项目四仓储作业管理.ppt

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1、项目四仓储作业 课程导入：某公司仓储作业流程青年路储运经营公司隶属于北京市机电设备总公司，占地面积11万平方米，内有标准库房17栋（保温库6栋），库高10米，专门储运大型机电产品。单个库房面积从1080平方米到2480平方米不等，地面防潮处理较好，库内配备简单的立体货架4到5层，货架一共高约3米，并配有5吨、10吨桥式吊车，库房实行机械通风。场内有铁路专用线及其相关设备，并且有专业的消防队伍。青年路仓库作为集散型仓库，主要储存家用电器、食品、医药、装饰材料等商品，库房堆高67米。青年路仓库负责部分商品的储存、配送、运输作业，部分商品由厂家自己负责储存、运输与配送，其主要作业流程包括入库验收、抽

2、样检测、进库码垛、保管、出库等环节。城职院经贸仓储与配送黎侨仓储作业管理是指以存储、保管活动为中心，从仓库接收商品入库开始，到按需要把商品全部完好地发送出去的全过程。仓储作业过程主要由入库作业、保管作业及出库作业组成。按其作业顺序可详细分为接车、卸车、理货、检验、入库、储存、保管保养、装卸搬运、加工、包装和发运等作业环节。各个作业环节之间并不是孤立的，而是既相互联系又相互制约。城职院经贸仓储与配送黎侨任务一 仓储入库作业本节点睛本节点睛一、一、入库作业流程与组织入库作业流程与组织二、二、商品的编码与分类商品的编码与分类 三、三、商品验收入库商品验收入库城职院经贸仓储与配送黎侨 物品入库作业是仓

3、储作业管理的第一步，也是仓储作业管理关键的环节。任务驱动：你会进行商品入库的哪些操作？城职院经贸仓储与配送黎侨一一、入库作、入库作业流程与组织业流程与组织（一）入库作业流程1.入库准备：仓储计划分析等 2.商品接运 3.卸货 4.分类及标示商品 5.查核进货信息 6.商品验收 7.进货信息处理 8.入库存储城职院经贸仓储与配送黎侨（二）入库作业组织原则1.人力资源的合理利用2.有效的衔接3.节省时间和空间供应商的送货方式包装方式一个场所、直线流动、可流通容器、合理调度、记录相关信息城职院经贸仓储与配送黎侨今日导入今日导入身份证号码编码规则任务驱动：将自己的物品进行编码城职院经贸仓储与配送黎侨二

4、、商品的编码与分类二、商品的编码与分类（一）商品编码1.商品编码的内涵与作用商品编码是将商品按其分类内容进行有序编排，并用简明文字、符号或数字来代替商品的“名称”、“类别”。通过对商品的编码可以应用计算机进行高效率管理并可实现整个仓储作业的标准化管理。城职院经贸仓储与配送黎侨 2.商品的代码结构（1）代码长度（2）代码顺序（3）代码基数SH245D1城职院经贸仓储与配送黎侨 3.商品编码的原则（1）唯一性（2）简易性（3）扩充弹性（4）标准性（5）安全性（6）稳定性（7）计算机的易处理性城职院经贸仓储与配送黎侨 4.商品编码方法（1）无含义编码流水编码法例如：例如：编号编号 商品名称商品名称

5、1 1 香皂香皂 2 2 肥皂肥皂 3 3 洗涤剂洗涤剂 N N 洗衣粉洗衣粉城职院经贸仓储与配送黎侨（2）分组编号法例如例如：075006110可以描述为商品类别形状供应商尺寸大小意义编码07500611007饮料5圆瓶006统一110100200400100200400城职院经贸仓储与配送黎侨（3）数字分段法每一段代表拥有共同特性的一类商品。城职院经贸仓储与配送黎侨（4）后数位编码法利用编号末尾数字，对同类商品进一步分类编码。城职院经贸仓储与配送黎侨（5）实际意义编码法例如例如：FO4915B1编码含义FO4915B1FO表示FOOD，食品类4915表4915，尺寸大小B表示B区，商品存储

6、区号1表示第一排货架城职院经贸仓储与配送黎侨（6）暗示编码法例如例如：BY005WB10 暗示编码法容易记忆，又可防止商品信息外泄属性商品名称尺寸颜色与形式供应商编码BY005WB10含义表示自行车（bicycle）表示大小型号为5号表示白色（white）表示小孩型（Boy,s）表示供应商的代号城职院经贸仓储与配送黎侨（二）商品分类1.商品分类原则（1）分类形式应满足企业本身需要，选择适用并统一的分类标准，一旦确定不可随意更改。（2）有系统的展开，逐渐细分，层次分明。（3）分类具有排他性。（4）分类具有完全性，应覆盖所有商品。（5）分类具有伸缩性，以适应商品的增加。城职院经贸仓储与配送黎侨 2

