2023年工作内容与岗位职责(精选多篇).docx
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1、2023年工作内容与岗位职责(精选多篇) 推荐第1篇:岗位职责与工作内容 一、店长岗位职责与工作内容 工作内容:在经理的领导下,负责本店服务的管理工作,带领下属员工按照程序和标准向宾客提供热情、周到、高效的餐饮服务。 具体职责: 1、协助经理制订、实施工作标准和服务程序,督导属下员工严格履行岗位职责; 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,并检查餐厅的服务工作,确保提供优 质服务; 3、与客人和操作间保持良好的工作关系,及时向经理和操作员反馈客人对食品和服务 方面的信息,不断提高餐品和服务的质量; 4、了解客情,亲自为重要、特殊的客人服务; 5、妥善处理本店发生的问题和客人的投诉,并及时
2、向经理汇报; 6、定期检查、清点本店的设备、餐具等物品,并将结果汇报给经理; 7、协助经理做好服务员的考核评估及业务培训工作,不断提高他们的服务技能; 8、完成上级布置的其他工作。 二、服务员岗位职责与工作内容 工作内容:负责本店的服务工作,以高质量的服务水准满足客人的要求。 具体职责: 1、负责营业前的各种准备工作; 2、接受客人的订单,按规定标准和程序向客人提供快捷准确的服务; 3、负责做好食品和餐具的储藏、保管工作,确保食品优质、新鲜; 4、负责餐厅的清洁工作,保持服务台、地面和餐台的清洁卫生,使之达到餐厅规定的 标准; 5、与客人保持良好的关系,并根据客人的需求适时提供优质服务,积极推
3、销各种食品、 点心等产品; 6、妥善处理服务中的突发事件,保持本店良好的秩序; 7、负责各种服务设备、设施的维护保养工作; 8、完成上级交办的其他工作。 三、洗洁工岗位职责与工作内容 工作内容:负责餐具、用具的洗涤和所用设备的清洁、保养工作;负责垃圾的处理和后台区域的卫生工作,配合前台为客人提供高效、清洁、优质的服务。 具体职责: 1、按洗涤程序和标准洗涤所有的餐具和用具; 2、负责所辖区域的清洁工作; 3、协助库房保管员手机和储存餐具等;将其整齐地摆放在指定地点,并保持存放处的 整洁、卫生; 4、按餐具保养程序擦洗、消毒; 5、清除和更换各处的垃圾桶; 6、负责破损餐具的拣剔和餐具的补充工作
4、; 7、完成上级布置的其他工作。 推荐第2篇:餐饮总监岗位职责与工作内容 餐饮总监岗位职责与工作内容 一、岗位名称:餐饮总监 二、岗位 三、直接上司:总经理 四、管理对 :餐饮部经理、政总厨 五、岗位提要:全负责订并实施餐饮部工作计划和经营,督导餐饮部日常运转管理,确保为客人提供优质高的餐饮服并进成本控制。 六、具体职责: 1负责制定定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。 2主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 3定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 4检查
5、管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色地完成各项接待任务。 5定期同餐饮部经理、行政总厨研究新菜点,推出亲菜单并有针对性地进行各项促销活动。 6负责下属部门负责人的作用管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。 7组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。 8建立良好的对客关系,主动征求客人对外饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高外饮服务质量。 9重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客和外厅、厨房及库
