氨及铵盐（教案）.docx

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1、第五章化学生产中的重要非金属元素第一节氮及其化合物第二课时氨及钱盐教学目标与核心素养宏观辨识与微观探析：通过氮喷泉实验，了解氨水的化学性质，同事要了解喷泉实验的原理；对于钱盐， 使我们农作物的一种重要的氮肥，要认识镂盐在农业生成中的重要作用，对于钱盐的使用，要注意使 用安全。证据推理与模型认知：通过观察喷泉实验，提高获取知识、分析知识、评价知识的能力，通过结构与性质 之间的关系激发学生学习化学的兴趣。科学探究与创新意识：从现象和结构出发，设计探究方案，探究喷泉实验的原理，在探究中互利合作，培 养团队精神。科学精神与社会责任：激发学生透过现象探究本质的兴趣，尊重科学，认真学习科学的学习方法；通过

2、参 与探究过程，培养自身严谨的科学态度和辩证分析能力。同时，我们也要注重化学知识在现实生活中 的应用，注重理论联系实际。教学重难点氨和铉盐的化学性质。教学流程教学环节学习活动设计意图向空气要面包怎样的途径可以实现向空气要面包？通过小组讨论和汇报，评价学生能否从物 质价态的角度来思考物质的转化，帮助学 生理解人工固氮的原理和意义。合成氨工业进军氮肥业氨气可以直接做氮肥吗？氨气溶于水后可否做氮肥，以上过程是否伴随化学变化？氨水化肥该如何保存？可利用氨气制固态氮肥吗？通过氨的实验设计和操作，评价学生的 实验探究能力；通过氨水能否做氮肥和固态氮肥制备等 问题的解决，培养学生问题解决能力；通过小组讨论，

3、培养学生利用“价-类”二维图解决实际问题的能力。钱盐类氮肥的正确使用根据锈态氮肥的使用问题，预测镂盐 的性质并设计实验进行验证。通过理论预测、实验探究提高学生实际问 题的解决能力。硝酸盐类氮肥的制备预测氨通过怎样的路径可以制备硝酸盐类氮肥？通过小组讨论，问题解决，从价态角度解 决物质转化问题。教学过程教学环节一：向空气要面包教师活动学生活动设计意图【展示】“如何解决粮食短缺”视频（19 世纪末世界人口激增，造成粮食短缺， 故需要氮肥来，增加粮食产量，虽然智 利硝石可做氮肥，但储量有限，所以克 鲁克斯向全球科学家发起了“向空气要 面包”的号召。）【提问】如何响应克鲁克斯的号召“向空 气要面包”呢

4、？【讲述】1905年，第一座电弧固氮工厂 在挪威建成，氮耗电量巨大，难以推广。 1908年，哈伯在600、200个大气压、 钺作催化剂的条件下合成了氨气，后 以博施为代表的BASF公司团队解决了 合成氨量产问题，1913年第一座合成氨 工厂投产使用，哈伯、博施二人分获1918 年、1931年诺贝尔奖。聆听。思考。预期回答：氧化或还原来固氮。通过“如何解决粮食短缺”视 频，介绍本节课研究背景， 引发学生思考如何“由空气 要面包由学生提出氧化、 还原法固氮的设想，教师提 供背景资料，介绍了电弧法 固氮的弊端及“哈伯-博施”合 成氨法，提升了学生的科学 态度与社会责任核心素养， 帮助学生构建氮的固定

5、“价- 类”二维模型。教学环节二：合成氨工厂进军氮肥业教师活动学生活动设计意图【过渡】随着合成氨产业的发展，拥有沿着历史上氮肥的发展脉该专利的BASF公司,急于拓宽市场， 想要进军氮肥业。【提问】当地农民会购买氨气直接做氮 肥吗？氨气是否可溶于水，并伴有何变 化？【实验1】氨气溶于水的喷泉实验【过渡】建国初期如何正确使用氨水 化肥的画册（画册内容：氨水化肥盛 装在密封的陶罐中且存放在阴冷的环境 下）【任务】根据以上资料，预测氨水可能 具有怎样的性质？【小结】氨水在一段时间内为我国的粮 食增产作出了卓越贡献，然而因它易挥 发，运输不便等原因，已逐渐淡出了消 费市场。【提问】气态的氨气无法做氮肥，

