2023年理县地膜大白菜无公害栽培技术-理县大白菜.docx
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1、2023年理县地膜大白菜无公害栽培技术|理县大白菜 理县地处四川省西北部,属高寒山区,是成都市“秋淡”蔬菜三线基地,空气、水、土壤无污染,是生产无公害大白菜的志向场所。现有无公害大白菜生产基地1.2万亩,制定了理县大白菜地方标准5个。理县大白菜获得农业部无公害产品认证,2023年理县大白菜标准化示范项目通过省、国家质监局验收,注册了“米亚罗”、“桃坪羌寨”牌鲜活农产品商标,理县大白菜地理证明商标正在注册中。常年大白菜播面15 000余亩(包括复种),总产量达7.3万t以上,实现年产值2 500万元以上,种植大白菜帮助众多理县农夫实现了脱贫致富。现将其栽培技术总结如下: 一、土壤选择 大白菜忌连
2、作,一般应选择前茬为非十字花科作物,地势高燥,排灌便利,地下水位较低,土层深厚、疏松、肥沃并远离污染的地块种植。 二、品种选择 选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好、纯度高的品种,并依据种植季节,选择相宜的品种。春播:选用生育期7080天的品种,如日本健春、良庆,韩国高冷地、强势、春秋54、开鑫1号等;夏、秋播:主要选用生育期55天左右的韩国系列品种,如四季王、春夏王、顶上、春大王、春大强、旺春、迎春、春福贵等。 三、整地作畦 1.整地前茬收获后,应抓紧时间深耕土壤,耕层深度为1520cm。理县采纳深耕与浅耕相结合方式,深耕是利用冬季休闲时进行深翻晒土冻土,以提高土壤通透性和保墒实力,歼灭
3、病虫源,复原地力,促使大白菜根系向深层发展,汲取更多养分和水分。浅耕是在播种前78天,为防止地下害虫,浅耕前可亩喷撒2.5%敌百虫粉剂或5%西维因粉剂22.5kg;或用5%辛硫磷11.5 kg同基肥混匀后撒施。 2.施肥大白菜产量高,需肥量大,亩产5 000kg大白菜需汲取氮13.5kg、磷7.5kg、钾10kg,应以总施肥量一半或一半以上作基肥。理县多数土壤缺氮和钾,应留意补充。基肥建议以施用有机肥或生物有机肥为主,禁止运用工业废弃物、城市垃圾和污泥,不运用未经发酵腐熟、未达到无害化指标、重金属超标的人畜粪尿等有机肥料。结合整地,亩施充分腐熟的有机肥3 500kg以上,过磷酸钙4060kg,
4、尿素1216kg。 3.作畦土地翻耕以后,应严格平整,达到土碎如面、地平如镜、埂直如线的标准,为实现苗齐、苗全创建基本条件。在播种前23天作畦,畦面做成龟背形。理县大白菜多采纳深沟高畦栽培,以便于排灌和减轻病害,厢宽(包沟)8087cm,种2行,沟深10cm以上。 四、覆盖地膜 地膜覆盖栽培是夺取大白菜稳产、高产、优质的一项重要技术。在覆膜以前应喷洒除草剂,防止杂草丛生。盖膜时肯定要拉紧、盖平,使地膜与垄面覆贴紧密,膜的四周要用土压严,使膜不易被风吹动。 覆盖地膜可在大白菜播种后进行,也可在播前进行。一般春季直播大白菜采纳播种后覆膜,这样有利于提高地温,快速出苗。但在出苗后,应刚好划口放苗,使
5、幼苗露出膜外,以免中午地膜下局部温度过高使幼苗受伤。放苗后要留意刚好封严划口,以保证地膜的保温效果。夏、秋播和部分春播大白菜多采纳覆膜后再播种,即盖膜后按株距要求打孔穴播,并刚好用湿土将膜孔口封严。在塑料薄膜发生破损时,应刚好压土盖严。 五、精细播种 1.播种期应依据生产季节、市场、品种合理支配相宜播期,理县大白菜一般分春播、春末夏播、夏末秋播3种模式,主要以710月秋淡应市为主。春播型:生产区域为朴头乡朴头村、庄房村、新店子村、甘堡乡甘堡村,一般在3月初播种,6月初收获;春末夏播型:生产区域为米亚罗镇、夹壁乡、杂谷脑镇、上孟乡、下孟乡,一般在4月底至5月初播种,7月初收获;夏末秋播型:生产区
6、域为杂谷脑镇以上乡镇(包括上、下孟),一般6月中旬至7月底播种,810月收获上市。 2.种子处理播种前将种子晒1天,播种时,可用代森锌粉剂拌种,用药量为每公斤种子用药4g。 3.播种方法理县大白菜多采纳穴播,即根据预定株行距作穴,每穴播种45粒,播后用细土浅盖,用种量为5080g/亩。晴天、土壤干燥时,先在穴中浇水,待水渗入土中后播种浅盖,再略加轻压,使种子和土壤密接。 4.种植密度密度是影响大白菜产量的关键因素之一。在肯定范围内,适当增加密度,是获得大白菜高产的重要技术措施。理县大白菜种植密度为:春播密度为4 500株左右,春末夏播密度为3 8004 000株,夏末秋播密度为3 500株左右
7、。 六、田间管理 播种后,要保持畦面潮湿,不能让表土发白、落干,以免缺苗断垄或刚出土的幼苗受到灼伤。 1.间苗、补苗、定苗幼苗是形成大白菜产量的基础。管理的主攻目标是要保证苗齐、苗全、苗壮。要刚好查苗补苗,对脱窝缺苗的要刚好用相邻的壮苗补栽,起苗时应带土。刚好匀苗定苗,直播大白菜要进行3次间苗,原则是“早间苗,晚定苗,分次间苗”。第一次在“拉十字”期,即二叶一心时将出苗迟、子叶畸形、生长衰弱和拥挤在一起的幼苗,以及第一对真叶大小明显不均的幼苗拔去;其次次在四叶一心期,选择生长健壮,叶片生长正常的幼苗留下;第三次在五叶一心期,淘汰叶色过深,叶面无毛,叶柄瘦长无叶翅的杂种苗。当大白菜78片真叶时,
8、实行定苗,每窝留1株。 2.中耕除草间苗后要刚好中耕培土,大白菜生长期需中耕2次,第一次在定苗后,中耕深度56cm,促进根系向深层发展;其次次在莲座中期,植株封行前,中耕深度23cm,留意不能伤根。 3.追肥和浇水施肥的数量和质量对大白菜产量、品质影响很大,合理浇水、施肥是丰产的关键措施之一。浇水应依据大白菜不同生长期对水分要求的特点,并结合当地的气候、土壤和降雨量来确定浇水次数和浇水量。水分管理应驾驭苗期、莲座期土壤见干见湿,结球期保持土壤潮湿的原则。即苗期、莲座期小水勤浇;结球的前、中期,一般每隔57天浇水1次,结球后期削减浇水量和浇次数,收获前57天停止浇水。 施肥除施足基肥外,还应依据
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