2023年老师带队的春游与启示.docx

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1、2023年老师带队的春游与启示 老师带队的春游与启示 226010江苏省南通市天星湖中学 以一个年级为单位进行集体春游，没有老师们带队恐怕在哪所学校都行不通。但是，有了老师们带队，是否一切尽如人意，也很难断定的。 我原工作单位是位于掘港镇的江苏省如东高级中学，现工作单位是位于国家级经济开发区的南通市天星湖中学，原单位的高二年级师生要到100多里外的南通市区来春游一天，中午借道天星湖中学吃顿中饭，1600名学生分两天来市区，每人伙食标准15元，请天星湖中学食堂代办。尽管食堂接待能力有限，但天中领导鉴于两所学校本来相互交往就不少，感情很深厚，加之我在两所学校工作之原因，欣然同意，并要求总务处保质保

2、量做好服务。总务处主任们多次商量菜谱，想法设计把食堂二楼全部腾空出来，以零利润形式进行最科学的安排，确保每个学生吃到三荤两蔬，外加一份水果。由于食堂工人只有20人，在本校1800人就餐的基础上突然加上了800人，集中在一个时段开饭显然来不及。来客为先，外校学生先在二楼吃，本校学生11点半以后在一楼开饭。像去年一样，食堂在11点半之前，就用快餐盒把供如东中学学生吃的每份饭菜装好，一一提前摆放在二楼的餐桌上。整个楼层，几十排餐桌，每排餐桌上都放了几十个精致的快餐盒，每个盒中都有切片肉、鸭腿、海虾、青菜、西红柿、菠萝，色彩缤纷，赏心悦目。师傅们告诉我，考虑到有的学生饭量大，米饭和菜汤，可以随时自己来

3、添加。我非常高兴，疲乏的学生这下吃到可口的、滚热的、卫生的饭菜了，我没有辜负两校领导对我的期望。不料，我掏出手机催问如东中学年级主任到我校还有多长时间时，肠子都悔青了。 根据事先计划的方案，他们12点半来我校吃饭，因为考虑到我校食堂的人手问题，他们特地把时间往后挪了，让我们家里的学生先吃。“你没有看到方案吗？”年级主任问我。“你们谁给我了？”我不由得急着问他。“糟糕，我以为有校领导给了你的，我没想到给你。”年轻的年级主任抱歉道。是的，为这次吃饭活动，如东中学的校长、书记和年级主任都分别给了我电话，就是没有说到具体的开饭时间，我理所当然地参照了去年他们高二年级在我校吃中饭的时间。他们呢，或许是年

4、级主任认为校长、书记会跟我商量的，或许是校长、书记认为年级主任会跟我商量的，他们偏偏都把“心中的认为”当成了“眼前的现实”。事后想一想前后经过，我的思维方式也跟他们一样，既然去年所定时间是11点半，今年没有人提出来更改，那么也一定是同样如此，偏偏没有想到带队的年级主任不是同一人了，春游的对象不是同一批人了，春游的地点也不是完全一样了。 这下怎么办呢？吃饭还要有一个小时，这可是3月份哪，虽然天气见暖，但仍然春寒料峭。总务主任急得团团转，食堂里的工人都要到一楼去开饭，现在把这805份盒子里的米饭掏出来加热，已不可能。如果把一楼的我校学生叫上来吃，也是一种方法，可以人数不同，所定伙食标准不一样，最后

5、肯定全乱套了。无奈之下，我和总务主任只能把两个大桶里的汤水抬着送到了大锅里。幸好，由于饭盒全部是塑料的，上有盖子，密封质量比较高，又全部盖得比较严实。一个多小时后打开时，还有温温的热气，加上才从锅里打过来的热汤下肚，学生们洋溢着欢乐的笑容。哪料，前波已平，又起后波。 12点半，只来了300余人，一问才知，此次春游800人分成了三组，才到了一组人马，还有两组人马正在各自的旅游点集合。先来的，肚子早就饿了，看到所带的本班学生各就各位开吃起来，相关班主任也纷纷去了三楼就餐，我和总务主任在二楼不停地张罗着。一直拖到1点半，后两组人马才全部到齐。结果，二楼的一些学生找不到放在桌子上的没有吃过的快餐了，尽

6、管天星湖中学在800份之外预先多加了5份。米饭盒、水果和菜盒都在每个学生的面前放满了，可能有的学生分不清一份到底应该是几个盒子，或者有的学生本来肚子就很饿了，明知是一份偏偏吃了两份，导致后到的人群中有18个学生没有对应的快餐盒了。还好，一楼还有剩余的饭菜，否则只能临时帮助这些学生从外面叫快餐了。人家特地从市里旅游点驱车半个多小时赶到开发区学校食堂，可不是冲着快餐来的！ 待如东中学分管校长、年级主任、留下来的三四位班主任和我校的总务主任把所有的学生都安排妥当之后，我兴高采烈地陪着客人们来到三楼餐厅用餐。我和客人们同事20多年，知道他们会理解我们的接待工作，但作为地主，我不可能不借机招待一下我过去

