2023年尚将酒市场推广策划方案.docx
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1、2023年尚将酒市场推广策划方案 尚将酒市场推广策划方案 一、背景分析 贵州尚将酒品牌运营中心是贵州茅台镇第二大酱酒酿造基地怀庄集团旗下的品牌运营机构,在行业内素有民营茅台之称。数十年来,集团一直秉承工艺领先,用心酿造的企业经营理念,使旗下的品牌获得了稳健长足发展,曾先后荣获国家(部)、贵州省、遵义市、仁怀市、茅台镇等相关政府机构颁发的各种荣誉120余项。 贵州尚将酒品牌运营中心主要经营企业的茅台型酱香白酒品牌,其中四个酿酒生产基地分别座立在茅台河东西两岸,被茅台镇的老字号酱酒窖池群合围在内。高端茅台型酱香白酒尚将酒,全部是由企业仅有的20尊老字号酱酒窖池在重阳投料堆积发酵的,工艺上严格按照茅
2、台酒传统的“987”酿酒工艺,九次蒸馏、八次加曲发酵、七次取酒,历时一年精心酿造,并经过至少五年以上的窖藏,充分网罗空气中的微生物群参与,使得香气成份多种多样,酒体香而不艳、低而不淡、丰满醇厚,堪称顶级茅台型酱香白酒的典范。 但是,由于该品牌进入市场不久,知名度不高,市场份额占有率低,同时,消费者对该酒了解不深,因此需要向消费者宣传打造该品牌的知名度,走向市场。 二、市场环境分析 (一)白酒的命运 白酒行业的整体滑坡使得中小企业处境艰难。一方面,白酒行业的第一集团军依靠实力大力实施品牌延伸与品牌繁殖;另一方面,国家对中小企业的扶植力度减弱,这是众所周知的事实。不可避免,白酒行业的洗牌局面正在形
3、成。尴尬是白酒命运真实的写照。酒业的重税使中小企业不堪重负,相应地,对市场的投入,区域的划定自然缩小;行业管理与行业素质的低下迫使白酒走进经营的误区,白酒的命运在诸多不可控的因素中更加不可预测。资源的消耗和相关政策的压制必定会淘汰一批没有品牌、没有市场、没有管理的白酒,而竞争的局面将在这一次洗牌中走向明朗。白酒第 一、第二集团品牌在市场运动中形成,并拥有各自的市场空间。恶性竞争的后果是企业的资源消耗严重,假如没有新的力量,中小企业的命运堪忧。 白酒行业的消耗战表现在品牌的掠夺式经营,市场的盲目性争夺以及广告的“烧钱”游戏。资源消耗的后果是市场销售呈几何形衰退。 (二)中国白酒白酒的竞争状况 数
4、据显示:中国白酒的消费总量趋向平稳,但是呈现集中的趋势。知名品牌的的销售额稳步上升。在这里我们不难发现,一部分中小企业的市场空间被挤占,销量被掠夺。 白酒产品的高度同质化意味着竞争的激烈。产品的有限空间迫使企业在营销组合上可运用的元素极为有限。目前,白酒的产品诉求,仅仅在口感上进行挖掘,于是,空洞、苍白的诉求充斥着各种媒体;白酒企业在品牌建设、形象战略上的竞争水平很低,这里为我们提供了机会。形象制胜,以形象战略为先导,以品牌战略为辅助,在市场网络建设的过程中把握消费需求,从形象的高度把握市场是我们唯一的出路。 竞争的新阶段要求我们面对市场。从性质上看,硬性竞争已被软性竞争代替;从范围上看,局部
5、竞争将被整体竞争所代替。只有将文化、社会、精神方面的因素融入产品,才会使产品形成前所未有的活力,才能使品牌具备强大的生命,并使竞争力提升到一个崭新的局面这是整体竞争的优势所在。 从这一层面上,我们企业必须勤练内功,锻造企业的核心竞争力,从战略上进行转型。 (三)白酒行业的特殊性分析 中国有几千家酒厂,不知有几家把酒摸透。厂商拼搏的就是无色透明的玩意儿。我们先给酒戴个大帽子白酒是传统的、通俗的、矛盾的、畸形的、堂皇的、低调的、消极的大众消费品。 首先,酒不是好东西。酒精中毒,上瘾,酒精肝等与酒有关的病症,借酒发疯,酒后肇事等不良社会现象均与酒有关。于是,酒有了不光彩的名声。2000年,河南王英状
6、告白酒行业充分说明了一部分人对酒的观念。 其次,酒是好东西。没有酒,国家的财政收入从何而来?没有酒,许多人的生活乐趣哪里找?各种社交需要,各种消费人群的消费需求,而且,还有几百万人靠酒吃饭。在几千年的中国文化中,酒文化、酒艺术源远流长,构成中国文明灿烂的篇章。 于是,矛盾出现了,国家对酒征收重税,地方政府对酒企业的暗送秋波;酒厂想扩大销量,但是又不能明目张胆,广告法的规定是一个瓶颈。许多企业在宣传上走入了歧路,纯粹的产品概念一再炒作,一些显而易见的产品口感不断诉求,而忽略了品牌形象的塑造。值得注意的是,一些知名企业已经把形象战略灌输于市场的运营中。如“沱牌”“郎酒”等,企业形象与产品形象经过了
7、整合,在市场的运作中并发出强大的力量。 卖酒,我们还是必须吆喝,但是,怎么吆喝,是一件大事,是一个长期的战略。因此,在品牌与形象建设方面,义全必须有所突破。 (四)白酒消费特征 产品的同质化意味着白酒产品必须在引导消费上下功夫。高度的同质化又使得建立品牌忠诚的难度加大,这就是为白酒的新品牌在市场上各领风骚两三年,形不成长期品牌的原因。现阶段的消费特征是: 1、市场化时代来临,消费者的消费空间加大,选择的余地加大,因此,人们更加注重产品的内涵以满足精神需求。个性、生活质量、价值观的多元化,使得消费者十分追求商品的附加意义。 2、市场化时代消费者追求商品的个性化,自我实现的欲望强留,价值观变化快,
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