项目四物流活动构成.ppt
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1、项目四项目四 物流活动构成物流活动构成通过本项目的学习,熟练掌握物流功能要素的基本内容,全面、准确地把握运输、保管储存、包装、装卸、流通加工、物流信息等基本功能的概念、作用、特点等;了解各个功能要素之间的有机联系及协调关系;知道各个功能要素所涵盖的内容及在具体物流实践中如何把握等。物流基本活动 包装装卸搬运运输 保管与储存控制 流通加工配送与配送中心物流信息管理引导案例引导案例 Nevag公司公司是前东德一家国营运输公司,东西德统一前主要从事州内客货运输。1993年实行私有化,公司的大部份股份被史蒂勒斯(Stinnes)家庭现款收购,公司由单纯的州货物运输公司,逐步发展成为集运输、仓储、配送功
2、能于一体的中型物流企业。模块一 物流活动概述一、物流活动 所谓物流活动,是指对物流诸功能的实施与管理过程。典型物流管理系统应包括的物流活动有:客客 户户 服服 务务 需求预测和计划信息资源需求预测和计划信息资源 库存管理库存管理 物流信息交换物流信息交换 物料装卸搬运物料装卸搬运 订单处理订单处理 包包装装 产品售后服务支持产品售后服务支持 工厂和仓库布局工厂和仓库布局 采采 购购 与与 供供 应应 退退 货货 处处 理理 运运输输 仓仓储储 回回 收收 物物 流流 流流通通加加工工 配配送送 二、物流基本活动包括:包装、装卸搬运、运输、保管、配送、流通加工、信息处理等。模块二 包 装一、包装
3、的概念所谓包装,是指在物流过程中为保护产品方便储运、促进销售,按一定的技术方法采用容器材料及辅助物等对物品进行科学包封,并予以适当的装潢和标志的工作总称。简而言之,包装是包装物和包装操作的总称。案例案例4 41 1 耐克公司包装管理的创新二、包装的特性及其功能(一)包装的特性:1.包装的保护性;2.包装单位集中性;3.包装便利性。(二)包装的功能:1.是保护物品,防止物品在运输、装卸中受到冲击、震动、压缩、摩擦等外力损害;防止物品在运输尤其是在保管过程中发生受潮、发霉、生锈、变质等化学变化;防止有害生物对物品的破坏。2.单位集中的功能:在物流过程中,商品包装的单元化问题显得至关重要。如果因为搬
4、运单位偏大,可以发挥机械的效能,提高工作效率,从而做到搬运方便,灵活性好。负载大小的均匀,有利于实现作业标准化,避免物品在搬运作业中受到损伤。3.促进销售的功能:包装具有美化、宣传产品的作用。良好的包装往往能引起消费者 的注目,激发购买欲望。4.便利功能:便利功能是指形成便于运输、搬动或保管;便于实施运输、搬动或保管等物流作业;便于生产废弃物的处理。(三)包装的类型工业包装(运输包装)外包装)基于运输的目的,起着保护商品、方便运输、方便装卸搬运及储存的作用。根据需要对包装容器有缓冲、防震、固定、保温、防水的技术措施的要求。单个包装(销售包装、小包装)物品送到使用者手中的最小单位,直接与商品接触
5、,在生产中与商品配成一个整体,并且印有作为商品的标记或说明等信息资料。以销售为目的,一般随同商品销售给顾客。单个包装起直接保护、美化、宣传商品促进商品销售的作用。商业包装(中包装)中包装是介于单个包装与外包装之间的中间包装。中包装起着进一步保护商品及单个包装、方便使用和销售、方便商品分拨、便于销售时点数和计量、方便包装组合等作用。包包装装物物的的作作用用纸制品包装塑料制品包装木制容器包装金属容器包装玻璃陶瓷容器包装纤维容器包装复合材料包装其他材料包装成本低廉、透气性好,且印刷装饰性较好种类繁多,综合性能比较好一般用在重物包装以及出口物品的包装等方面罐头、铁桶和钢瓶耐腐蚀性较好,比较稳定麻袋和维
