酒店服务员年终总结 202X酒店服务员个人年终总结.docx

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1、酒店服务员年终总结202X酒店服务员个人年终总结微笑，在酒店日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真 诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。 我给大家收集了 202X酒店服务员个人年终总结，欢迎查看。202X酒店服务员个人年终总结（一）一、XX年我完成了以下工作：lo加班加点工作，早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作，自5月份接到通知上班后，为 了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不 怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战， 利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和 后期的室

2、内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加 收入做出了我们的贡献。2O学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事客房人员的专业素养，在XX年7月份开张以来，针对 我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象，我在同事中、在负 责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗， 而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执 行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西 贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加学习，应用的力度。3o扩大本市周边环境应用信息，努力做好前台接待。前台工作要求 掌握的信息量大，如白银的各

3、路公交车所首发和末发时间，所到重要场 所，白银重要单位，公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能 力，对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做 了本部的调查和广泛搜集资料，力争扩大自已的知识面，以便更好的为客 人提供服务。前台工作尽管时间不长，也努力不少，学到很多在平时客房 服务中同样能用的知识，可谓受益非浅。40为加大客房出售质量，严格执行三净卫生制度。公司主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达 到一件合格的商品出售，我严格执行三净三度二查：卫生制度，它 包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等三净，为了切实提高客房质量 合格率，即搞完卫生本人自查、要求

4、领班复查，力争将疏漏降到最低，并 且还增加了床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的三度 要求。使客房工作有秩序、有速度，保质量的完成。50切实提高操作水平，培养工作能力，切实提高本人实操水平。为 了做好客房的卫生和服务工作，从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习 楼层服务工作，对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习 践，我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序，第一部分，两人负责清 理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被的更换、平铺，拉展。其次扫 地更换垃圾袋，第3部擦拭室内家具，最后拖地；第二部分。一人负责专 门清理卫生间。先清洗防垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐

5、便，第3擦拭水拢头，面盆，壁等最后拖地；。如果程序颠倒就会导致工 作重复，从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不科学，针 对存在的问题，我跟向领班和其他工作人员问技巧，问方法和所要求达到 的效果，对存在的问题加以分析，对我的操作成果加以比较，纠正我的不 良操作习惯。取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少 了，查房出现的错误也没有了。6o努力学习文化知识，提高本人文化素质。往前看，随着我店客源 结构的不断扩展，也许会有一些境外团体，个人，入住我公司，与客人在 语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进，我 利用闲暇时间复习点英语日常用语，一方面体现了有特

6、长的员工在宾馆的 价值，另一方面，增长了员工的知识面，丰富了个人的业余生活。7o开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部 门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着 从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用每日早晨要求对退客楼层 的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一 日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。8、细心照料绿色盆景，努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司 现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外，还利用客 人遗留下的啤酒对水擦拭叶子，使其

7、不但长势良好，而且干净，美丽9、严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一 项重要制度，它不但能准确监督私自开房，保证卫干净以外，还能及时发 现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间，从而明确责任 人。所以在我们工作中，在领班的提示监督下严格执行一日一过制度。10、确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我工 作的一大难点，如果做得不好，不仅给客人留下不好的印象，而且会给公 司带来经济上的损失。我通过不断摸索，根据入住的会议团、零客为主的 特点，在没有确切退房时间的情况下，我们会主动找有关负责人或向总机 打听有无叫醒时间，了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房

8、时间，提前 做好查房安排，确保查房的及时准确性。二、在XX年里，由于各种原因，使我的工作中存有有不少问题1,容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠 慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上 帝的意识2O交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这 样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后一定严加防范，以免出 错。三、工作上的不足之处及体会。在这段时间的工作之后我有几个感受，或是对公司，或是对本人。它 们是（一）公司方面1。请即打扫牌未做，造成客人要求打扫无法及时告之服务员；而我们在不断敲门后客人又会反感。2o公司效益与职工薪水挂钩程度较

9、小，不在职工期望值范围内，难 以调动职工的积极性。（二）个人方面。1、由于人员变动频繁，使我们在配备新工作人员时时有配合不力的 情况发生2o由于工作服不合身，使得日常工作中出现服装不统一的现象，特 别是秋季以后到立夏之前，服装各色都有，很不协调，工作多有不便。四、在XX年里，我总共参加工作八个月，合计245天，因病因事请 假5天，出勤率99%,共前后上白班个，夜班个，累计出售客房78234 间，接待了 150538人次。在XX年即将到来的日了里，我们又要扬帆起 航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努 力奋斗。202X酒店服务员个人年终总结（二）又一年了，各行各业都在进

10、行年终总结，酒店服务行业也不例外，现 将我的酒店服务员工作总结如下：在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，掌握七大要素：1、微笑，在酒店日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报 以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限 制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能 地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技 巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，上好培训课，并在实际 操作中不断地总结经验，取长补短,做到一专多能，在服务时才能游刃有余, 这对提高ktv的服务质量和工作效率、

11、降低成本、增强竞争力都具有重要 作用。3、准备 即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不 够的，要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前 做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们 服务的状态，而不会手忙脚乱。4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。 员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿 戴随便，消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中, 往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信；而衣服根本不能 代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务,

12、要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人 是我们的衣食父母”。5、细腻 主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需 要，并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使 客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置， 友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人 觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内 心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印 象。 现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别酒店业

13、尤为激烈。服务 的重要性是不言而喻的，我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势，以 期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地！ 每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都 能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人 有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明 确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满 意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我 也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的 一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重 的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这 里工作而幸福！我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表, 表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则 是大家难以看到的，但却是必不可少的。当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促， 同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务 工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。