2023年豆角有什么好吃的炒菜方法-豆角炒菜.docx

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1、2023年豆角有什么好吃的炒菜方法:豆角炒菜 豆角是夏天盛产的蔬菜，做法多样、口感独特、养分丰富，是特别受欢迎的食材，今日，小编就为大家介绍一下好吃的豆角做法，希望大家喜爱! 自制酸豆角的做法 材料 豆角一斤，盐，蒜蓉，朝天椒 做法 1、豆角一斤洗净后，摊开晾干水后切成你喜爱的小段，拌上盐(份量是假如你炒这么多菜会放多少盐就照放，稍放多一点的盐即可) 2、蒜蓉三四粒(也可以随你喜爱多放)、朝天椒两三个切碎(原方子放干的，我放簇新晾干的) 3、全部材料拌匀后，装入玻璃密封盒里，盖好，放三四天到你喜爱的酸度就可以炒着吃了。真的特别香，我做好几次了，口感爽脆酸度合意! 小诀窍 腌菜要求吃簇新，不必一

2、次做太多。 土豆豆角排骨焖饭的做法 材料 大米2杯，排骨2根、土豆1个、豆角1把、葱、姜、料酒1小碗、生抽2大勺、老抽1小勺、糖1小勺、醋1小勺、盐1小勺 做法 1、大米提前泡1小时，排骨提前泡2次，把血水泡干净; 2、打算葱姜碎、豆角切段、土豆切块; 3、油锅爆葱姜、翻炒排骨，至表面金黄，加入老抽、生抽、料酒、糖、醋，翻炒上色; 4、加入一碗开水煮沸腾后，加入豆角和土豆，焖10分钟; 5、把焖好的菜倒入泡好的大米中，大米只要加入覆盖住米的水量即可; 6、正常启动煮饭程序至结束，一锅香喷喷的焖饭就做好啦! 土豆豆角芦笋沙拉的做法 材料 红皮小土豆 10个，豆角1斤切段，芦笋1斤切段，红色洋葱1

3、小爪子， PERSLEY 一小爪子， 3 个蒜头切碎， 红酒醋， 黄色芥末酱， 盐和黑色胡椒粉 做法 1、三样蔬菜分别都用沸水煮熟; 2、 把全部材料和酱料混合， 自己调味; 3、放冰箱2小时就可开动。 豆角的养分价值 1.硒 豇豆含硒，能提高免疫力，高抗氧化、延缓苍老，防癌，爱护眼睛，维护心脏和肝功能的正常。 2.维生素C 豇豆含维生素C，维生素C具有抗氧化，防癌的功效，增加免疫，抗坏血病，爱护牙龈健康，还可以美容养颜。 3.维生素E 豇豆含维生素E，维生素E又称生育酚，抗氧化和防癌，延缓苍老，滋润肌肤削减皱纹，调整内分泌等。 4.烟酸 豇豆含烟酸，烟酸又称维生素B3或维生素PP，抗糙皮病，

4、扩张血管，促进血液循环，降血压。 5.镁 豇豆含镁，镁能维护骨骼健康和神经系统功能，防治心血管疾病。 6.磷 豇豆还含磷，磷能维护骨骼健康，神经系统功能，调整血压。 7.蛋白质、维生素、矿物质 豇豆供应了易于消化汲取的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌养分素。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑安静，调理消化系统，消退胸膈胀满。 8.维生素B1 豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进食欲。 9.维生素C 豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。 10.磷脂 豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参与糖代谢的作用，是糖尿病人的志向食品。 看过豆角有什么好吃的炒菜方法的人还看了： 1.豆角的做法及选购储存方法 2.菜谱豆角有什么做法 3.家常豆角怎么做才好吃 4.豆角的烹饪方法3种