2023年临沂市中小学生健康教育知识题库.docx

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1、2023年临沂市中小学生健康教育知识题库 临沂市中小学生健康教育知识题库 一、小学部分 一、单项选择题： 1.蔬菜中含有的( )能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。 A.维生素 B.纤维素 C.微量元素 2.自然界中，有“智慧元素”之称的是（ ）。 A.铁 B.碘 C.钙 D.锌 3.健康的概念（ ）。 .不生病 .不虚弱 .不住院 .身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力 4.水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好？（ ） A.可乐 B.果汁 C.自来水 D.净化水 5.以下哪种食物富含微量元素碘？（ ） A.苹果 B.巧克力 C.海带 D.胡萝

2、卜 6.一般来说，( )中的蛋白质含量比较低。 A.蔬菜、水果 B.奶类 C.鱼、肉 7.缺乏维生素D、缺钙会引起：（ ） A.佝偻病 B.坏血病 C.贫血病 8.经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（ ）有关。 A.维生素A B.维生素B C.维生素C 9.食物中以（ ）的含钙量最丰富。 A.奶类 B.蔬菜 C.豆类 10.维生素C最主要的食物来源是（ ）。 A.蔬菜.水果B.动物肝脏C.鱼类 11.一日三餐的合理热量配比为（ ）。 A.30，40，30 B.30，30，40 C.20，40，40 12.我国营养学会关于合理膳食提出（ ）。 A.食盐要大量、饥饱要适当 B.瘦肉要多吃、饮酒要节制

3、 C.粗细要搭配、食物要多样 13.如果不吃早餐,血液里缺少（ ）,大脑功能就会受到影响。 A.葡萄糖B.维生素C.脂肪D.微量元素 14.目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王” 的毒品是（A.摇头丸B.海洛因C.吗啡 15.长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？（ ） A.心脏B.肝脏C.肾脏 16.人体细胞中含量最高的是（ ）。 A.水B.蛋白质C.脂肪 17.下列等重量营养素产能最多的是（ ）。 A.蛋白质B.脂肪C.糖类 18.生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素（ ）。 A.糖类B.脂肪C.蛋白质 19.水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的（ ）。 A.65%

4、左右 B.70%80% C.90%以上 20.贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关？（ ） A.钙B.铁C.铜 21.X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？（ ） 。 ） A.维生素D B.维生素B C.维生素E 22.为了促进大脑的发育，应（ ）。 A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品B.减少运动，增加睡眠 C.多吃零食以补充维生素 23.有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏（ ）。 A.维生素B2 B.维生素C C.维生素B1 24.青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄（ ）相对不足有关。 A.碘B.硒C.铁 25.下列哪类食品是钙的最佳来源？（ ） A.瘦肉B.牛奶C.

5、海产品 26.少年儿童维生素A缺乏，会影响（ ）的发育。 A.骨骼B.眼C.脑 27.饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（ ）。 A.动物肝脏B.牛奶C.蛋类 28.补碘最好方法是（ ）。 A.食用碘盐B.服用碘剂C.注射碘化物 29.含脂肪较低的动物性食物是（ ）。 A.猪肉B.鱼肉C.牛肉D.羊肉 30.维生素A主要来源于（ ） A.蔬菜B.水果C.动物肝脏 31.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防 （ ）疾病。 A.甲型肝炎B.乙型肝炎C.肾炎 32.预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什么？（ ） A.坚持食用碘盐B.多吃海产品C.锻炼身体 33

6、.夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时，为预防中暑应多喝（ ）。 A.糖水B.淡盐水C.白开水 34.碘缺乏会导致儿童、青少年（ ）。 A.生长发育和智力受影响B.身材高大C.心理疾病 35.外出回家，你应该（ ）。 A.吃东西时再洗手B.立即洗手C.手脏才洗手 36.碘缺乏病最明显的表现形式是（ ）。 A.甲状腺肿大B.心率不齐C.头晕 37.哪种维生素可以促进钙的吸收？（ ） A.维生素DB.维生素AC.维生素C 38.食用大量冰冷饮料，造成胃酸减少会影响（ ）。 A.铁的吸收B.脂肪吸收C.蛋白质吸收 39.为了提高蛋白质的营养价值，应该经常把（ ）混合食用。 A.肉类、蔬菜类B.植物蛋白、动

