2022酒店月度工作总结15篇.docx
《2022酒店月度工作总结15篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022酒店月度工作总结15篇.docx(50页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022酒店月度工作总结15篇酒店月度工作总结15篇总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,因此十分有必须要写一份总结哦。那么我们该怎么去写总结呢?下面是我为大家收集的酒店月度工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。酒店月度工作总结1前言文件名称:营销部销售经理岗位职责文件编号:hg12d004版本修订记录:00修改摘要:正文见下页深圳恒丰海悦国际酒店有限公司营销部销售经理岗位职责直属上级:营销部总监直属下级:销售副总监一、负责组织销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作,协助营销部总监负责重要客户的接待、拜访和
2、业务商洽工作。二、负责落实大型团队、vip客户的预订、接待工作。三、负责组织销售人员收集处理客户意见和建议,受理客户投诉。四、负责落实海悦卡客户信息资料库的建立健全和日常管理工作。五、负责累积住房优惠协议、累积租用会议室优惠协议、长住房协议、签单挂帐协议等合约(协议)的洽谈、初审工作。六、负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。七、参与酒店年度营销计划、酒店营销计划实施方案的编制、调整工作。八、负责部门销售工作报告的编制、审核工作。九、负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。十、负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。
3、十一、协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。十二、完成直属上级交办的其它工作。十三、本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。十四、本职责修改权、解释权属总经室。校对人:审核人:批准人:批准日期:酒店月度工作总结220xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了安全、经营、服务三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指
4、导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了较为满意的业绩。1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。客房出租率和平均房价比20xx年都有一定的提高。2、管理创利。通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。3、服务创优。通过引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则关于仪表、微笑、问候等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门
5、及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。4、安全创稳定。通过制定安保方案等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表现在全体员工精神状态积极向上。酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养精气神。酒店的管理服务不是高
6、科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。三、存在的问题1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。上述问题的存在主要是领导
7、层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。四、明年主要工作:1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。3、准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。
8、重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性。4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用,最大限度地调动每一个员工的工作积极性。酒店月度工作总结3时间过的真快,转眼间这个月又过去了。回顾酒店保安部这个月的安全工作,在酒店领导和各部门以及公安消防等部门的大力支持下取得了一定的成绩,确保了酒店正常的工作秩序。具体事项如下:一、酒店所辖区内盗窃案件明显减少。年这个月,所辖区内的盗窃案件较往年有了明显的减少,主要归功于以下几点因素:1