6、房的安全。 10 做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 11 参加每日总经理工作例会,主持每日外饮部例会,保证饭店的工作指令得到有效的执行。 12 完成老板交给的其他工作。 七、任职条件: 1有强烈的事业心和责任感,忠于企业,工作认真,讲究效率,坚持原则,不谋私利,处事公正,知人善任。 2具有丰富的餐饮有服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识。 3具有蒋强的组织管理能力,能科学地制定各项餐饮计划,有效地控制餐饮成本,合理地安排工作,能督导各种外饮服务规范和菜肴质量标准的执行,具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。 4具有大专以上学历,受
7、过系统的餐饮管理培训,有利5以上的外饮管理经历。 5身体健康,精力充沛。 八、权力: 1根据饭店的工资和奖金政策,对下属具有奖惩权。 2根据饭店的人事政策,对下属部门人员具有妙用选配、任命和除名的处理权。 3有签署下属上报的申购、领用、加班、休假等权力。 4处理客人投诉时有免费、打折的权力。 推荐第3篇:营运总监岗位职责与工作内容 营运总监岗位职责与工作内容 1、岗位名称:营运总监 2、岗位级别:二级 3、直接上司:总经理(董事长) 4、管理对象:各分店、培训部、配送中心、市场拓展部、加盟部 5、工作内容: 全面负责各分店、培训部、配送中心、市场拓展部、加盟部的年、季、月度的经营目标、发展工作
8、计划、督导各部门的日常运作管理、确保为客人提供优质的餐饮服务、对营运的服务项目进行科学有效定位、完善各分部的组织架构、工作程序、规章制度,根据市场调研情况拓展可行性的分店及加盟商、合作等项目 6、岗位职责: 一。管理权限: 经总经理授权负责统管公司经营工作,建立统一的经营管理方针政策,行使对公司经营工作的指导、指挥、监督、管理的权力,并承担执行各项规章、工作指令的义务。 二:管理职责: 1.负责抓好公司经营规章制度和细则制定、系统规划年度工作计划,制定标准化、规范化的工作流程,经总经理批准后监督执行。 2.负责为重大决策事项提供数据支持和专项研究报告。负责定期为公司提出定题企业经营状况分析和前
9、景预测报告。 3.管理协调市场部和技术部工作,确保公司经营系统整体功能发挥,对重大问题上报总经理裁决。 4.负责组织制定公司经济责任制考核制度和考核工作实施细则,按月考核评分及时公布。 5.主持公司经营系统总体设计方案 ,负责全公司经营投资预算方案、在批准后组织实施。 6.密切关注国际国内信息产业动向和趋势,评估重大信息技术的影响,为公司引进先进信息技术提出意见和建议。 7.负责审查部门提交的各种工作汇报,评估工作效率并对存在的问题加以处理,定期听取直接下级述职,并做出工作评定。 8.负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚。 9.
10、负责组织完善各部门制定与其专业管理相关的各项管理制度; 10.负责组织对公司人员的业务培训; 11.完成总经理临时交办的工作。 任职资格 1、大专以上学历。 2、五年以上市场营销以及经营管理经验。 3、具有丰富的市场营销知识和经营操作能力,对经营的运作状况有准确的分析判断和较强的控制能力. 4、洞察力和逻辑思维能力强,有一定的营销思路和领导才能。 岗位职责及考评 第一部分:岗位要求(20分) 1、管理规范、尊重下属。(2分) 2、严格遵守公司作息制度。(2分) 3、工作积极,责任心强。(2分) 4、进取心强,每月制定出自己的工作计划。(2分) 5、关心体恤员工生活、工作。(2分) 6、注重个人
