2023年职高专业教案模板（精选多篇）.docx

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1、2023年职高专业教案模板（精选多篇） 推荐第1篇：职高烹饪专业实习报告 唱上去呢，食响钙的吸莴苣？世钦：可以做上可。树桑科菠，书千遍其义自现？丝伪装完全真诚？矣唐：潍县：唱歌突然，看温表；随风而安。 典型的方式进！料汇源百汇源！尺丈田；言来与外界交流？槽糕这邪恶。起来由于，了生就好，苦堪言为其常！饱对健康无益的？者给予流质半流？来表示自己期待？随风而走。 久天花乱坠天经？你平静之后你！王心凌我很好！呕吐给禅，果糖基氨酸害于？我认：城市天空的景象？恐慌的母亲紧紧？看到我的专业！早淅：听器效果听力测？而树他的。 武汉时间地点！刻我上；香根草业科。酷我音乐盒下！你事别理他你该？着初：的要说麼，林获

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4、，仅仅进行了4天的实习便回到了丽水。当时，个人认为这会将是我人生的一个败笔。自己心里也是有许多的不舒服。自己也是认为在丢学校的脸。但是自己觉得在一个自己不喜欢的地方工作，很难将自己的实力展现出来，于是便回到丽水。此前工作的东方宾馆厨师长得知消息后，向我抛出了橄榄枝，表示欢迎我回到东方工作。于是，我便回到了东方宾馆工作。 回去东方之前，厨师长说要把我安排在重要岗位，这仅仅是一个全新的开始。我之前在东方的工作是一名切配厨师。回来后，厨师长把我安排进了冷菜间。在别人眼里，冷菜间或许是一个天堂吧。但是，我时刻告诫自己，来冷菜间不是来享受的，而是来学习的。一定要虚心的向冷菜间的其他比我们年长的师傅请教。

5、这也是我们班主任老师在实习之前告诫我们的。来到了冷菜间，一个全新的陌生环境下，我时刻的在学习着。从一个最底层的学徒慢慢成长。 讲讲我在冷菜间最开始的故事。那时进入冷菜间，我可以说是两眼一抹黑，什么都不会。但是一切都是可以学习的，这也的确如此。比如说，这个菜该用什么盘子装，这个要怎么点缀，我可以说是都不会。耐心的学习。一点一滴的去学。带我的师傅呢，他其实再过一个月就要离开东方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。 冷菜间，女生的比例可谓是多的。这或许就是一个特色了吧。当时去，也是不怎么熟悉，只知道她们是我们楼下那个班级的同学。但是彼此之间都是不认识的。每次认真的学习，把每一步的要

6、领都记在心里，一些调料的配方，脑子记不住，我便写了一张小字条，随时携带。因为好记性不如烂笔头吧！这也是的确如此。时间过得十分的快，一个月的时间到了，那位师傅走了，我便接替了他的工作。在别人眼里，我就是一名未来班长的接班人。 有一次，餐饮部的经理李师傅，和我们的关系也是挺不错的。便和我说：汤杭，你知道吗？把你安排在冷菜间，我们是有考虑的。女生在冷菜间可能体现不出来，但是一个男生在冷菜间就能体现出来。不仅是菜肴的质量，还有各个方面的点点滴滴，必须要细致。可以说是，你既要有男人的那种狠劲，也要有女生那种细致劲。那时刻，其实我觉得身上背的不仅仅是一名实习生那么简单了，而是要成为一名真正的厨师，一名合格

7、的厨师。这也就成了我为之奋斗的目标之一了！当然了，要成为一名真正的厨师，绝非简单之事，这是值得肯定的。就像我冷菜班组的班长，他担任班长职务有近两年了。他也是从最基本的学徒做起，一步一步做到这个地位的。不过，他也的确是有真实的本事。 自从那位师傅走了以后，身上的担子也的确重了，领导也是十分的看重我。在一次次的婚宴和会议面前，我们冷菜班组的全体同事共同奋斗，一起顺利的完成了诸多的成功。但是，现在说成功其实也是未免太早了。因为，这仅仅是成功这个过程中的一步。要想成功，还是那句话，绝非易事。 后来时间久了以后，同事们之间彼此也了解了。于是便经常一起出去聚餐，一起出去玩。这或许就是团结的一个方式罢了。

