2023年厨师辞职报告书7篇.docx

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1、2023年厨师辞职报告书7篇 在工作中由于一些私人理由，或许会让职场人产生辞职的想法，当上班族想要辞职时，可以起先编写辞职报告了。以下是我细心为您举荐的厨师辞职报告书7篇，供大家参考。 厨师辞职报告书1 敬重的领导xx： 我于20xx年xx月到xx酒店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。 感谢您给我一个能与一群精彩员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间赐予我的支持与激励！ 对于由此为公司造成的不便，我深感愧疚。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。 申请人：

2、xx xx年xx月xx日 厨师辞职报告书2 时间飞逝，不知不觉中一年又已经过去了，回顾以往现总结如下： 今年九月份我的工作出现了全新的挑战，承蒙幼儿园领导的重用，从本学期起先我走上了食堂的工作岗位。幼儿园的饮食卫生是很重要的，来不得半点马虎。所以我仔细的学习了中式烹饪学问和食品平安法等有关饮食方面的学问。武装了自己，致使自己能够胜任这份工作。 一、政治思想 仔细贯彻幼儿园教化指导纲要，做好后勤工作，保障供应，做到责任明确，坚持一切为了孩子的原则。我的思想和幼儿园的工作宗旨保持高度一样，仔细完成幼儿园的各项任务。后勤工作是幼儿园开展各项工作的基础，是做好教化教学工作的保障。 二、严格膳食管理，仔

3、细做好饮食卫生工作。 我园本着卫生、平安、富有养分、利于消化的总要求，每周为幼儿制定养分食谱，做到品种多样，搭协作理并保证按量供应。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的看法建议，发觉问题，共同探讨，调整食谱，保证幼儿各类养分素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐状况，增加幼儿伙食的透亮度。在饮食卫生方面，我园严把了选购、验收关，发觉变质的原料一律退回；同时严格根据预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作， 对全部进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在我们的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。

4、三、规范日常操作细微环节，不断提升工作质量。 加强理论学习，根据操作规范，强化细微环节、规范、严谨操作，增加服务意识。 主动地利用休息的时间进行理论实践学习，通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。仔细参与园内的政治学习，提高思想素养和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好平安卫生工作。明确自己的工作职责，确保幼儿、教工的饮食平安。我们还仔细钻研面食的做法，品种和样式比以前增加了很多。 四、高度重视卫生平安工作，加强检查、刚好反馈。 九月份我们进行了食品卫生法的学习。了解食品卫生的重要性，所以我们做到： 1、严格执行

5、各项制度。把好食品的选购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的平安卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。常常检查设备的运行状况，确保设备平安运行，设备出现异样马上修理或报修。 2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无” (无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂；坚决杜绝选购过期、腐 烂变质、 污秽不清， 混有异物或其他感观性状异样等可能对人体健康有害的食品。 做好购买食品的索证工作。 3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必需做到生熟分开。 4、仔细做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生

6、工作，始终保持整齐清洁。 5、每天做好消毒工作。餐具必需做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁运用未消毒餐具及加工用具。 6、加强食堂仓库的管理，进出货刚好登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。 五、我刚从事食堂工作，对有些学问不太了解，所以我常常向身边的同事学习，丰富自己的工作阅历。以便胜任这份工作。在幼儿园实行的厨艺大赛中获优异的成果。这更能激励我仔细的钻研食堂工作。幼儿园食堂的平安卫生管理工作干脆关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探究实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更精彩地完善各项工作! 厨师辞职报告书3 敬重

7、的领导XXX: 我于20xx年X月到XXX饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。 感谢您给我一个能与一群精彩员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间赐予我的支持与激励! 对于由此为公司造成的不便，我深感愧疚。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。 此致 敬礼 申请人: x年x月x日 厨师辞职报告书4 敬重的领导： 您好! 我是饭店里的一位厨师，至今已在此工作三年了。经过这段时间的工作和生活，我有许多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的机会，在