6、尼纶袋利用两种以上的材料复合制成的包装竹、藤、苇等制成的包装包包 装装 材材 料料包包 装装 材材 料料包包 装装 容容 器器包包 装装 容容 器器包装袋包装盒包装箱包装瓶包装筒集装袋、一般运输包装袋、小型包装袋塑料盒瓦楞纸箱、木板箱、框架箱、集装箱、塑料箱塑料瓶小型包装罐、中型包装罐、集装罐商商品品包包装装商商品品包包装装防潮包装防锈包装防虫包装防腐包装防震包装危险品包装五、包装合理化 包装是物流的起点,包装合理化是物流合理化的重要对象和基础。包装合理化,一方面,包括包装总体的合理化,用整体物流效益与微观包装效益的统一衡量;另一方面,包括了包装材料、包装技术、包装方式的合理组合与运用。(一)
7、包装合理化的要求:包包装装尺尺寸寸标标准准化化包包装装尺尺寸寸标标准准化化 包包装装作作业业机机械械化化包包装装作作业业机机械械化化 包包装装的的轻轻薄薄化化包包装装的的轻轻薄薄化化 包包装装单单位位大大型型化化包包装装单单位位大大型型化化 包包装装成成本本低低廉廉化化包包装装成成本本低低廉廉化化 包包 装装 的的 绿绿 色色 化化包包 装装 的的 绿绿 色色 化化 (二)包装合理化的途径 1.防止包装不足,包括包装物强度不足、包装材料水平不足、包装容量层次与容积不足。2.包装成本过低,不能保证有效的包装。3.防止包装过剩,包括包装物强度设计过高、包装材料档次选择过高、包装技术过高、体积过大、
8、包装成本过高。4.用科学方法确定最优包装,包括确定包装形式,选择包装方法,都应与物流诸因素的变化相 适 应;必须考虑到 装卸、保管、输送的要 求,确定最优包装。模块三装卸搬运一、装卸搬运概念 装卸搬运包括装卸和搬运两个基本作业环节。在企业的整个物流供应链中,是装卸搬运将物流运动的各个阶段连接起来,成为连续的流动过程。所以,商品装卸搬运是发生频率最高的一项作业,装卸搬运活动效率的高低,直接影响物流的整体效率。二、装卸搬运的构成(一)堆码拆垛作业 (二)分拣配货作业 (三)搬送移送作业单件作业法 托盘作业法 框架作业法 集装箱作业法 货捆作业法 网袋作业法 挂车作业法 重 力 法 倾翻法 机械法
9、气 力 输 送 法 三、装卸搬运的方法 四、装卸搬运合理化原则(一)防止无效搬运 (二)提高装卸搬运的连续性 (三)提高搬运活性 (四)集装单元化 (五)机械化 (六)利用重力 (七)系统化 为提高搬运活性,应当把待运物品整理归堆,或者包装成单件放在托盘上,或地装在车上,或是放在输送机上见图41。图41搬运活性指数 模块四 运 输一、运输的概念 (一)运输的概念:所谓运输是用设备和工具将物品从一地向另一地运送的物流活动。包括集货、搬运、分配、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。运输与搬运不同,它是在不同的地域范围内对物品进行空间位移,是较大空间范围的移动。搬运是在同一地域的活动,一般是指短距离
10、、小批量的运输。案例案例42 美国物流业的规模和进展(二)运输的功能 1.物品转移功能 2.物品储存功能(三)运输的作用1.运输是社会物质生产的必要条件,是国民经济的基础和先行产业。2.运输具有扩大市场,稳定价格的作用,它对发展经济,提高国民生活水平有着十 分巨大的影响。3.运输是“第三利润源”的主要源泉。(四)运输与物流其他环节的关系运运输输与与包包运运输输与与包包装装的的关关系系装装的的关关系系 货物包装的材料、规格、方法都不同程度地影响运输。包装的外部尺寸应与车辆的内部尺寸相吻合 运运输输与与装装运运输输与与装装卸卸的的关关系系卸卸的的关关系系 只要运输活动发生就必然伴随装卸活动。物品在
11、运输前的装车、装船活动是完成运输的先决条件。当货物运达目的地后的卸车搬运作为最终完成运输任务的补充劳动,使运输的目的最终完成。装卸还是各种运输方式的衔接环节,当一种运输方式向另一种运输方式转换时必须依靠装卸作为必要的衔接手段。运运输输与与储储运运输输与与储储存存的的关关系系存存的的关关系系 储存保管是货物的停滞状态,是货物投入消费前的准备。运输对货物的储存有重大影响,如果运输活动组织不善或运输工具不得力,就会延长货物在仓库的储存时间,这不仅增大了货物的储存量,而且还会使货物的损耗增大 运运输输与与配配运运输输与与配配送送的的关关系系送送的的关关系系 在物流系统中必须实现运输与配送的有机结合,才
