何-植物对水分的吸收和利用.ppt
《何-植物对水分的吸收和利用.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《何-植物对水分的吸收和利用.ppt(47页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、思考:思考:根尖各部分细胞的吸水方式一样吗?根尖各部分细胞的吸水方式一样吗?1.吸胀作用:吸胀作用:条件:细胞质内条件:细胞质内未形成大液泡未形成大液泡原理:靠细胞壁、细胞质中的原理:靠细胞壁、细胞质中的亲水性物质亲水性物质 (蛋白质(蛋白质淀粉淀粉纤维素等)吸水纤维素等)吸水实例:实例:干燥的种子、根尖分生区细胞、干燥的种子、根尖分生区细胞、茎的形成层细胞等茎的形成层细胞等 水分的吸收方式:水分的吸收方式:2.渗透吸水渗透吸水条件:条件:有中央液泡有中央液泡实例:实例:成熟的植物细胞成熟的植物细胞原理(动画)原理(动画)渗透作用概念的理解、模型的建立渗透作用概念的理解、模型的建立实验的实验的
2、变化变化?原因原因?产生渗透作用的产生渗透作用的条件条件?水分子在半透膜两侧是如何扩散的?扩散的趋势是怎样的?如果将实验中的半透膜换成全透性膜,结果会怎样?水分子扩散的趋势是:由溶液浓度低低的一侧向溶液浓度高高的一侧渗透。将不发生渗透作用,玻璃管内液柱高度不会上升。如果漏斗内是葡萄糖溶液,烧杯内如果漏斗内是葡萄糖溶液,烧杯内是蔗糖溶液,二者的摩尔浓度相同,会是蔗糖溶液,二者的摩尔浓度相同,会出现什么结果?(不允许葡萄糖和蔗糖出现什么结果?(不允许葡萄糖和蔗糖通过)通过)液面维持平衡液面维持平衡 葡萄糖葡萄糖蔗糖溶液蔗糖溶液原理(动画)原理(动画)定义:水分子(或其他区溶剂分子)透过定义:水分子
3、(或其他区溶剂分子)透过半透膜,从半透膜,从低浓度低浓度溶液向溶液向高浓度高浓度溶液扩散,溶液扩散,叫做渗透作用。叫做渗透作用。(1)具有一层)具有一层半透膜半透膜;(2)两侧溶液)两侧溶液浓度差浓度差。渗透作用概念的理解、模型的建立渗透作用概念的理解、模型的建立实验的实验的变化变化?原因原因?产生渗透作用的产生渗透作用的条件条件?相同点:相同点:1.1.有有浓浓度差度差 2.2.本本质质上都是上都是单单位体位体积积分子数多分子数多 分子少的地方分子少的地方 (当然也有双向分子向对方运动)(当然也有双向分子向对方运动)不同点:不同点:1 1渗透作用多指渗透作用多指水、或其他溶水、或其他溶剂剂分
4、子分子;扩扩散作用指液体分子或气体分子等。散作用指液体分子或气体分子等。2 2渗透作用渗透作用有半透膜有半透膜,扩扩散散无无半透膜。半透膜。联系:渗透作用本质上是一种特殊的扩散。联系:渗透作用本质上是一种特殊的扩散。讨论:渗透作用与扩散作用的异同讨论:渗透作用与扩散作用的异同总总体移向体移向即时训练即时训练 下列现象属于渗透作用的是下列现象属于渗透作用的是()水分子通过植物细胞的细胞壁水分子通过植物细胞的细胞壁水分子或水分子或其他容剂分子通过细胞膜其他容剂分子通过细胞膜蔗糖分子通过细蔗糖分子通过细胞壁胞壁水分子和其他溶剂分子通过原生质层水分子和其他溶剂分子通过原生质层水分子和其他溶剂分子通过液
5、泡膜水分子和其他溶剂分子通过液泡膜干大干大豆种子泡在清水中逐渐胀大豆种子泡在清水中逐渐胀大暑天新鲜蔬菜暑天新鲜蔬菜在空气中萎蔫在空气中萎蔫 A B C D C 比较:半透膜与选择透过性膜比较:半透膜与选择透过性膜半透膜半透膜选择透过性膜选择透过性膜概念概念是指某些物质可以透是指某些物质可以透过,而另一些物不能过,而另一些物不能透过的多孔性薄膜透过的多孔性薄膜是指水分子能自由通过,细胞要是指水分子能自由通过,细胞要选择吸收的离子和小分子也可以选择吸收的离子和小分子也可以通过,而其它的离子、小分子和通过,而其它的离子、小分子和大分子不能通过的生物膜大分子不能通过的生物膜特点特点它往往是只能让小它往
