蛋鸡的饲养管理技术.doc

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1、第五章 蛋鸡的饲养管理技术长期以来，我国蛋品的供应几乎全靠农村副业，蛋鸡场的数目及其产量非常有限，七十年代初开始酝酿，中期进行设计、兴建，目前我国有了许多机械化、半机械化、自动化蛋鸡场和种鸡场。更多的行业(如大型工矿区、企业、油田、部队、学校)、农民都兴办中型、大型机械化和半机械化、自动化养鸡场，已不单是农牧系统、粮食系统、饲料系统、食品公司、外贸部门办场，而且经济效益、技术水平、管理方法均有很大的发展。现代化养鸡虽在初级阶段，仍显示出生产量大，工效宏，商品率高和蛋的品质好等优越性。为了更快更好地发展机械化、自动化饲养蛋鸡，还需要良种选育、配合饲料和大群防疫等方面平衡发展和相互配合，这无疑尚需

2、一个过程。同时，目前我国粮食还不富裕，调集大批商品粮用于养鸡，一时还不能普遍办到。乡、村、专业户若兴办一些半机械化、机械化鸡场专养蛋鸡，这样投资少，成本低，但技术力量可能不足。可以利用乡、村、户自产的余粮，只要供给将近开产的蛋鸡和一部分乡、村不易得到的饲料，适当地进行技术协作、聘请技术顾问即可。从长远考虑，大中城市和工矿企业、油田、部队、农业高中等院校还需要兴建一些大型、中型机械化和自动化蛋鸡场，以便生产大量鲜蛋，满足广大消费者和本企业、系统内职工的需要。 第一节 雏鸡的饲养管理 一、鸡生长阶段的划分(一) 育雏期(06周龄)鸡从出壳到42日龄均需在人工给温的条件下方能正常生长发育，保证高的成

3、活率。42日龄后逐渐脱离人工给温，将这一阶段称为育雏期。(二) 育成期(720周龄)鸡从脱离人工给温到开始产蛋这一阶段称为育成期。育成期的鸡绝对增重，采食量均增加很快，体内发育也很迅速，到1820周龄时开产，生产发育仍在进行。育成鸡对于光照、饲料条件等都有不同于其他生长阶段。(三) 产蛋期(2072周龄)产蛋期是产蛋鸡的黄金时代，这是收获季节。是指开始产蛋到全部淘汰这一阶段。产蛋期的饲养管理要求比较高。产蛋期管理好坏，使蛋鸡场盈利或亏损的决定阶段。产蛋期据其产蛋率的变化又划分为产蛋率60%、60%产蛋率80%，产蛋率下降于60%以下四个阶段。二、雏鸡的生理特点(一) 雏鸡出壳后腹内有未被吸收完

4、的卵黄，供雏鸡一定的营养。蛋黄在20天左右吸收干净。因此在出壳后一至两天之内是小鸡运输的最好时间，在途中除注意其他条件外，饮水和喂食不用费用。雏鸡腹内剩余的卵黄虽然可能供出生活的小鸡一段时间的营养需要，但如果卵黄吸收不良或遭受病菌的侵袭，则直接影响雏鸡的成活。(二) 雏鸡的体温调节系统不完善。雏鸡的体温低于成鸡约3度，10日龄后方才接近到成鸡的正常值。故在育雏期要人工给温，将温度控制在雏鸡适宜温度范围内是育雏工作的关键。(三) 雏鸡的神经系统调节不完善，对外界的有害因素抵抗力弱，神经敏感。要求饲养环境安静、稳定、避免不良因素的刺激。 (四) 消化能力弱，肠道内存留时间短。雏鸡雏喂时除给予足够的

5、饲料。多次的上料外，还应给其一定的饥饿时间，让其充分消化吸收摄入的饲料，防止积食。适当的饮用白糖水或红糖水有利于蛋黄的吸收。(五) 抗病能力弱。雏鸡对疾病的抵抗力很弱，特别是雏白痢，球虫病。新城疫对雏鸡危害很大。应及时投药，按时免疫接种疫苗，禁忌有病后再治病。(六) 小鸡的趋向性或印记行为。雏鸡出壳后对初次接触到的人或事物有很深的印记能力。刚出壳的雏鸡由老母鸡喂养，则就跟老母鸡。如果人工喂养，则在饲养员进入鸡舍后，雏鸡均和人奔走。此外，由于雏鸡这一特点，要求工作人员相对固定不变，饲养管理程序相对稳定。(七) 雏鸡在20天左右开始啄斗，建立群体序列。饲养中采用红色灯光，小群饲养、公母争群的办法防

6、止啄斗产生啄癖。蛋用雏鸡更应注意这一点。(八) 生产发育迅速，新陈代谢旺盛，雏鸡要求足够的喂料和充分的饮水，良好的空气环境以求保证其正常的生长发育。一、 育雏的基本条件 (一) 温度：第一周3533，前三天的温度应为35，以后在第一周温度的基础上，每周下降23，夏天降止室温为止，冬天至2022即稳定，但这一切均不是绝对的。温度是育雏的首要条件，不同的育雏方式，温度的测视也不同。对平养鸡舍，此温度应为雏鸡所在处的温度，温度计应离地面或网上510厘米处测视。温室育雏则应保持室内温度均匀。晚上、早晨、阴天、雨雪天温度比正常温度高1左右。四层重迭式笼养育雏，上两层温高，雏鸡应先在一二层养，然后逐层疏散

