2023年水果店营销策划书(精选多篇).docx
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1、2023年水果店营销策划书(精选多篇) 推荐第1篇:水果店创业策划书 水果店创业策划书 一、创业者基本情况 我叫杨洋洋,现在就读重庆工商大学派斯学院管理学院工商管理专业。马上要上大三了,时间要比大 一、大二时充分很多。所以现在很适合创业。 二、项目简介 1、企业名称 开心水果店 2、企业性质 私营合伙企业 3、企业所提供的产品或服务 提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。 三、市场分析 1、目标顾客 主要针对重庆工商大学派斯学院全体师生及周边居民 2、竞争对手 优势:经营时间久,有很多老顾客,能经得起价格战。 劣势:服务态度不好,不能提供各
2、个季节的水果,经常不能吃到新鲜水果。 本企业 优势:提供多样服务,对各个季节的水果都有销售,所有水果保证新鲜可口。大学认识同学多,在一起上课的时候可以多宣传,能在第一时间内了解到学生最想吃到的是什么水果,同时也可以及时得到反馈信息,提高服务质量。 劣势:大学生创业社会经验不足;创业资金短缺; 发展速度慢,市场很容易被抢占。 3、市场容量分析 通过对大多学生的调查,80%的学生每月消费水果的金额在80元以上。10%的学生消费水果在50-80元之间。只有10%的学生消费水果在50元以下,而派斯附近的水果店也是屈指可数的。可见,在派斯附近开一个水果店盈利的机会还是蛮大的。 4、市场营销策略 目标市场
3、: 在校大学生、在校教师,周围的居民; 价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领价格市场; 产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务 。 销售:水果的推广:配合健康日,和一些学校的协会销售会合作一起联合,展开一些校内的健康宣传和咨询。推广水果对健康的知识 。经常广告:开始即树立整合营销传播观念,品牌观念。通过品牌传播,让品牌具备一种大学生认可的,追 求的精神。自由奔放,个性洒脱,健康自信就是水果店要提倡的一种精神。提出一个口号:健康百分百,人生才精彩。 设计一个标志:果园;塑造一个品牌:“果园168” 形成一种精神:我们追求自由奔放,个性洒脱,我们健康阳光,快乐潇洒;我们飞,一起飞,自由
4、地飞,我们追求一种自由洒脱、健康相随的生活。 四、企业组织架构 1、岗位设置 设置三个岗位:财务部、销售部、宣传部 2、成员介绍 财务人员、送货人员、宣传人员、在店销售人员。 3、制度建设 商店制定一套完整的可行性制度,该制度依照法律法规和私营企业制度完善。 五、风险控制 1、本企业可能出现的风险 竞争激烈,如果营利状况良好,就很容易被效仿,而且此水果店是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场。 2、风险应对 考虑到容易被模仿的威胁,我会去找一些投资商或合作人合作,让资金更充沛 ,为发展具有特色的小店提供基础,而且我们还会引
5、进一些做水果的新技术,做出自己的特色,自己的风格。 六、资金来源 一部分贷款,一部分向家人借款 七、总述 有了低廉的价格成本,加上细心周到的上门服务。水果店的前途肯定前途无量。我也会利用这次创业的机会努力提高自己的实际运用能力和交流能力。虽然资金方面可能有些困难,制度方面也可能不够完善,人员也可能不够团结,但我一定会乐观地去面对这些问题,慢慢地解决好一切事。当然,要完成创业,不仅要有热情,更需要坚韧不拔的毅力,以及动用各方面的关系,经历千万次的磨难之后才能修成正果。 推荐第2篇:水果店创业策划书(优秀) 水 果 店 创 业 策 划 书 策划人:吴倩 汪琳 二零一五年十月三十一日 目录 一.合作
6、人员及负责人 二.企业名称 三.店内所提供的产品或服务 四.市场分析: 行业现状 消费对象 竞争分析及调查 五.选择理由 六.特色服务 七.远营策略 八.资金预算 九.服务理念 水果店创业策划书 序言 随着经济的发展,生活水平的日夜提高,人们的消费水平也逐渐提高,尤其是开始对自己的健康开始注重,饭后吃水果已成为大部分人的习惯,作为学医者,大部分同学老师都知道吃水果的好处。这儿我就简单的说说: 1.水果里含有纤维,有益美肤;水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能,对于我们长期在校的老师同学就很需要。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。 2.维生素让人美
7、丽 水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。 3.多吃水果有益健康 水果中含有天然色素,能有效预防癌症,而含有胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。 4.另外,在柑橘类水果中的抗癌物质类生物黄碱素,可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性,有利排出体外。其次水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点,也根据大部分同学们在校的消费情况,再加上校园内水果买得贵,所以为满足各个群体的需要,我们计划在校内开水果
8、店。以下是我们的策划方案。 第一部分: 负责人: 14级专护(5)吴倩、汪琳 合作人员:15级检验(1)杨娜、李一航 服务员:XXX、XXX、XXX 第二部分:水果店名 果然来了 第三部分:店内所提供服务的产品或服务 主营:各种水果 副营:水果沙拉 鲜榨果汁 第四部分:市场分析 1.行业现状:毕节医专地处市郊,地理位置较偏远交通不方便,加上学校水果店买的水果贵也不新鲜。学校师生也逐渐增多,所以为满足在校各大师生,在校内开一个水果店是有必要的。 2.消费对象:在校老师、学生、食堂工作人员、施工人员。 3.竞争分析:校园内仅有两家水果店,而且水果不新鲜,价格昂贵,品种单一。然而学校师生多,再加上学
9、校正在建设,施工人员多,校外也没有正规的水果店,所以我们在校开一个水果店是具有很大的商机。(水果市场调查表,大学生水果消费见附录) 第五部分:选择理由 1、方便广大师生,提供更新鲜更实惠更卫生的水果; 2、锻炼自己,提高自己自立自强能力,学会独挡一面,自主创新,激发自己的潜能。 3、培养我们从基层做起,吃苦耐劳,具有事业心,乐于敬业,敢于创业的精神。 第六部分:特色服务 牛奶水果沙拉、鲜榨水果汁 第七部分:运营策越 1.所设部门:销售部、财务部、策划部 (1)销售部:吴倩、杨娜。负责进货,清点销售产品。 (2)财务部:汪琳、李一航。负责收入与支出。 (3)策划部:吴倩、汪琳。负责招聘员工,水果
