2023年民族风俗习惯课题研究调查报告.docx
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1、2023年民族风俗习惯课题研究调查报告 甘肃临夏地区回族风俗调查报告 一、课题提出背景 风俗习惯是一个民族精神文化的组成部分。作为民族社会心理的表现形式,它直接反映并影响一个时代的民族精神和生活面貌。一个民族的风俗习惯不但受其历史传统和宗教信仰的影响,而且还和这个民族所居住的地理环境(包括地域,气候等因素),社会环境以及生产力发展水平和文化程度是分不开的。由于本人就生活在甘肃临夏回族自治州,我们与回族共同生活在一起,而对于他们的民族文化的了解却少之又少,以至于在生活中出现了很多的摩擦与碰撞,通过对甘肃临夏地区回族的风俗习惯的调查。为了大家和谐共处,我们要了解他们,尊重他们,一起感受他们民族文化
2、的魅力所在。另外,随着改革开放和现代化程度的逐步推进与深入,回族风俗所带来的一系列与当代社会的不适应性也逐渐显现出来。为了我们更好的了解和与回族相处,也为了更好地发扬少数民族的优良美德,促进民族团结和和谐社会。在当前背景下对回族的研究有着深刻的意义和必要性。 二、研究的目的和意义: 研究目的:通过对这一课题的研究,不仅使我们自己领略到了中国文化的多彩,额而且我们也使周围的同学燃起了对民族节日风俗的热情。了解回族宗教、文化、生活习俗,民族风情。 研究意义:1.感受回族风情的魅力。 2.有利于我们对回族文化的进一步认识。 3.有助于跟回族同胞互相尊重、彼此理解,建立一个更加和谐美好的社会。 三、调
3、查方法 主要采用文献法和访谈法。通过收集资料了解,通过走访回族家庭询问、请教,通过实地考察,组织去参观清真寺,亲自感受。 四、研究步骤 利用互联网查找有关信息。 查找相关书籍进行大致的了解。 参观团结清真寺学习并了解回族的风俗习惯及其历史,并采访该清真寺的阿訇。 到回族家庭进行实地访问 五、报告结果分析 (一)回族在甘肃的历史背景 回族是我国少数民族中分布最广的一个民族,也是甘肃省少数民族中人口最多、分布 最广的一个民族,全国96%以上县市都有分布。 中国最早的回族是公元七世纪时阿拉伯人和波斯人来华经商者的后代子孙。十三世纪,大批穆斯林从中亚迁入中国,并同当地的汉族、维吾尔族、蒙古族等融合,形
4、成了回族。甘肃回族的来源,与丝绸之路上中外商贸的繁荣、元朝政府在西域安置亲军、以及回族军士在西北垦荒种植等活动密切相关。到了唐末,有史料记载,今天甘肃的张掖、武威及宁夏回族自治区的灵武县,已有回族先民居住,“终唐之世,惟甘、凉、灵州有回族”,这是最早留居甘肃的回族人。到南宋末年,随着蒙古军队的西征,大批回族人东迁中国,在元政府统一全国的战争结束后,他们就留居各地,从事戍边、屯垦、看守仓库等工作。在甘肃的河西一带,为数众多的回族军士在“社”的编制下,开垦的荒地,经营农业生产,取得了普通农民的身份。这些落居甘肃的回族人主要是男性,他们同当地其他民族的女子结婚,就使得回族在甘肃有了新的发展,人数也不
5、断增多,东迁的回族人定居甘肃及其新的成员的繁衍,是甘肃回族形成中最重要的部分。至元代由于中西交通的再次繁荣,西域回族进入甘肃河西地区“多方贾贩”而留居者居多 从地域环境上看,甘肃回族这时才真正形成“大分散、小聚居”的特点,从河西到陇南各地,以及今天的临夏、甘南两个自治州境内,都有回族人聚居或散居。回族人在全省各地开垦荒地,兴修水利,不断建立了新的回族村。甘肃回族主要从事农业生产,城镇回族善于经商的经济特点也基本形成。临夏是当时甘、青交界处的商业中心;张家川、平凉等地是著名的回族毛皮商人的集散场所。至于长途贩运日用品、饮食业、鲜货业的半农半商的回族人,为数就更多了。各地回族聚居区普遍建立了清真寺