6、往是只能让小分子物质透过,而大分子物质透过,而大分子物则不能透过分子物则不能透过不具有选择性,不不具有选择性,不是生物膜是生物膜具有选择透过性具有选择透过性具有生物活性具有生物活性联系联系选择透过性膜是功能完善的一类半透膜选择透过性膜是功能完善的一类半透膜思考:一个思考:一个成熟植物细成熟植物细胞是否满足胞是否满足这两个条件这两个条件?细胞质细胞质细胞膜细胞膜液泡膜液泡膜原生质层原生质层细胞壁细胞壁细胞液细胞液成熟植物细胞结构图:半透膜半透膜外界溶液外界溶液浓度差浓度差全透性全透性结论:结论:成熟植物细胞可构成渗透系统,发生渗透作用。成熟植物细胞可构成渗透系统,发生渗透作用。想一想:原生质层是
7、不是原生质体呢?想一想:原生质层是不是原生质体呢?原生质体:原生质体:是细胞内的生命物质,可分为是细胞内的生命物质,可分为 、和和 三部分,细胞壁三部分,细胞壁不属于原生质。常用作不属于原生质。常用作植物细胞融合的材料植物细胞融合的材料。原生质层:原生质层:包括成熟的植物细胞的包括成熟的植物细胞的 、以及两层膜之间的以及两层膜之间的 ,可以看,可以看作是一层选择透过性膜,它不包括细胞液这作是一层选择透过性膜,它不包括细胞液这部分。部分。仅存在于成熟植物细胞中。仅存在于成熟植物细胞中。细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核细胞膜细胞膜液泡膜液泡膜细胞质细胞质通过什么实验可以证明成熟通过什么实验可以
8、证明成熟的植物细胞能发生渗透作用?的植物细胞能发生渗透作用?想想想想验证:验证:成熟植物细胞可以通过渗透作用吸水和失水成熟植物细胞可以通过渗透作用吸水和失水1.制作洋葱鳞片叶表皮临时装片。操作及现象:2.高倍显微镜下观察,可以看到细胞中 3.从盖玻片一侧滴加蔗糖溶液,在另一侧用吸水纸吸引,重复几次后用高倍镜观察,可见中央液泡 原生质层 4.将蔗糖溶液换成清水,用高倍镜观察,可见中央液泡原生质层紧贴着细胞壁紫色的中央液泡,逐渐变小,逐渐与细胞壁分离又逐渐变大,逐渐贴向细胞壁取一小块洋葱鳞茎取一小块洋葱鳞茎的紫色外表皮,放的紫色外表皮,放在载玻片的中央。在载玻片的中央。镜检镜检观察自观察自然状态下
9、的紫色然状态下的紫色洋葱外表皮细胞洋葱外表皮细胞的结构。的结构。现象分析:现象分析:细胞失水细胞失水外界溶液浓度外界溶液浓度细胞液浓度细胞液浓度细胞吸水细胞吸水外界溶液浓度外界溶液浓度细胞液浓度细胞液浓度结论:结论:成熟的植物细胞可以通过渗透作用吸水和失水。成熟的植物细胞可以通过渗透作用吸水和失水。质壁分离质壁分离质壁分离质壁分离复原复原质壁分离及复原实验的拓展应用质壁分离及复原实验的拓展应用 下面是用新鲜的洋葱表皮进行下面是用新鲜的洋葱表皮进行的一些实验与结果,请分析回答:的一些实验与结果,请分析回答:组别组别 处处 理理 结结 果果 a a材料浸润材料浸润30%30%蔗糖蔗糖溶液中溶液中发
10、生发生质壁分离质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离复原质壁分离复原 b b材料浸润材料浸润60%60%蔗糖蔗糖溶液中溶液中迅速发生质壁分离迅速发生质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离质壁分离不能复原不能复原 c c材料浸润在材料浸润在KNOKNO3 3溶液中溶液中开始发生质壁分离,开始发生质壁分离,然后渐渐然后渐渐自动复原自动复原 d d材料放入材料放入100100热水热水中中3 3分分钟取出,重复钟取出,重复a a组实验组实验未发生未发生质壁分离质壁分离 (1)(1)洋葱表皮细胞在洋葱表皮细胞在a a、b b、c c三组三组实验中均发生质壁分离
