨万千，受益匪浅。我一起先猜想，这不会是介绍一

8、些山珍海味的纪录片吧，结果真是如此。我对于那些美味佳肴并不感爱好，但我却完完整整的把这集纪录片给看完了，缘由在于我看到了美味佳肴背后农夫们付出的艰辛，那些镜头至今都令我难以忘怀。 片子开头介绍的是山茸，这是一种野生菌，实在很稀有，一个小女孩和她的妈妈每天早上凌晨三点就要起床走山路，找山茸，在挖山茸的时候不能破坏山茸的根，当心翼翼地将山茸取出，之后还要将土填上，让宝贵的山茸再度生长。那个小女孩说：必需凌晨三点就起来去找山茸，现在是雨季，山茸长比较好，特殊多人去挖，晚了就都被别人抢光了。多么朴实的语言，多么艰苦的农夫，据说在市场上一份碳烤山茸能卖到1600元左右，想一想，当你拿起菜单，一挥手，财大

9、气粗的喊道：把最贵的都给我点上。有没有想过美味背后是农夫们起早贪黑的工作。当你要走时看到桌上还有剩菜时，你是否想过这都是农夫们每一滴汗水换来的成果。当你在酒店里暴殄天物时，你是否理解农夫找不到山茸时那份无望的心情。你们无视的剩菜是农夫们视如珍宝的食品，你们视如珍宝的金钱让农夫们视如粪土。奢侈是可耻的，奢侈农夫们辛勤的汗水更为可耻，更为可耻的是奢侈大自然的馈赠。别人在电视上看到这些美食或许仅仅只是观赏，而每个农夫看到自己家乡的产物被播出来，那就不仅仅是一种观赏，更多的是骄傲，这绝不亚于汪曾祺面对别人说起自己家乡的鸭蛋，因为纪录片记述的是他们的辛苦，是他们不畏艰辛的精神。舌尖上的中国记录的是美味佳

10、肴，更是中国的吃苦耐劳的精神! 纪录片舌尖上的中国学生观后心得体会五 几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。地域的宽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相像的，那就是家的味道，家乡的味道。我想，许多人看舌尖上的中国，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们看到了家里的味道。 离开家久了，就常常会想起家里的一碗饭一桌菜。或许我们并不怀念家乡，或许只是家乡对我们魂牵梦萦。 养蜂的女人说，结果我跟她结了婚，风餐露宿的，辛苦得很。出海的女人说，这海洋的钞票难挣，没有牛劲马力难吃海洋衣食。这些都是生活给人的最朴实最干脆的感受与阅历。这些感受与阅历，在作家那里写成了文字，在诗人那里吟成了诗，在母亲那里变成了唠叨，煮成了饭，炒成了菜。我想，对许多人来说，生活都是不简单的，甚至是艰辛的。朝五晚九，餐风饮露，为的不过是一家人能吃饱穿暖，不过是回到家里能好吃好喝一顿，能安逸巴适睡上一觉。或许我爸妈的饭菜做得并不那么好吃，但是我总是会想吃它，或许我想吃的只是那种味道，别人无法做出来。行走一生的脚步，起点终点，归根究竟都是家所在的地方。这是中国人秉承千年的信仰，朴实而有力气。认清明天的去向，不忘昨日的来处。会不会有那样一种味道，我后来再也没尝到过?