7、鸡群，直止到第四层。褐壳蛋鸡系的育雏温度比白壳蛋鸡系的要高11.5。是主要的是看舍内鸡群的活动情况而掌握温度，要使雏鸡既不打堆。往一块挤；也不掉着翅膀，张嘴呼吸。要使雏鸡分布均匀，活动自如，安详地休息。(二) 湿度育雏室的湿度也是育雏的条件之一，刚出壳的小鸡，由70%的相对湿度环境中取出，相应的，育雏室的起初湿度也要求高些，一般要求第一周7080%，第二周至七周为6570%，第七周以后6555%。育雏初期：室温较高，此时雏鸡小，呼出的水气和排泄的粪尿较少，垫料较干燥，特别是秋冬气候干燥时，温度偏低，就使雏鸡绒毛变脆，大量脱落，脚趾干瘪，食欲不振，体质变弱，频频饮水引起拉稀，这时，可洒些水增大湿

8、度。但如果湿度过大，病菌、虫卵繁殖快，又容易发生球虫病和曲霉病，特别是多雨季节，为此，应及时加强通风，更换垫料。(三) 通风育雏舍内新鲜空气适当流通对于培育出壮雏的十分重要的。在育雏舍内最好安装排风扇或其他排风设施。雏鸡个体小，在大群饲养下，呼出的CO2，排泄的粪便以及污染的垫草放出的氨气。都有损于雏鸡的健康和正常的新陈代谢，故更应注意通风，保证舍内空气新鲜。通风不刺激小鸡的正常发育，消除舍内有害气体，调节舍内湿度，保持垫料干燥。试验证明，通风良好的鸡舍的雏鸡要比通风条件差鸡舍的雏鸡生长速度快，而且健壮。通风，降低温度与环境是一对矛盾，生产中每个鸡可据自己的育雏的形式，找出通风、湿度、温度三者

9、的动态平衡点，处于此种动态平衡时风机的转速，湿度，火炉或其他供温设备均有各自的相对定点。生产实践中，有的人找开风机，但室温低，不开风机则空气污秽，此进供温系统已关闭(原因是不通风时，不供温舍内温度适宜)，象这种情况，只要开启供温系统，将温度调至正常温度(条件是风机启动)。或者也可采用风要间隔找开或者定时开风机。风机与供温系统应轮换休息，不可同时停开。风机的规格应与鸡舍的跨度、排风形式相配套。这一点在鸡舍设计时应予以考虑。(四) 光照：育雏前710天，给雏鸡就应以强光，灯泡用60瓦，每层育雏笼内都应安装一个灯泡，生产实践表明，四层重迭式笼养，由于第一层光线好，雏鸡的饮水重，采食量均比其他三层高，

10、平均体重，成活率也高。这是由于下边三层不装灯泡的结果，10天以后，雏鸡已学会料槽内采食，光线稍弱均可。光照时间一般前三天采用24小时光照，四天至四十二天采用8小时。实践中，如果体重发育不良，则可采用延长光照时间的方法，延长采食时间。一般不超过12小时，光照时间的长短影响鸡的性成熟、食欲、精神、活动、休息等。故光照也是一个基本条件。另外，对光照的控制，有助于防止啄癖的发生。红色光能有效的防止啄癖，但采用弱光则更有效。一般雏鸡舍内的灯泡的设置应是普通灯泡与红色灯泡间杂进行，究竟哪个占的比例多少更适宜尚未报道。光照的时间与强度的控制都很重要。肉用仔鸡和蛋用雏鸡对光的要求就有所不同。(五) 密度，密度

11、在育雏条件中也不容忽视。密度的大小直接影响雏鸡的生长发育，雏鸡的成活率，对疾病的抵抗力和雏鸡群的整齐度。密度过大则有些雏鸡吃不到饲料，生长发育就不均匀，此外，运动不足，空气不良，不但影响雏鸡生长，而且极易发生啄肛、啄羽等恶癖。但密度过小，养鸡只数少，设备利用率低，劳动效率也低，结果降低了经济效益，故密度必须适当。不同的饲养方式饲养密度与不同，一般在自然通风的条件下以以下数据作参考：日龄：15 30 60 90 120平养：40 20 1015 68 56笼养：60 40 20 20 20(六) 营养供给全价的配合日粮，此期间应注意蛋白质的含量和氨基酸的全价性。全价性优质的饲料不够，还应合理的喂

12、养，充足的饮水，才能发挥优质饲料的潜力。(七) 科学的饲管 科学的饲养管理规程，日常工作程序，正确的免疫程序是非常必要的。 (八) 严格的疫病防治制度免疫程序、预防投药程序据各场的实际情况应制定正确的程序，经实践验证后，应严格执行。生产中应逐步完善。免疫程序包括鸡新城疫、鸡霍乱、鸡马立克氏病、枝原体病、鸡痘、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、传染性法氏囊病。但必须防疫的病是新城疫、马立克氏病、传染性法氏囊病、鸡痘。传染性支气管炎，传染性喉气管炎视实际情况而定。鸡霍乱、枝原体病可用药物预防。预防投药程序应包括雏鸡白痢、球虫病、大肠杆菌病、葡萄球菌病等。平面地上饲养的鸡群则应防止寄生虫病。四、雏鸡的