7、.商品分类的方法（1）按商品特性分类（2）按商品使用目的、方法和程序进行分类（3）为账务处理方便，可按会计科目进行分类（4）按交易行业进行分类（5）按商品形状分类（6）按照运输要求分类 城职院经贸仓储与配送黎侨一、昨日回顾二、木桶原理：木桶能装多少水，取决于最短的那块木板。今日导入今日导入城职院经贸仓储与配送黎侨三、商品验收入库三、商品验收入库（一）为什么进行商品的验收？1.从结束其生产过程到进入仓库前，经过一系列储运环节，质量和数量可能发生某种程度的变化。2.各类商品出厂检验时，有时会出现错检或漏检的情况，使一些不合格商品按合格商品交货城职院经贸仓储与配送黎侨（二）商品验收作业流程及其内容1

8、.核对凭证：入库通知单、订货合同副本、材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表2.实物检验：确定抽检比例、数量检验、质量检验3.商品验收中问题的处理：质量检验问题、数量检验问题、验收凭证问题、证物不符的处理，验收原则4.进货信息的处理：登帐、立卡、建档城职院经贸仓储与配送黎侨任务二 仓储存储作业本节点睛本节点睛一、一、储位管理技术储位管理技术二、二、存储场所的布置存储场所的布置三三、储区空间计算储区空间计算四四、存储设备的配置存储设备的配置五五、盘点作业盘点作业城职院经贸仓储与配送黎侨 存储作业的主要任务是妥善保管商品，合理利用仓储空间，有效利用人力、设备，安全、经济地处理商品，对存货进行科学管

9、理。城职院经贸仓储与配送黎侨一、储位管理技术一、储位管理技术（一）储位管理目标与原则1.目标2.基本原则城职院经贸仓储与配送黎侨（二）储位管理要素1.存储空间2.商品3.人员管理4.相关因素：设备、辅助物品城职院经贸仓储与配送黎侨（三）储位规划1.仓库分区：2.储位确定：商品周转率、商品相关性、商品特性、先进先出原则3.储位编号：区段式、品项群式、地址式A1 A2 A3 A4通通 道道B1 B2 B3 B4城职院经贸仓储与配送黎侨（四）商品存储方法1.定位存储2.随机存储3.分类存储4.分类随机存储5.共同存储注意各自的适应注意各自的适应条件和优缺点！条件和优缺点！城职院经贸仓储与配送黎侨（五

10、）储位指派方式1.人工指派法2.计算机辅助指派法3.计算机指派法城职院经贸仓储与配送黎侨（六）物品的堆码及苫垫1.物品堆码有以下六点要求：城职院经贸仓储与配送黎侨 2.普通物品堆码方式：城职院经贸仓储与配送黎侨 3.垛堆方式主要有八种常用的形式:城职院经贸仓储与配送黎侨今日导入今日导入一、上回回顾二、案例城职院经贸仓储与配送黎侨镀锌方管的维护和保养：选择适宜的场地和库房（1）保管钢管的场地或仓库，应选择在清洁干净、排水通畅的地方，远离产生有害气体或粉尘的厂矿。在场地上要清除杂草及一切杂物，保持钢管干净；（2）在仓库里不得与酸、碱、盐、水泥等对钢管有侵蚀性的材料堆放在一起。不同品种的钢管应分别堆

11、放，防止混淆，防止接触腐蚀；（3）大型型钢、钢轨、辱钢板、大口径钢管、锻件等可以露天堆放；（4）中小型型钢、盘条、钢筋、中口径钢管、钢丝及钢丝绳等，可在通风良好的料棚内存放，但必须上苫下垫。城职院经贸仓储与配送黎侨 4.物品的苫垫:（1）苫盖是指采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖，以减少自然环境对物品的侵蚀、损害城职院经贸仓储与配送黎侨 选择合适的苫盖材料：城职院经贸仓储与配送黎侨（2）垫垛是指是指在物品码垛前，在预定的货位地面位置，根据物品保管的要求和堆放场所的条件，使用适合的衬垫材料进行铺垫。城职院经贸仓储与配送黎侨二、存储场所的布置二、存储场所的布置存储场所的布置指根据库区场地条件、仓库的业