7、物蛋白C.奶类、豆类D.粮谷类、豆类 40.阳光中（ ）能使皮肤中的一种物质转变成（ ），促使人体对钙的吸收，预防软骨病（ ）。 A.红外线、维生素A B.红外线、维生素D C.紫外线、维生素A D.紫外线、维生素D 41.黄曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（ ） A.肉类食品B.海产食品C.霉变食品 42.使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益？（ ） A.铝锅B.不锈钢锅C.铁锅 43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一种?（ ） A.煮沸、漂白粉B.紫外线C.用水冲洗 44.健康的四大基石是什么？（ ） A.丰富营养，多量运动，限烟限酒，心理平衡 B.合理营养，适量运动，戒烟限酒，心理平衡

8、C.营养适量，合理运动，戒烟戒酒，心理平衡 45.以下哪种行为对胃的保健有损害？（ ） A.定时定量进食，不暴饮暴食B.吸烟和酗酒C.不吃腌制、熏制、油煎的食物 46.合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（ ） A.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果 B.适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白 C.多食用盐、甜食品和动物脂肪 47.何种开水对健康有益？（ ） A.反复烧开的水B.搁臵三天以上的开水C.自然冷却到2025的温凉白开水 48.坏血病是由于缺乏什么维生素引起的？（ ） A.维生素AB.维生素BC.维生

9、素C 49.吃水果的最佳时间是？（ ） A.饭前B.饭后C.两餐之间 50.菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是 （ ） A.烹饪之前先用开水焯一下 B.直接烹饪 51.2023年6月6日是第十四个全国“爱眼日”，去年“爱眼日”活动的主题确定为（ ）。 A.“保护儿童和青少年视力” B.“防治屈光不正及低视力，提高儿童和青少年眼保健水平” C.“预防近视，珍爱光明”。 D.“珍爱视界之窗” 52.人的眼睛为了看清远近物体，起调节作用的是（ ）。 A.房水B.晶状体C.玻璃体 53.外界物体在光线的作用下，经过眼睛的屈光系统在（ ）成像。 A.球结膜B.晶状体C.视

10、网膜 54.眼的屈光系统包括角膜、晶状体、玻璃体和（ ）。 A.房水B.结膜C.视网膜 55.近视因眼球前后轴过长而引起的近视称为（ ）。 A.轴性近视B.调节性近视C.假性近视 56.眼在调节松弛状态下，远处平行光线经眼的屈光系统后，焦点落在视网膜之前，这种眼称为（ ）。 A.正视眼B.近视眼C.远视眼 57.小学生10岁以前近视以（ ）居多。 A.轴性近视B.混合性近视C.调节性近视 58.近视的症状为（ ）。 A.远视力正常，近视力减退B.远视力减退，近视力正常C.近视力远视力均减退 59.连续看电视最好不要超过（ ）。 A.1小时B.2小时C.3小时 60.下列哪种颜色可以抗眼疲劳（

11、）。 A.白色B.绿色C.红色 61.为预防近视，下列措施中（ ）项是错误的。 A.不要在光线太暗或直射阳光下看书 B.不要在走路乘车时看书C.连续长时间看书 62.以下哪种做法不会引起近视？（ ） A.趴在桌上看书写字B.躺在床上看书C.连续看书1小时休息片刻或远眺 63.为了预防近视，看电视时眼与屏幕的高度最好是（ ）。 A.眼比屏幕稍高一些B.屏幕比眼稍高一些C、两者等高 64.看电视的卫生要求正确的是（ ）。 A.连续看电视3小时应休息片刻 B.观看者离电视屏幕1米以上 C.室内开一盏38瓦的小灯，避免眼睛疲劳 65.教室设臵第一排课桌前缘距黑板要求达（ ）米以上。 A.2米B.3米C

12、.1米 66.阅读时要尽可能使书本平面与视线成（ ）。 A.直角B.锐角C.钝角 67.与课桌椅高度不适合无关的疾病是（ ）。 A.近视B.驼背C.佝偻病 68.看书写字正确坐姿应做到三个一，下面错误的是（ ）。 A.眼与书距离1米B.笔尖与手指距离1寸C.胸与桌缘距离一拳 69.预防近视要多吃含（ ）的食物。 A.糖B.蛋白质C.脂肪 70.下列哪一种维生素有保护眼睛的作用（ ） A.维生素AB.维生素EC.维生素C 71.保持充分的睡眠、营养与体育锻练有助于预防近视，小学生每天睡眠时间应不少于（ ）。 A.8小时B.9小时C.10小时 72.下列哪种食品可以营养眼睛（ ）。 A.胡萝卜B.

