2023年就业和服务保障岗位职责(精选多篇).docx
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1、2023年就业和服务保障岗位职责(精选多篇) 推荐第1篇:酒店各岗位职责和服务管理规范 0755-83089106 酒店员工入职培训,明确化酒店岗位职责,规范化酒店岗位管理规范,提高酒店员工工作效率,节省酒店人力成本,以下为酒店客房部各工作岗位职责规范,每个酒店具体细节可能会有差异,仅供参考。 酒店PA部长岗位职责 职务概述: 协助公卫主管直接管理酒店公共地方的环境卫生;督导及与属下员工配合,贯彻完成日常保养清洁工作;定期保养清洁设备和补充消耗物品;协助其它部门人员执行清洁工作;保证属下员工能以最好的精神面貌面对客人;须轮班工作。 职责范围: 1、认真执行主管的指示和所交待的任务,严于职守,以
2、身作则; 2、每月巡查及检查公共场所的家私、设备是不正常并负责出工程维修单; 3、负责检查及保持酒店内外所有公共场所的清洁卫生; 4、负责直接指挥和督导员工对各区域进行全面性清洁; 5、认真做好本职工作,勤检查、勤督导,严格要求各在岗员工执行岗位责任制; 6、负责检查员工的仪容仪表,劳动纪委工作效率和质量及个人卫生; 7、负责安排带头做好员工的工作调配,工作到位; 8、带头做好员工作,越是困难越要挺身而进; 9、搞好同事之间的团结,加强各班的沟通与其它部站的协调工作; 10、负责督导员工做好机器及工具的保养工作; 11、勤巡视、勤检查,发现问题及时处理及纠正,并负责处理一般性客人投诉。 酒店P
3、A主管岗位职责 职位概述: 贯彻执行房务经理指派的各项任务,保持公共区域的卫生始终保持一流的水平,树立酒店良好的形象。 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家! 详情请致电:0755-83089106 0755-83089106 职责范围: 1、认真贯彻部门经理所下达的任务; 2、负责检查及保持酒店内外公共场所的清洁工作; 3、巡视及检查公共场所的家私,设备是否正常并负责出工程维修单; 4、督导和培训属下员工,以便提高员工素质和工作效率; 5、负责督导员工纪律注意个人卫生; 6、负责督导控制节约成本及各种用品的消耗量; 7、负责督导部长保养好各种清洁机器及工具; 8、负责做好每月月底各类用品、机器及
4、工具的盘点工作; 9、做好同事之间的团结、沟通、协调、协助下做好各班的团结,做好与其它部门的协调工作; 10、关心爱护了解员工的思想动态、工作情况; 11、负责处理一般性客人投诉,若未解决问题则直接向部门经理汇报; 12、勤检查、勤督促,严格要求员工执行岗位责任制,经常向经理汇报工作情况; 13、负责每月月底部长、员工的排班及调配工作。 酒店布草员岗位职责 1、按照工作规范和服务程序做好工衣接收、发放、换洗和新工衣的编号。 2、保管好备用工衣,为工衣换季做好准备。 3、认真做好每日工衣清点,帐目清楚,物品与手续完备,帐物相符。 4、及时缝补在洗涤过程中造成脱线、掉扣和拉链损坏的工衣。 5、协助