13、饲养方式雏鸡的饲养方式与成鸡的饲养方式一样，大体分为散放式、半集约化和集约化三种。现代化养鸡大多采用集约化密闭式鸡舍育雏，且多采用四层全重迭式笼养。劳动力比较缺乏的地区或国家则多用平面或网上育雏，条件比较差的鸡场则不一定采用密闭式鸡舍。对于这几种饲养方式在第四章第四节中已作了介绍，这里就不一一重述，只对重迭式笼养加以补充。重迭式笼养是育雏应用最广的一种饲养方式。包括双层、三层、四层重迭式笼养。重迭式笼养、饲养密度高，房舍利用率高，便于分群。随着日龄的增加，饲养密度逐步变小，开始时，小鸡养在上边一、二层，随着日龄增加，逐层下向移动，最后四层装满，可合理的利用温差，及时的分群。更换料槽饲喂前，则每

14、层笼养中加一个灯泡，四层重迭式笼养育雏见图51、52。五、育雏期的饲养管理雏鸡的培育是养鸡生产三个大环节之一，育雏阶段工作直接影响场内的生产效益，间接影响成年鸡的产蛋水平和鸡的种用价值，影响场内生产计划的成，因此雏鸡的饲养管理同其他生产环节一样不可忽视，而且育雏工作是整个养鸡生产中最艰苦、劳累的工作。(一) 育雏的工作人员育雏工作是整个养鸡生产环节中最艰苦、最累、责任重大的一项工作，每个从事养鸡生产的人(包括经营者、管理人员、技术人员、饲养员)都应明确这一点。经营者选拔优秀的饲养员，技术人员从事育雏工作，而且应当做好他们的工作。例如家庭生活、劳动保护、食宿及工资、奖金等。育雏人员自接雏鸡后至该

15、批鸡转出育雏舍前不得离开生产区或生产岗位。因此，一切生活用品都必须备齐，且吃饭应由食常派专车送食，特别是十万只以上的机械化、自动化养鸡场更应这样做。育雏工作人员包括管理人员、技术人员、饲养员、育雏前技术人员将日常管理操作程序、育雏有关技术(如拌药、调温、调光、加水、通风、巡视、分群、免疫等)。育雏人员职责等，认真仔细的教给饲养人员，以确保育雏工作的顺利进行。(二) 育雏期的饲养管理规程1、雏鸡的选择雏鸡的选择也是一项重要工作。选择好的雏鸡饲养，是保证高的育雏成活率的基本条件之一。雏鸡的选择指对品种的选择，选择健康雏鸡进行饲养。应根据当地情况选择鸡种，如白壳系还是褐壳系。在白壳系鸡中饲养星杂28

16、8呢还是饲养京白、滨白42。此外应选择来自高产、健康的种鸡蛋孵化出的雏鸡。要求雏鸡是正常孵化条件下按时出壳的健康雏鸡。大腹、蛋黄吸收不良，丁脐，过早过晚出壳的雏鸡不能用来饲养。选择精神正常、灵敏、活泼的雏鸡进行饲养。2、雌雄鉴别雌雄鉴别的方法很多，大体分为自别雌雄，人工鉴别两种。无论是蛋鸡，肉鸡，商品代鸡还是种鸡都应进行雌雄鉴别，鉴别后的肉用仔鸡、种鸡公母雏应分开饲养、商品蛋鸡的小公鸡则应及时淘汰。保留1520%的小种公鸡组成种公鸡。雌雄鉴别工作应当与雏鸡的选择同时进行。3、安全运输雏鸡的运输是种雏和没有孵化条件场家必须做的一些工作。运输的时间最好控制在3248小时之内。在运输过程中要防震荡、

17、防压、防闷、防热、防寒、防雨淋，做到安全迅速。运输雏鸡要用专六的运雏运鸡、雏鸡装笼群体要小。标准运雏笼每个小笼25只，每个大笼因个小笼100只。雏鸡的运输要用经过消毒的专用车辆运输，最好用空调车。如果有条件，可用轿车或卡车。运输过程中要做到六防。骄车运鸡应安装风扇。卡车运鸡时夏天边上的蓬布应撩开点缝，冬天不用卡车运鸡。4、进雏前的准备(1) 对育雏舍应检查、维在修、确保育雏开始后保温。易钻进老鼠、鸟类及其它动物的地方应坚决堵住。(1) 检查、配备、维修育雏舍所用的其他设备、系统。排气口、进气口、排风扇维修好。现代化密闭式鸡舍更应注意排风扇的检查和修理。用网格挡好机洞。供水系统，进水管畅通，不漏

18、水；排水管、下水道不堵塞。排水管口、水池及下水道口均应设置小栅栏。以防杂物堵管道。供电系统，电屏、配电盘、线路应维修好，冲洗后，熏蒸消毒前应将灯泡擦拭干净，安装好，调光器应防止雨淋。供温系统，育雏供温的电热饭、天然气炉、煤火炉、地下火道、暖气、保温伞及保温伞围栏、育雏器等均应修理好待用。(3) 育雏笼的侧网、底网、料槽、水槽、料盘、饮水器承粪盘等拆下维修、清洗、消毒后再安装好，等待最后一次熏蒸消毒后再使用。(4) 育雏的一切用具配备齐，修理好，在最后熏蒸消毒前放入育雏舍一起熏蒸消毒。(5) 消毒前的准备将育雏舍内地面、墙壁、屋顶、笼架、底网、承粪盘清扫后用清洗机的高压喷头的水龙冲洗干净。冲洗的