13、大蒜头C.洋葱 73.红眼病传染性很强，夏秋季节比较容易发生，为预防红眼病，应该做到（ ）。 A.戴口罩出门B.常开窗通风C.常洗手、剪指甲 74.沙眼主要通过（ ）传播。 A.接触B.空气C、血液 75.如果眼睛中进入异物，不应该的是（ ）。 A.揉眼睛B.轻闭双眼，让泪水将异物冲出来 76.传染性非典型肺炎是以（ ）传播为主的传染病。 A.消化道B.呼吸道C.皮肤接触 77.有关部门、医疗卫生机构应对传染病做到（ ）、切断传播途径、防止扩散。 A.早发现、早治疗B.早隔离、早报告C.早发现、早治疗、早隔离、早报告 78.对传染病病人和疑似病人应当采取（ ）。 A.就地隔离B.就地观察、就地

14、治疗C.就地隔离、就地观察、就地治疗 79.乙型肝炎的主要的传播途径有（ ）。 A.经血传播、围产期母婴传播B.性传播和密切接触传播C.以上均包括 80.流行性出血热的主要传染源是（ ）。 A.鼠类B.蚊子C.病人 81.狂犬病的临床表现（ ）。 A.高度兴奋、恐惧不安、恐水、畏风等 B.高热、头痛、肌肉及关节疼痛、皮疹等 C.腹泻、恶心、呕吐、发热等 82.流行性腮腺炎的传播方式是？（ ） A.说话B.蚊虫叮咬C.咳嗽D.喷嚏 83.手足口病主要传播途径是？（ ） A.密切接触传播B.空气飞沫传播C.粪-饮水-口传播 84.甲肝主要通过什么途径传播（ ）。 A.粪口途径 B.血液 C.性接触

15、 D.呼吸道吸入 85.（ ）是乙脑的主要发病人群？。 A.婴儿B.少年儿童C.幼儿D.成人 86.“洗净手.喝开水.吃熟食”可以预防什么疾病？（ ） A.爱滋病B.痢疾 87.禽流感的主要传播途径是？（ ） A.密切接触传播B.空气飞沫传播C.粪-饮水-口传播 88.关于流行性感冒下列哪项是错误的？（ ） A.人群对流感病毒普遍易感B.持续高热.剧烈咳嗽.呼吸急促 C.抗菌治疗无效D.流感患者愈后可获得终生免疫力 89.流行性感冒的高发季节为？（ ） A.夏秋季B.秋冬季C.冬春季D.春夏季 90.世界艾滋病日是每年的何月何日 ( ) A.6月1日B.8月1日C.12月1日D.11月1日 9

16、1.被猫和狗咬伤、抓伤后，下列防止狂犬病的措施中哪种是无效的? A.用大量清水和肥皂彻底冲洗伤口和伤口周围皮肤B.注射抗生素 C.注射狂犬疫苗D.用碘酒消毒伤口 92.人感染甲型H1N1流感病毒后，传染期为（ ）。 A.发病前1天至发病后5天B.发病前1天至发病后7天 C.发病前2天至发病后10天D.发病前3天至发病后7天 93.甲型H1N1流感主要通过什么途径传播？（ ） A.呼吸道(咳嗽、打喷嚏)B.食用猪肉C.握手 94.甲型H1N1流感（ ）,可由人传染给猪，猪传染给人。 ）（ A.非常活跃B.活跃C.普通 95.下列哪项不是甲型H1N1流感的早期临床表现：（ ） A.发热、流涕、鼻塞

17、B.结膜炎C.咳嗽、腹痛、腹泻D.咽痛、头痛 96.可选用清洗、擦拭、喷雾和浸泡的方法对物体表面进行消毒，一般选择浓度为500 mg/L1000 mg/L的含氯消毒剂，作用时间应不少于（ ）。 A.5分钟B.10分钟C.20分钟D.30分钟 97.甲型H1N1流感的潜伏期一般为（ ）天。 A.1-2 B.1-7 C.5-10 D.14 98.发现传染病病例和疑似病例应向哪个部门报告：（ ） A.急救中心（120）B.当地卫生行政主管部门 C.当地人民政府D.当地疾病预防控制机构 99.预防甲型H1N1流感首先要做到（ ）。 A.与人绝交B.勤洗手C.拒食猪肉 100.面对甲型H1N1流感病毒，