12、能高效地完成物流任务。二、运输的基本方式及特点 汽车运输汽车运输:汽车运输是最普及的一种运输方式。它最大的优点是空间和时间方面具有充分的自由性,不受路线和停车站的约束,可以实行从发货人到收货人之间“门到门”直达输送。由于它减 少了转运环节,货物包装可以简化,因而货物损伤、丢失和误送的可能性很小。汽车运输的运量小,产生不了大批量输送的效果。由于其单位运输成本高,长距离输送中缺点较为显著。随着汽车数量的增多,产生的废气、噪声会造成环境污染 铁道运输铁道运输:铁道运输是陆地长距离运输的主要方式。由于在固定轨道线路上行驶,可以自成系统,不受其他运输条件的影响。铁道运输可重载高速运行,运量大,因而使运费
13、和劳务费降低。但由于车站之间距离比较远,所以缺乏机动性。航空运输航空运输:航空运输的主要优点是速度快。因为时间短,货物损坏少,特别适合一些保鲜物品的输送。但是在距离机场比较远的地方则不宜采用航空运输。客运飞机可以利用下部货仓运送少量货物。随着空运货物的增加,出现更多的专用货机。专用货机采用单元装载,缩短了装卸时间,保持了“快”的特色。船舶运输船舶运输:船舶运输有海运和内河航运两种。利用水路运送货物,在大批量和远距离的运输的方式下,其价格便宜,还可以运送超大型和超重物。运输线路主要利用自然的海洋与河流,不受道路的限制,在隔海的区域之间是替代陆地运输的必要方式。水上航行的速度比较慢,航行周期长,易
14、受天气影响,建设港湾也要花费高额费用 管道运输管道运输:自来水和城市煤气的输配送是和人们生活最为密切相关的管道运输。其主要优点是:可以连续不断地输送大量物资,节省人力,运输成本低,管道铺设可以不占用土地或占地较少。管道运输的缺点是在输送地点和输送对象方面具有局限性,一般适用于气体、液体。电子传输电子传输:Internet是一种集通信技术、信息技术、计算机技术为一体的网络系统。今天的因特网已经发展成为具有各种信息资源、贯通整个世界、连接千家万户、充满巨大市场潜力和商机的商业网。同时,因特网也是一种新的运输形式。人们利用因特网可以实时传输电子数据产品,可以纯文本形式,也可以影视并茂,如歌曲、影像、
15、数据、电子文本等采用集装箱运输采用集装箱运输 如图42 图42集装箱运输系统 三、运输合理化(一)合理运输的“五要素”1.运输距离 2.运输环节 3.运输工具 4.运输时间 5.运费费用(二)运输合理化的措施1.提高运输工具实载率 2.改进运输,提高运输能力 3.发展社会化运输体系 4.开展中短距离铁路公路分流 5.发展直达运输 模块五模块五 保管与储存控制保管与储存控制一、保管(一)储存、保管的概念 储存一般是指对物资进行保管及对其数量、质量进行管理控制的活动。内容包括对物资进行检验整理、保管、加工、集散等多种作业。保管是指对物品进行保存及对其数量、品质进行管理控制的活动。储存、保管解决了供
16、需之间和不同运输方式这间的矛盾,为物资提供场所价值和时间效益。在物流系统中起着缓冲、调节和平衡作用,是物流活动的一个主要功能要素。案例案例4 43 3 上海通用汽车汽车零配件的零库存管理(二)储存、保管的功能 1.保存和保管的功能 2.调节供需的功能 3.调节货物运输能力的功能 4.配送和流通加工的功能(三)储存保管作业 1接接货货:第一,与发货单位、承运单位的联络工 作;第二,制定接货计划;第三,办理接货手续;第四,到货的处理;第五,验收工作。2保管保管:第一,与接货单位及用货单位的联络工作;第二,制定保管计划;第三,办理人库、出库手续。(四)储存、保管的种类 按 仓 库 在 社 会再 生产
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