现代牧场的经营理念教程文件.ppt
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1、 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔现代牧代牧场的的经营理念理念 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 牧场经济牧场经济牧场经济属于微观经济学范围牧场经济属于微观经济学范围如工业经济、农业经济、牧场经济如工业经济、农业经济、牧场经济广泛应用管理经济学和技术经济的有关知广泛应用管理经济学和技术经济的有关知识识牧场利润最大化、企业价值最大化牧场利润最大化、企业价值最大化用较少的人力、财物、时间等资源获得较大的用较少的人力、财物、时间等资源获得较大的成果成果产出投入比的提升产出投入比的提
2、升 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 牧场技术牧场技术技术技术硬技术物质形态的技术,属客观要素硬技术物质形态的技术,属客观要素厂房、设备、厂房、设备、TMRTMR、挤奶机、挤奶机软技术知识形态的技术,属主观要素软技术知识形态的技术,属主观要素配方、程序、冻精、信息、技能、经验配方、程序、冻精、信息、技能、经验 只有当软、硬技术融为一体,互相配合,只有当软、硬技术融为一体,互相配合,才能创造出优良的效果,较好的经济效益。才能创造出优良的效果,较好的经济效益。创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方
3、赛尔东方赛尔 技术与经济的关系技术与经济的关系技术与经济是两个不同的概念,但它们在技术与经济是两个不同的概念,但它们在人类社会中并存,而且不可分割,互相促人类社会中并存,而且不可分割,互相促进,互相制约,共同进步和发展。进,互相制约,共同进步和发展。牧场在经营生产中割裂技术与经济的紧密牧场在经营生产中割裂技术与经济的紧密关系,必定带来不良后果关系,必定带来不良后果(1)高产低效益,甚至无效益高产低效益,甚至无效益(2)用奶牛健康换利润用奶牛健康换利润导致牛群健康恶化,导致牛群健康恶化,影响产量与利润,进入恶性循环。影响产量与利润,进入恶性循环。创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创
4、新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 技术与经济的科学结合技术与经济的科学结合技术法则技术法则经济法则经济法则利润利润 (相辅相成)(相辅相成)指导指导服务服务花最少的钱、人力、时间获得最高的产量、最优花最少的钱、人力、时间获得最高的产量、最优的质量和理想的利润!的质量和理想的利润!创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 牧场的经营目标牧场的经营目标利润最大化利润最大化奶牛健康化奶牛健康化质量最优化质量最优化技术与经济的完美结合!是市场、企业、奶牛需求的最佳是市场、企业、奶牛需求的最佳组合,符合企业的长期利益组合,符合企业的长期利益
5、创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 牧场经营管理的现代思维模式牧场经营管理的现代思维模式逆向思维确定问题发生的根源逆向思维确定问题发生的根源;多视角思维全面正确的看待问题多视角思维全面正确的看待问题;逻辑思维逻辑思维通过概念、判断、推理寻找事物的本质与规通过概念、判断、推理寻找事物的本质与规律(因果、层次、主次)律(因果、层次、主次);辩证思维辩证思维把握研究问题的总体及其本身矛盾的发生运把握研究问题的总体及其本身矛盾的发生运动变化,认识其本质动变化,认识其本质.(矛盾对立的统一)(矛盾对立的统一)系统综合思维系统综合思维事务内部、局部
6、与局部、局部与整体、事务内部、局部与局部、局部与整体、矛盾对立矛盾对立统一统一整体性整体性-综合性综合性-最优性最优性 进行系统科学的最佳组合,达到进行系统科学的最佳组合,达到1+11+12 2的效果的效果 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 牧场牧场强势领导强势领导系统控制系统控制 经济、管理、技术一经济、管理、技术一体化;体化;环节控制环节控制 技术三大支柱技术三大支柱繁殖育种繁殖育种营养营养疾病防治疾病防治 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 实现利润最大化的必要性实现利润
7、最大化的必要性 是企业竞争、生存的基本准则是企业竞争、生存的基本准则在长时间内,一个不以利润最大化为目在长时间内,一个不以利润最大化为目标的企业,终将被市场所淘汰标的企业,终将被市场所淘汰利润是企业发展的基础利润是企业发展的基础 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 牧场利润的基础牧场利润的基础利润利润质量质量产量产量育种繁殖育种繁殖管管 理理营养营养疾病防治疾病防治效效 率率目标目标手段手段支柱支柱基础基础核心核心 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 利润获取的途径利润获取的途径
8、经济是牧场一切工作的中心点!经济是牧场一切工作的中心点!市场市场由市场决定我们生产什么由市场决定我们生产什么生产市场需要的产品生产市场需要的产品 管理管理完善管理完善管理利润利润团队精神团队精神工作效率工作效率 利润利润 标准化管理标准化管理程序化生产程序化生产生产效率生产效率 利润利润 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔科技:科技是第一生产力科技:科技是第一生产力 育种繁殖育种繁殖营营 养养疾病防治疾病防治产产 奶奶 量量成成 本本生产效率生产效率利润利润 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东