18、我们应该（ ） A.锻炼身体B.不关己事C.平常对待 101.半夜，你所住的大楼底层突然起火，你该怎么办？（ ） A.关闭门窗，躲在室内，等待救援。 B.用湿毛巾捂住口鼻，放低姿势从安全通道逃离火灾现场，然后拨打电话119报火警。 C.迅速跳窗逃生。 102.假设你正在三楼的教室上课，这时突然发生了地震，并已开始出现房屋坍塌，你该怎么办？（ ） A.冲出教室，找楼梯逃生。B.跳出窗户逃生。C.躲避于桌下，背向窗户，并用书包保护头部。 103.对触电病人的紧急处理( ) A.用手扶起病人B.立即关闭电源或用绝缘物挑开电线C.先去打电话通知医院 104.人们在避震自救瞬间的首先选择的是（ ）。 A

19、.先保护头B.先保护胸部C.先保护双手D先保护双脚 105.火灾使人致命的最主要的原因是什么？（ ） A.窒息 B.烧死 106.扑救电气火灾应首先做什么？（ ） A.切断电源B.泡沫灭火器灭火C.寻找水源 107.地震灾害的伤亡主要由（ ）造成。 A.建筑物倒塌B.地震的余波C.地震引起的火灾 108.高楼失火，当通道被火封住，无法出逃时，关紧迎火门窗，用湿手巾、湿布堵塞门缝，或用水淋透房门，迅速跑到临街的窗户或（ ）发出求救信号。 A.阳台B.房间C.卫生间 109.为防止漏电，在电线接头处，该如何处理？（ ） A.用医用胶布裹紧B.用黑色绝缘胶布裹紧C.用塑料胶布裹紧 110.有人说他是

20、收废品的，让你开门，你该如何做？（ ） A.开门让他进来 B.收拾完废品再开门 C.告诉他不卖 111.如果遭遇到坏人绑架，你该如何面对？（ ） A.坚持斗争决不屈服 B.假装合作找机会自救或逃生 C.让干什么就干什么 112.每年（ ）为我国“防灾减灾日”。 A.4月20日B.5月12日C.7月15日D.9月11日 113.闻到有浓烈的煤气异味，应立即（ ）。 A.打开门窗，关掉煤气阀门B.开灯查看，确认煤气泄漏位臵C.打开抽风机，抽走煤气 114.遭遇洪水袭击来不及撤离时，应（ ）。 A.在身上捆绑重物，防止被洪水冲跑B.迅速向屋顶、大树、高墙等处转移 C.以静制动D.把财物用防水布包裹起

21、来 115.夏天高温天气，从外面大汗淋漓回家，应（ ）。 A.用冷水冲洗降温B.先擦干汗水，稍事休息后再用温水洗澡 C.喝冰镇饮料降温D.将空调开到最大吹风 116.对出现中暑症状的人员，可（ ）缓解症状。 A.用热毛巾敷脸B.用冷毛巾敷脸C.喂服汽水等冰镇饮料D.喂服咖啡等热饮 117.地铁在隧道运行时停电，乘客应该（ ）。 A.扒门自行离开车厢进入隧道B.拉门自行离开车厢进入隧道 C.在车厢内嘈吵D.耐心等待救援人员到来，听从救援人员指挥，依次沉着冷静地按照工作人员指定路线撤离 118.2023年（ ）是第十五个全国中小学生安全教育日。 A.3月30日B.4月1日C.5月12日D.6月1日

22、 119.临沂市医疗急救电话是（ ）。 A.110 B.119 C.120 D.122 120.临沂市交通事故、火灾事故、刑事、治安案件、自然灾害等报警电话是（ ）。 A.122 B.119 C.120 D.110 121.被困电梯内，应（ ）。 A.立即扒门爬出 B.点火报警 C.保持镇静，立即用电梯内警铃、对讲机或电话与有关人员联系，等待外部救援 D.烦躁地上下跳动 122.大型活动现场发生突发事件，需要紧急疏散时应（ ）。 A.按顺序迅速撤离现场B.争先恐后逃跑C.围观看热闹D.原地等待 123.被狗、猫等动物咬（抓）伤后，应立即到医疗门诊接种人用狂犬病疫苗。第一次注射狂犬病疫苗的最佳时

