第1章招标项目技术及其他要求.docx

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1、第1章招标项目技术及其他要求1、项目概述：本项目对西南交通大学峨眉校区学生一食堂（大板学生食堂）、二食堂（西山梁学生食 堂）、三食堂（生活广场）部分燃气灶具、厨房设备、油烟系统进行改造和更换。2、项目清单及要求：备注：加项为可偏离项。一、学生一食堂序 号设备名称详细技术指标及功能需求单位数量1油烟净化一体机结构：一体机；无烟直排：材质：采用304#优质不锈钢板材料厚度：2L 5mm功能：安装空间小、使用运行维护成本低，产品故 障率低，使用寿命长，节能环保规格:2000*1300*1100 排烟量24000立方/小时； 净化率295%以上，达到低空排放标准； 烟罩噪音W80分贝米302双头小炒灶

2、材质：采用304#优质不锈钢板； 面板1. 5mm厚，围板1. 2mm厚； 结构：炉面卜衬3mm防火隔热石棉布；内衬台面 板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿 带溢水排污槽，配挡渣板；炉体骨架采用40X40 X4mm角钢加固，立柱采用51*L 2mm不锈钢管内 含钢柱，配可调节高度子弹脚；性能：每个火眼配全自动数控燃烧机1台，高效节 能、自动报警配件：不锈钢摇摆水龙头2支 规格：双头小炒灶2000*1200*1200锅径2中 400mm双头中锅灶2000*1200*1200锅径：0800mm 炒菜灶热效率246临 燃气中锅灶热效率265%台43双头中锅灶台74高温蒸汽发生 器材质：采用

3、304#优质不锈钢板围板1. 2mm厚；规格：采用燃气能源，蒸汽生产能力N100kg/h结构：整机由燃气电磁阀（可人工调节控制火力 大小）、自然引风火排燃烧器、电子点火器、304台3规格：1830*690*1930冷藏冷藏温度范围：+10-5,冷冻温度范围：-6-18；压缩机通过“3C”及“CE”认证9保鲜工作台材料：全不锈钢机体，冰柜内板为304#不锈钢材质；柜脚类型：脚轮/子弹脚；机组：制冷剂：R134a；全铜管蒸发器；工作方式：风冷构造：采用可调节分区制冷，冷藏、冷冻区域为封闭式间 隔；性能：安全可靠，高效节能环保低噪；规格：1800*800*800冷藏温度范围：冷藏2C到8C。，冷冻温

4、度范围：-6-18；台210密胺面碗17. 5*6质地光滑，具有陶瓷的手感，不易破损；保温性好，耐热 性强，适合在120度以下洗碗机清洗、消毒；化学稳定性 好，抗味性高，不易残存食物的味道；可根据用户要求设 计贴花图案，耐久性好，不易脱落，可使用洗碗机洗涤； 无毒无味，符合国家食品卫生标准和美国FDA卫生标准； 产品符合国家GB1999-1994密胺塑料餐具，GB9690-2009 食品容器、包装材料用三聚鼠胺-甲醛成型品卫生标准。蒸发残渣（水、60度、2h） Wlmg/dm2；高猛酸钾消耗量（水、60度、2h） lmg/dm2；甲醛单体迁移量（4%乙酸、60度、2h） 0. Img/dm2；

5、 重金属（4%乙酸、60 度、2h） 0. 5mg/dm2 脱色实验：65%乙醇 测试结果阴性； 冷餐油测试结果：阴性； 浸泡液测试结果;阴性。规格：密胺面碗17.5*6 密胺面碗16*6 密胺汤碗 15*4. 5个100011密胺面碗16*6个100012密胺汤碗 15*4. 5个10001325KG和面机面斗、绞刀材质采用304#优质不锈钢；采用铜芯线电机，高效节能环保低噪；功率：Nl.5kw；最大和面量:225kg。操作使用简单，易于清洁、维护及保养。规格：880*460*890台214揉面机容量：25L功率:1.5Kw和面量：25 kg规格：620*500*1250台115压面机材质采