8、此我对我的辞职深表歉意。 通过这三年的历练，我懂得了许多，学会了许多 ，厨艺也提高了许多。有汗水，有辛酸，有眼泪，同时更有许多欢乐，许多收获，许多华蜜。但是，随着我当厨师的年头越来越多，我愈加发觉自己的不适应，于是，经过我深思熟虑了好久，慎重的得出这个了结论：我酷爱烹饪，烹饪是我此生最大的爱好爱好，但它却不适合成为我的职业，因 为，当爱好变成职业，反倒让我失去了原有的热忱，从而不知所措。虽然，我很舍不得这个我工作学习了三年的地方，但是，我还是毅然决然的确定要离开，重新谛视自己、定位自己，探寻一片属于自己的新天空，希望领导能理解我、支持我，并且敬重我的确定。 由于我的离职而对饭店造成的不便，我深

9、感歉意。但也希望公司能体谅我的个人困难，对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培育表示感谢。预祝饭店生意兴隆，越办越好。 此致 敬礼 申请人: x年x月x日 厨师辞职报告书5 敬重的领导： 您好！ 来餐厅工作，作为厨师，我也是在这有挺多的收获，自己积累了阅历，同时也是为餐厅推出了许多特色的菜，吸引了许多的客源，而自己也是在这工作里头感受到自己取得了一些成果，而今自己也是考虑了自己以后的发展，准备自己出去做了，不再打工，所以也是确定离开餐厅。 其实这个想法也是一早就有了，终归每个厨师都是希望有一间自己的餐厅，而自己之所以出来工作，也是没有什么经营餐厅的实力，而且也是须要去得到熬炼，在这我收获

10、了阅历而自己也是付出，得到了餐厅的认可，可以说是都有收获，而今自己也是感觉到自己是时候了，并且也是对于在餐厅的工作，感觉到不再像之前那么的顺当，终归也是打工，自由度不一样一些，当然餐厅的确对我挺好的，所以也是纠结了一段时间，不过我想自己做的想法也是得到了家人的支持，而且也是做好了打算，既然如此，还是要去做一个尝试，终归这也是我的一个志向，只有去实现了，那么自己才不会懊悔的。 工作的这段时间，自己不断的去改进，优化自己的工作，作出新的菜品，去更好的把客人留住，自己也是和同事们去主动的探讨工作，了解餐厅的经营，而且自己也是把自己的一些阅历传授给同事们，一起来把工作做得更为好一些，并且在这工作里头，

11、我也是感受到的确做好一名厨师，并不是那么的简洁，更何况还要经营好餐厅，不过这些我都是知道，遇到了困难，我也是不会放弃，反而是会更努力的去把工作都做好，从而让自己能进步，在这的日子，其实我也是感到挺快乐的，特殊是刚来那一会儿更是如此，只是之后的工作，也是有了一些束缚，同时自己想有一家自己餐厅的想法也是更深了，而家人也是始终都支持我来作出这个确定，我也是想好了，所以确定还是要离开，而这段日子，也是请放心，我会把工作交接好，而且和我交接的同事，我也是信任能去接着的把工作都做好的。 而我也是要去做自己想干的事情，去拥有自己的餐厅，当然也是在老家那边，给自己的幻想得到实现而去付出努力，而要离开，我也是希

12、望得到支持，同时以后也是不会遗忘在餐厅的这段日子，感谢领导以及同事这些年都是赐予我许多的帮忙和支持，离开要走了，也是望同意。 此致 敬礼！ 辞职人：xxx 20xx年x月x日 厨师辞职报告书6 敬重的领导： 您好！ 我对待工作看法始终很好，得到餐厅各位领导信任成为厨师长，但是在餐厅工作时间长了，每天熬夜我的身体也变差了。已经不能完成餐厅交给我的任务，确定辞职。 做厨师虽然好，但是成为一名厨师也特别累，整个餐厅有许多客户，有时候客户多了我们厨房须要加班加点完成工作。尤其是身为厨师长的我，不但指导其他厨师，还须要负责餐厅许多烹饪工作。每天都特别累，晚上最终一个回家，早上最早来到餐厅工作，还好我始终

