2023年校外实习教学基地协议书食品..docx
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1、2023年校外实习教学基地协议书食品. 校外实习教学基地协议书 甲方:福建船政交通职业学院 乙方: 福建船政交通职业学院(以下简称学院是我省第一所经国家教育部批准的高等职业技术学院,2023年被教育部批准为福建省唯一一所进入全国首批国家示范性高等职业院校建设单位。学院以质量兴校,特色创牌,立足海西,服务社会,育人成才为宗旨,为国家培养了大批应用型、复合型的高级技术人才和管理人才。学院坚持校企结合,建立省内外大型企业为依托的稳定实习基地,并积极开展科研和对外技术服务,学院“以市场为导向,以质量求生存,以水平促发展,以特色树声誉”为办学指导思想,在充分调查研究的基础上,科学、合理地设置了63个专业
2、,涵盖了交通、土建、化工,机械等学科。学生毕业时在取得大专毕业证书的同时还能获得与本专业相关的多个技能等级证书,形成了“招生、教学、培训、技能考核、推荐就业”一条龙的教育服务体系。 我院食品营养与检测专业,将培养具有良好职业道德和法制观念,适应食品加工制造业、水产品、农产品加工业及区域经济发展需求,有扎实的理论知识、较高基本技能和综合素质、较强实践能力及创新意识,能从事食品营养评价与指导、食品检验和食品质量安全管理工作的高端技能型人才。 主干课程:食品生物化学基础、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品加工技术、无机及分析化学、无机及分析化学实验、食品化学、仪器分析、仪器分析实验、有机分析
3、、食品质量与安全管理等。 为了使我院食品营养与检测专业学生有更多更好的实践锻炼机会,提高专业岗位群的能力,更好地实现“工学”结合,也为了能让学生与老师更多地了解有关企业对食品营养与检测专业人才,特别是职业技能需求状况,开拓思想、与时俱进,提高专业培养的针对性。本着互惠互利、共同发展的合作精神,校企双方签订以下实习基地协议。 一、目的 实习基地建设直接关系到实习教学质量,对于高素质人才的实践能力和创新、创业能力的培养有着十分重要的作用,是实现学校人才培养目标的重要条件之一。 二、实习基地建立的目标与受益范围 1、能满足我校完成实习教学任务的要求,具有较先进的生产手段、技术装备和科学的经营管理方式
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