23、间是被咬（抓）伤后的（ ）小时内。 A.6 B.12 C.24 D.48 124.公交车上失火，车门无法开启时，乘客应该（ ）。 A.用车上备用的专用铁锤或鞋跟就近打碎车窗，从车窗疏散逃生 B.哭喊 C.打电话给亲人、朋友，问怎么解决 D.挤向车门 125.几个同学在露天游泳，突然遇到雷雨袭击，他们应如何做？（ ） A.继续游泳 B.到岸上躲避 C.聚集一起聊天 126.看书写字时眼睛和书本的距离应是多少? （ ） A 3035厘米 B 10-20厘米 C 50-60厘米 D 15-25厘米 127.目前所指的“四害”是什么？（ ） A 鼠、蚊、蝇、蟑螂 B 鼠、蚊、蝇、臭虫 C 鼠、蚊、蝇、

24、麻雀 128.被狗咬伤后的首要处理措施是？ （ ） A 立即用流动清水或肥皂水彻底冲洗伤口 B 立即用碘酒消毒 C 立即去医院包扎 D 立即注射狂犬疫苗 129.饭后多长时间可以进行体育运动？（ ） A 马上 B 10-15分钟 C 半小时 D 1小时 130小学生每天应至少保持多长时间的睡眠? （ ） A 6小时 B 8小时 C 10小时 D 12小时 131.痢疾是通过什么途径传染的？ （ ） A 呼吸道 B消化道 C皮肤 132.注射卡介苗可以预防什么疾病？（ ） A 乙肝 B 甲肝 C 小儿麻痹症 D 肺结核 133.长期吸烟容易引起什么疾病? （ ） A 呼吸道疾病、肺癌 B 心脏病

25、 C 胃病 134为预防肺结核我们应该按时打什么预防针? （ ） A 卡介苗 B 甲肝疫苗 C 麻疹疫苗 135预防乙肝最有效的措施是？ （ ） A 注射乙肝疫苗 B 注射甲肝疫苗 C 注射卡介苗 136.艾滋病病毒主要破坏人体的什么系统？（ ） A 免疫系统 B 生殖系统 C 呼吸系统 137.世界无烟日是哪天？ （ ） A 3月24日 B 5月31日 C 10月9日 138.烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（ ） A 烧菜前用碘盐爆锅 B 烧菜过程中 C 菜将出锅时 139.夜盲症主要由于身体缺乏什么物质引起？ （ ） A 维生素A B 维生素D C 维生素C 140.小学生应养成哪

26、些个人卫生习惯？ （ ） A、早晚洗脸； B、早晚刷牙；C、饭前便后要洗手； D、睡前洗脚； E、勤洗头； F、勤洗澡； G、勤剪指甲； H、生吃瓜果要洗净； I、不喝生水； J、不躺着看书。 K、以上都是 141.为什么要及时理发和经常洗头？ （ ） A、理发和洗头能够清除头发和头皮上的污垢，头屑、B、能清除病菌、预防头癣、皮肤病，防止生头虱。C、以上都是 142.为什么不能随地大小便？（ ） A、污染环境 B、传播疾病 C、不文明 D、以上都是 143.挑食和偏食的害处：（ ） A、导致营养不良 B、影响生长发育 C、容易患病，影响身体健康 D、以上都是 144.做眼球保健操有什么好处？（

27、 ） A、消除眼睛疲劳 B、保持视力 C、预防近视眼 D、以上都是 145.每天应该刷几次牙？什么时间刷？（ ） A、每天应该刷两次牙，早晚各一次。 B、每天刷一次牙，早上一次 C、每天刷三次牙，早上、中午、晚上各一次 D、不知道 146.为什么不能咬笔头和手指？（ ） A、笔头、手指不干净（有细菌、虫卵、尘土等），可引起疾病。 B、影响牙齿和手指发育。 C、以上都是 147.蛔虫和蛲虫主要寄生在人体的：（ ） A、肠道中 B、肝脏中 C、肺脏中 148.过十字路口时，应注意：（ ） A、无车通过时随时可过 B、绿灯亮时走斑马线过C、红灯亮时走斑马线过 D、黄灯亮时走斑马线过 149.喝生水、