6、用304#优质不锈钢磨砂板围板1.2mm厚；采用铜芯线电机，节能环保低噪；功率：2L5kw；压面 厚度：l-25mm,压面宽度:0118*48Omm； 操作使用简单，易于清洁、维护及保养。介1规格：720*850*110016立式肉片机材质采用304#优质不锈钢板围板1. 2mm厚；采用铜芯线电机，节能环保低噪、防水；功率，0.75kw； 操作使用简单，易于清洁、维护及保养。切肉量：肉片2400kg/h、肉丝2200kg/h。规格：360*310*610台117立式绞肉机材质采用304#优质不锈钢板围板1. 2mm厚；绞盘、绞棒为304不锈钢材质；采用铜芯线电机，高效节能环保低噪、防水；功率2

7、3kw,校孔直径为6mm8mm；绞肉量：600kg/ho操作使用简单，易于清洁、维护及保养。规格:360*310*610台118土豆脱皮机材质采用304#优质不锈钢板围板1. 2mm厚；采用铜芯线电机,高效节能环保低噪、防水;功率5kw生产能力2750kg/h,拨料盘直径：450mm操作使用简单，易于清洁、维护及保养。规格：850*600*1100台119多功能搅拌 机料桶材质采用304#优质不锈钢材质，料桶容积：30L,最大和面量28kg,电机功率21.5kw,节能环保低噪。规格：435*450*820台220三层烤箱机体材质采用优质不锈钢板不锈钢板厚1. 5mm厚；烤盘为优质耐图温不变形3

8、04#材质； 高效节能。规格：1225*770*1540台221热风循环双 门消毒柜整体采用304#优质不锈钢制作，整体发泡；耐高温玻璃门； 黑白搭配门头工艺，专业翻边拉手；加固型全无磁专业 层架；无磁内胆；配置拉丝大把手、升降式子弹脚、可调 节筛蓝；热风循环高温消毒；强效杀菌消毒；配置傲视同侪的顶配 发热管，长效消毒；智能控温多重保护，杀菌无死角； 可调时间和温度；容积2750L；载重量：230kg/层，根据需求制作筷子、 勺子存放格架。规格：1236*620*1860台1消毒温度:30-130. C；电压：220v/50Hz22单门消毒柜整体采用304#优质不锈钢制作，整体发泡；耐高温玻璃

9、门； 黑白搭配门头工艺，专业翻边拉手；加固型全无磁专业 层架；无磁内胆；配置拉丝大把手、升降式子弹脚、可调 节筛蓝；热风循环高温消毒；强效杀菌消毒；配置顶配发热管，长 效消毒；智能控温多重保护，杀菌无死角；可调时间和温度；容积2350L；载重量：230kg/层，根据需求制作筷子、 勺子存放格架。规格：620*620*1800消毒温度：30-130. C；电压：220v/50Hz台323电子秤加厚型秤盘，有可调节不锈钢秤脚，确保秤量准确。面板材质：不锈钢；不锈钢表头有防水、防抖动功能；功能：计价/计重/计数；称重量300KG；台224四人方餐桌、 椅材质均采用304不锈钢餐桌表面采用厚度为1.

10、2mm的磨砂不锈钢板制作，餐桌桌面填充料采用厚度为15mm的微粒板，采用预埋件对桌面进行固定；餐桌钢架采用不锈钢管材制作，型材结实，焊接牢固、平 整、光滑；配置不锈钢书包架；坐椅面采用不锈钢板镂空座椅，无靠 背规格：1200*600*750介19025不锈钢刀架采用不锈钢圆管结构立柱采用38*38*1. 2mm刀架间隔为100mm；产品配不锈钢调节脚高度为80CMo规格:800*400*800台226不锈钢菜墩 架采用不锈钢圆管结构立柱采用38*38*1. 5mm,间隔为400mm；产品带锁止转向轮高度为80CMo规格：1000*400*800台327电饼铛机身采用SUS304不锈钢材质制作，

11、不锈钢辐轴、安全节能、操作简便、配备恒温装置；功率:5KW；台228不锈钢双星水池不锈钢板材及管材均采用304材质；台面厚度L 5mm,内置L 2mm不锈钢板冲压成型星盆， 连接管采用25X1. 2mm不锈钢管，立柱采用38X1. 2mm不 锈钢管； 2套“DN40”下水器，4个可调节不锈钢子弹脚。规格：1800*800*940台229不锈钢工作采用磨砂优质不锈钢制作台8台台面1. 2mm与30mm优质木工板粘连；下层采用1. 0mm 优质不锈钢制作，立柱米用40X40mm不锈钢管；配可调式 不锈钢子弹脚,配不锈钢U型L 2厚加强托；规格：1800*800*80030不锈钢售饭 台采用磨砂优质