13、坚持下来了，没有耽搁餐厅工作。 现在我不但年级也大了，而且工作实力也不如以前，有时候会耽搁餐厅的工作，怠慢客户，好多次因为炒菜烹饪工作忙不过来，被客户督促，有心想要加快速度，但是担忧做的不好吃，客户不满足，我们厨师，是要把食材变成美味佳肴，但是这都须要时间过程，有好几次因为我们厨房做的慢，被餐厅的经理责问。 我必需要保证做出来的菜肴好处，但是餐厅经理考虑的方面是尽快给客户上菜，我们有分歧，导致工作特别的烦躁，让我工作特别不快乐，作为一个厨师，我又说不过餐厅经理，最终许多责任都让我扛下了，如今身体不好，而且也没有精力争吵，我准备干脆辞职，这样既可以修养身体，也可以让耳根清净。 我明白既然我担当厨

14、师长，就要负责许多工作，比一个纯粹的厨师还累，而且我许多工作也不熟识，我是一个踏实本分的人，喜爱静默的完成工作，但是当压力太大，当身体不好也总有被压垮的一天，所以我也不准备接着工作了，跟不上餐厅的节奏，我的手艺也慢了许多，我希望餐厅能够尽快的更换厨师长，让更强的人接手我的工作。 以前我认为工作不难，只要做好眼前事情就好了，但是餐厅是一个整体，许多事情都是须要沟通调解，须要相互协作才能够完成，我们厨房虽然只负责烹饪，但却是餐厅最重要的一个环节，领导常常督促我们推陈出新，这特别难，我做不到，而且我们餐厅除了我和其他三个主厨之外，全都是一些打杂的厨师学徒，虽然人数不少，真正能够扛起厨房工作重任的没有

15、几个。 我也是五十多岁的人了，快节奏的工作已经不适合我了，我的身体也不如过去硬朗，我想尽早离开餐厅，去做其他的工作，这是我个人的一些想法，希望领导能够同意。 此致 敬礼！ 辞职人：xxx 20xx年xx月xx日 厨师辞职报告书7 敬重的领导： 您好！ 我是xx高级餐饮店里的一名厨师，我叫xx。有一些个人缘由，我向领导提出了我的这份辞职报告。我到某某餐厅以及有三个年头的时间了，和这里的工作人员也一起度过了三年美妙的快乐时间。但是考虑到一些因素的影响，我不得不向xx餐厅提出辞职，不得不离开xx城市，不得不离开xx餐厅。 我是20xx年xx月xx日，从我们老家不顾我家人的反对，不远万里来到某某城市，

16、来到了我们这家餐厅。从今就起先了我的异乡厨师之旅，结识了我们餐厅里的各位小可爱，开启了在xx餐厅里的修炼时间。家人反对我来这里的缘由，有两点。第一点主要还是因为这边离我老家太远了，他们既担忧我，也不放心我。其次点，还是因为我是一个女生，他们反对我从事这个餐饮行业，也不太同意我做厨师这一行。因为他们认为餐饮行业是一个非常辛苦和累的行业。而且作为一名女生，还成天都呆在了充溢了油烟气味里的厨房里。这也不是一个许久之计。在当时，我听到他们说这些缘由的时候，我根本没有把这些放在心上。但是现在想来，我对他们所说的都深有感受。 就拿第一点来说，来这边工作三年，我也总共也就回去过两次，有一年过春节，还因为餐厅

17、里实在是太忙，分不开身，我都没有回去和家人团聚，陪家人过春节。到了后面也因为距和假期太少的缘由，回去一次来回在路上耗费的时间就有两天，所以一般没什么事情我都很少回去。也因为回家的次数太少，见爸妈的机会也少，所以对家人的思念和牵挂也就愈浓烈。 特殊是上一次，我爸在家里摔了一跤，那跤还挺严峻。当时我妈给我打电话告知我这件事情时，我恨不得当场就飞到我爸身边，看看他究竟伤的怎么样了。但是那个时候我却还在厨房里炒着菜，什么忙也帮不上。隔了一两天才请到假，回去探望我爸的。但是那个时候他手术已经做完了，在最难的时候我没有陪在他身边，这让我感到很愧疚。而且那次我也没有请多长的时间，在病房里呆了一两天后就又赶回去了。那一次之后我爸就行动很不便利了，我更是担忧。 所以考虑到这边离我老家着实是太远的缘由，我没有长期发展下去的准备，故此提出此份辞职报告。 此致 敬礼！ 辞职人：xx 20xx年xx月xx日