9、方赛尔东方赛尔人力资源人力资源打造一支忠诚、有知识、有能力、有团队精神打造一支忠诚、有知识、有能力、有团队精神的人才队伍,是企业成功的关键的人才队伍,是企业成功的关键必须确认营养师在牧场经济活动中的中心地位必须确认营养师在牧场经济活动中的中心地位奶牛伙食费占总成本的奶牛伙食费占总成本的65-80%65-80%创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 牧场利润的源头牧场利润的源头牛奶生产是一个系统工程,由许多环节组牛奶生产是一个系统工程,由许多环节组成,环环相连,互相影响(促进、制约)成,环环相连,互相影响(促进、制约)形成一个有机的环链形成一
10、个有机的环链 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔利润利润profit饲料(饲料(TMR)营养营养经营理念经营理念育种繁殖育种繁殖疾病防治疾病防治产房产房挤奶厅挤奶厅 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔饲料:价格、质量、损耗、加工质量、发饲料:价格、质量、损耗、加工质量、发送量的准确性、资金积压状况;送量的准确性、资金积压状况;营养:营养满足与平衡的程度、遗传优势营养:营养满足与平衡的程度、遗传优势体现程度、日粮结构、精料配方的合理性、体现程度、日粮结构、精料配方的合理性、对繁殖、
11、代谢病的影响程度、产出投入比对繁殖、代谢病的影响程度、产出投入比的水平;的水平;育种繁殖:头胎单产水平、产犊间隔、繁育种繁殖:头胎单产水平、产犊间隔、繁殖障碍、受胎率、繁殖率殖障碍、受胎率、繁殖率 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔疾病防治:防疫卫生工作、两病检疫及净疾病防治:防疫卫生工作、两病检疫及净化、免疫工作、兽医临床、隐性乳腺炎的化、免疫工作、兽医临床、隐性乳腺炎的检测、修蹄;检测、修蹄;产房:围产期是奶牛生产关键控制点,是产房:围产期是奶牛生产关键控制点,是提升产奶量、控制代谢病的关键时期;提升产奶量、控制代谢病的关键时期;挤
12、奶厅:挤奶厅的环境条件、设备直接影挤奶厅:挤奶厅的环境条件、设备直接影响产奶量、必须拿到该拿到的牛奶,生奶响产奶量、必须拿到该拿到的牛奶,生奶质量的控制质量的控制直接影响生奶的收购价。直接影响生奶的收购价。创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔利润:是从每一个环节中挤出来的!利润:是从每一个环节中挤出来的!创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 利润最大化的产生利润最大化的产生利润最大化利润最大化最低成本最低成本最高产量最高产量高产出投入比高产出投入比高转化率高转化率软软 件件硬硬 件件
13、 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔软件软件育种繁殖育种繁殖高产优质高产优质营养营养满足与平衡满足与平衡充分体现遗传优势充分体现遗传优势技术法则技术法则+经济法则经济法则疾病防治疾病防治防重于治、防治结合,充分体现遗传与营养的效防重于治、防治结合,充分体现遗传与营养的效硬件硬件牧场不变生产要素与可变生产要素的最优组合,使企业规模处牧场不变生产要素与可变生产要素的最优组合,使企业规模处于规模经济性及最优规模阶段于规模经济性及最优规模阶段 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 产奶量产
14、奶量成本成本利润利润微观经济学的基本概念:微观经济学的基本概念:1、边际产量:增加一单位可变要素投入量,所增加的产边际产量:增加一单位可变要素投入量,所增加的产量。量。2、边际成本:在一定产量水平上,产量增加一个单位,边际成本:在一定产量水平上,产量增加一个单位,所增加的总成本。所增加的总成本。3、边际报酬递减规律(是短期生产的一条基本规律):边际报酬递减规律(是短期生产的一条基本规律):1)在技术水平不变的条件下(正常情况下)在技术水平不变的条件下(正常情况下)2)把某一可变生产要素连续等量地加入到一种或几把某一可变生产要素连续等量地加入到一种或几种不变生产要素中去的过程中,当这可变要素投入
15、种不变生产要素中去的过程中,当这可变要素投入量增加时:量增加时:创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔未达到特定值未达到特定值递增阶段递增阶段边际产量是递增的边际产量是递增的达到特定值达到特定值平衡阶段平衡阶段边际产量达到最高边际产量达到最高超过特定值超过特定值递减阶段递减阶段边际产量是递减的边际产量是递减的 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔边际报酬递减规律反映了投入与产出之间边际报酬递减规律反映了投入与产出之间的客观规律。的客观规律。在奶牛生产中,我们就是寻找这个特定值在奶牛生产
16、中,我们就是寻找这个特定值点!点!经济与技术是相通的,是互相促进和制约经济与技术是相通的,是互相促进和制约的!的!我们只有遵循经济与技术的客观规律才能我们只有遵循经济与技术的客观规律才能取得最大的成功!取得最大的成功!创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔边际产量边际产量边际成本边际成本特定值特定值边际产量最高值阶段边际产量最高值阶段边际产量递增阶段边际产量递增阶段边际成本递减边际成本递减边际成本递增边际成本递增边际产量递减阶段边际产量递减阶段边际成本最低值阶段边际成本最低值阶段特定值特定值 创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信
17、创新创新 服务服务 高效高效东方赛尔东方赛尔 遵循经济规律,发展奶牛生产遵循经济规律,发展奶牛生产繁殖育种繁殖育种 是创造遗传优势和效率优势的最根本措施。是创造遗传优势和效率优势的最根本措施。注意:遗传优势仅是潜在的优势,不是现实产量。注意:遗传优势仅是潜在的优势,不是现实产量。营养营养是充分体现遗传优势、效率优势的物质基础。是充分体现遗传优势、效率优势的物质基础。是将潜在优势转变为现实优势的关键手段。是将潜在优势转变为现实优势的关键手段。疾病防治疾病防治保护已有的遗传优势和效率优势,防止丢失。保护已有的遗传优势和效率优势,防止丢失。创新创新 协作协作 诚信诚信 感恩感恩诚信诚信 创新创新 服
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