5、领班认真做好布草收发,验收布草洗涤质量和数量。 6、负责客衣清洗前后的验收及收发工作。 7、物品保管符合安全规定,衣物、布草码放整齐、干净,无灰尘。 8、做好防水、防潮、防盗工作,保证布草房的清洁卫生和安全。 9、服从工作安排,完成上级交办的任务。 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家! 详情请致电:0755-83089106 0755-83089106 酒店布草领班岗位职责 1、负责各部门使用的布草和员工工衣的收发、保管等工作,做好工作安排。 2、负责验收布草、工衣的洗涤质量和数量。 3、负责与洗涤公司联系,协商处理有问题的布草、工衣。 4、督促布草员对损坏的工衣和布草进行修改和缝补,尽量做到布
6、草和工衣的再利用,节约成本。 5、负责布草、工衣的建帐,及时提出布草及工衣的报损及补充计划,并抓紧落实。 6、搞好布草房环境卫生,保证所管的工衣布草不受污染和损坏。 7、负责布草房员工的考勤、考评工作,努力提高员工的专业水平。 8、做好防火防盗工作,消灭事故隐患。 酒店房务中心服务员岗位职责 职务名称:中心服务员 上属上级:客房领班 1、所有打入电话,必须在3声内接听(使用礼貌用语) 2、工作服务时要做到热情、周到、耐心、快捷 3、尽量记住客人声音和一定记住领导声音,做到以声辨人 4、接听电话时,做到请字开头,谢字在后 5、随时准备电话记录内容和及时转告做到责任分清 6、对宾馆的机密文件要妥善
7、保管不能外泄 7、负责对遗留物品的登记和发放 8、负责对房扫每日的派工,客房所有钥匙发放的登记 9、负责客房所有维修与工程部联系并做好记录 10、对客外借物品和洗衣登记,并做到心中有数 11、具有一定的对客投诉的处理能力(不能处理上报) 12、对客房的所有房间房态要一清二楚 13、接听电话时,声音要适中,甜润,重要的电话听完以后,要再次重复一次 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家! 详情请致电:0755-83089106 0755-83089106 14、工作要井井有条服务要机警反应要快捷 15、要熟知各部门的位置及营业时间 16、负责对房务中心迷你吧物品的申领工作 酒店公共卫生领班岗位说明书
8、岗位名称: 公共卫生领班 直属部门: 前厅部 直接上级: 大堂副理 直接下级: 公区保洁员 任职条件: 自然条件:身体健康,精力充沛,仪表端庄,年龄22-45岁 工作经历:两年以上同档星级酒店公共区域保洁工作经验 文化程度:高中学历或同等学历以上语言水平:流利标准的普通话,语言热情简洁。 岗位职责及工作内容: 1、根据酒店公共区域示意图及公卫人员情况,合理划分工作区域,制定区域负责制度,并监督下属员工落实执行; 2、每日巡查各区域卫生清洁及绿化设施情况,保证公区系统的良好运转; 3、制定各项清洁设备的管理、使用及保养计划,并组织实施,定时检查消耗品的存量; 4、制定、编排公共区域大清洁工作计划
9、,防疫、防“四害”工作计划及人力安排计划,确保工作期间不影响酒店的正常营业; 5、负责员工的操作训练与纪律教育,确保员工安全、正确地操作,言行举止符合酒店规范; 6、负责员工的排班、考勤及休假审核,根据客情需要和员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题; 7、负责制定绿化期的植物养护工作计划,掌握计划的执行情况,确保工作质量与进度; 8、做好重大节日、重要会议、宴会及贵宾到访之前的布置检查工作; 9、全面负责酒店地毯区域的大清洗工作,指导各部门员工正确掌握地毯日常维护保养技术; 10、做好与各有关部门的沟通与协调工作; 11、完成上级布置的其他工作任务。 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家!
