2023年超市食品主管工作计划(精选多篇).docx
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1、2023年超市食品主管工作计划(精选多篇) 推荐第1篇:超市主管工作计划 一、为什么要写工作计划 1、计划是提高工作效率的有效手段 工作有两种形式: 一、消极式的工作(救火式的工作:灾难和错误已经发生后再赶快处理) 二、积极式的工作(防火式的工作 :预见灾难和错误,提前计划,消除错误) 写工作计划实际上就是对我们自己工作的一次盘点让自己做到清清楚楚、明明白白计划是我们走向积极式工作的起点 2、计划能力是各级干部管理水平的体现 个人的发展要讲长远的职业规划,对于一个不断发展壮大,人员不断增加的企业和组织来说,计划显得尤为迫切企业小的时候,还可以不用写计划因为企业的问题并不多,沟通与协调起来也比较
2、简单,只需要少数几个领导人就把发现的问题解决了但是企业大了,人员多了,部门多了,问题也多了,沟通也更困难了,领导精力这时也显得有限计划的重要性就体现出来了 记得当时,总经理在中高层干部的例会上问大家:“有谁了解就业部的工作”,现场顿时鸦雀无声,没有人回答几秒钟后,才有位片区负责人举起手来,然后又有一位部门负责人迟疑的举了一下手;总经理接着又问大家:“又有谁了解咨询部的工作”,这一次没有人回答;接连再问了几个部门,还是没有人回答现场陷入了沉默,大家都在思考:为什么企业会出现那么多的问题 这时,总经理说话了:“为什么我们的工作会出现那么多问题,为什么我们会抱怨其他部门,为什么我们对领导有意见,停顿
3、片刻”,“因为我们的工作是无形的,谁都不知道对方在做什么,平级之间不知道,上下级之间也不知道,领导也不知道,这样能把工作做好吗?能没有问题吗?显然不可能问题是必然会发生的所以我们需要把我们的工作化无形为有形,如何化,工作计划就是一种很好的工具!”参加了这次例会的人,听了这番话没有不深深被触动的 3、通过工作计划变被动等事做变为自动自发式的做事(个人驱动系统驱动) 有了工作计划,我们不需要再等主管或领导的吩咐,只是在某些需要决策的事情上请示主管或领导就可以了我们可以做到整体的统筹安排,个人的工作效率自然也就提高了通过工作计划变个人驱动的为系统驱动的管理模式,这是企业成长的必经之路 二、怎样写好工
4、作计划 首先要申明一点:工作计划不是写出来的,而是做出来的计划的内容远比形式来的重要我们拒绝华丽的词藻,欢迎实实在在的内容 如何才能做出一分良好的工作呢?总结当时会议上大家的发言和后来的一些说话,主要是要做到写出工作计划的四个要素 推荐第2篇:超市员工主管工作计划 超市员工主管工作计划 度过了美好春节,就开始了紧张而又投入忙碌工作,让我们充分感受到了紧张与压力,新的起步,开始新的人生历程,新的思维,新的理想,新的梦想和向往,脚踏实地务实创新开展各项工作,依实事求是诚信服务理念去面对各项工作任务,目标,要求的实现,我们所面对的是市场竞争与挑战,只有改革发展才有出路,推进改革发展才是硬道理,我们所
5、面临是机遇也是挑战,只有把握好,落实好,实施好,掌握好市场的变化与信息化快速反应能力,加速快节奏经济动脉,提升自身业务能力及水平,提高自身思想素质,业务素质,知识增强性,广泛吸收各项业务上的经验积累,丰富积累成功经验,为新的起步,新的开始走好每一步,走稳每一步,为实现企业更好的发展而努奋斗! 刚刚步入新的开始,公司面临整顿改革,为了起好步,开好头,给新的环境,新的空间,留下美好足迹,购物有个新心情,新状态,虽然空间不是太大,而给了我们这样一个舞台,展示给我们生存发展机会,让我们感到珍惜,来者不易发现机会,让大家一起携手并肩,同舟共济,开创新的辉煌,新的业绩!我们是企业一员,我们肩负对发展企业责
6、任!在改革发展中,拥护改革,推进改革创新,装修期间,让我怀着一个负责心员工主管,等待的是目标与计划,首先要怎样开展哪项工作,具体要求,具体标准,怎么才能做好,管理好!怎样才能推进效益进步!怎么采取有效,果断方式与方法开展各项工作!格局与模式有了方向和要求才能去做好每项工作! 第一 自觉准守各项原则,各项规章制度,自克自律,把自己本质工作做好!关心同志,互帮互爱,严格要求自己的同时再去要求别人,提高自己业务素质能力,控制好头到工序,进货渠道,验收采取三人为标准,卡好日期,预防假冒伪劣产品侵害自己和他人,保持有具体验收标准合格证,绿色卫生要求指数,所产地是否真实等具体要求。 第二 在摆放位置是否合
7、理性,顾客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起来又很简便,那些东西摆放比较合理性,比如,罐头容易摔碎,容易碰下来摔坏,具体分类,划分等级,合理分化,采取顾客咨询,同事探讨办法。 第三 了解市场行情,掌握有关信息,啥东西畅销,销售的比较快,啥产品新上市,产品的规格,具体内容是啥,有利于健康,确保质量,数量,做的尽善尽美,让顾客满意,就是你的满意,让顾客放心你才能放心,做到诚信理念,服务理念工作风范。 第四我们坚持;诚信服务理念,顾客至上,尊重自选购物的原则,做到:我们所做的一切就是为你服务的,你的选择就是我们所需要的:坚持依微笑迎宾,用热情、礼貌语言去对待每位顾客,做好:产品宣传注意事项,介绍产
8、品品质真假,以及保质期重要性,用温馨咨询姿态去面对我们是上帝,让顾客感到安心,放心,开心,顺兴,舒心,满意而归走出我们超市。 推荐第3篇:主管工作计划 一、具体业务开展,主管工作计划。 1.对该工作计划方案的实施过程中出现的各种问题进行反馈,及时调整修改工作计划,记录下属员工在工作计划实施中的工作表现,并向总经理汇报工作进度。 2.对该工作计划方案的实施成果按照事先制定的评估标准进行评估,并将评估报告上报给总经理审阅。 3.对该工作计划方案进行总结并形成书面报告提交给总经理审阅,批准通过。 4.进行下一个工作计划。注意:在实施上述工作计划的过程中,该人事主管所负责的各项日常工作以及其下属负责的