6、,本民族内部的凝结力和共同心理状态,已经相当坚固。为了适应环境,交流思想和生产技术的经验,甘肃回族此时已大量使用中文。阿拉伯、波斯语言文字,主要是用于宗教活动,日常生活中应用的相对减少,不象元代以前那样占主要成分。清同治以前,河西地区仍然是甘肃回族最主要的聚居区,省内其他地方,包括现在青海和宁夏所管辖的部分地区,也是回族杂居或聚居区。同治年间西北回族起义失败后,甘肃乃至西北回族的分布状况有了重大的改变,基本形成了现在这样的布局。同治年间的西北回族起义失败后,清政府制定迁徙政策,把原来居住在八百里秦川、秦渠、唐徕渠两岸富饶之地的回族,尽悉迁到贫瘠山区内安置。 解放以后,分别于1954年2月在甘肃
7、回族聚居最集中的张家川成立的回族自治区,1955年改区为张家川回族自治县,1956年11月,成立了临夏回族自治州。除这两聚居区外,还散在兰州、平凉、定西等全省各地市。其中临夏作为回族的发祥地之一,是伊斯兰教在中国影响最深的地区。因该地穆斯林群众集中,民族风情和宗教建筑特色鲜明,所以被誉为是“民 族建筑的博览园”、“中国的小麦加”。回族形成前,多使阿拉伯语、波斯语和汉语。由于长期和汉族等其他民族杂居,形成过程中汉语成份日益增多,逐渐以汉语为回族的基本语言,亦保留、融合一些阿拉伯语和波斯语词汇。回族文化,既保留原有阿拉伯、波斯等西亚文化传统,亦吸收汉族文化特点。在长期使用汉语后,吸收汉族文化的比重
8、大为增加,汉语、汉文成为回族人民交际的主要工具。回族在形成过程中,正是中国封建社会高度发展的后期,资本主义萌芽已经出现,回族不断地从东从中到西、从西到东,逐渐吸收,接受汉文化,与汉族等其他民族共居,密切交往,共同生产生活。社会经济结构在民族形成中有高度发达的农业经济、商业、手工业经济。具有相当水平的文化教养。尤其善于经商,从事各种手工业、加工业,饮食等行业,驰誉各地而独树一帜。长久以来,甘肃回族的商队足迹遍及京、津、沪、川、陕、云贵、青藏、新疆等地,是一支沟通东西南北经济流通的重要力量。 (二)回族的节日习俗 l.大尔德节 大尔德节又称开斋节,时间在伊斯兰教历即“莱曼丹”斋月,下月初,历时3天
9、以庆贺斋戒圆满结束。第一天早上,全体沐浴了的男子到清真寺举行会礼,在开斋节”须得个人及全家所要缴纳的“天课”缴纳清(“天课”钱、粮均可,一般以家收入每百元的2.5%,每百斤收入粮食的10%,按人头交纳)。结束后到坟院诵“古兰经”,并替亡人祈祷,请阿訇念“苏勒”走亲访友,互道“色俩目”问好,家家宰羊宰鸡,做丰盛的美味佳肴盛情款待亲朋好友。 2.小尔德节 小尔德节即“古尔邦节”,又称“宰牲节”或“忠孝节”,一般在“大尔德”节后70天左右。此节期间,凡具备经济条件的伊斯兰教教民,须赴麦加朝觐天房,此项功课是为了完成“五桩天命”中的一项。并要进行富有民族宗教仪式的宰牲活动。未去朝觐天房的穆斯林男子,要
10、到清真寺举行会礼。具备经济条件者须在3天节日内宰牲(牛、羊、驼均可)以施散贫民、亲友、邻里。内脏骨骼掩埋入地,牲畜所得皮毛不得买卖,可做礼拜毡,或捐于清真寺,在“古尔邦节”也制作丰富的美味佳肴,盛情款待亲朋好友(按国际伊斯兰教法学说,斋月后的“开斋节”为“小尔德节”,而“古尔邦节”为“大尔德节”,这里采用临潭县的过节习俗称谓之)。 3.圣纪节 伊历3月12日,为穆罕默德圣人诞辰和归真日。纪念方式在清真寺集会诵读古兰经、赞圣的经文,并由开学阿訇讲述穆圣生平事迹和教义,并自愿捐献钱粮为贫寒者施舍饮食, 在清真寺供全体教民会餐,所支款项、牛羊均由众人捐献所得。也有在家中请客念“圣纪”者。 4.阿舒拉
11、节 教历1月10日,传说,阿丹、努哈、易卜拉欣、穆萨等古代圣人都在这一天得到拯救。这一天,许多穆斯林都诵经赞主赞圣,并将五谷颗粒粉碎后都煮成粥施舍饮食,以纪念先圣。 (三)生育、婚嫁、丧葬 1.生育 孩子出生后举行洗礼,7天内请阿訇起经名。3天、7天时,婴母的娘家人要提送食品探望产妇,10天时,所有亲友要携礼品“看月”。婴儿出月时,婴母娘家人要带营养食品“看满月”,上学时再起学名。虔诚的伊斯兰教徒,男孩在幼时要举行割礼,俗称作“逊乃提”(遵圣行)。 2.婚嫁 回族婚姻主要由当婚男女双方决定,父母尽量负挑选之责。经男女双方同意央媒说定,男方向女方依次提打门礼、落话礼、大礼、订婚礼、聘金、娶亲礼等