7、的同事们，所以，三楼的菜谱也是我和总务主任精心安排的。三楼摆了5桌简朴而精心准备的工作餐，每桌有10个座位，供校领导、年级主任、班主任、司机、保卫人员等45人就餐。但是，出现在我和客人面前的是这样的情景：5张桌上全部是杯盘狼藉，有的桌上一些鱼和肉几乎没有动过筷子，有两张桌子上各有稀稀落落的几位老师和司机在吃饭，其他人应该都吃走了。我本来以为，至少还有一桌菜没有动过筷，有几位剩下来的老师在等着我们一起吃饭我的心一下子就凉了，“我不是吩咐你看到坐满10个人才开饭的吗？”我问站在一旁的食堂大师傅。他向我憨厚一笑：“有三个老师来带了小孩，不止45人，我看到他们都饿了，就发了筷子。这5桌已经有三拨人吃走

8、了，你们这是第四批了。”好在，厨房里还有备着的五六碗荤蔬菜，总算让我在客人面前保留了一点主人的面子，尽管客人们一再体贴地说，没关系，叫几份快餐就行了。 这件事，给了我四点启示： 一是：兵马未动，粮草先行，让学生吃饱饭吃好饭是学校管理工作中的大事。学校中层管理工作只有分工的不同，没有技术含量的大小之别。我平时在校主抓教育科研，总是跟课堂、学生、专家、学者和文字打交道，自以为做这项工作有技术含量；也常以为管理食堂工作动嘴动手不动脑，简单得很。现在看来，三百六十行，行行有学问。如果把一些看起来微不足道的小事做不到位，就有可能成为令人可惜甚至无可挽回的回忆。 二是：计划方案固然重要，但关键是落实，落实

9、到具体人，落实到每一个细节，落实到针对意外情况的预案。如果如东中学把这次要求开饭的具体时间告诉我，如果我主动询问一下与去年有无变化，如果年级主任事先了解或者我主动告知从市区各个旅游点到我校的路程和需要的时间，如果年级主任事先向学生讲明发现座位旁还有未动过的快餐盒要及时送给班主任或其他未吃饭的同学，如果班主任带自家小孩出来一起旅游告知一下带队的负责人，如果年级主任事先就把带队的教师、司机、保卫人员等编组就餐，并分别落实一位桌长，我想也不会像这样仓促上阵，手忙脚乱了。这当中，部门与部门之间，人与人之间的沟通和协商，显得尤为重要。如果天星湖中学在二楼和三楼没有预先多留一些饭菜，也不可能有后来得体的亡

10、羊补牢之举了。之所以“一切都在掌控之中”，是师傅们的预案发挥了作用。 三是：尽可能为他人着想，而不只是本着自己的欲望，应成为我们每个人做事处世立身的准则。以前我们出外考察、开会、学习、教研，也有等其他同志一起围满10人才吃饭的想法，可是左等右等还是八九不离十，再看到其他桌上已经纷纷动了起来，常常不管三七二十一也吃了起来。或者，会议组织单位明明规定了具体的开饭时间，我们因这样那样的缘故，不时要滞后一点，结果饭菜没了，害得师傅们重新到厨房间准备。如果没有这一次的全程参与，我很难体会到组织一次大型的集体就餐活动，其实是很不容易的。作为参加集体活动的就餐者，要多多体谅到组织者的苦衷，人不到齐就先动筷子

11、，是让人家很难办的。难办在于：准备多了，可惜浪费；准备少了，不够吃；准备正好，那需要每个客人的配合，即确保大家同时就餐。 四是：教师敬业爱生固然重要，但更重要的是给学生机会，给学生自我培养能力的机会。如东中学的班主任在二楼帮学生找座位，找饭盒，看到本班的学生都在吃了起来，才放心地去到三楼。如果事先要求班干做这些事，哪怕每班只安排两名班干，同时事先提醒他们看到本班同学座位旁还有未动过的饭盒，要送到前面的大桌上，那么，也不至于使得后到的同学没有饭盒了。如果天星湖中学总务处事先安排15名左右的同学，一个人负责两排桌子的座位引领，同样也不存在这个问题了。如果三组学生尽管不在一起，但大家都能严格按照预定的时间来到餐厅，那么，也就会全部吃到热汤热饭了。 第二天中午如东中学高二年级另一队师生就餐时，一切显得有条不紊。因为我在两校之间进行了沟通和建议，大家都进行了整改。这四点启示，发挥了很好的作用。至于来年，我想只会做得更好。 老师带队的春游与启示 带队老师 带队老师总结 带队老师个人总结 实习带队老师评语 带队老师实习总结 实习带队老师总结 老师的启示 见习带队老师工作职责 顶岗实习带队老师工作