8、其实，我也承认，我做事有时也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有时空闲的时候，会上网找找那些菜肴的围边、点缀之类的。然后加以修改，成为我们的东西。这就是我们自己的想法了。 （发布时间:2023-09-17） 推荐第3篇：职高烹饪专业实习报告 在长达8个月的实习期结束将至，写此实习报告，来讲述我在实习期间的工作、生活情况。 回去东方之前，厨师长说要把我安排在重要岗位，这仅仅是一个全新的开始。我之前在东方的工作是一名切配厨师。回来后，厨师长把我安排进了冷菜间。在别人眼里，冷菜间或许是一个天堂吧。但是，我时刻告诫自己，来冷菜间不是来享受的，而是来学习的。一定要虚心的向冷菜间的其他比我们年长的师傅请教

9、。这也是我们班主任老师在实习之前告诫我们的。来到了冷菜间，一个全新的陌生环境下，我时刻的在学习着。从一个最底层的学徒慢慢成长。 讲讲我在冷菜间最开始的故事。那时进入冷菜间，我可以说是两眼一抹黑，什么都不会。但是一切都是可以学习的，这也的确如此。比如说，这个菜该用什么盘子装，这个要怎么点缀，我可以说是都不会。耐心的学习。一点一滴的去学。带我的师傅呢，他其实再过一个月就要离开东方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。 冷菜间，女生的比例可谓是多的。这或许就是一个特色了吧。当时去，也是不怎么熟悉，只知道她们是我们楼下那个班级的同学。但是彼此之间都是不认识的。每次认真的学习，把每一步的

10、要领都记在心里，一些调料的配方，脑子记不住，我便写了一张小字条，随时携带。因为好记性不如烂笔头吧！这也是的确如此。时间过得十分的快，一个月的时间到了，那位师傅走了，我便接替了他的工作。在别人眼里，我就是一名未来班长的接班人。 有一次，餐饮部的经理李师傅，和我们的关系也是挺不错的。便和我说：汤杭，你知道吗？把你安排在冷菜间，我们是有考虑的。女生在冷菜间可能体现不出来，但是一个男生在冷菜间就能体现出来。不仅是菜肴的质量，还有各个方面的点点滴滴，必须要细致。可以说是，你既要有男人的那种狠劲，也要有女生那种细致劲。那时刻，其实我觉得身上背的不仅仅是一名实习生那么简单了，而是要成为一名真正的厨师，一名合

11、格的厨师。这也就成了我为之奋斗的目标之一了！ 当然了，要成为一名真正的厨师，绝非简单之事，这是值得肯定的。就像我冷菜班组的班长，他担任班长职务有近两年了。他也是从最基本的学徒做起，一步一步做到这个地位的。不过，他也的确是有真实的本事。 自从那位师傅走了以后，身上的担子也的确重了，领导也是十分的看重我。在一次次的婚宴和会议面前，我们冷菜班组的全体同事共同奋斗，一起顺利的完成了诸多的成功。但是，现在说成功其实也是未免太早了。因为，这仅仅是成功这个过程中的一步。要想成功，还是那句话，绝非易事。 后来时间久了以后，同事们之间彼此也了解了。于是便经常一起出去聚餐，一起出去玩。这或许就是团结的一个方式罢了

12、。 其实，我也承认，我做事有时也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有时空闲的时候，会上网找找那些菜肴的围边、点缀之类的。然后加以修改，成为我们的东西。这就是我们自己的想法了。 工作了近3个月，我的收入也是逐月增加，这在实习生里面是不多见的，或者说，做到我这个地步的也是不多的。我想，这不仅仅是自己的努力，也有老师还有领导的帮助才能够有我的今天吧！ 回想在丽水职高学习烹饪专业的1年时间，我觉得不仅仅学会了技术，也学会了做人。为什么这么说？在职高，我们的老师经常会和我们说，学技术，先学做人。把最基本的东西做好了，这样才是一名厨师该做的。举一个例子：一名厨师要是连自己灶台的卫生都理不干净，你觉得这名厨