10、 详情请致电:0755-83089106 0755-83089106 酒店管家文员工作责职 1 查阅所有记事簿,必要时报告行政管家。 2 跟办因迟报房态,引致可能发生的事宜。 3 经常跟查未完成之工作。 4 保管失物待领登记册,督促跟办人列物品名称及正确存放。 5 所有来电均以简洁及礼貌之语言尽速作答。 6 负责正确处理员工工作档案。如:假期、请假、晋升、奖罚等。 7 处理遗留物品之询事宜。 8 为管家部提供充分之文具供应,并加以控制。 9 与部门内及部门间的主管保持联络,确保工作顺利开展。 10跟办VIP服务程序之落实。 11负责打印管家部所有发出之文件,报告及内部表格等。 12建立有效及快
11、捷的文件检索系统。 13查核员工之考勤记录及锁匙交收程序。 14明了火警及应急之处理程序。 15履行行政管家、行政副管家所嘱之有关事宜。 酒店客房部员工岗位职责规定 客房领班 直属:客房主管 1.认真贯彻落实部门布置的各项工作任务。 2.每天检查员工的出勤、仪容、仪表、礼貌的服务,工作效率,服务质量,加强管理督导,以确保服务接待工作规范化。 3.每天检查住客房、退房、空房、长住房的设施设备、卫生质量,做到100%检查,确保客房时刻处于好的状况之下,以便出租。 4.做好VIP客人的接待服务工作,亲自参与,加强督导,确保接待任务圆满完成。 5.配合客房主管工作,搞好内部团结。 深圳格知教育酒店餐饮
12、管理培训专家! 详情请致电:0755-83089106 0755-83089106 6.掌握员工的思想动态,经常找员工谈心,搞好班组建设,成心员工的好朋友。 7.负责客人,员工的疑难问题。 8.勤向主管汇报整个客房的状况,以及重大事件。 9.带头做好本班工作,越困难的事,越要挺身而出。 10.负责做好所管辖的工作区域,安全防火,防盗工作,要勤走、勤看,对存在不安全的地方,应报上级,加以改进,认真落实安全防火制度,经常检查,保证处在好的之下。 11.负责对新员工的培训。 12.在出租率较高的情况下,还要整理几间房间。 13.加强自身建设,学习业务知识,提高水平,各个方面都要认真以身作则。 14.
13、负责客房房间的设施设备的保养工作,需报修工作,需报修及时报修。 房务中心值台岗位职责 房务中心值台员 直属:客房领班 一、对客的服务高于一切。 二、无论何时何地,遇到客人,应主动热情地向客人问好。 三、要熟悉所有房间房形、布置、物品配置做到心中有数。 四、对于客人提出的问题,要迅速、热情地回答客人不能说:“不 知道”,对于“不知道”经过努力后,告知客人。 五、在进入客房之前,必须先敲门,后自报家门。 六、在规定的时间,负责收客人的洗衣(9:0011:00) 七、负责对客人借用物品的登记,并注意收回。 八、对客人投诉应先听客人说,然后再向客人道歉,以表示诚心诚意。 九、接到房务中心查退房,必须3
14、分钟完成。 十、做到四勤:眼勤、腿勤、手勤、嘴勤。 十 一、负责客房维修的跟踪。 十 二、负责在规定时间开夜床。 十三、负责开水间,服务室的清洁和茶杯的清洗,消毒。 十 四、对走廊、客房、设备设施,维护保养。 十 五、负责对酒水的申领,并及时补上。 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家! 详情请致电:0755-83089106 0755-83089106 十六、夜班,负责装所有房口车,和房口车的清洁,并登记。 十 七、对来访客人,做到来访客人制度。 十八、负责客房安全防火、防盗、对不安全,及时上报。 十 九、有效执行完成上级交待其它事情。 房务中心值台员的工作内容 一、8:00整理好仪容仪表,到房
15、务中心签到,并领取钥匙,注意本部门的有关通知。 二、与上一班交接,查看交接本,了解整个客房情况、房态、VIP客人要求、注意事项、设备设施的好坏,布巾的数量。 三、对4个楼层走廊进行吸尘,擦踢角线,做计划卫生。 四、查退房,并检查是否有遗留物品,将查房结果,第一报收银员,第二报房务中心。 五、在规定时间(9:3011:00)收客衣,并与房务中心交接。 六、负责以客人的报纸、信件、电报等派送,重要要也上交到本人手里。 七、每天检查消防器材,是否处在完好的状况之下。 八、有维修,要协助工程部维修。 九、在吃饭时间,采用轮流吃饭,领班安排。 十、对有疑难客人,及时提供帮助。 十一、对不熟悉的客人,不得
