2023年牛奶营销策划书(精选多篇).docx
《2023年牛奶营销策划书(精选多篇).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年牛奶营销策划书(精选多篇).docx(125页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2023年牛奶营销策划书(精选多篇) 推荐第1篇:牛奶营销策划书 XX牛奶营销策划书 一丶市场分析 目前我国年人均奶类消费仅为7.2公斤,不到全球年人均奶类消费量100公斤的8%。业内一致认为,中国乳品市场在未来10年中将是世界上潜力最大的牛奶消费市场,其依据是:中国年人均乳品占有量,仅为乳制品市场尚处发育期的亚洲年人均乳品占有量的1/6,不到世界年人均乳品占有量的1/12。假如中国年人均消费20公斤的话,那么需年产乳品2600万吨,总值近1360亿元,市场潜量非常可观。 推荐第2篇:伊利牛奶营销策划书_ 第一章伊利牛奶营销策划书 策划人:周恬 组员:陈雄、钟杰、兰思伊、姚俊楠、朱艳 指导老师
2、:袁华 时间:2023年4月 前言 随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食规律也发生了改变。牛奶已经成为人们生活中必不可少的食物组成部分了,提起牛奶很多人都会想到伊利这个品牌,伊利牛奶在中国几乎成了家喻户晓的,我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高伊利纯牛奶的市场占有率为主要目的进行一次对伊利牛奶的营销策划活动,主要针对人群为在读的广大师生。随着人们经济水平的提高和自身健康与生活质量的提高,牛奶成为了人们不可缺少甚至是最为重要的营养食品之一,市场上的牛奶有很多品牌,如蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。在为伊利销售的前期我们做了大量有关资料的收集、市场调查、数据分析的工作,对目前株洲大学市场
3、状况、市场趋势、消费者的心里与需求进行了分析。本次策划由6个人完成,前期工作中对小组每个人分别安排了不同的工作,相继完成了市场调查以及资料汇总等工作。在相应的工作计划中,小组成员及时有效的完成了自己的工作,相信这份策划能够有效的促进伊利牛奶的销售的工作。 目录 . 一、伊利牛奶促销目的 .1 二 、 牛 奶 市 场 分析 . 三 、 SWTO 分析 . 四 、 促 销 方案 . 五 、 预 算 方案 . 六 、 进 度 安排 .错误!未定义书签。 七、人员安排 .12 一、伊利牛奶促销策划目的 通过本次的校园伊利牛奶促销活动主要有一下几个目的。 1) 通过现场促销活动提升伊利牛奶的知名度和美誉
4、度,促进消费者的购买欲望,提高销售额。 2) 推出伊利牛奶的新产品,增加伊利牛奶的市场占有率。 3) 为伊利牛奶培养一批忠实顾客。 4) 这次促销大概要保证10万的销售额。 二、牛奶市场分析 (一)市场环境分析 伊利以其优质奶源制造而成的优质牛奶和良好的服务,获得了广大消费者的认可和青睐,在消费者心中树立了良好的品牌形象确立了自己市场老大的地位。本次促销的伊利纯牛奶,实惠、天然、营养、香浓、新鲜,有足够多的卖点吸引消费者的眼球了。 大学生的生活水平较为普通,绝大部分学生对于饮食都很关注。纯牛奶营养价值高,是大多数学生的首要选择。通过对超市及周围同学的调查,购买纯牛奶的同学占购买饮品总人数的20
5、%左右,在所有销售的饮品中名列前茅。 (二)产品分析 伊利牛奶是中国最好的牛奶,秉承奉献最佳品质的理念,致力打造。精选纯正血统荷斯坦奶牛,每只独享约3000平方米左右的自由空间。多年来,伊利集团坚决贯彻“奶王”的发展战略,始终致力于对奶源等基础设施建设的大力投入,是行业内首家完成全国奶源布局的企业。 伊利牛奶的分类 1、: 伊利牛奶由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,全国所属分公司及子公司130多个,旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。 其中,伊利金典有机奶、营养舒化奶、畅轻酸奶等产品因其回味无穷的独特口感和科学合理的营养价值倍受市场认可,