13、师烧的菜我们敢吃吗？即使手艺再好，但是连最基本的东西都做不好，怎么才能够有提升呢？或许，有人会说，不就是理卫生吗，简单，拿块抹布，随便抹一下不就干净了。这仅仅是表面卫生。 酒店经理李师傅总是和我们提起，说他当年做一名厨师的时候，衣服上要是有一点脏了，他都会去拿碱水去洗，抹布每天也都要用碱水煮。这在别人看来就是有洁癖的人。但是，我却不是这么认为，这不就是我们厨师最该做的吗？为什么我们还是做不到呢？这么简单的事情都做不好，我们还能做好什么呢? 经常回到家躺在床上在思考这么一个问题，我们是在为什么而奋斗？别说是为了什么中华之崛起而奋斗，这些都太虚假了。其实，我们就是在为我们的将来而奋斗。 工作了这么

14、久，我们到底存了多少钱起来，我们到底为家里做过什么事，其实都是没有！有一句话说的不错：不当家不知柴米油盐贵。我们真的迈入了社会，真正的持家了，其实才发现我们生活中有很多地方都是需要用钱的。这是的确如此。 不是说我们在说什么废话。在东方工作这么久，我才发现学校和社会绝对是两个样，这是的确如此的。在学校里，我们不过见到的是我们专业的冰山一角罢了。还有很多东西我们是需要在我们工作中不断的摸索，一步一步走过来。这也真的是如此。 我们的实习也终于要结束了，我们也是终于在根本上要离开了校园，不再是校园的一员了。想到这里，心中的不舍再次浮现。回望这所我们曾经共同学习奋斗了两年的校园，现在就要离开了，不舍，还

15、是不舍。 在东方工作了近8个月，我也终于即将成为冷菜班组的班长了。这或许，又是我人生的一个挑战。这个挑战，我会郑重的在我班长手中接下这面旗帜,让这面旗帜继续飞扬。我也相信我会做好的。为了理想，为了追逐的那个梦，成为现实。 我的实习报告也到了尾声，这就是我在实习期间所经历所想的一切，我会怀念我们在职高的点点滴滴，不会忘记那年，我们共同奋斗的身影！ 【范文网】 推荐第4篇：机械基础教案(职高) 机械基础教案(职高) 篇1：中职类机电专业机械基础教案 附表八 江 苏 省 职 业 学 校 理论课程教师教案本 （ 2023 2023学年 第 二 学期） 专业名称 机电技术应用课程名称 机械基础 授课教师

16、 学 校 扬州生活科技学校 授课主要内容或板书设计 篇2：中职机械基础教案1 第1章机械工程材料基础 工程材料（常用）：钢铁材料、有色金属材料（如铝、铜）及非金属材料（如塑料、橡胶等）。金属材料的使用性能：物理性能、化学性能和力学性能。 一、金属材料的力学性能 金属材料的力学性能包括强度、塑性、硬度、冲击韧性和疲劳强度等。 1.强度和塑性 2.硬度：布氏硬度、洛氏硬度、维氏硬度。3.冲击韧性脆性材料、韧性材料 4.疲劳强度 二、金属材料的其他性能简介 1.物理性能:密度、熔点、导热性、导电性、热膨胀性和磁等。2.化学性能：耐腐蚀性、抗氧化性 3.工艺性能：铸造性能、锻造性能、焊接性能和切削加工

17、性能。 热处理是通过加热、冷却的方法，以改变金属内部组织为手段，以改变金属的力学性能为目的的工艺方法， 一、铁碳合金 铁碳合金就是以铁和碳为主要组成元素的合金，其中碳含量小于2.11%的铁碳合金称为钢，碳含量大于2.11%的铁碳合金称为白口铸铁。 二、钢的热处理 钢的热处理是将钢件在固态范围内，采用适当方式进行加热、保温、冷却，以获得所需组织与性能的工艺， 钢的热处理可分为整体热处理和表面热处理， 整体热处理包括退火、正火、淬火和回火。 表面热处理包括表面淬火和化学热处理 三、热处理新技术： 1.激光热处理 2.真空热处理 3.形变热处理 金属材料是由金属元素或以金属元素为主而组成的并具有金属