19、顺序屋顶墙壁笼架及底网粪盘地面笼架、底网、侧网、粪盘、墙壁地面。(6) 消毒 消毒所用的药物 火碱、次氯酸钠、抗毒威、菌毒敌、福尔马林、高锰酸钾、新洁而灭、克辽林、煤酚皂液、双氧水、石炭酸等。 消毒的顺序 用高压水龙(清洗机)冲洗2%浇碱液刷洗一米以下的墙壁和地面水洗火焰消毒(乙炔、氧火焰消毒器、天然气枪)喷雾(利用清洗机，压力调止适度)消毒熏蒸封闭鸡舍。 火碱用苕帚刷洗，次氧酸钠、抗毒威、菌毒敌、煤酚皂液及其他消毒药用于喷雾。高锰酸钾、福尔马林用于熏蒸消毒。新洁而灭用于消毒饮水器、料槽、消毒时用水溶液浸泡，再用水冲洗。用高锰酸钾水溶液也可消毒。 消毒药的用量火碱2%的水溶液。用于喷雾消毒的药

20、用量及浓度根据说明书或稍加大量也可。浸泡小槽、饮水品、料槽、料盘的新洁而灭则用0.10.2%方可。通常用0.1%效果不错。熏蒸消毒，每立方米用高锰酸钾15克，福尔马林30毫升。 喷雾消毒结束后则进行熏蒸消毒。喷雾后应将奴舍封闭半天，让药粒充分作用。然后进行熏蒸消毒。用瓷盆或盆先盛好福尔马林溶液，然后迅速倒入预先准备好的高锰酸钾，将鸡舍再次封闭两天后，打开门、窗、排气口将舍内的气体更换成新鲜空气。检查、维修、消毒完后，在进雏前一周要对育雏舍的各项指标进行测定，调试育雏舍的设备是否达到要求的标准。如果有问题，应抓紧时间修理。进雏前两天，育雏舍要升温、调湿、并利用15克/米3的高锰酸钾、30毫升的甲

21、醛(或福尔马林)熏蒸一次，然后通风。进雏前2小时使室温升至35度。(7) 记录准备印制好育雏生产记录表、育雏值班日志、汇好育雏日程表、配发值班笔记。生产记录包括品种、入舍日龄、入舍鸡数、入舍日期、存栏数、死亡数、总耗料、平均体重、备注等栏目。育雏日程表了也可与生产记录表共用，应反应出入舍、系滴鼻、其他疫苗接种日期、预防投药、断啄、换料、转群等工作的日期。值班日志及值班日记记录育雏过程中每天的工作情况。育雏生产记录 表51品种： 舍号： 入舍日期： 入舍鸡数：月日日龄存栏数死亡数(只)总耗数(只)平均体重(克)备注日存栏数(只)累计存栏(只) (8) 创造良好的环境条件 见育雏的基本条件，本节的

22、第三个问题，这里再补充一点，要注意卫生的管理，保持舍内卫生清洁，及时打扫内地面，定期清洗、消毒饮水器、水槽和料槽。及时将跑出的鸡捉入笼内，剩水要倒入下水道。 5、进鸡将雏鸡运到已备鸡舍时，要将弱鸡挑出，选健康鸡饲养。同时要迅速装入育雏笼。一般先装上层，逐渐向下，第四层笼暂时不装。第一个笼内的鸡数应相同。准确记录入舍鸡数、品种；入舍日期、日龄及雏鸡来源。进鸡时舍内灯光要强，进鸡后先引水开食。6、开食饮水雏鸡进入育雏舍后行饮红糖水，再使其充分休息，然后再开食。13天饮用高锰酸钾水或青霉素水(现喂现配)。红糖水或白糖水一般用510%的浓度，连饮三天。首次饮水用高锰酸钾水，视其色泽如桃花时为宜，浓度宜

23、过大。13天每天清晨开饮第一次水，下午饮最后一次水，用凉开水配青霉素饮水，2000单位/只雏鸡。饮用青霉素水时，应先停一段时间水，现配现喂。药物饮水防病时，一般用凉开水溶解最好。因为有的地区水偏碱性或偏酸性，破坏药物效果。首次饮用水时，为防止雏鸡暴饮拉稀，则可用红糖茶水饮用，也应控制饮水量。实践中，往往发一某些鸡舍的鸡群，加水后，过一段查看鸡群，许多鸡胸部、头部及全身的羽毛均已染湿，俗称“洗澡”。这样的结果，说明断水时间长或饮水不足，对鸡群均有害。雏鸡的加水要及时，确保不断水。此工作说起容易，做起来困难很大。配置饮水器时要与日龄配套，最好采用自动式饮水器或水槽。开食的时间据小鸡的消化器官发育的