9、日常工作都要照常进行。 5.在征得总经理同意的前提下,找文件档案室领取人事主管的职位说明书和前任人事主管的离任工作交接清单,对照职位说明书对人事主管的日常性工作进行熟悉,对前任人事主管已经完成的各项工作计划进行了解,对其未完成的工作计划按照其工作计划方案来进行完成。 6.对照人事主管的职位说明书,就人事主管工作范围内人力资源管理工作中某些环节发现的问题,按照轻重缓急进行分等,对最重要的、需要迅速解决的问题拟定提案,和总经理进行沟通,征得总经理的同意。 7.根据上述提案制定多项工作计划方案,包括计划目标、计划对象、计划的参与人员及各人员的工作分配、计划时间表、计划中可能出现的问题及其解决办法、计
10、划是否达到目标的评估标准等。 8.和下属沟通这些工作计划方案,对这些工作计划方案的各个环节进行讲解并征取下属的意见,修改完善这些工作计划方案,获取下属的支持。 9.和总经理就提案涉及的多项工作计划方案进行讨论,并征求其意见,征得总经理对其中某一方案的批准。 10.召集下属开会,在了解其各自职位说明书的前提下,明确各自的工作任务,及其在总经理已批准工作计划方案中所扮演的重要角色、工作的时间表等,共同推进工作计划的实施 二、日常负责工作计划。 1、对人事行政部工作负全责任,工作计划主管工作计划。规划人事行政部的整体工作执行进度及方案,并主导实施; 2、编制企业人事行政费用预算,按预算实施,控制管理
11、费用。 3、进行人事行政管理制度、作业程序的制订、发布、推广,执行及监督; 3、主导员工的招募、职前及在职培训的实施等工作; 4、统筹员工绩效考核工作推广,并负责员工薪资、职位异动的审核; 5、审核办公物品费用申请,并按计划进行采购; 6、协调劳资关系及突发工伤事故处理,接待员工建议、投诉,了解事情经过并出具处理意见; 7、每周早会有关事宜讲说,每天到车间巡查,了解、掌握员工思想动态,并及时提供各类咨询及提供各项激励机制建议; 8、分析各类汇集的人事行政资料、数据,并及时制定相关预防改善方案; 9、推行5S管理,加强成本控制,降低浪费,及管理公司固定资产; 10、建立、完善、维护企业文化体系。
12、对内,定期开展员工活动,丰富员工生活。对外,与合作单位建立发展良好关系; 三、定期总结和改进工作。 1.按各项工作计划的具体进度审阅下属的工作计划,审阅报告报备总经理,听取其对报告的指导意见。 2.对上述的各项工作计划按照先后顺许进行工作总结,并提交给总经理审阅,充分听取其对工作的各项指导意见。 推荐第4篇:超市主管工作职责 门店主管岗位职责 1、协助店长做好门店的整体运作管理; 2、在店长领导下,主管服务部与总部驻店人员; 3、维持店内各部门正常运转,处理异常情况; 4、严格规范员工,控制人事成本。 5、店内员工招聘工作,对部门岗位空缺的推荐; 6、负责执行协作规划员工培训工作; 7、协助店
13、长,提供考核绩效并提出改进方法; 8、负责门店人事资料的整理,记录,收集反馈和存档工作; 9、确保有关人事规定的顺利执行; 10、协助总部、人力资源部各现工作的执行(人事预算的控管); 11、负责督监,检查,店内员工执行规范的情况; 12、熟悉营运的工作流程; 13、制定各部门量化工作指标,追踪各部门报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长; 14、在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务; 15、对店内人员的合理定编、增编、缩编,向店长提出建议; 16、审查各部门员工业绩考评记录,并报店长; 17、检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评; 18、制度
14、审批后,负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况; 19、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作;20、做好消防安全,及时处理各项突发事件; 21、加强各部门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见; 22、协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况; 23、检查店内清洁卫生; 24、检查员工食堂工作质量,做好后勤保障工作; 25、检查设备维护及管理的情况;检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。 26、检查店早值动作是否落实,无重大异常,员工服装、仪容是否到位; 27、检查端架、促销区商品饱满、整齐、清洁; 28、检查正常排面要求整齐、饱满; 29、检查各走道保持畅
15、通,地面环境清洁是否到位;30、检查商品价格卡、POP标示清楚正确; 31、检查DM商品缺货情况; 32、检查零散商品及时回收处理; 33、检查员工的顾客服务、员工工作习惯是否到位; 34、检查排面商品陈列配置合理性; 35、检查专柜员工到岗,服务态度及货品准备是否到位; 36、负责检查手推车、购物篮、购物袋及其耗材的月管理报告; 37、负责检查供货商商品到货率、收货问题报表; 38、跟踪调查会员卡推广情况和会员消费分析。 39、店绩效分析,掌握及分析各组每月绩效表;40、协助店长处理公共关系 41、完成店长交办的其它工作事项; 超市部营业员、百货部营业员岗位职责 1、商品排面的维护,补货,商
16、品陈列,收货工作; 2、对所负责区域商品的销售,缺货的情况予以了解; 3、对所负责区域商品的POP,价格标签的核对; 4、每周负责区域商品的市调; 5、每月负责区域商品盘点前工作的整理; 6、对所负责区域的商品及货架进行清洁; 7、对所负责分类的退换货商品及仓库进行整理; 8、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源; 9、保持销售区域的卫生(包括货架、商品); 10、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾; 11、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满; 12、及时收回零星物品和处理破包装商品; 13、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡; 14、整理库存区,做