6、成为消费者心目中最受欢迎的“明星产品”。 2、伊利产品结构战略 高科技含量、高附加值的乳制品业务收入已占据伊利整个产品线的40%;奶粉产品对主营业务收入的贡献进一步提升。截至2023年,伊利雪糕、冰淇淋产销量已连续17年居全国第一,伊利超高温灭菌奶产销量连续多年在全国遥遥领先,伊利奶粉、奶茶粉产销量自2023年起即跃居全国第一位。 3、销售状况 大学生的生活水平较为普通,除去少数大学生经济水平较低,绝大部分大学生对于饮食极为关注。纯牛奶营养价值高,是很多大学生的首要选择。通过对超市及周围同学的调查,购买纯牛奶的同学占购买饮品总人数的20%左右。在所有销售的饮品当中名列前茅。但也有几大问题: 销
7、售市场结构失调,2023年伊利集团液态奶销售收入为116.50亿元,增长速度非常快。而相比之下,其他产品如奶粉及奶制品、冷饮等增长缓慢。因此,在销售收入中液态奶所占份额比例不断扩大,到2023年已占主营业务收入的71.30%。同年,三大系列产品即液体乳、奶粉及奶制品、冷饮总销售收入为159.39亿元,其中液态奶占73.10%。这样的产品销售结构和业务结构不合理,使得其销售收入不均衡,进而使伊利集团下年度实施的销售计划总量产生失衡,导致生产规模和终端消费市场不均衡。这样的销售系统周期性失衡,将给其乳业发展带来较大的风险。 基本经营模式不完善,主要是“公司+牧场小区+奶户”的模式。这种产业化模式的
8、优点是能利用公司的资金、技术、市场及管理优势,克服小生产与大市场的矛盾,其缺点是缺乏与农民利益的紧密结合。 所面对的奶业产品市场是一个同质化现象非常严重的市场,大致的市场情况是高端的几个企业在不断地打价格战和广告战,相互挤占市场。只有科学地制定包括产品、价格、渠道、沟通等自有品牌营销策略, 才可以保证自有品牌长期具有竞争优势。 4、存在不足 量等伊利纯牛奶虽然营养价值高、实惠,但是相对于其他奶制品而言价格仍然偏高。作为饮品,有很多的竞争者和替代品,对伊利纯牛奶的销售造成很大的威胁,现在消费观念更加理性,产品种类繁多的校园市场品牌效应会减弱。伊利抽查81批次有7批次含有三费者不满。诚信问题得不到
9、顾客认同。市场竞争较激烈,没有自身优势。聚氰胺,经常出现质量问题。 (三)竞争分析 1、概况 伊利、蒙牛两巨头竞争霸主中国乳制品市场竞争的现状近几年,中国乳品业进入了相对快速发展时期,在激烈的市场竞争中,国内乳品行业进行了一轮又一轮的洗牌,众多实力较小的企业不是宣布破产,就是被乳业巨头兼并。2023年奶制品市场最受消费者关注的4大品牌的市场占有率概况的市场占有率概况。中国奶制品的关注度80 60例光明比40蒙牛注伊利关200012345季度 根据上图调查数据可知,伊利牛奶以绝对的优势占据占据中国奶制品市场,成为奶制品行业的绝对霸主,蒙牛占市场比例的27.4% 居第二位,光明,特仑苏等占据小部分
10、比例,虽然有伊利,蒙牛两个霸主但不难看出中国的奶制品市场的竞争还是非常激烈的。 2、伊利的主要竞争对手 1)蒙牛 蒙牛的发展被称为“站在巨人的肩膀上”蒙牛乳业由 自然人出资,采取发起设立方式于1999年7月成立。蒙牛推出的一系列像酸酸乳,真养道都非常受消费者的欢迎。 2023年蒙牛通过湖南卫视超级女声推出“酸酸甜甜就是我”系列的酸酸乳,一举打入年轻消费者的市场,称为伊利最有利的竞争对手。 2)光明 光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成 的产权多元化的股份制上市公司,主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售。形成了消毒奶、