24、情况来施。刚出壳的鸡肌胃壁很薄、嫩软、24小时后则胃壁开始变硬，36小时胃壁雏缩消化能力增强，因此开食的时间一般在3648小时之间，有的也采用2436小时之间。实践中的开食时间，应视鸡群的活动情况而定。大群雏鸡换鸡是开食为宜。开食用的饲料传统的方法是用煮熟的小米，然后拌以青菜或其他饲料。也有的采用小米、玉米散经蒸煮或开水浸泡以后喂给，3天后饲料中可加入一些青菜，一周后可利用青绿饲料或全价配合饲料，同样取得了满意的效果，这是符合雏鸡的生理特点和行为特征的。我们国家许多养鸡场，育雏育成阶段鸡的体重达不到标准体重，育成鸡上笼(蛋鸡笼)时达不到开产体重。为解决这一问题有人做了这样的试验，042天的雏鸡

25、改用碎裂料，取得了理想的效果。饲喂碎裂料既可使雏鸡采食方便，也可保证食入的营养完全，还减少饲料的浪费，故建议广大养鸡生产者在生产中试一下。饲喂次数 12日龄使小鸡学会采食，每天多加几次料，用料盘、报纸、塑料纸等喂料。后两者均采用一次性使用。第3日龄由料盘等加料方式过渡到料槽喂料。笼内或地面继续设置料盘等。料槽也开始使用，前三天的加料次数视小鸡食欲好坏而定。每次的加的料吃完，空半小时后再加一次料。第四日龄起改用料槽喂料。10日龄以前，由于小鸡吃料够不着，料应加满，便于采食。1028日龄每天喂料五次，每次加料加至料槽的1/3，最多2/3。如果采食位置不足应多加料次，而不应一次加料太多。2942日龄

26、每天喂料四次，加料要求相同于1028日龄。不论加几次料，每天应让鸡采食足喂料标准规定的喂料量。如果加四次料不能达到饲喂标准的饲料量，应适当增加次数，为了使雏鸡保持良好的食欲，每次所加的料最子在半小时内吃完，让其有一定的采食空间即有一定的饥饿时间，喂养雏鸡勤喂少添，不能一次加料太多，否则既浪费饲料，也影响食欲。加料是早晨和晚上应多加料，中午少加料。生产实践证明，早晚鸡的采食时间及采食量较其他时间多。10日龄以后的雏鸡，每顿所加的料都应让其吃完。有人通过雏鸡的采食行为的研究表明，每天采用一次性喂料(也就是将一天的料一次喂给，同样取得了良好的效果。他认为这样则更适合雏鸡的采食行为)。也有人认为，雏鸡

27、应自由采食，每天的喂料次数不定，每次加料到料槽的2/3处，采食完半小时加下一次料，直至该日龄应采食料量喂足。这样鸡群整齐度好，可达到标准体重。为了确保鸡群健康生长，在饲料中应定时投放预防药物。需要提醒的一点是，生产实践中有人认为，鸡群没有病，不需投药；鸡群有病时再投药。这种观点是不对的，鸡群大，数量多，不同于其他家畜，因引防病是关键，是主动的；而治病则是被动的，且不要取。一般雏鸡主要投药防治雏白痢、鸡霍乱、球虫病、枝原体病和葡萄球菌病。13日龄饲料可以拌入木炭沫17日龄饲料拌入0.020.04%的痢特灵或0.1%土霉素碱，或饮鸡宝水溶液预防雏鸡白痢。有的场使用磺胺类药物(如复方新诺明)同样取得

28、了良好的效果。812日龄饲料中拌0.1%的土霉素碱或敌菌净。10日龄以后的料中至45日龄之间，应定时放克球粉0.05%，25日龄的雏鸡料中应加北里霉素0.05%连喂七天，卡那霉素饮水连续七天。卡那霉素饮水时，应用凉开水现配现喂。预防投药，一定喂够一个疗程，不可随使缩短时间。不依疗程投药，既浪费药物，又不能预防疾病。饲料中添加保健砂可助其消化。7、适时断喙、免疫接种(1) 断喙为防止啄癖的发生，蛋用鸡或蛋用种鸡，肉用种鸡都必须断啄。69日龄第一次断喙，从喙端到两鼻孔处的1/3或1/2处截断，断喙时上喙要比下喙多断些，切断后应多烫一会，严禁流血，实际操作中的技术员断喙后的鸡采食，整个料槽中可均匀的

29、看到红色饲料，这种做法是错误的。断喙前鸡群就多加多维素喂给，饲料中应添加维生素C和维生素K。断喙后连续两天应饮水霉素水。12周龄进行断喙，切除上下喙的2/3。主要是第一次断不彻底的。1416周龄产蛋后备鸡断喙的长短应适度。(2) 马立克氏苗接种雏鸡出壳12小时内接种马立克氏疫苗。接种方法是在雏鸡头顶或颈皮下注射0.10.2毫升的疫苗。马立克氏疫苗专用稀释液，不可用其他稀液稀释，更不应将马立克氏疫苗稀释液直接接种。该疫苗必须在一日龄内皮下接种。(3) 鸡新城疫疫苗接种蛋用雏鸡建议采用如下免疫程序。没有测定鸡群抗体效价条件的鸡场。710周龄，|系疫苗滴鼻。稀释疫苗时，应加链霉素。第200只加50万