12、务性质和规模、商品存储要求以及技术设备的性能和使用特点等因素，对存储空间、作业区域、站台及通道布置进行合理安排和布置。需考虑的要素：一提高空间利用率；二提高作业效率。城职院经贸仓储与配送黎侨（一）储区空间的划分与定义1.物流空间2.保管空间城职院经贸仓储与配送黎侨（二）存储场所内部布置要点1.储备型仓库布置2.流通型仓库布置城职院经贸仓储与配送黎侨（三）存储场所作业区布置1.布置原则：路线最短、节约空间时间、其他2.影响要素：商品特性、机械设备、作业流程城职院经贸仓储与配送黎侨（四）保管空间的设计影响因素：墙距、柱距、顶距、灯距、垛距货货垛垛的的五五距距城职院经贸仓储与配送黎侨 墙距：库内货垛

13、与隔断墙之内墙距不得小于0.3米；外墙距不得小于0.5米。城职院经贸仓储与配送黎侨柱距：货垛或货架与库房内支撑柱子之间应留有不小于0.2米至0.3米的距离。城职院经贸仓储与配送黎侨顶距：平房仓库顶距应不小于0.3米；多层库房顶距不得小于0.5米。城职院经贸仓储与配送黎侨灯距：货垛与照明灯之间的必要距离称为灯距。灯距必须严格规定不得小于0.5米。城职院经贸仓储与配送黎侨垛距：它是指货垛与货垛或货架与货架之间的必要距离。库房的垛距应不小于0.5米；货架与货场货垛间距均应不小于0.7米。城职院经贸仓储与配送黎侨 主干道的宽度一般为3.5-6米，不小于1.5米，辅道的宽度为0.5米左右。城职院经贸仓储

14、与配送黎侨三、储区空间的计算三、储区空间的计算（一）影响因素1.货物数量、尺寸2.托盘尺寸，货架空间3.机械设备的型号、尺寸、转弯半径4.通道等城职院经贸仓储与配送黎侨（二）存货空间需求1.地面平置堆码城职院经贸仓储与配送黎侨 D：存货空间需求 平均存货量D=*托盘尺寸 平均每托盘堆码货物箱数城职院经贸仓储与配送黎侨2.使用托盘货架储放城职院经贸仓储与配送黎侨 D：存货空间需求 平均存货量D=*托盘尺寸 平均每托盘堆码箱数*货架层数城职院经贸仓储与配送黎侨（三）确定仓库使用面积仓库使用面积公式：S=D/US仓库的实际面积D存货空间需求U仓库面积利用系数城职院经贸仓储与配送黎侨案例：案例：某一平

15、面仓库墙内长35米，宽18米，走道宽度3.5米，两条支道宽度各1.5米，外墙距0.5米（靠窗户的墙距），内墙距0.3米。假设仓库内无柱子、间壁墙、扶梯、固定设备等。试计算其有效面积和利用率。城职院经贸仓储与配送黎侨四、存储设备的配置四、存储设备的配置考虑因素选择存储设备商品特性 运作方式出入库量搬运设备库房结构商品性质体积质量包装形式储位管理方式存储密度进出货方式整进整出整进零出零进整出进出频率类型规格特征通道宽度梁下高度柱子位置地面条件防火设施城职院经贸仓储与配送黎侨今日导入今日导入一、前情回顾二、今日引入：1、视频2、图片城职院经贸仓储与配送黎侨五、盘点作业五、盘点作业所谓盘点，是指定期或

16、临时对库存物品的实际数量进行清查、清点的作业。即对仓库现有物品的实际数量与保管账上记录的数量进行核对，检查有无残缺和质量问题，以便准确地掌握物品保管数量，进而核对金额。城职院经贸仓储与配送黎侨（一）目的和内容1.盘点作业的目的（1）确定现存量（2）确认企业资产的损益（3）核实商品管理成效城职院经贸仓储与配送黎侨 2.盘点作业的内容（1）查数量（2）查质量（3）查保管条件（4）查安全城职院经贸仓储与配送黎侨（二）盘点作业的程序盘点前准备盘点前准备确定盘点时间确定盘点时间确定盘点方法确定盘点方法培训盘点人员培训盘点人员清理储存场地清理储存场地盘点作业盘点作业差异因素分析差异因素分析处理盘点结果处理

17、盘点结果城职院经贸仓储与配送黎侨城职院经贸仓储与配送黎侨 1.盘点前的准备（1）确定盘点的具体方法和作业程序（2）配合财务会计做好准备（3）设计印制盘点用表单（4）准备盘点用基本工具商品编号商品名称存放位置盘点数量复查数量盘点人复查人 盘点日期：编号：城职院经贸仓储与配送黎侨 2.确定盘点时间（1）盘点频率：根据仓库周转的速度；根据商品的特性、价值、流动速度、重要程度等（2）具体盘点时间选择在：财务决算前夕、淡季进行城职院经贸仓储与配送黎侨 3.确定盘点方法（1）账面盘点法（2）现货盘点法 期末盘点法 循环盘点法1 12 2城职院经贸仓储与配送黎侨 4.培训盘点人员5.清理存储场地6.盘点作业