11、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品,是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。 酸奶系列: 鲜奶系列: 常温奶系列: 3、奶制品市场的竞争格局。如下图 中国奶制品的关注度80 60例光明比40蒙牛注伊利关200012345季度 2023年伊利、蒙牛、光明奶制品品牌关注比例走势 伊利牛奶的起伏不大,一直处于领先优势,在后半年有上升趋势。 蒙牛牛奶在上半年年上升,从第三季度开始有所下降。 光明牛奶在第二季度关注度达到顶峰,到后来逐渐下降。 一、消费者分析 1)在购买奶制品时,消费者是注重奶制品的营养、口味、价格、包装还是其他。调查结果如下图所示: 消费者在购买奶制品
12、时注重的着重点 1.617.1 口味 9价格营养包装71.3 根据调查显示有71.3%的顾客在购买牛奶时会注重牛奶的的营养价值,注重口味的占的占17.1%,价格的占9%,包装的占1.6%。由此也可以看出,营养价值是消费者在购买牛奶时首要的考虑因素。 2)购买牛奶途径 消费者购买电脑途径 45 26 网上订购学校超市大型超市其他65由图可知消费者主要途径为大型超市,其次就是学校超市主要是途方便。 三、SWTO分析 伊利牛奶SWTO分析 1、优势:品牌知名度高,相对于蒙牛等一些品牌的品牌知名度高。 产品种类多,更有竞争优势。 口碑好,2023年奥运会指定乳制品。 2、劣势:与竞争对手相比产品价格较
13、高 3、机遇:奶制品消费市场潜力巨大 消费水平提高 4、威胁:国内许多乳制品品牌在不断的增加,而一些老的品牌不断的在抢占奶制的市场占有率。饮料的品种在不断的增加,例如哇哈哈的奶茶等一系列的产品 四、促销方案 (一)、促销方式 针对校园这一特殊市场,考虑伊利牛奶的特点,我们认为将产品定位为营养、健康、安全的饮品更有利于产品的销售。 由于牛奶销售在校园之中不属于开拓新兴市场,我们采用以产品为主消费群体为产品的营销重点促销策略进行营销。以路演的方式向消费者推广,在短期内大批量的销售产品,力争做到无存量的销售业绩。 (二) 价格定位 根据销售量和利润的相对比,以及促销手段的对比,我们决定利润达到0.2
14、-0.3元/袋,再加上一系列的促销活动,我们可以迅速的打开市场,收回成本,实现盈亏。纯牛奶产品成本较高,但是同类产品已有市场价格,以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。 (三)广告定位 1、诉求点:品牌打、质量有保证,营养价值高。 2、广告语:“情暖寒冬,爱在伊利情系西部 关爱贫困山区儿童健康” (四)、广告宣传 1、在教学楼贴海报 2、发宣传单 3、通过网络途径宣传 4、学校广播宣传 五、预算方案 由于本次策划小组成员针对大学市场开展,所以不需要大量的经费。也不需支付薪酬(我们采用A4纸 50 张)总体预算可见下表: 广告宣传费用,销售费用。 海报两张、宣传单 200 张、爱心便利贴
15、50 张。 (2*2+0.02*200)=8 元 爱心便利贴 = 5元 六、人员安排 现场销售演示人员 3 人 发宣传单 1 人 后勤保障人员 2 人 通过促销活动,提高伊利知名度和美誉度,提高销售额和市场占有率等 推荐第3篇:营销策划书新产品营销策划书 新产品营销策划书 封面 企业名称:乐喝喝 策划书的名称:乐喝喝绿茶营销策划书 策划完成日期及本策划适用时间段: 因为营销策划具有一定时间性,不同时间段上市场的状况不同,营销执行效果也不一样。企业开张伊始,尚无一套系统营销方略,因而需要根据市 场特点策划出一套营销策划计划。本营销策划计划为期三个月,2023.5.1-2023-8.1策划人:商务
16、 091 第四组(林阳琼(组长) 蔡洪历(市场部) 卢丹丹 王可元(销售部) 林 策划人 伟勉(客户部) ) 策划投资金额:500 万 目录 (一) 新产品营销简介 (二) 计划提要 (三) 营销现状分析 (四) 问题分析 (五) 目标 (六) 营销策略 (七) 行动方案 (八) 营销预算 (九) 控制 正文 (一) 新产品营销简介 企业名:乐呵呵 品牌名:原野绿茶 广告语:给力健康,快乐就喝! 产品介绍: 乐呵呵原野绿茶是乐呵呵旗下的新开发的绿茶饮料品牌。乐呵呵原野绿茶以健康为 理念,把满足消费者的需求作为自己的最重要的使命,对市场格局的发展、变化有着 高度的掌控和关注。乐呵呵原野绿茶也针对