9、、酒店领导对安全工作相当重视,出资两万余元为酒店改装了闭录监控系统,并花费四千多元为保安人员配备了新的对讲机,完善了硬件设施,对犯罪分子起到了一定的威慑作用。2、保安部在人员编制上也进行了调整,增加了保安员,保安人员由原来的十三人增加到现在的xx人,保证每个班次至少有两个保安员在岗。对保安人员进行了岗位业务培训,明确各岗位的岗位职责,加强了保安人员的工作责任心和责任感,对办酒店内各楼层和周边所辖区加大了巡查力度,严格了陌生人员进出酒店的盘查登记制度,确保让犯罪分子无可乘之机。3、积极配合和协助公安人员,发挥自身的硬件优势,为侦破物业所辖区内发生的盗窃案件提供有利的线索,为公安部门能够早日破案尽
10、了自己应尽的义务。二、消防设施设备运行正常,未发生一起消防安全事故。消防部门对酒店的消防安全也极为重视,把酒店列为“消防安全重点单位”,定期对酒店的消防工作进行检查指导。这个月消防部门对大厦进行了一次全方面的消防检查,针对酒店内存在的问题和消防安全隐患提出了消防整改意见,并下发了整改意见书。部门接到整改意见书后,针对意见书上所提出的如消防防火门未按要求长期处于关闭状态、部分消防指示灯和安全出口指示灯不亮、有个别消防安全通道堆有杂物问题,组织部门相关人员进行了一次全面彻底的检查、维修、清理,清理了消防安全通道上堆放的杂物,更换了一批闭门器和指示灯的灯管,按照消防整改意见书的要求进行了有效的整改,
11、并在之后的消防安全整改复查中一次性通过了复查,受到了消防部门的好评。同时,部门以这次消防安全检查为契机,吸取教训经验,定期组织人员对消防设施设备进行检查、维修、保养,使消防设施设备长期处于良好状态,保证关键时刻不卡壳,确保酒店人员生命和财产安全。三、机械设备运行正常,这个月无重大机械事故。这个月,酒店内各种消防设备均处于良好的运行状态之下。酒店内消防设备种类多,技术难度大,操作复杂,这就要求操作人员自身要有全面过硬的技术本领,对此,部门从人员招聘开始把关,严格挑选,要求应聘人员必须持有从业资格证书,对酒店内消防设备必须能够熟练的进行操作。同时,部门要求设备操作人员每天对酒店内消防设备至少进行不
12、少于两次的巡查,每周对所有设备进行一次检查保养,对长期不使用的设备每周要试运行一次,发现问题及时解决,对解决不了的问题要及时向上级汇报,保证在最短的时间内让设备恢复运行,确保所有设备设施时刻处于最佳的运行状态。四、这个月未发生一起人员工伤事故。这个月,部门对酒店人员的人身安全也非常重视,不断的完善规章制度,强化制度的落实,是预防安全隐患,确保员工自身安全的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想教育,安全工作更不能例外。做好员工的防范教育已成为安全工作的重要课题。防范教育搞好了员工的防范意识就能得到提高,就可以在日常安全防范工作中筑起一道牢固的屏障。所以我们始终把防范教育
13、工作摆在安全工作的重要位置。部门还不定期对各岗位进行安全工作检查,查岗位上是否存在安全隐患,查员工是否按章操作。通过检查,使员工感觉到安全工作的重要性,强化了员工的安全意识,也树立了员工的防范意识,并自觉的严格按照操作规程进行操作,确保了自身的安全。五、存在问题。1、安全教育力度还不够。2、各项规章制度还不够健全。3、少数员工防范意识差,有麻痹思想。六、下步打算。这个月,安全工作取得了一点成绩,但与酒店领导和各部门的关心与支持是分不开的。安全工作无小事,任何一丝的麻痹大意都有可能造成不可挽回的损失,在下步的工作中,要时刻保持清醒的头脑,严格管理,严格要求,针对这个月存在的问题,从实际出发,从根
14、本上解决,力争把事故消灭在萌芽状态。同时,好的方面也要继续保持。部门全体人员将继续努力,确保酒店人员生命和财产的安全。酒店月度工作总结420xx年3月份已经过去,在公司领导的关心支持帮助、各部门的积极配合与大力支持与本部门全体员工的努力下,较好地完成了上级下达的各项工作任务。确保了酒店设备安全正常地运行;保证了公司水、电等能源的正常供给。(一)、3月份各班组主要工作表现及业绩如下:一、在建工程组:1、山泉泳池维修射灯。2、水疗岛维修触摸开关。3、温泉入口维修大树彩灯。4、清除情侣区的电线和水管。5、安装池区招牌灯。6、景观池安装养龟设施。7、新钻冷水井下水泵试抽。8、人工湿地维修污水处理设备。
15、9、每天巡查反应池、清水池和一、二号水坝的水质、水位。10、每天清理反应池及清水池。11、每天巡查热水池及山顶恒压系统设备。12、清理更衣房水池及水泵的过滤网。13、焊制及安装登山指示牌共8块。14、公路旁抢修绿化水管。15、池区2寸镀锌管套丝。16、池区发电机保养试发电总共3次,应急发电1次。17、冷、热水泵的维护和保养(每天巡查1次)。二、维修班组:1、按时完成领导交待的各项工作,及时处理各部门的报修。全公司维修共计733次。其中房务部425次;餐饮部109次;温泉部111次;营销部16次;财务部15次;出品部23次;人事部34次。挂、拆横幅共计34次。解决各部门无维修单报修共计15次。2
16、、按计划完成主楼客房和走廊LED灯更换;3、校对好主楼、裙楼和更衣房水闸牌号所控地点;4、每天巡查增压水泵、回收水泵的运转情况,发现问题及时处理;5、每周巡检一次厨房设备和供电设备的使用情况;6、每周抄一次各部门的用电量电表;7、对发电机进行二次保养试机发电;8、抄六台变压器的电表及员工宿舍各房间的电、水表;9、处理好祥云1号、3号、5号及6号大吊灯不亮的线路问题;10、处理好裙楼消防楼梯边的排水管堵塞问题;11、为池区做太阳伞底座共5个;12、安装中厨3号炒炉炉盘;13、清洗厨房冰柜的散热网;14、大堂吧后面挖沟埋线管、水管;15、重做祥云二天花上面的排水管;16、员工厨房的油箱和排烟管刷漆