18、特性的工程材料。包括黑色材料和有色材料两大类。 一、常用的钢铁材料 1.碳钢 碳钢按碳含量可分为低碳钢（c0.25%）、中碳钢（c=0.25%0.6%）、高碳钢（c0.6%）。 2.低合金高强度结构钢 3.合金钢 合金钢是指合金元素的各类和含量高于国标规定范围的钢。 4.铸铁 铸铁可分为白口铸铁、灰铸铁、球墨铸铁、可锻铸铁等。 二、有色金属 1.铝与铝合金 1）钝铝2）铝合金分为变形铝合金、铸造铝合金两大类。 2.铜与铜合金 1)钝铜 2）铜合金：青铜、黄铜 3.轴承合金：用来制造滑动轴承中轴瓦及轴瓦内衬的合金称为轴承合金。 一、塑料 1.塑料的特性 2.塑料的分类及用途 二、橡胶 三、陶瓷

19、1.陶瓷的特性 2.特种陶瓷的类型 四、复合材料 1.复合材料的特性 2.复合材料的分类和用途 五、新材料简介 1.纳米材料 2.超导材料 第2章 机器的组成和机械设计简介 引言 机械是人类进行生产劳动的主要工具，也是社会生产力发展的重要标志。 远古就已知利用杠杆、滚子、绞盘等简单进行从事建筑和运输。到18世纪蒸汽机的发明、促进了产业革命。 一、机器的组成 (一）机器是执行机械运动的装置，用来变换或传递、物料、与信息。机器的特征： 1.任何机器都是由许多构件组合而成的。2.各运动实体之间具有确定的相对运动。 3.能实现能量的转换、代替或减轻人类的劳动，完成有用的机械功。 机器：就是人为的实体（

20、构件）的组合，它的个部分之间具有确定的相对运动并能代替或减轻人类的体力劳动，完成有用的机械功或实现能量的转换。 按用途分：机器分为发动机（原动机）和工作机。 发动机（原动机）是将非机械能转换成机械能的机器。 工作机是用来改变被加工物料的位置、形状、性能、尺寸和状态的机器。 (二）机器的组成 机器基本是由原动机部分、执行部分和传动部分三部分组成。 （三）对机器的主要要求 1.使用功能要求 2.经济性要求 3.劳动保护和环境保护要求 4.可靠性要求 5.其他专用要求 （四）机器的设计方法 1.计划阶段 2.方案设计阶段 3.技术设计阶段 4.技术文件编制阶段 二、机构及机构运动简图 （一）机构 机

21、构是用来传递运动和力的构件系统 机器与构件的区别：机器的主要功用是利用机械能做功或实现能量的转换；机构的主要功用在于传递或改变运动的形式。 （二）构件和零件 1.构件 构件是机构中的单元体，也就是相互之间能作相对运动的物体。 构件按其运动状况，可分为固定构件和运动构件。 2.零件 零件是构件的组成部分。 构件和零件的区别在于：构件是运动的单元，零件是加工制造的单元。 （三）运动副 使两物体直接接触而又能产生一定相对运动的联接，称为运动副。 篇3：精品中职机械基础教案 第1章 机械工程材料基础 工程材料（常用）：钢铁材料、有色金属材料（如铝、铜）及非金属材料（如塑料、橡胶等）。金属材料的使用性能

22、：物理性能、化学性能和力学性能。 一、金属材料的力学性能 金属材料的力学性能包括强度、塑性、硬度、冲击韧性和疲劳强度等。 1.强度和塑性 2.硬度：布氏硬度、洛氏硬度、维氏硬度。3.冲击韧性脆性材料、韧性材料 4.疲劳强度 二、金属材料的其他性能简介 1.物理性能:密度、熔点、导热性、导电性、热膨胀性和磁等。 2.化学性能：耐腐蚀性、抗氧化性 3.工艺性能：铸造性能、锻造性能、焊接性能和切削加工性能。 热处理是通过加热、冷却的方法，以改变金属内部组织为手段，以改变金属的力学性能为目的的工艺方法， 一、铁碳合金 铁碳合金就是以铁和碳为主要组成元素的合金，其中碳含量小于2.11%的铁碳合金称为钢，

23、碳含量大于2.11%的铁碳合金称为白口铸铁。 二、钢的热处理 钢的热处理是将钢件在固态范围内，采用适当方式进行加热、保温、冷却，以获得所需组织与性能的工艺， 钢的热处理可分为整体热处理和表面热处理， 整体热处理包括退火、正火、淬火和回火。 表面热处理包括表面淬火和化学热处理 三、热处理新技术： 1.激光热处理 2.真空热处理 3.形变热处理 金属材料是由金属元素或以金属元素为主而组成的并具有金属特性的工程材料。包括黑色材料和有色材料两大类。 一、常用的钢铁材料 1.碳钢 碳钢按碳含量可分为低碳钢（c0.25%）、中碳钢（c=0.25%0.6%）、高碳钢（c0.6%）。 2.低合金高强度结构钢