6、液态 的氨水也有弊端，那可如何转化，制得 更优化的氮肥呢？【实验2】氨与盐酸仪器：小烧杯、保鲜膜、棉花团、胶头 滴管交流讨论，获知氨的物理性质（状 态、密度、溶解性等），通过氨与 水的实验获知此过程中的化学反 应。络，介绍了氨水氮肥、钱态 氮肥的制备和劣势，在研究 “向空气要面包”的过程中不 断地通过让学生设计实验、 进行验证，来提升学生的科 学探究和证据推理能力。氨水具有碱性、不稳定性。氨是碱性氢化物，能与酸反应，成 盐，是固态的。操作：在两个棉花团上分别挤上少量浓盐酸、浓氨水，迅速盖上保鲜膜。教学环节三：镂盐类氮肥的正确使用教师活动学生活动设计意图【过渡】农民不喜欢使用钱盐类氮肥， 因为在

7、使用过程中常跑氨，与草木灰等 碱性肥料共施肥效降低。【问题】针对以上问题，预测镂盐可能镂盐不稳定分解生成氨气、钱盐和历史上，氮肥公司为了降低 成本，鼓励农民群众使用镂 态氮肥，所以针对钱态氮肥 施用过程中的问题进行了研具有哪些性质？如何设计实验进行验碱性物质反应生成氨气。究，而本环节就是让学生体证。钱态氮肥使用注意事项？【实验3】加热镂盐操作：1、试管底部铺入氯化镀固体2、试管中部内壁上出现白色固体，闻验科学研究的过程，学生们根据镂态氮肥的施用弊端，预测镂盐可能具有的性质，对试管底部的氯化钱加热，观察实验现不到刺激性气味的气体。设计实验进行验证，培养学象。【实验5】氯化镂与碱的反应操作：向盛有

8、少量NH4cl溶液、 (NH4)2SO4溶液的两支试管中分别加入 NaOH溶液并加热，用镶子夹取一片湿 润的红色石蕊试纸放在试管口。观察现 象，分析现象产生的原因，写出反应的 离子方程式。【过渡】由上述两个实验可以得知，单 纯加热钱盐是无法产生氨气的，必须同 时加热镂盐和碱 氨气的实验室制法：NH： +OH 二二=NH3T+H2O钱盐和碱共热能产生氨气。镂态氮肥不能和碱性肥料共施。通过实验小结该反应的原理、装 置、尾气处理等问题。生的科学研究和证据推理核 心素养。NH4C1 和Ca(OH)2事I教学环节四：硝酸盐类氮肥的制备教师活动学生活动设计意图【过渡】20世纪初，BASF公司通过钱 盐来抢占氮肥市场，然而，它们的氮肥 销量并不理想，因为当地农民更喜欢使 用以前利硝石类的硝酸盐氮肥。【提问】如何由氨气获取硝酸盐类氮 肥？通过“价-类”二维模型，nh3可被氧 化为NO3,预测02可充当实现该 转化的氧化剂。反应原理：4NH3+5O2=4NO+6H2。为解决氮肥发展中的瓶颈问 题一如何制备硝酸盐类氮 肥，通过问题的设置，让学 生自觉地利用“价-类”二维模 型去解决实际问题，通过对 物质转化的大胆预测，实验 验证，证实了自己预测的准 确性，体会到历史上科学巨 匠成功的喜悦。作业布置课后作业P18,第 3、4 题实践作业查阅资料，了解氨的工业生产情况。