17、;17、员工餐厅前后排水沟加装隔纱网;18、清理员工厨房、员工餐厅的灭蝇器;19、清理电扶梯牌坊吸顶灯;20、重做中厨排水沟的隔纱网;21、更换客房805、815、823、827、829的镜子11块;22、修补和更换客房所有破损的墙纸;23、主楼后中门加做水泥斜坡;24、中厨油管加盖封水泥;25、池区太阳伞底座刷油漆、摇摆椅刷漆;26、维修好升降机;27、处理好会议一电线漏电跳闸;28、处理好客房731天花漏水。三、绿化班组:1、一号土坡、二号土坡和池区土坡覆绿工作已基本完成(种植野山菊花)。2、池区到一号岗行道树已完成(山上移植杂树)。3、17号到苗木一车(桂花苗4000、红继木4000、情
18、丝竹1000、樟树10棵、罗汉松4棵)已完成种植。4、铁丝网斜坡草皮满种满桂花。5、云雾茶亭前花基澳洲火焰木已换种樟树。6、污水处理池周边种植竹子。7、岗两边加种树已完成。8、污水处理池周边花基填土种植待完成(由于花基未砌好)。9、停车场所有花基种红继木、小桂花。10、五号岗往办公室两边斜坡对称种红继木,由于正是花期待完成。11、部分植物调配已完成。12、所有清场工作已完成。13、森林公园维护正在进行。14、除以上工作外正常养护度假村植被。四、弱电班组:1、了解网络架构。2、检查网络设备存放地点和设备一些配置。3、查看机房的设备运转情况。4、了解西软系统软件架构和设置,拿到管理员用户和密码。5
19、、学习电话安装和故障排查方法。6、及时解决用户端故障报修。7、对会议设备和音箱设备设置和调试。8、对现有的网络架构拟出整改方案。9、全程跟进会议共34次。五、锅炉房与洗衣房设备:(一)、锅炉房设备运行情况:1、水处理运作正常,水质检验合格。2、锅炉水加药控制情况:本月锅炉水加药控制良好。不存在“给水PH值偏高”的问题,满足“韶关水质监督管理局”对水质检验的要求。3、锅炉房相关设备运转基本正常。4、每周对锅炉燃烧系统及主要附件(包括安全阀、水位表、压力表等)进行检修保养;A、安全阀、水位表、压力表每班进行一次清洁工作;B、安全阀每周手动试验一次;C、燃烧系统(电眼、油枪、油泵、油咀及过滤网、电火
20、棒每半个月清洁保养1次)。(二)、洗衣房设备运行情况:1、洗衣房机械运行状况基本良好,本月存在问题:熨斗漏气、4号机门漏水已维修处理好。2、每周给干洗机加油,检验马达是否正常运转。3、每周检查烘干机发热丝能否正常加热。4、每周给水洗机加油;检验水洗机马达是否正常运转。5、每天检查大烫机各管道连接口是否有漏气现象;疏水阀、闸阀是否有失灵、漏水现象。6、积极配合各班组工作,必要时提供人力支持。六、电梯维修保养:3月份已将对各电梯(包含手扶梯、客梯及传菜梯)正常维修保养,其中全面维修保养至少不低于2次。具体如下:1、清理电梯的垃圾和污垢。2、调整钢丝绳的张紧,在呼电梯运行次数5次,运行正常。3、对电
21、梯内梯外的相关开关进行调整、测试。4、检查电梯机房、井道照明完整,无异常。5、检查外呼、内呼的按钮可以正常呼梯。6、检查每台梯的门锁连锁反应正常。7、断380V电,断开抱闸开关,测试盘车运转正常。8、检查机房、底坑的限速开关及所有的线路的表皮未发现异常。9、检查警铃、应急灯及助力平层1,能正常运行。10、给直梯导靴油器里加满油,使电梯齿轮之间减少摩擦。11、检查扶梯所有开关灵敏度,达到安全标准。12、清理手扶电梯底坑的垃圾和污垢,加主驱动链和电梯极驱动链加油。13、调整围群板与梯极之间的间隙是否达到国标。14、检查扶梯感应器,可正常驱动。3月份电梯重点跟进的问题如下:一、手扶梯扶手带鼓包;二、
22、传菜梯急停按钮坏、二楼显示屏坏;三、各电梯偶尔因电压不稳定(低于370V380V)停运。六、空调机组维修保养:3月份空调机组及相应设备维修保养工作主要完成了以下事项:1、清洗主楼空调过滤网及抹干净风口,检查运行情况。2、对主楼、裙楼空调机组进行水处理。3、对主楼、裙楼及更衣房电箱检查运行情况及加紧所有开关螺丝。4、检查恒压系统运行情况及电箱加紧所有开关螺丝,清洗Y型过滤器。5、对员工宿舍热水系统清洗Y型过滤器及检查运行情况。6、对石板床清洗Y型过滤器及检查运行情况。7、对石板床每月更换一次机组。8、协助工程部去检查酒店线路。9、主楼、裙楼、更衣房、空调水闸阀刷油漆。10、维修石板床机组,无异常
23、。(二)、存在的问题:3月份各部门报修比2月份多268次,工作重点在日常维修事项的处理。存在的问题如下:1、各班组之间缺乏有效的沟通。2、部份人员工作积极、主动性有待加强。3、部份人员职业技术水平有待提高。4、部份人员缺乏团队合作的意识。5、部份人员工作出现拖泥带水的现象,工作效率有待提高。(三)、努力的方向1、主动接触各种相关业务,提高自身的实际操作能力,为公司的品牌建设作出自己应有的贡献。2、积极培训各班组人员,鼓励其多参加证书考核,钻研专业技术,提高业务能力和专业水准。3、发挥优秀员工的的模范带头作用,争当先进。4、鼓励、带动各班组人员参加团队活动,增强团体凝聚力。通过一个月来的工作,本
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022 酒店 月度 工作总结 15
限制150内