30、单位的硫酸链霉素。2021日龄，|系疫苗第二次滴鼻或饮水。同样加硫酸链霉素。42日龄转群时，肌肉注射|疫苗。首次使用此法的鸡场应慎重，最好采用30只鸡隔离做I系苗肌肉注射，57天测血液中的抗体水平，再决定是否采用。稀释疫苗最好用蒸馏水或生理盐水，凉开水应呈中性。饮水应采用凉开水，并在半小时内饮完。(4) 鸡痘疫苗接种115日龄的雏鸡疫苗稀释200倍，翼部皮下刺种。刺种时两个钢笔尖背对背捆在一起。(5) 传染性法氏囊病疫苗接种 如果鸡场未发生过此病，则不需要接种疫苗。14、24日龄采用滴口、点眼、滴鼻的方法，皮下接种疫苗，1日龄(也可与马立克氏病疫苗联用)。也可79日龄饮水免疫。传染性支气管炎、

31、传染性喉气管炎疫苗一般不用接种。8、科学饲养雏鸡阶段是其生长发育最快的时期。雏鸡饲料的配制一定工满足其生长发育需要。配合饲料时要特别注意粗蛋白质的含量采用高蛋白质水平的日粮(日粮中含粗蛋白质20%)，添加多维素、矿物质添加剂。使日粮中的必需氨基酸含量足够，各种氨基酸含量均衡。如果日粮中的必需脂肪酸不足，应添加够。日粮中动物性蛋白质的含量占有一定的比例。饲料的配比中各种饲料要多样化，增加其日粮的效价。雏鸡饲料中要添加防治疾病的药物和保健砂，保证育雏的成功。雏鸡在饲养过程中要适时地进行公母分群、强弱分群、淘汰残、弱、病雏。分群饲养，可以提高雏鸡的整齐度和育雏率。公母分养、相互干扰少，可根据性别不同

32、的饲养方法，满足生长需要，强弱分群，将弱雏及进的分出来，单另饲养，可使弱雏及进得到帮助，赶上雏鸡发育成的需要，提高雏对外开放的整齐度，淘汰残、弱、病雏。降低生产成本。雏鸡的生长发育比较迅速，要及时的定期抽样测体重，分析其增重情况。相应采取合理的措施。在育雏前，应根据所选饲养的鸡种有关资料，制定出可望达到的目标体重，绘制出目标体重曲线，或借用别人用过的该鸡的标准体重和标准体重曲线，作为分析对照的依据。一般2 周龄时进行第一次抽测体重，至4周龄时大部分抽测满意。进行个体抽样称重，抽样量约为50/1000，对于超过2000只的雏鸡群，至少应进行两个月抽样。抽样测重后计算全群平均体重、体重幅度和变异系

33、数，并绘制曲线图。28日龄体重具有特殊意义。均匀分配饲料，均匀的分配饲料，特别是雏鸡的饲料，大多数场中是最难办的。任何饲养方式的先决条件是全群的每只鸡获得等量的饲料。不论采用何种分配方法，最少使全群中每只鸡至少有10CM的采食空间，并在4分钟内都获得饲料。饲料的分配，要随雏鸡日龄的增加相应样加，保证在28日龄达到标准体重或者接近标准体重。如果28日龄未达到标准体重。要使鸡群取得良好的整齐度不太容易，控制体重的方法可通过保持饲料水平或增加饲料供给量进行调节。应避免减少饲料的供给量。雏鸡阶段要实行控制饲养，通过控制饲料的供量和水平来控制全群鸡体重的消涨。控制饲养的含义应与限制饲养区别开来。全群的均

34、匀度(即整齐度)如不满意，应将最短的鸡挑出，分开饲养，数量可占全群的510%，此后通常不再需要进行重大剔除。这一阶段随着雏着的生长，逐步调整鸡笼前网铁丝的间隔，调整水槽、料槽的高度，发使其采食饮水方便。一般的育雏距离狭窄。饲养前期用下半部，育雏后期则将网子倒过来，用上半部挂料槽和水槽。调整好光照制度也是不可忽视的，具体做法见前边所述。加水并保持清洁充分的饮水。13日龄用饮水器加水，4日龄以后改用水槽饮水，每天应洗涮饮水器和水槽。使用自动式饮水器的场则应调整其高度。每天上班第一项工作应加水，最后休息前应加足水。9、饲养员要经常巡视鸡群，观察鸡群活动表现，采食饮水情况，温度、粪便等，听小鸡的叫声是

35、否正常。及时拣出死鸡，笼内不留死鸡，及时拣起掉入地下的小鸡入笼，检查修理跑鸡的笼网。饲养员要相对稳定，不允许中途更换。育雏舍内严格制止外来人员(包括场里其他不属该鸡舍的一切人员)进入。技术人员进入前，同样应严格履行消毒制度。10、育雏记录存栏数的统计 统计每天的存栏数，累计存栏数，计算存活率和饲养只日数。死亡淘汰统计 应近育雏批次，统计死亡数、淘汰数、死亡率、淘汰率，分别记录性别、年龄、症状、日龄、防治方法及死后剖检，个体处理等。防疫投药记录 认真填写防疫疫苗所产场家，接种日龄及接种方法，防疫人员的名单。认真填写投药的时间，喂药天数，药物的名称、产地、剂量等。称重记录 每周或每两周抽样称重一次