17、到商品清楚,码放安全,规律有序; 15、先进先出,并检查商品质量、保质期; 16、事先整理好退货物品,办好退货手续; 17、随时做好商品的安全责任工作; 18、价格标签的检查; 19、商品的补货,排面的整理(是否依先进先出顺序进行);20、负责区域货架,商品,寄仓,地面卫生的清洁维护; 21、检查商品的质量,保质期; 22、以最佳的精神面貌状态为顾客提供服务; 23、对顾客提出的建议,要求每日及时反馈上报; 24、对退换货商品及仓库进行整理; 25、清楚所负责区域商品的销售情况(畅销,缺货,高库存商品以报表方式上报); 26、总结本周顾客意见上报; 27、对本月进行工作总结及下月工作方向及目标
18、; 28、对顾客提出的建议,要求每日及时反馈上报。 29、对退换货商品及仓库进行整理。30、对新进员工进行日常工作的指导。 31、将市调后的结果写于市调表,立即交给组长或主任。 32、依促销台计划表安排更换促销台。 33、确实依退货、退库程序清除退货与退库商品。 34、依清洁计划确实执行清洁工作(卖场、仓库、货架); 35、上级领导交办的其他工作 36.所负责区域内的商品丢失.破损,损失由自己承担,超市不承担任何损失。 推荐第5篇:餐厅主管工作计划 2023餐厅主管工作计划 工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。欢迎来到聘才网,下面是小编为大家为大家搜集整理的,
19、欢迎大家阅读与借鉴。 篇1:2023餐厅主管工作计划 工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观,因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动春风有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神,树立全心全意服务理念。同时部门还将组织员工积极参加酒店培训,并且根据餐厅年度主题培训计划部门,自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训,通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。 纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则提高部门战斗力有效保障,古人云:“无规矩不成方圆”。所以总办要搞好xx年全局性
20、工作必须要以严格组织纪律作保障,组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象发生。部门员工言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店一个文明窗口。 1、美化餐厅环境营造“温馨家园” 严格卫生管理确保餐厅环境整洁,为宾客提供舒适环境。有效措施:今年我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四卫生大检查外,我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场,决不流于形式。将检查结果进行通报并制定奖罚制度,实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工积极性,使餐厅卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期,我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
21、 花草美化餐厅、营造“温馨家园”,不可缺少点缀品。今年我们与新花卉公司合作,加强花草管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使餐厅花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。 2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园” 宿舍管理历来一个薄弱环节。今年,我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”,为此一要有一个整洁寝室环境。我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁物品摆放整齐,并对各寝室卫生状况进行检查。 第二要加强寝室安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出,宿舍实
22、行对外来人员询问与登记制度,以确保住宿员工人身、财产安全。 第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工,服务员住店员工大多来自四面八方初出家门年青人们,大多年龄小,社会经验不足,因此在很多方面都需要我们关心照顾。所以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化,关心大家生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱,使大家感受到家庭般温暖。 篇2:2023餐厅主管工作计划 新的一年,新动态,在xx年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“情满XX,舒适家园”这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下: 一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适
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