28、吃不干净水果会导致：（ ） A、腹痛、腹泻 B、营养不良 C、感冒发热 D、头晕、乏力 150.儿童为什么要吃小儿麻痹糖丸？（ ） A、可以预防小儿麻痹症（脊髓灰质炎）B、可以预防佝偻病 C、可以预防流感 D、不知道 151.儿童计划免疫（预防注射）可预防哪些疾病？（ ） A、百白破混合制可预防：百日咳、白喉、破伤风；B、卡介苗可预防结核病； C、糖丸可预防小儿麻痹； D、麻疹疫苗可预防麻疹； E、乙肝疫苗可预防乙肝。 F、以上都是 152.为了有利于上好下节课，课间10分钟的休息时间，我们应该：（ ） A、抓紧分秒完成作业 B、到课外活动56分钟 C、在教室内与同学聊天 153.预防“烂牙”

29、要：（ ） A、早晚饭后刷牙 B、看医生 C、不知道 154.经常喝牛奶的好处是什么？ （ ） A、营养丰富 B、可以补钙 C、以上都是 155.挑食是个坏习惯，会使我们身体得到的营养：（ ） A、不全面 B、太少 C、太多 156.衡量一个人是否健康的标准是什么？（ ） A、身体没有病 B、不胖不瘦，身体强壮 C、能吃能睡无大病 D、身体健康，心理健康和良好的社会适应能力 E、不知道 157.预防感冒的有效办法：（ ） A、冬天少外出活动 B、冬天少洗澡 C、锻炼身体，增强体质 D、多穿衣服 158.共用洗脸毛巾有什么害处？（ ） A、容易相互传染沙眼 B、容易相互传染红眼病（急性结膜炎）

30、C、容易相互传染皮肤病 D、以上都是 159.怎样预防脊柱异常弯曲？（ ） A、养成良好的坐、立、行姿势； B、使用适合身高的课桌椅C、使用双肩背书包； D、加强体育锻炼，认真做体操；E、保证合理的营养，多吃蔬果和动物肝脏、鸡蛋等。F、以上都是 160.怎样保持教室的清洁卫生？（ ） A、每天扫地，扫地前先洗晒水； B、常擦桌椅和门窗；C、不乱扔纸屑果皮； D、不随地吐痰；E、桌椅摆放整齐； F、注意通风换气。G、以上都是 161.维护公共卫生应做到哪些？（ ） A、清扫室内外环境； B、不随地吐痰；C、不随地大小便； D、不乱扔纸屑果皮； E、不在墙壁桌椅上乱画。 G、以上都是 162饮食卫

31、生主要包括哪几个方面？（ ） A、一日三餐，定时定量； B、不挑食和不偏食；C、少吃或不吃零食； D、饭前便后要洗手；E、预防食物中毒。 F、以上都是 163每天多吃一些水果就可以不吃青菜，是否正确？（ ） A、不正确， B、因为青菜中含有大量的纤维素和叶绿素，对人体的健康极为重要，它是水果所不能代替的。 C、以上都是 164.吃太多油炸的食物如（薯片）对身体：（ ） A、有害 B、有益 C、无影响 165.我们要多吃蔬菜，因为蔬菜可以供给人们所需要的：（ ） A、蛋白质和脂肪 B、脂肪和糖类 C、纤维素、无机盐和维生素 166.人体的热量主要来源于：（ ） A、粮食类食品 B、鱼、肉类食品

32、C、水果和蔬菜 167.碘缺乏病最方便、经济的预防方法是：（ ） A、常吃海带 B、长期坚持食用碘盐 C、常吃蔬菜 168.饮酒是一种习惯：（ ） A、好 B、坏 C、大人的 169.发现班上有一位不合群的同学时，你将会怎么办？（ ） A、和同学议论嘲笑他 B、不妨碍自己，何必多管闲事C、主动接近这个同学，请他和大家一起玩 二、多项选择题： 1、以下哪些是良好的个人卫生习惯? （ ） A 早晚刷牙 B饭前便后洗手 C 勤剪指甲 D 不喝生水 E躺着看书 2、什么情况下应洗手? （ ） A 吃东西前应洗手 B劳动(干活)后应洗手 C触摸脏东西后应洗手 D 拿碗筷前应洗手 4、怎样保护眼睛？ （