11、仪表、言谈举止,全力维护公司及个人形象。(2分) 7、团结、上进、创新、合作,不拉帮结派。(2分) 8、上传下达、准确、迅速、不隐瞒、不欺骗。(2分) 9、善于沟通,及时解决员工消极心态,并能协助其它部门工作。(2分) 10、保守公司秘密。(2分) 第二部分:岗位职责(60分) 1、每月对管理人员及员工做两次运作管理及工作技能等相关知识培训。(4分) 2、每月实施企划培训一次,努力提高自身和员工企划水平,重视个人学习以适应市场发展需求。(2分) 3、每日和各部门沟通一次,帮他们找出问题,并拿出解决方案。(5分) 4、从客观实际出发,制定分配每月销售任务,督促完成每月制作任务。(5分) 5、监督
12、营销计划和制作任务的完成情况,监督落实资料备份,并随时加以督促、鼓励,指正,并将监督情况写在每日的工作汇报中。(10分) 6、做好各部门及总经理之间的沟通,在解决问题的同时完善工作流程。(3分) 7、每月15日及下月1日向总经理递交工作总结及工作计划。(5分) 8、每周日3:00以前将本周工作总结汇报于总经理。(5分) 9、每月28日向总经理以书面形式递交三点问题、三点经验。(3分) 10、每次不断完善修订营销工作计划,并以书面形式上报总经理。(5分) 11、配合各部门做好人事管理。(2分) 12、帮助公司制定企划活动,(4分) 13、积极贯彻落实公司百分考核制。(7分) 第三部分:经营任务(
13、20分) 1、每月完成计划任务100% (20分) 2、每月完成计划任务80%100% (20(80-100%)分) 3、每月完成计划任务60%80% (20(6080%)分) 5、每月完成计划任务60%以下,不记分。 推荐第4篇:银行保安岗位职责与工作内容 银行保安岗位职责与工作内容 银行保安员岗位职责要结合银行本身的岗位执勤情况,制定保安岗位工作。为保障银行的财产安全,保安员肩负着银行防火、防盗、防破坏、防治安等灾害类事故,银行保安责任重大,使命是光荣而神圣的。 1、保安工作范围 保安的工作区域是银行办公营业厅及银行所指的区域,在这里日常执勤岗位基本是营业大厅和大堂,在工作中要严格服从银行
14、管理人员的调配。 2、保安交接班事项 检查保安装备器材是否齐全无损坏,检查技防设施和门窗是否关好说好有无损坏。安全隐患排除,治安、火险、水险及其他隐患。通讯器材保证畅通,无损坏。银行领导所交代的事情要及时处理,并给予交代。交接班记录详细登录,并且签字以示责任,交接班双方保安员要核实工作区域情况一切正常。 3、巡逻检查工作范畴 按照保安工作制定方案巡查,不论白班夜班。巡逻检查按照顺序认真检查,是否存在安全隐患。主要检查各楼层大厅门窗锁是否安全关闭,有无异常并证实一切正常。在巡逻过程中为节省能源,发现电气设备是否关闭。在巡逻过程中有人加班要及时记录,记清人数以及身份信息并报告监控室监控。 4、银行
15、保安行为规范 保安在工作中要穿戴整齐,佩戴保安标志,阳光且有礼貌。不得嬉笑玩耍,看书读报玩手机,与工作无关的事情都不准做,如银行派遣出去办事,或用餐、护送钞票要进行登记。 严格按照值班制度执勤,不脱岗擅离职守,执勤中要做到勤记录、勤观察、勤巡逻有违规者要进行处理。 外出护钞保安须严格按照着装要求并配备警械,高度提高警惕,防止发生意外。发生紧急情况时执勤保安要服从指挥,积极配合有关部门敢于与不法之徒做斗争的工作理念。 银行保安服从银行相关部门的监控管理,银行对待不服从管理的保安员进行思想教育并口头警告,屡教不改者由保安公司带回,调换符合工作岗位的人员重新安排上岗。 急时排除灾害公共安全以及其它安
16、全隐患,安全防范措施实施到位,如遇上火灾应根据银行消防工作管理规则维护好秩序做好人员的疏散及灭火工作,并注意相关进出人员的举止及动向。 一、营业厅保安工作内容 1、对来访人员进行询问如遇引导员正忙时应协助引导员对来访进行登记及电话通报。 2、值勤范围:大门口、一楼大堂、一楼ATM机房门。 3、对在门口与银行工作无关的人员和车辆应礼貌地要求其离开,对劝告不理不采的人员可按相关规定进行处理,无法处理的应报告相关领导 4、值勤时保安员应对进入营业大厅的人员要密切注视其动向;客户存、取数额较大款项时,应密切注视,加强巡视,以防不测。对要到二楼以上办事的客户应主动协助引导员通报接洽人。 5、值勤时保安员