12、不锈钢制作台面1. 2mm与30mm优质木工板粘连；下层采用1. 0mm 优质不锈钢制作，立柱采用40X40mm不锈钢管；配可调式 不锈钢子弹脚,配不锈钢U型1. 2厚加强托；保温售饭台设置为五格，安装电加热装置，要求安全可靠， 设置有排水阀门；保温售饭台配置相同尺寸的1. 5mm不锈钢磨砂板台面。米1031不锈钢烟道采用304#优质不锈钢板制造， 烟道 400*400,厚度 1. 2mm； 双面压筋加强处理；机械接驳； 配40*40角钢法兰连接盘； 采用预埋件对接进行固定。米3032风幕机美观节能，促进空气循环，能有效隔离灰尘、烟气、昆 虫等微生物；内置过热保护器，低能耗。隔热、静音、大 风

13、量，出风平稳均匀；内置可调角度风板，根据需求调节 风板，以适应不同场地使用；有安全认证标志。规格:900*200*215台633双缸双筛炸 炉300#不锈钢材质，油温自动控制,温度0-300 C随意设定， 适合炸制各种要求的食品；无油烟、不串味、节能、省时 环保；油池采用先进的保温技术，节约能源，工作效率高。 规格:800*900* (850*70)台134煮面炉300#不锈钢材质，有自动恒温装置，安全可靠，受热均匀， 可持续加热；采用高效能发热器，节能.升温快；配备注水 开关龙头和排水阀,使用更方便，适用于麻辣串麻辣烫分 煮,喷流煮面规格:800*900* (850*71)台135半坑半平扒

14、 炉300#不锈钢材质，有自动恒温装置温度0-300。C随意设 定，安全可靠；扒板表面温度一致，受热均匀，可持续加 热；适用于西餐煎、炒、扒及保温功能；具有超温保护装 置，油脂收集装置易清洁、易拆卸，方便安装。规格：800*900* (850*72)台136电热水器高效节能，有主动监测防护功能；防高温、防干烧、防超 压，带漏电保护装置，安全可靠；进水口能有效过滤水中 的泥沙和杂质；有安全认证标志。规格:900*480*520台137木制面板材料采用优质柏木，表面平整光滑、无结疤、无虫眼厚 50MM；面板拼接无缝，底部采用柳卯结构，面板两头安装 加固条。规格：2000*1000*50个238双层

15、平板车所有不锈钢板材及管材均米用SUS304材质面板厚度为1. 5mm o台8台面下垫50mm厚实木板（经防腐处理）；立管采用C25*L 2mm不锈钢结构管焊接；配4个活动式脚轮（两定向两力向），连优质轴承。带轮高度为80CMo规格：1100*700*80039餐具回收车采用磨砂覆膜不锈钢板厚度1. 5mm；立管采用C38*L 5mm不锈钢结构管；配4个活动式脚轮（两定向两万向），连优质轴承，带轮高度为75CMo规格：1500*800*750介440六门更衣柜产品采用一级冷轧钢板，强度大，抗冲击、不易变形。柜 体材料采用无污染、无气味、无甲醛安全可靠。内部空间 大，有隔断分区功能，配备坚固耐用

16、的锁具。厚度0. 8mm规格：高*宽*深1850*900*500台6三、生活广场：序 号设备名称详细技术指标及功能需求单位数量1油烟净化一体机结构：一体机；无烟直排：材质：采用304#材料厚度2L 5mm优质磨砂不锈钢板功能：安装空间小、使用运行维护成本低规格:2000*1300*1100产品故障率低，使用寿命长，节能环保排烟量24000立方/小时；净化率295%以上，达到低空排放标准；烟罩噪音W80分贝米34.22双炒一吊材质：采用304#优质不锈钢板； 面板1. 5mm厚，围板1. 2mm厚； 结构：炉面下衬3nlm防火隔热石棉布；内衬台面板、 炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢

17、水排污 槽，配挡渣板；炉体骨架采用40X40 X 4mm角钢加固， 立柱采用51*1. 2mm不锈钢管内含钢柱，配可调节高度 子弹脚；性能：每个火眼配全自动数控燃烧机1台，高效节能、 自动报警配件：不锈钢摇摆水龙头2支 规格：双炒一吊1500*980* （800+350） 三炒两吊 2400*980* （800+350） 炒菜灶热效率246%台133三炒两吊台14四门冰柜材料：全不锈钢机体，冰柜内板为304#不锈钢材质；采台14用国际环保标准的环戊烷发泡剂，可拆卸门封条；重力 回归门设计；可更换式弹簧较链；柜脚类型：脚轮/子弹 脚；机组：风冷式，制冷剂：R134a；全铜管蒸发器；构造：采用可调

18、节分区制冷，冷藏、冷冻区域为封闭式 间隔；性能：安全可靠，高效节能环保低噪；规格：1200*760*1940冷藏冷藏温度范围：+105,冷冻温度范围：-6-18；压缩机通过“3C”及“CE”认证512盘蒸饭车柜体材质采用304#不锈钢材料制作面板1. 5mm厚，内衬板1. 2mm厚柜体整体发泡而成，门封采用耐高温无毒多气囊嵌入 式硅胶门封，门把手采用旋杆式；配定向脚轮四个； 水箱为自动进水装置，自动进水，自动缺压水阀；配自 动电子脉冲点火系统高效节能环保低噪；规格：700*700*1680热效率290%；台146五格保温售卖 台所有不锈钢板材及管材均采用SUS304材质，保温售饭台 设置为五格

19、，安装电加热装置，要求安全可靠，设置有 排水阀门；保温售饭台配置相同尺寸的1. 5mm不锈钢磨砂板台 面。规格：2000*800*800台157单门消毒柜整体采用304#优质不锈钢制作，整体发泡；耐高温玻璃 门；黑白搭配门头工艺，专业翻边拉手；加固型全无 磁专业层架；无磁内胆.；配置拉丝大把手、升降式子弹 脚、可调节筛蓝；热风循环高温消毒；强效杀菌消毒；配置顶配发热管， 长效消毒；智能控温多重保护，杀菌无死角； 可调时间和温度；容积2350L；载重量：，30kg/层，根据需求制作筷子、 勺子存放格架。规格:620*620*1800消毒温度：30-130. C；电压：220v/50Hz台148四

20、人不锈钢快 餐桌材质均采用304不锈钢餐桌表面采用厚度为1. 2mm的磨砂不锈钢板制作，餐 桌桌面填充料采用厚度为15mm的微粒板，采用预埋件 对桌面进行固定；餐桌钢架采用不锈钢管材制作，型材结实，焊接牢固、套709八人不锈钢快 餐桌套10平整、光滑；配置不锈钢书包架；坐椅面采用不锈钢板镂空座椅，无靠背四人不锈钢快餐桌：1200*600*750八人不锈钢快餐桌2200*600*75010三星水池不锈钢板材及管材均采用304材质； 台面厚度1. 5mm,内置L 2mm不锈钢板冲压成型星盆， 连接管采用25X1. 2mm不锈钢管，立柱采用38X 1. 2mm 不锈钢管； 3套“DN40”下水器，4

21、个可调节不锈钢子弹脚。 规格：1800*600* (800+120)台1411两星水池不锈钢板材及管材均采用304材质；台面厚度1.5mm,内置1.2mm不锈钢板冲压成型星盆， 连接管采用25 XL 2mm不锈钢管，立柱采用38 X L 2mn) 不锈钢管； 2套“DN40”下水器，4个可调节不锈钢子弹脚。规格：1200*600* (800+120)台112双通工作台所有不锈钢板材及管材均采用SUS304材质台面1. 2mm与30mni优质木工板粘连；下层采用1. 0mm 优质不锈钢制作，立柱采用40义40mm不锈钢管；配可调 式不锈钢子弹脚,配不锈钢U型1.2厚加强托； 规格：1800*80