33、） A 眼与书本保持一尺左右距离 B走路乘车时不看书 C 长时间看书不休息 D 在太阳光直射下看书 E 做眼保健操 5、怎样保护牙齿? （ ） A吃东西后漱口 B早晚刷牙 C不咬过硬的东西 D 不吃过冷过热的东西 E 睡前吃糖 7、怎样预防感冒? （ ） A 锻炼身体，增强体质 B经常开窗通风换气 C 随气候变化增减衣服 D 感冒流行时不去公共场所 8、怎样保持教室的清洁卫生? （ ） A 每天扫地，扫地前先洒水 B 常擦桌椅和门窗 C不乱扔纸屑果皮 D 随地吐痰 E 注意通风换气 9、艾滋病的传播途径是？ （ ） A 血液传播 B 性传播 C 母婴传播 D 空气传播 10、怎样预防食物中毒？

34、 ( ) A 不吃变质、腐烂的食品 B 不生吃海鲜、河鲜、肉类等 C 生、熟食品应分开放臵 D 切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食 11、以下哪些属于“垃圾”食品？ （ ） A 方便面 B牛奶 C 大豆 D 炸薯片 E 果脯 F 酸奶 G 黑木耳 H 汽水 12、以下属于健康食品的是？ （ ） A 方便面 B牛奶 C 大豆 D 炸薯片 E 果脯 F 酸奶 G 黑木耳 H 汽水 13、人体需要各种各样的营养，挑食和偏食会造成营养不良，为达到合理营养的目的，我们的食物应该包括以下哪些品种？ （ ） A 米、面 B 蛋、肉 C 豆制品 D 牛奶 E 蔬菜 F水果 14、以下你认为正确的行为有？ （

35、） A 毛巾、洗脸盆、洗脚盆、刷牙口缸全家合用 B 每天都坚持锻炼身体、早起、早睡 C 在电线下放风筝、用竹竿打鸟 D 雷雨时不在树下避雨，不在山坡上或空旷的高地上行走 E 鼻出血时，用手指紧捏鼻子，同时把湿毛巾放在前额或后颈 F 不用湿手触摸电器开关 15、以下哪些情况会导致“病从口入”？ （ ） A 吃了过期、霉变的食物 B 吃了被苍蝇叮过的食物 C 吃了没有洗干净的瓜果 D 吃了街头小摊卖的不干净的食物 16、感冒和流感都是呼吸道传染病，预防感冒和流感的办法有哪些？ （ ） A加强体育锻炼，提高身体抵抗力 B 不要着凉 C 流感流行时外出戴口罩 D 经常开窗通风，保持室内空气新鲜 E避免

36、与流感病人接触 17、心脏是人体最重要的器官, 要有健康的身体, 必须有一颗健康的心脏, 怎样做才能使心脏健康呢? （ ） A 经常参加适量的体育锻炼 B 保证充足的睡眠和休息 C 注重饮食营养卫生, 不吃过于刺激的食物 D 不吸烟、不酗酒 18、苍蝇能传播哪些疾病? （ ） A痢疾 B 伤寒 C 甲型肝炎 19、蚊子能传播哪些疾病? （ ） A 乙脑 B 疟疾 C 艾滋病 20、怎样预防蛔虫病? （ ） A 饭前便后洗手 B不喝生水 C生吃瓜果，蔬菜要洗净 D不咬手指及笔头 21、维护公共卫生应做到哪些? （ ） A 清扫室内外环境 B不随地吐痰 C不乱丢纸屑果皮 D 随地大小便 E在墙壁桌

37、椅上乱画 22、为什么不能随意挖耳朵? （ ） A 挖耳朵是一种不卫生的习惯，易损伤外耳道，引起发炎或长疖子 B 可能损伤耳膜 C 引起中耳炎，使听力下降 D 甚至造成耳聋 23、怎样预防农药中毒? （ ） A 不玩盛过农药的瓶，口袋和农药喷雾器 B避免口腔，鼻腔吸入农药 C 防止农药沾染皮肤，如果皮肤沾染农药要及时冲洗净 D 瓜果蔬菜要洗净 24、家里有了肝炎病人怎么办? （ ） A 及时治疗 B隔离消毒(用开水煮病人用过的碗筷，毛巾，衣物。用消毒剂擦拭病人用过的家具等) C接触病人后要洗手 D不吃病人吃剩的东西 25、以下哪些是良好的个人卫生习惯? （ ） A 早晚刷牙 B饭前便后洗手 C