12、。打门礼:男方进女方家门,首先要拿的见面礼,为四色大礼及全羊或半羊。落话礼:经过男方第一次上门之后,男方的第二次上门,主要去向女方父母亲询问是否同意将其女儿聘给男方家的礼。大礼:在落话礼提过后,若女方同意后,男方所提的礼,在过去,由于生活水平较低,多为半只羊。现在,生活好了,就成了整羊或活羊。羊头上拴红绸牡丹以示吉庆。订婚礼:也很隆重。聘金:回族叫“卡比尼”,在结婚时,男方娶新人,在女方家作盛情招待后,念“卡比尼”时双方家长各争数目,但最后由阿訇主持议定聘金“卡比尼”数目,此时在一旁的孩童齐声叫喊“卡比尼”争得死不哈,一晚曦让过没一大”,意思是你争来争去,人家新人经过一晚曦的接触后,新娘给新郎
13、全部让掉了,有什么可争呢?关于“卡比尼”的免让全在于新娘的掌控之中,要是让了也无需什么证人,他们俩人即可,要是不让,新郎必须在她的有生之年付清,付给的方法是:给新娘所购置的金银玉器首饰或衣服等,所支的钱都可以顶数,但要明示出来。女方也积极为女儿筹备嫁妆。嫁妆一般有金银、玉器首饰,衣服、被褥、家具、布置洞房的刺绣品等。结婚须由两位穆斯林证婚。婚期多选在星期 四、 五、六3天中的任何一天。结婚时男方派男女娶亲人若干名,与新郎陪客前往女方迎娶新人,女方家作盛情招待后由阿訇主持当面议定聘金(卡必尼)数目,然后念“尼卡哈”(“证婚词”)。在念“尼卡哈”前阿訇得考问新郎念“克里默团一白”(清真言)“克里默
14、舍哈德”(作证词)否则当时阿訇句句教会并讲解有关婚姻方面的“卧尔孜”(教法教规)。阿訇念毕,“尼卡哈”后,就像大 家抛撒核桃、红枣,别人抢拾,以讨吉利。获得“喜果”者,送给自己的夫人食后,预示会喜得贵子之说。自新中国婚姻法颁布以来,男女得先领结婚证,后由阿訇念“尼卡哈”,举行婚礼。阿訇念证婚词前,向男女双方再次询问是否愿意,得到双方肯定回答方可有效。嫁娶日亲友邻里都携财物前来贺喜,主人答谢。男方由一个陪客(伴郎)陪同,在女方家接受女方盛情招待时,新郎不能和平常人一样又吃又喝,以示风度,应该坐一会儿就走,顺便将女方家准备好的碗、筷或杯子悄悄拿走,俗称“偷碗”,表示得到新人的同时,得到了“富贵吉祥
15、”,从此成家立业,有了饭碗。而后,新郎首先要去厨房给新娘的母亲及各亲戚阿娘长辈妇女们道“色兰”问安,感谢母亲对新娘的养育之恩。然后,娘家派若干名男女送亲人与娶亲人一起将新娘连同嫁妆送往婆家,全部嫁妆将由娘家人安装完毕,新人的舅舅要提“缘分”馍馍,不得中途落入他人手中,否则须得自己赎回,闹出笑话。婆家招待后,来客戏耍公婆及哥嫂。这时候一场闹公公婆婆的喜剧开始了,人们把公公婆婆及婆家新郎的长辈拉在院中,涂黑抹彩,浑身缀上各种材料的“道具”,翻穿皮卦,倒骑驴,净脚两片跑雪地,年轻人们喊“三天干事没大小”不管权贵高官,都得以风俗接受大家的喜耍。 回族人晚上闹洞房,年轻人和孩子们首先闹两个“镇炕娘娘”。
16、孩子们齐声喊:“堂客娘娘给个枣儿,不给枣儿明年养个尕狗娃儿”,“新媳娃儿给个枣儿,养个儿子养个女儿”等童谣,以示顺安吉祥。这时候闹洞房的人们也会得到相当的“喜果”或“金钱”。同时,还有经常口头传唱的闹洞房儿歌: 3.丧葬 回族人的丧葬虽然较为简单,其仪式确实非常讲究而隆重。回族称“死”为“无常”,称“死人”为“亡人”,人死了即称“咽气”。忌说“死”、“死人”、“死了”。“认土为安”回民实行土葬反对火葬,朴素、平等、还原、搭救、后世、复生。病危之际要交待后事。临终时要默诵“清真言”,请阿訇或有威望的人念“讨白”向安拉悔罪,并念古兰经雅辛章以驱恶魔的扰乱。病人在生命垂危时,全家要屏息一切嘈杂之事,
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