18、7.清查盘点差异的原因8.处理盘点结果城职院经贸仓储与配送黎侨（三）盘点结果的处理盘点是保证储存物品达到账、物、卡相符的重要措施之一。凡是盘盈、盘亏的数额不超出国家主管部门规定或合同约定的保管损耗标准的，可由仓储保管企业核销；对超出损耗标准的，则必须查明原因，做出分析，写出报告，承担责任。城职院经贸仓储与配送黎侨任务三 仓储出库作业本节点睛本节点睛一、一、商品出库业务商品出库业务二、二、出库单证的流转出库单证的流转三三、发货作业发货作业城职院经贸仓储与配送黎侨 要对出库作业活动进行合理的安排和组织，就需要掌握出库作业的基本业务流程。城职院经贸仓储与配送黎侨一、商品出库业务一、商品出库业务（一）

19、商品出库要求与形式1.要求：物品出库要做到“三不、三核、五检查”。未接单据未接单据不翻账不翻账，未经审单未经审单不备货不备货，未经复核未经复核不出库不出库。在发货时，要在发货时，要核核对凭证对凭证、核对账核对账卡卡、核对实物核对实物。品名检查品名检查、规格检查规格检查、包装检查包装检查、件数检查件数检查、重量检查重量检查。城职院经贸仓储与配送黎侨 城职院经贸仓储与配送黎侨 2.出库的五种形式：城职院经贸仓储与配送黎侨（二）商品出库业务流程城职院经贸仓储与配送黎侨二二、出库单证的流转出库单证的流转（一）提货方式下的出库单证流转出门出门审核审核无误无误提货人提货向提货人开向提货人开具出门证具出门证

20、帐务人员收帐务人员收到提货单到提货单门卫门卫在商品明细帐出库在商品明细帐出库记录栏内登帐记录栏内登帐 提货单传给仓管提货单传给仓管员发货员发货 出门证提货单提货单返回出门证返回出门证留下核对核对城职院经贸仓储与配送黎侨（二）送货方式下的出库单证流转仓库仓管员发货理货员提货单提货单返回城职院经贸仓储与配送黎侨三三、发货作业发货作业（一）发货作业概念根据出库业务流程，审核出库凭证的工作之后，即开始按照出库单证所列项目将所拣取的商品按运输路线、自提或配送路线进行分类，再进行严格的出货检查，装入合适的容器或进行捆包，做好相应的标志，然后按车辆趟次或行车路线将商品运至发货区，最后装车发运，这一过程称为发

21、货作业。城职院经贸仓储与配送黎侨（二）发货作业流程 刷贴标志分货发货检查出货前包装运到发货准备区堆放出库信息处理装车发货城职院经贸仓储与配送黎侨出库部分注意事项城职院经贸仓储与配送黎侨（三）发货检查1.检查的必要性出货检查是保证单、货相符，避免差错，提高服务质量的关键，是进一步确认拣取作业是否有误的处理工作，必须认真查对。城职院经贸仓储与配送黎侨 2.发货作业的检查方法（1）人工检查法（2）条码检查法（3）重量计算检查法城职院经贸仓储与配送黎侨（四）清理现场及退货处理1.清理保管员应根据储存规划要求，及时整理、清扫发货现场，保持清洁整齐。现场物品清理完毕，还要收集整理该批物品的出入库情况、保管

22、保养及盈亏等数据情况，并将这些数据存入物品档案，妥善保管，以备查用。城职院经贸仓储与配送黎侨 2.退货处理退货处理是售后服务的一项任务。城职院经贸仓储与配送黎侨 1.商品入库作业是仓储作业的第一个作业环节，入库作业直接影响后续作业的效果。进货计划分析是入库作业流程的关键环节，对诸如商品特性、供应商情况调查后能够得到入库商品的准确信息。对入库商品进行编码能够保证仓储作业效率的提高。2.储位管理技术是对仓库进行合理地划分，依据周转率原则、商品特性原则等对储位进行划分，提高仓储作业效率。为了对库存商品的数量进行有效控制，并查清商品在库房中的质量状况，必须定期对各储存场所进行盘点作业。3.商品出库作业是仓储作业的最后一个环节，应明确商品出库的依据、要求和方式，掌握商品出库单证流转流程，对出库商品进行发货检查。城职院经贸仓储与配送黎侨 1进货作业流程包括那些环节？2商品编码原则。3暗示编码法的编码方法。4商品分类方法。5商品验收内容有哪些？6商品验收中问题处理方法有哪些？7如何进行储位确定？8商品储存方法有哪些？9盘点作业的内容有哪些？10商品出库业务流程包括那些环节？城职院经贸仓储与配送黎侨