36、，每次称重应逐个进行，逐个记录数据，用生物统计的方法求平无均体重、标准差、变异系数。将平均体重与同周龄标准体重对照，检查增重情况，作为增减饲料喂量的依据。饲料消耗记录 按批次，结合每日或每周清槽测出剩余料量，算出每天或每周实际消耗的饲料量。记录每天进料量、喂料总量，平均每只每天喂料量和累计饲料消耗量(包括总耗料累计数和平均耗料累计数)。记录舍内温度、湿度、气候等环境条件的变化。每天值班情况要作详细记录，对出现的异常情况更应记载。11、育雏结束后，要准确记录转出鸡数。鸡全部转出后要清粪清扫、清洗、消毒鸡舍。设备应拆除、清扫、清洗、消毒后装后鸡舍。用熏蒸消毒法熏蒸消毒，等待下批雏鸡入舍。12、整理

37、、统计分析育雏期的记录资料，核算盈亏情况。认真分析上一育雏期中存在的问题，肯定工作中的正确方面，以便作为下期工作参考。制定下批育雏饲养管理和技术措施方案时，以此为参考，对正确有效的方法，以后重复使用。六、怎样检查育雏阶段工作的好坏(一) 鸡群的整齐度或均匀度达到标准体重的鸡应占全鸡群数的85%以上，达不到标准体重的510%以下。或80%的雏鸡接近平均体重。(二) 28日龄抽样称重达到标准体重的百分率应在80%。(三) 42日龄的育雏率在98%以上，健雏率在94%以上，上笼率达9092%。(四) 饲料消耗及育雏成本降低(五) 鸡群的健康情况：即鸡群在育雏阶段是否发生过疫情，雏鸡是否患有隐性消耗性

38、痰病。如雏鸡白痢、鸡霍乱等。七、育雏工作人员职责(一) 育雏人员要有高度的责任感，并严密按规程进行。 (二) 雏鸡在20日龄前，育雏舍要昼夜值班，精心管理，特别是深夜。要防止温度下降，雏鸡挤在一起，压死弱、病鸡。晚上温度应比白天稍高12度。深夜将雏鸡驱赶12次，使其稍微活动。 (三) 要保持相对稳定的环境，减少噪音及外界干扰因素。 (四) 严禁外人及其闲杂人员进入育雏舍。 (五) 饲养员进入育雏舍，要更换工作服、工作帽、工作鞋。必须衣冠整齐，不穿戴颜色特别鲜艳的衣服进鸡舍，进出育雏舍都应进行消毒。 第二节 育成鸡的饲养管理育成鸡的饲养管理包括商品蛋鸡及种鸡育成期的饲养管理。种鸡的饲养比商品蛋鸡

39、多出种公鸡的饲养，并有限制饲制这一特殊饲养方式。其他与商品蛋鸡育成期的饲养管理相同。育成期指43140日龄的青年鸡，种鸡育成期也可延长一周，但也可不延长。一、 育成鸡的生理特点 (一) 脱离人工给温、体温调节及神经系统的调节机能日趋完善，对外界的适应力和抗逆性增强。 (二) 消化系统机能完善，采食量增加。自身对CA的沉积能力有所提高，对CA的利用从第七周开始增强。对蛋白质的需求量无育雏期多。 (三) 肌肉、骨骼的生长处于旺盛时期。肌肉的生长最快，依次为骨骼、皮肤、羽毛等。因此，以防体重过大、过肥。影响种鸡的种用价值和产蛋力，目前，主要采用限制饲养的方法来控制。 (四) 生殖系统发育迅速，至20

40、22周龄左右开始产蛋。光照和饲料中的蛋白质水平均能影响鸡的性成熟，因此要控制光照，降低日粮中的蛋白质水平，以控制开产日龄。 (五) 饲养管理不善时，易出现生长发育不良，不能达到标准体重的要求，因此应定进称重，决定饲料喂量的增减。 (六) 育成鸡体格比较强壮，抗病力强，但易惊，对应激因素的刺激敏感，对大肠杆菌病、葡萄球菌病较易感。枝原体病对其危害也很严重，必须给予重视。(七) 平面饲养时，鸡群有栖高习性。应高设栖架或拆除舍内一切可栖息的东西。二、育成期管理与产蛋量的关系1、均匀度与产蛋性能的关系，均匀度影响禽群最高产蛋率，产蛋率的上升速度太慢，蛋个大小不均匀；2、开产体重影响开产日龄，也影响产蛋

41、总量，对于开产体重大的禽群，产蛋率较低，采取的对策应该是绝食饲养； 3、健康状况对产蛋性能的影响，传支和禽流感对育成禽影响较大； 4、光照的影响，影响开产日龄，性成熟期，最终影响产蛋量。三、育成鸡的管理要点(一) 控制体重和性成熟期体重是育成鸡生长发育的一个标志。正确合理的饲养是控制体重和性成熟的有效措施。育成期的饲养管理水平，在一定程度上决定了产蛋性能和种用性能的优劣。为了达到控制体重的目的，通常在育成鸡的饲养管理上采用限制饲养的方法。限制饲养：采用控制鸡饲料的摄入量(控制饲料采食量，控制饲料的质量)，来控制育成鸡或肉用种鸡保持适宜的体重，保证种鸡的种用价值和期望获得高的方法称限制饲养。在实