17、市场和消费者的需求,做着与时俱进的改 变,从呵护消费者的心理需求入手,倡导积极向上的生活概念和生活态度。 乐呵呵原野绿茶把 16-25 岁的学生和年轻上班族群作为自己的目标消费群。因为 这类人群普遍都是具备活力与进取心的好青年, 有健康意识、追求成就感和自我认同, 他们注重生活质量,懂得享受生活、追求时尚,但从不盲目跟随潮流。乐呵呵原野绿 茶的追求的健康理念是:讲求健康自然、乐观进取、自在不做作、亲和自信、具感染力。作为一个新推出的绿茶饮料品牌,乐呵呵原野绿茶承诺把最好的品质带给消费者。 每一瓶绿茶之中都包含天然蜂蜜,自然健康、润口解渴,清新爽口的口感让你感觉不 仅是在品味绿茶饮品,更能感受到
18、乐呵呵原野绿茶带来的心情舒放、轻松自在和清新 态度。乐呵呵原野绿茶以“给力健康”作为品牌核心价值,用绿茶饮料的自然、健康、活力和生命力,向消费者传递自在轻松的感觉和健康的生活方式。喝乐呵呵原野绿茶, 让人感受绿色健康 乐上的生活品质。 产品功效与作用: 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺 过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 绿茶的特性, 较多的保 留了鲜叶内的 天然物质 。其中茶多酚 咖啡碱保 留鲜叶的 85%以上,叶绿素保留 50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶, 滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明,
19、绿茶含有机化合物 450 多种、无机矿物质 15 种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。绿茶中保留的天然物质成分,对 防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。 绿茶的这些功效与作用就是乐呵呵原野绿茶推进市场的切合点。 (二) 计划提要 本营销策划的主要目的的是:把本企业的主打产品乐呵呵旗下的新开发的绿茶 饮料品牌打入市场,第一阶段,要在广大的消费群体中建立良好健康的企业文化,让大家 感受乐喝喝给我们带来的新的享受,把最好的品质带给消费者。 (三) 营销现状分析 1.市场形势 康师傅绿茶饮料现在主要针对 1534 岁年龄段的消费者进行营销,对不同消费者的需 求上是
20、不加区分的,包括不同年龄段的消费者、不同收入的消费者。 从目前的市场占有率来看,它已达到 50.5%,占据了本行业的霸主地位,但就今年的市 场竞争情况来看,康师傅茶饮料若想保住其霸主地位,它的市场规模则显得很有限。 根据我们的调查报告, 康师傅瓶装绿茶在同行的瓶装绿茶市场中, 在消费者的心目中占 了主导的地位,而且占了 60%以上的市场份额。所以,我们的竞争对手是康师傅绿茶。我 们了解到, 绿茶是以 16-25 岁的学生和年轻上班族群作为自己的目标消费群,因为这类 人群普遍都是具备活力与进取心的好青年,有健康意识、追求成就感和自我认同,他 们注重生活质量,懂得享受生活、追求时尚,但从不盲目跟随
21、潮流。调查结果显示: 消费者在选购绿茶的时候,不但注重它的解渴,健康等功效,更注重它的口味。而康 师傅的绿茶口味相对单一,消费者没有更多的选择,不能够满足消费者的多种口味的 选择。 因此,我们的新产品在推进市场的时候,首先在口味上要有所突破。 2.产品形势 康师傅盈利情况 康师傅 2023 年盈利同比增长 21% 2023 年业绩将于 2023 年 3 月 21 日公布。 我们预测公司盈利同比增长 21%至 4.62 亿美 元,营业收入上升 31%至 66 亿美元。饮品业务仍是推动营收增长的主要动力。此外,投入 成本上升应是导致盈利增长比较慢的主要原因。 我们预测 2023 年毛利率下降 3.
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2023 牛奶 营销策划 精选
限制150内