11、现象实验中均发生质壁分离现象,其其结构结构基础是什么基础是什么?原生质层是选择透过性膜,原生质层是选择透过性膜,相当于半透膜;细胞壁伸缩性小,相当于半透膜;细胞壁伸缩性小,原生质层伸缩性大。原生质层伸缩性大。组别组别 处处 理理 结结 果果 a a材料浸润材料浸润30%30%蔗糖蔗糖溶液中溶液中发生发生质壁分离质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离复原质壁分离复原 b b材料浸润材料浸润60%60%蔗糖蔗糖溶液中溶液中迅速发生质壁分离迅速发生质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离质壁分离不能复原不能复原 c c材料浸润在材料浸润在KNOKNO3 3溶
12、液中溶液中开始发生质壁分离,开始发生质壁分离,然后渐渐然后渐渐自动复原自动复原 d d材料放入材料放入100100热水热水中中3 3分分钟取出,重复钟取出,重复a a组实验组实验未发生未发生质壁分离质壁分离(2)(2)a组实验可以说明什么组实验可以说明什么?当细胞液浓度大于外当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,细胞吸水;界溶液浓度时,细胞吸水;反之,细胞失水。反之,细胞失水。组别组别 处处 理理 结结 果果 a a材料浸润材料浸润30%30%蔗糖蔗糖溶液中溶液中发生发生质壁分离质壁分离然后将材料移到蒸馏水中然后将材料移到蒸馏水中质壁分离复原质壁分离复原 b b材料浸润材料浸润60%60%蔗糖蔗糖溶
13、液中溶液中迅速发生质壁分离迅速发生质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离质壁分离不能复原不能复原 c c材料浸润在材料浸润在KNOKNO3 3溶液中溶液中开始发生质壁分离,开始发生质壁分离,然后渐渐然后渐渐自动复原自动复原 d d材料放入材料放入100100热水热水中中3 3分分钟取出,重复钟取出,重复a a组实验组实验未发生未发生质壁分离质壁分离 (3)(3)出现出现b b、d d组实验共同现组实验共同现象的原因是什么象的原因是什么?死亡的细胞不发生质死亡的细胞不发生质壁分离及复原现象。壁分离及复原现象。组别组别 处处 理理 结结 果果 a a材料浸润材料浸润30%30
14、%蔗糖蔗糖溶液中溶液中发生发生质壁分离质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离复原质壁分离复原 b b材料浸润材料浸润60%60%蔗糖蔗糖溶液中溶液中迅速发生质壁分离迅速发生质壁分离然后将材料浸润蒸馏水中然后将材料浸润蒸馏水中质壁分离质壁分离不能复原不能复原 c c材料浸润在材料浸润在KNOKNO3 3溶液中溶液中开始发生质壁分离,开始发生质壁分离,然后渐渐然后渐渐自动复原自动复原 d d材料放入材料放入100100热水热水中中3 3分分钟取出,重复钟取出,重复a a组实验组实验未发生未发生质壁分离质壁分离(4)c(4)c组实验结果说明什么组实验结果说明什么?K+、NO3-
15、被主被主动运输进入细胞液。动运输进入细胞液。共质体途径共质体途径质外体途径质外体途径土壤溶液中的水进入植物导管的途径土壤溶液中的水进入植物导管的途径水分的水分的运输运输根根叶叶茎茎导管导管导管导管运输动力:运输动力:运输途径:运输途径:根压根压蒸腾拉力蒸腾拉力(主要)(主要)()()参与参与 和和 等等生命活动(大约占生命活动(大约占 )1.利用:利用:水分的利用和散失水分的利用和散失光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用1%5%想一想:想一想:植物吸收的水分主要用于什么了?植物吸收的水分主要用于什么了?观察这个实验装置,观察这个实验装置,可以发现塑料袋的内壁上出可以发现塑料袋的内壁上出现了水珠。现
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 植物 水分 吸收 利用
限制150内