食堂从业人员体检培训制度.docx

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食堂从业人员体检培训制度（1）员工须参加基础卫生培训、持有健康证后方可上岗，健康证 时效为一年。（2）员工（待聘人员）办理健康证须统一组织在指定地点进行体 检。（3）员工（待聘人员）健康证办理须本人进行，严禁代检、代查； 严格遵守体检注意事项。（4）健康证到期再行体检的员工，检查未合格的应立即停职，禁 入加工间、禁止与原材料接触，并进行复查，复查仍不合格的将予以 解聘，复查合格者则恢复原岗位工作；待聘人员体检不合格的，不予 聘用。（5）员工在岗期间，健康证原件交个人保管，其复印件交食堂统 一存档管理，以备查阅。（6）健康证到期而未办理的员工，应立即组织办理，直至领取新 的健康证后方能上岗工作。（7）单位卫生监督人员、各部门负责人须经常对员工个人健康、 卫生情况进行检查，如有异常情况应及时上报。（8）新员工须经岗前纪律、安全、卫生培训后方可上岗；如因特 殊事由未能参加岗前培训的，单位应令行安排时间为其进行“补课”。（9）每年对员工进行两次以上系统的卫生知识培训，并至少保障 每年有一次由卫生监督部门指导的培训。（10）单位结合季节特点，每年组织开展突发性传染病、肠道疾 病及其他季节性多发疾病专题知识培训。（11）待聘人员参加岗前培训后，经考核未合格的，不能上岗， 直至考核合格后方能上岗工作；在职员工参加卫生知识培训，考核成 绩将与年终考核挂钩。