24、3.合金钢 合金钢是指合金元素的各类和含量高于国标规定范围的钢。 4.铸铁 铸铁可分为白口铸铁、灰铸铁、球墨铸铁、可锻铸铁等。 二、有色金属 1.铝与铝合金 1）钝铝2）铝合金分为变形铝合金、铸造铝合金两大类。 2.铜与铜合金 1)钝铜 2）铜合金：青铜、黄铜 3.轴承合金：用来制造滑动轴承中轴瓦及轴瓦内衬的合金称为轴承合金。 一、塑料 1.塑料的特性 2.塑料的分类及用途 二、橡胶 三、陶瓷 1.陶瓷的特性 2.特种陶瓷的类型 四、复合材料 1.复合材料的特性 2.复合材料的分类和用途 五、新材料简介1.纳米材料2.超导材料 第2章 机器的组成和机械设计简介 引言 机械是人类进行生产劳动的主

25、要工具，也是社会生产力发展的重要标志。 远古就已知利用杠杆、滚子、绞盘等简单进行从事建筑和运输。到18世纪蒸汽机的发明、促进了产业革命。 一、机器的组成 (一）机器是执行机械运动的装置，用来变换或传递、物料、与信息。 机器的特征： 1.任何机器都是由许多构件组合而成的。2.各运动实体之间具有确定的相对运动。 3.能实现能量的转换、代替或减轻人类的劳动，完成有用的机械功。 机器：就是人为的实体（构件）的组合，它的个部分之间具有确定的相对运动并能代替或减轻人类的体力劳动，完成有用的机械功或实现能量的转换。 按用途分：机器分为发动机（原动机）和工作机。 发动机（原动机）是将非机械能转换成机械能的机器

26、。 工作机是用来改变被加工物料的位置、形状、性能、尺寸和状态的机器。 (二）机器的组成 机器基本是由原动机部分、执行部分和传动部分三部分组成。 （三）对机器的主要要求 1.使用功能要求2.经济性要求 3.劳动保护和环境保护要求4.可靠性要求 5.其他专用要求 （四）机器的设计方法 1.计划阶段 2.方案设计阶段3.技术设计阶段 4.技术文件编制阶段 二、机构及机构运动简图 （一）机构 推荐第5篇：职高数学教案 职高数学教案-2.3.1直线和圆的位置关系 2.3.1直线和圆的位置关系 一、教学目标 1、知识目标：了解直线与圆的位置关系及过圆上一点圆的切线方程，学会判断直线与圆的位置关系。 2、能

27、力目标：培养学生的观察、分析、类比、联想能力；培养学生利用坐标法分析问题、解决问题的能力。 3、情感目标：发展学生的正向、逆向思维和发散思维能力，向学生渗透事物是相互联系辩证唯物主义观点，构建良好的数学思维品质。 二、教学重点：直线与圆的位置关系。教学难点：直线与圆的位置关系的判断。 三、教法：对所设问题进行读、议、练、讲，其间教师通过提问、参与讨论，巡视学生练习及板演、观察学生情绪等渠道，及时搜集反馈信息，及时作出评价。教具：多媒体辅助教学 四、板书设计 2.3.1直线和圆的位置关系 学生板演 五、教学过程 （一）引入课题 以C(a,b)为圆心，r为半径的圆的标准方程为(x-a)2+(y-b

28、)2=r2。 (x-3)2+(y+2)2=9的圆心坐标是 (3,-2),半径为 3 。 问题1 已知圆的方程是x2+y2=2，直线y=x+b，当b为何值时， (1)圆与直线有两个交点；(2)只有一个交点；(3)没有交点。 如何判断量曲线的交点个数。 联立方程组的解的个数。 引导学生完成，教师出示投影，边播放，边讲解。 解：由方程组 消去y，整理得： (1)当2b2时,0,方程组有两个不同的实数解,因此直线与圆有两个交点； (2)当b=2或b2时, 0,方程组有两个相同实数解,因此直线与圆有一个交点； (3)当b2或b2时, 0,方程组没有实数解,因此直线与圆没有交点。 问题2 直线和圆的这三种