10、活动方案 2.运作模式: (1)在校加强宣传力度(宣传单,校园网,qq宣传) (2)与供应商联系,选择价格低,信用度高,质量可以保证的水果批发商 (3)每周周末负责人负责清点所剩水果及销售量高的水果,以便采购。 (4)部分所剩水果及临近保质期的水果采取“诚信水果摊”的形式销售,这个我们将不采取看守,每天定时清点补充货源并查看销售情况,主要来源与同学诚信度。 (5)采取会员制形式:开业前一个星期凡在本店一人一次消费满20元者,可免费获会员卡一张, 以后持有会员卡者每次消费满10元可获得会员集章卡,累计集齐25个章者,可以换取水果沙拉或拼盘一份。 第八部分:资金预算及投资风险评估控制 1.资金预算
11、:? (1)店面简装约1000元左右 (2)柜台、桌子、摆设1000元左右 (3)榨汁机300左右,餐具200左右 (4)店面宣传费用预计200元左右,以海报,传单,印刷会员卡 合计:2700元左右 2.投资风险及控制: (1)前期启动资金不周 (2)资金回报周期不确定 (3)市场规模不大,竞争却激烈。 (4)水果要满足广大消费者的需求,涉及面太广。 (5)如果投入不大,不可能做到每期都要极高的质量。我们经常都听到很多人说水果行业需要半年时间才能盈利或看出胜败 (6)水果产品保鲜较短,销售途中亏损较大。 3.风险控制: (1)前期少量进货,试探市场。 (2)在淡季时可推行薄利多销。 (3)可时
12、常推行促销活动 (4)利用科学的方法延长水果保质期。 第九部分:服务理念 1.项目口号:以我们的实际行动践行自己的人生,创造更好的明天。 2.服务宗旨:以最高的服务,最佳的态度,最深的诚意,建立最好的水果店。 策划人:吴倩 汪琳 二零一五年十月三十一日 推荐第3篇:校园水果店创业策划书 在校园里面准备开家水果店?那是不错的选择哦!那么校园水果店创业策划书需要怎么写呢?我们不妨一起来参考下范文吧!以下是小编为大家搜集整理提供到的校园水果店创业策划书范文,希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习! 校园水果店创业策划书 1一、项目简介 社区水果超市的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算
13、)的小区建立水果超市。 二、市场分析 中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2023 年全国果品生产总量高出70% 三、选择理由 1、行业
14、的需要:中国缺少水果的销售大户。 2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。 3、政策支持:2023年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科
15、技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。 4、全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。 5、新颖的销售方式:开放式的自选。 6、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。 7、水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。 8、庞大的市场:国家计划在2023年使人均消费水果达到40公斤。2023年48公斤。2030年53公斤。也就是说到2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。
16、是现在市场的40%。 四、特色服务 1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点 更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果超市,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。 2、独特引导消费 现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的
17、调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。 3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群 水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随
18、意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。 4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要 随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,我们将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,我们将有偿提供一套容器
19、(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,我们都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。 校园水果店创业策划书 2目录 大学生水果创业计划书 一、方案概要 2二、市场分析 2三、产品分析 3四、产品采购 4五、竞争分析 4六、宏观环境分析 4七、优势分析 4八、本店特色 5九、劣势 5十、机会 5十一、威胁 5十二、对策分析、6 十三、市场营销策略 6 一、方案概要 本创业计划书是关于在大学院校内开设水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,目标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来源。
20、本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标、价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功”。 二、市场分析 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着大学校园的不断发展,使学校的在校生也成了一定的规模,大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过要出外面买,觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果
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- 2023 水果店 营销策划 精选
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