38、 勤剪指甲 D 不喝生水 E躺着看书 26、健康的含义是什么? （ ） A 身体健康 B 心理健康 C 社会适应良好 27、低盐饮食有利于预防高血压，减少食盐摄入的方法有？ （ ） A 烧菜时少放盐 B 少吃腌肉 C 少吃咸菜 28、人体所必需的营养素包括？ （ ） A 蛋白质 B 脂肪 C 糖 D 无机盐（矿物质） E 维生素 F 水 G 纤维素 29、合理饮食应做到哪几点？ （ ） A 不吃早餐 B 科学分配三餐 C 不暴饮暴食 D 挑食偏食 E主副食搭配 F荤素搭配 30、吸毒可能会传播下列哪些疾病？ （ ） A 甲型肝炎 B 肺结核 C 艾滋病 D 丙型肝炎 31、以下你认为正确的行为

39、有？ （ ） A 晚上看电视时关闭室内所有的灯，这样可以减轻眼睛的疲劳 B 如果手或脚被轻度烫伤，立即用冷水冲洗或浸泡 C 厨房中的抹布每天煮沸一次或用洗涤剂洗净晾干 D 饭后跑步，锻炼身体，有利于消化 E 被自家的猫或狗咬伤、抓伤后，不用注射狂犬疫苗 F 水果营养价值比蔬菜高，多吃水果代替蔬菜 G 冬天常用冷水洗脸、洗手，有助于提高身体抗寒能力 32、艾滋病病毒主要存在于以下哪些选项中？ （ ） A 血液 B 精液、阴道分泌物 C 乳汁 D 唾液 33、以下哪些措施可以避免感染艾滋病？ （ ） A 不要捡拾用过的注射器玩耍 B 尽量避免接触血液 C 到正规医院拔牙、打针 D 不吸毒 34、灭

40、鼠的方法有哪些？ （ ） A 堵鼠洞 B 放鼠夹和其它灭鼠工具 C 投鼠药 35、以下哪些属于慢性非传染性疾病？ （ ） A 高血压 B肺结核 C 冠心病 D 乙肝 E 糖尿病 36、慢性非传染性疾病与不健康的生活方式有密切的关系，以下哪些属于健康的生活方式？ （ ） A戒烟限酒 B合理膳食、少吃盐 C坚持运动、睡眠充足 D保持心情舒畅 37、随地吐痰是一种不文明行为，以下哪些疾病可以通过痰液传播？（ ） A 非典 B 肺结核 C 流感 D 麻疹 38、烟草中含有哪些有害物质？ （ ） A 尼古丁 B焦油 C 燃后产生一氧化碳 三、判断题： 1.热量主要来源于食物中的三大产能营养素：糖、脂肪、

41、矿物质。（ ） 2.蔬菜中富含的纤维素也是维持人体健康的营养素之一。（ ） 3.油炸食物营养丰富宜多食用。（ ） 4.肥胖症与成年人糖尿病、高血压有关。（ ） 5.六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。（ ） 6.酒精对肝脏的损害最为严重，易引起酒精中毒性肝炎。（ ） 7.维生素可以分为水溶性和脂溶性两大类。（ ） 8.铜是人体骨骼和牙齿的主要原料。（ ） 9.过去长期缺乏维生素和矿物质，现连续补充一个月，就可以弥补过去造成的不足。（ ） 10.只要吃足够多的饭菜，就可以满足人体所需全部维生素和矿物质。（ ） 12.米在做饭前要淘洗，次数越多越好。（ ） 13.合理膳

42、食就是要保证每餐吃得多。（ ） 14.近视和弱视是一回事。（ ） 15.营养过剩是引起肥胖的主要原因之一。（ ） 16.糖类主要来源于米、面、玉米、豆类、薯类等及水果、蔬菜等等食物中。（ ） 17.脂肪的主要功能是为人体提供和储存热能。（ ） 18.蛋白质是构成人体细胞的主要成份，是儿童生长发育的主要营养物质。（ ） 19.蛋白质主要来源于瘦肉、鱼虾、奶类及豆制品等。（ ） 20.维生素在人体生长发育和新陈代谢中发挥不同的促进作用。（ ） 21.维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。（ ） 22.矿物质又称无机盐，主要有钙、钠、铁、碘、钾等。（ ） 23.人体的钠主要来源于食盐。（ ） 24.含钙较多的食物有奶类、虾皮、豆制品等。（ ） 25.瘦肉、动物肺脏和血液中含铁较多。（ ） 26.适量的皮下脂肪可以为人体防寒保暖，维持正常体温。（ ） 27.晚上看