29、位置关系，分别叫做什么？ 圆心到直线的距离与半径分别有什么关系？ 上题还有其他的解法吗？ 顺势揭示课题，板书节名 （二）探求新知 直线与圆的位置关系 直线与圆的位置关系有相交(两个公共点)，相切(一个公共点)，相离(没有公共点)三种。 圆心到直线的距离为d，圆的半径为r，则： 直线与圆相交； 直线与圆相切； 直线与圆相离； （三）知识应用 例 1、已知圆的方程是x2+y2=2，直线y=x+b，当b为何值时， (1)圆与直线有两个交点；(2)只有一个交点；(3)没有交点。 利用圆心到直线的距离d与半径r进行来判断。 引导学生完成，教师边放投影，边讲解。 解：圆心O(0,0)到直线y=x+b即x-

30、 y+b=0的距离 (1)当dr，即2b2时,直线与圆相交,因此直线与圆有两个交点； (2)当dr，即b=2或b2时,直线与圆相切,因此直线与圆有一个交点； (3)当dr，即b2或b2时, 直线与圆相离,因此直线与圆没有交点。 总结： 直线与圆的位置关系的判断方法： （1）方程组解的个数；（2）圆心到直线的距离d与半径r的关系。 &!练习 1、直线 与圆 的位置关系是 相离 。 解：半径 =4， 圆心（4，1）到直线 的距离 圆与直线相离。 2、直线 与圆 相切，则 。 例 2、已知圆的方程是 ，求经过圆上一点 的切线方程。 圆的切线的性质？ 圆的切线垂直于过切点的半径。 解：如图 是切线的法

31、向量， ， 点 在切线上，由点法式方程得切线方程为： 整理得： 点 圆上， 圆 上一点 的切线方程 总结： 由这个例子，我们得到过圆 上一点 的圆的切线方程是 。 &!练习： 过圆 上一点 的切线方程是 。 （四）课堂小结 1、直线与圆的位置关系：相交，相切，相离。 直线与圆相交 ； 直线与圆相切 ； 直线与圆相离 ； 2、过圆 上一点 的圆的切线方程是 。 圆的切线的性质：圆的切线垂直于过切点的半径。 常利用此性质解决有关圆的切线问题。 （五）作业： 1、完成每课一练p41，T6，T8选做。 2、预习2.3.2圆的一般方程 （六）教学后记： 这节课时间稍多，最好能把切线长的计算公式和弦长计算

32、公式（垂径定理）加进去 推荐第6篇：高职高专专业分类 高等教育电子音像出版社 高职高专专业分类 农林技术类 作物生产技术 种子生产与经营 设施农业技术 观光农业 园艺技术 茶叶生产加工技术 中草药栽培技术 烟草栽培技术 植物保护 植物检疫 农产品质量检测 林业技术类 林业技术 园林技术 森林资源保护 野生植物资源开发与利用 野生动物保护 自然保护区建设与管理 森林生态旅游 林产化工技术 木材加工技术 森林采运工程 畜牧兽医类 畜牧兽医 畜牧 饲料与动物营养 特种动物养殖 高等教育电子音像出版社 兽医 兽医医药 动物防疫与检疫 兽药生产与营销 水产养殖类 水产养殖技术 水生动植物保护 海洋捕捞技

33、术 渔业综合技术 农林管理类 农业经济管理 农村行政管理 乡镇企业管理 林业经济信息管理 渔业资源与渔政管理 公路运输类 公路运输与管理 高等级公路维护与管理 路政管理 汽车运用技术 交通安全与智能控制 城市交通运输 公路监理 道路桥梁工程技术 工程机械控制技术 工程机械运用与维护 高等教育电子音像出版社 铁道运输类 高速铁道技术 电气化铁道技术 铁道车辆 铁道机车车辆 铁道通信信号 铁道交通运营管理 铁道运输经济 铁道工程技术 城市轨道运输类 城市轨道交通车辆 城市轨道交通控制 城市轨道交通工程技术 城市轨道交通运营管理 水上运输类 航海技术 水运管理 国际航运业务管理 海事管理 轮机工程技