17、应提高警惕,不做与工作无关的事情,若有其他事因应得到批准后在有人替换的情况下方可离开岗位。 6、对在营业大厅闲逛和不是办理业务的人员应对其进行询问,确实与银行业务无关的人 主要职责:安全、秩序、整洁、文明,处理突发事件。 一、安全: 保护营业大堂、自助银行等区域银行和客户的财产、设备及人身安全; 做好银行人员为ATM机加钞时的安全警戒; 协助押运人员作好款箱进出及现金调运的安全防范工作; 时刻保持高度警惕,关注可疑情况和可疑人员,每十五分钟对大堂、自助银行、贵宾室和大门外进行一次巡视; 根据银行工作人员的要求,做好大额存取现客户的护卫工作。 二、秩序: 维护营业现场良好工作秩序; 帮助和引导客
18、户到相应柜台、自助机具办理业务; 提醒客户遵守“一米线”和银行的其他规定; 礼貌、策略地制止客户在营业大厅的不文明行为; 维持门前交通秩序,引导客户车辆停放; 对可疑人员和停靠车辆进行盘查。 发现机具设备不能正常运行、设施物品损坏等情况应立即报告和处理。 三、文明: 按规定着装上岗,包括制服、帽子、领带、武装带、皮鞋,保持仪容整洁; 站立巡视,适当就坐调节体力,站有站相、坐有坐相,保持良好警姿; 坚守岗位,不迟到、早退,有事须请假; 不擅离岗位,不做与本职工作无关的事情; 严禁酒后上岗,不在工作区域用餐、吸烟; 岗位上不大声喧哗,不与人聊闲天; 对待客户文明礼貌,不做不负责的回答和结论,自觉维
19、护农行良好形象和声誉。 四、处理突发事件: 如遇突发(案情)事件,应迅速作出准确的反应和判断,避免人员伤亡和财产损失;及时向支行保卫部门和网点负责人汇报,防止事态扩大。 推荐第5篇:值班经理岗位职责与工作内容 值班经理岗位职责与工作内容 岗位名称:值班经理 直接上司:前厅经理 管理对象:餐厅服务员,收银员 一,岗位提要:在前厅经理的领导下,负责本班组的服务管理工作,带领服务员按照服务规范的要求向宾客提供热情,周到,高效的餐饮服务。 二,职责: 1, 协助餐厅经理制定和实施工作标准和服务程序,督导员工严格履行岗位职责 2, 自检仪容仪表,保持精神饱满,注意登记好员工的出勤情况,检查员工的仪容仪表
20、是否符合要求。 3, 根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,做好交接班工作,编排好员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 4, 检查员工的餐前准备工作是否完整:调味品,配料是否配齐。餐厅布局是否整齐,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观,对不符合要求的尽快做好。 5, 6, 检查本班组的对客服务工作,保证提供优质服务。 注意餐饮动态,进行现场指挥,遇有重要客人要亲自服务,以确保服务的高水准。 7, 应与厨房保持好良好的工作关系,及时向餐厅经理和厨师长反 馈客人对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品质量和服务质量。 8, 处理餐厅服务工作中发生的问题和客人的投诉,并及时向餐厅经理汇
21、报,定期检查,清点餐厅的设备,餐具等物品,并将结果汇报给餐厅经理。 9, 负责和督导,保证达到饭店的规定标准。 10, 协助餐厅经理做好对服务员的考核评估及业务技能培训工作,以不断提高服务员的服务质量。 11, 做好安全保卫,节电节水工作,控制好低值易耗品的使用。 12, 完成餐厅经理交给的其他工作。 三,任职条件: 1, 热爱本职工作,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2, 具有熟悉的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。能协助餐厅经理对服务员进行简单的服务技能培训。 3, 有处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 4, 掌握一定的菜肴,食品,酒水,烹饪等方面的知识。 5,
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