42、际生产中每两周称一次重，检查限制饲养的效果。限制饲养成败的关键是控制饲料量，而鸡群的体重变化则是供给饲料量的依据。(二) 选择和淘汰选择和淘汰应重点是由幼雏舍转入育成舍(则第七周初)、由育成舍转入产蛋鸡舍(第18周或20周时)进行。选留生长发育正常，健康的鸡。第一次重点淘汰畸形(上下喙交叉、单眼、跛脚、体形不正)、发育不良和有疾病者(严重贫血导致冠、眼、皮肤苍白、皮肤触摸有肿瘤者)；第二次淘汰发育不良、弱、残鸡。其次在日常管理过程中还应经常观察鸡群随时淘汰，以减少生产费用的开支、节省饲养空间和饲料、人力等。(三) 光照制度育成期光照的原则是宜少不宜多，育成期最好控制在8小时，开产前三周开始增加

43、光照。(四) 离温和栖息离温应逐渐进行，使其逐渐适应自然气候的变化，白低、夜高。当然密闭的鸡舍不需如此。栖架：鸡具有栖高性，因此，除笼养鸡外，其他饲养方式均应设栖架。栖架离地面6080厘米为宜。20厘米/只的位置。(五) 密度平养鸡舍：地面平养8只/米2 网上平养1113只/米2笼养：四层阶梯式笼养4只/笼 公母混养笼2526只/笼。转群与产蛋前的管理1、转群 进鸡时转群和转入产蛋鸡舍时的转群，是育成阶段的两个重要工作。42日龄转入鸡群1822周龄转到产蛋鸡舍，原则上是产蛋前两周必须转入产蛋鸡舍。2、开产前的管理开产前的鸡应防疫接种和预防投药。增加光照时间，更换产蛋鸡的日粮。3、防疫投药、防疫

44、接疫苗(七) 环境控制良好的通风条件，合理的饲养密度，全价的饲养，稳定的饲养程序，安静的环境是保证育成鸡成功的前提。三、育成鸡的饲养方式育成鸡的饲养方式主要的网上平养、四层全阶梯或半阶梯式笼养。此外，还有地面平养和混合饲养两种。种鸡的育成阶段与商品蛋鸡的基本相同，公鸡和母鸡应分开饲养。四、育在鸡的饲养管理(一) 进鸡前的准备工作1、笼养育成鸡应维修鸡笼、配套料槽、水槽、料机。 2、网上平养鸡舍则应检修地网，调整好自动饮水器，供料系统。挂饮水器的吊线及水管均应垂直，不应横置或斜置，避免鸡在上面栖息压断。修理并配备好风机、电灯、电线、调光器、电屏等。 4、消毒 (1) 用清洗机洗鸡舍和网。 (2)

45、 喷雾消毒。 (3) 火焰消毒。 (4) 喷雾消毒。 (5) 熏蒸消毒。消毒前应清理地面或网下粪便。原则上每次转鸡后均应清粪。不使用12%烧碱消毒地网或笼，只消毒地面。(二) 进鸡 1、选择健康鸡，淘汰病弱残鸡，准确记录入舍鸡数。 2、接种疫苗，未断啄的应补断。 3、严格控制饲养密度。 4、严格淘汰公鸡。种鸡则应挑出公鸡分群饲养。(三) 喂料 供给相应的饲料，保证采食量，使其采食均匀。全天的饲料分五次喂给。4349日龄饲料中添加0.1%土霉素碱或磺胺类药物。(四) 加水 按时加水，保证充足饮水，自动饮水器应定时清洗，及进检查出水的饮水器，及时修理。(五) 光照每天8小时光照，红色灯泡与普通灯泡

46、相间排列。就按时开灯、关灯。开关灯时光线强弱应逐步变化。(六) 通风保证室内空气良好，冬天，及春秋夜间应减少风机的开启数量。(七) 密度调密度至合理密度，密度不宜过大。(八) 防疫42日龄鸡新城I系肌注，18或20周龄转群时肌注鸡新城疫I系苗。(九) 及时拣出死鸡(十) 产蛋前的管理 1、有5%的鸡开产后，应逐渐增加光照时间，每周逐渐增加3040分钟，直到16小时为止。 2、开产前一周应提前饲喂产蛋鸡的日粮，以扣，饲料水平的上升应走在产蛋水平上升的前边。(十一) 转群转群时应注意以下事项 1、必须用专用的转鸡笼运转2、鸡群发病情况下应推迟转群。3、晚上转鸡最好。转鸡时光线应暗。4、转鸡前24小时停料停水。5、转群时，邻近的平养育成鸡舍或蛋鸡舍内的灯应拉开，防止惊群积压伤亡。6、笼养育成鸡由育成舍转入到产蛋鸡舍时，最好装入的位置与育成鸡舍的位置相对应，但实践中不能做到。(十二) 转群后的维修、清洗、消毒同进鸡前的准备工作。五、蛋用种鸡育成期的饲养管理蛋用种鸡育成期的饲养管理除公母分群饲养或公母混养、限制饲养外，其他与商品蛋鸡育成期的饲养管理一样。蛋用种鸡的限制饲养方案见表41、42、43、49、410。平养蛋用种鸡，在转入产蛋鸡舍的同时，公母混养，公鸡为母鸡数量的812%。笼养种鸡则不需混群，如不采用人工授精技术时，则应将公母鸡同时放入本交笼。每个本交笼内24只母