16、随便为客人开门。 十二、对客人消费的酒水,经可人认可后,并负责申领,补充到房间。 十 三、如客人回来,将洗衣归还客人,当面让客人点清。 十 四、在规定时间,对已入住客人提供开夜床服务。 十 五、在房间紧张的情况,负责清洁退房。 十 六、服务房务中心所有合理的要求,尤其夜间。 十 七、清洁开水间、服务间,并把茶杯清洗,消毒。 十八、满足客人临时,提出的合理要求,做好委托,代办服务工作。 十 九、写好交接本。 房务中心服务员岗位职责 房务中心服务员 直属:客房领班 一、所有打入电话,须3声内接听,并使用礼貌用语。 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家! 详情请致电:0755-83089106 0755
17、-83089106 二、工作服务要做好仔细、耐心。 三、确保与各个部门,保持有效沟通。 四、保持良好的档案系统,确保所有信息,资料能准确无误找到。 五、做好每月办公用品,客用品的盘点。 六、以主管负责,并准备好内部人员、排班、工作安排、员工休息、员工考勤。 七、随时传达上级和宾馆特别注意事项,并写在白板上。 八、确保服务区域卫生,做致电整洁、干净。 九、每日检查员工的仪容仪表、签到、签退时间向主管反映。 十、负责客房钥匙收、发给相关人员,做好签、收、记录。 十 一、与前台,楼层沟通好,及时核对房态,确保客房的出租率。 十 二、与工程部沟通好,使客房维修事项,及时得到维修。 十三、每日检查客人遗
18、留物品记录,确保记录的准确性与适当物品处理方式。 十 四、严格有效控制本部门的成本核算。 十 五、有效执行完成上级交待其它任务。 门僮行李岗位职责 一、指挥车辆,做好宾客迎送。 二、注意站立姿势,重视酒店形象,站立要端正、自然、礼貌待客,不能做出有损酒店形象的一切动作。 三、开车门冒要注意面带笑容,用于挡住车门上沿,如客人是老人和儿童要扶助下车。 四、提卸行李时要请客人清点,并检查有无物品遗留车上。 五、客人离店时要帮助客人提行李上车,开车门时让客人坐好,轻轻关车门致意,关门时不要夹住客人衣物。 六、观察出入宾馆人员动向,做好防爆、防窃。 七、行李员为到店、离店的客人送行李进出酒店和代客人保管
19、行李。 八、为住店客人递送信件、报纸、留言等。 九、为客人寄存,提取行李。 十、带客人进房,为客人开门。 十一、向客人介绍主要设施和使用方法。 总台岗位职责 深圳格知教育酒店餐饮管理培训专家! 详情请致电:0755-83089106 0755-83089106 一、热情接待和严格按照宾客登记的标准和步骤为宾客登记入住,包括有预订的,无预订的,有客史的客人。具备有关知识,特别是政策规定的知识。 二、熟悉客人的价格、种类(包括面积、位置、朝向、设施)和数量。 三、熟知季节性特殊推销房价折扣权限和步骤。 四、接收电话预订和处理有关的传真,预订单。 五、向客人提供饭店的服务设施、时间的信息以及客人询问
20、的事项。 六、办理散客、团队、会议的入住手续。 七、知道酒店当日的会议状况。 八、规标准和程序配制客房钥匙和发给客人。 九、熟悉当天所到团队的资料,如抵离日期、人数、团房数、名单、用餐情况、付款方式,当团队抵店时,按团队接待步骤接待团队客人。 十、及时将客人入住信息和换房、退房信息通知房务中心。 十 一、认真将客人资料准确无误地存入电脑。 十 二、检查有预订未到客人的预订单,做好记录。 十三、熟悉第二天到达客人的预订单,完成当日客房收入报表。(含 客房出租率、平均房价、团队房价、价格表等)。 十 四、处理所有送交的信件、传真、电报和留言、包裹。 十 五、按酒店规定回答客人的各种问询、查询。 十
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