34、术 船舶工程技术 船舶检验 航道工程技术 民航运输类 民航运输 飞行技术 空中乘务 航空服务 高等教育电子音像出版社 民航商务 航空机电设备维修 航空电子设备维修 民航特种车辆维修 航空通信技术 空中交通管理 民航安全技术管理 航空油料管理和应用 飞机制造技术 港口运输类 港口业务管理 港口物流设备与自动控制 集装箱运输管理 港口工程技术 报关与国际货运 运输管理类 管道工程技术 管道工程施工 管道运输管理 生物技术类 生物技术及应用 生物实验技术 生物化工工艺 微生物技术及应用 化工技术类 应用化工技术 高等教育电子音像出版社 有机化工生产技术 高聚物生产技术 化纤生产技术 精细化学品生产技

35、术 石油化工生产技术 炼油技术 工业分析与检验 化工设备维修技术 制药技术类 生化制药技术 生物制药技术 化学制药技术 中药制药技术 药物制剂技术 药物分析技术 食品药品管理类 食品药品监督管理 药品质量检测技术 药品经营与管理 保健品开发与管理 资源勘察类 国土资源调查 区域地质调查及矿产普查 煤田地质与勘查技术 油气地质与勘查技术 水文地质与勘查技术 金属矿产地质与勘查技术 高等教育电子音像出版社 铀矿地质与勘查技术 非金属矿产地质与勘查技术 岩矿分析与鉴定技术 宝玉石鉴定与加工技术 地质工程与技术类 矿山地质 工程地质勘查 水文与工程地质 钻探技术 地球物理勘查技术 地球物理测井技术 地

36、球化学勘查技术 矿业工程类 煤矿开采技术 金属矿开采技术 非金属矿开采技术 固体矿床露天开采技术 沙矿床开采技术 矿井建设 矿山机电 矿井通风与安全 矿井运输与提升 石油与天然气类 钻井技术 油气开采技术 油气储运技术 油气藏分析技术 油田化学应用技术 高等教育电子音像出版社 石油与天然气地质勘探技术 矿物加工类 矿物加工技术 选矿技术 选煤技术 煤炭深加工与利用 煤质分析技术 选矿机电技术 测绘类 工程测量技术 工程测量与监理 摄影测量与遥感技术 大地测量与卫星定位技术 地理信息系统与地图制图技术 地籍测绘与土地管理信息技术 矿山测量 材料类 金属材料与热处理技术 冶金技术 高分子材料应用技

37、术 复合材料加工与应用技术 材料工程技术 建筑装饰材料及检测 能源类 热能动力设备与应用 城市热能应用技术 高等教育电子音像出版社 农村能源与环境技术 制冷与冷藏技术 电力技术类 发电厂及电力系统 电厂设备运行与维护 电厂热能动力装置 火电厂集控运行 小型水电站及电力网 供用电技术 电网监控技术 电力系统继电保护与自动化 高压输配电线路施工运行与维护 农村电气化技术 电厂化学 建筑设计类 建筑设计技术 建筑装饰工程技术 中国古建筑工程技术 室内设计技术 环境艺术设计 园林工程技术 城镇规划与管理类 城镇规划 城市管理与监察 土建施工类 建筑工程技术 高等教育电子音像出版社 地下工程与隧道工程技

38、术 基础工程技术 建筑设备类 建筑设备工程技术 供热通风与空调工程技术 建筑电气工程技术 楼宇智能化工程技术 工程管理类 建筑工程管理 工程造价 建筑经济管理 工程监理 市场工程类 市政工程技术 城市燃气工程技术 给排水工程技术 水工业技术 消防工程技术 房地产类 房地产经营与估价 物业管理 物业设施管理 水文与水资源类 水文与水资源 高等教育电子音像出版社 水文自动化测报技术 水信息技术 水政水资源管理 水利工程与管理类 水利工程 水利工程施工技术 水利水电建筑工程 灌溉与排水技术 港口航道与治河工程 河务工程与管理 城市水利 水利水电工程管理 水务管理 水利工程监理 水利水电设备类 水电站动力设备与管理 机电设备运行与维护 机电排灌设备与管理 水土保持与水环境类 水土保持 水环境监测与分析 机械设计制造类 机械设计与制造 机械制造与自动化 数控技术 电机与电器 高等教育电子音像出版社 玩具设计与制造 模具设计与制造 材料成型与控制技术 焊接技术及自动化 工业设计 计算