22、0*800台1413台上二层架采用优质不锈钢制作.不锈钢厚1. 2mm规格：1800*300*600介1414双层工作台所有不锈钢板材及管材均采用SUS304材质台面1. 2mm与30nnn优质木工板粘连；下层米用1. Omni 优质不锈钢制作，立柱采用40义40mm不锈钢管；配可调 式不锈钢子弹脚,配不锈钢U型1. 2厚加强托； 规格：1800*800*800台1415收残台采用磨砂优质不锈钢制作台面1.2mm与30mm优质木工板粘连，连接管采用025 XL 0mm不锈钢圆管，配038可调不锈钢子弹脚。配直 径为300mm的残渣孔，以便将剩菜剩饭倒入柜内残渣桶。 规格：1200*800*80

23、0台1416四层菜架架身采用优质不锈钢不锈钢厚度1. 2mm制作，内格横条采用38*25*1. 0, 横档间隔距离W50mm；支架采用19*19*1. 0不锈钢管; 配0 38可调式不锈钢子弹脚。规格：1200*500*1500台143、质量要求:符合国家或行业相应的规范合格标准。4、技术要求:投标产品本身的材料、结构、规格、技术指标、功能符合采购要求。5、质保及售后服务要免费质量保证期为自合同所列的货物安装调试验收合格签字确认之日起不低于1年。说 明投标产品的保修时间、保修期内的保修内容与范围、维修响应时间等（分别提供产品制造 厂家和投标人的服务承诺和保障措施）；说明培训内容及培训的时间、地

24、点。对各类设备质保期保修费用、服务响应时间、措施做出承诺。6、包装运输所有货物都要符合相关包装运输规定，包装坚固，不能在运输过程中破损，造成设备和 零件散失；按设备特点及要求分别加上防潮，防霉，防锈，防腐蚀的保护措施，以保证货物 在没有任何损坏和腐蚀的情况下安全运抵合同设备安装现场；产品包装前，乙方负责进行检 查清理，对各散装部件应标记清楚，并保证零部件齐全。由于运输不当造成的损坏，乙方负 责免费更换。7、验收标准：符合国家或行业现行技术规范验收标准合格7.1货物到达现场后，供应商应在采购人在场情况下当面开包，共同清点、检查外观, 作出验货记录，双方签字确认后开始安装调试。7. 2成交供应商应

25、保证货物到达采购人所在地完好无损，如有缺漏、损坏，由供应商负 责调换、补齐或赔偿。7.3成交供应商应提供完备的技术资料、装箱单、授权文件和生产厂商提供的原厂正品 出货证明材料（非装箱清单组成材料）、检验合格证等，并派遣专业技术人员进行现场部署 调试。验收合格条件如下：（1）产品技术参数与采购合同一致，性能指标达到规定的标准；（2）产品技术资料、装箱单、授权文件等资料齐全；（3）在产品（系统）试运行期间所出现的问题得到解决，并运行正常；（4）在规定时间内完成交货并验收，并经采购人确认。7. 4产品在部署调试并试运行符合要求后，才作为最终验收。7.5采购人对供应商交付的产品（包括质量、技术参数等）

26、进行确认，并出具书面验收 意见。8、付款方式：1 .合同签订后支付30%预付款；货物到场经验收合格后，支付至80%；工程竣工验收、 结算办理后，支付至95%；质量保证金5%,在质量保证期到期后，无质量问题，并履行相关手续后一次性无息支付。2 .中标人需提供增值税专用发票。不锈钢排管换热器、水位控制箱、强排抽风机、智 能控制总成、高温模块、压力开关等要件构成； 安全:配备熄火保护装、温度调节与过热保护装置； 燃气系统的密封性符合要求；操作：一键式开关，电子自动点火，随开随关，自 动进水；性能：上蒸汽速度快，节能环保低排，低噪，安全 可靠规格：650*620*1060蒸汽温度：蒸汽温度108112

27、C; 烧沸时间W3min 热效率290% C0的排放量W0.1 % 运行噪声W80db (A)5外接蒸汽推车 柜材料：柜体材质采用304#优质不锈钢板面板1. 5mm厚，内衬板1. 2mm厚, 柜体整体发泡而成；能源：采用外接高效节能高温蒸汽发生器；蒸汽控 制系统为每个箱柜独立控制系统；构造：盘架采用推车式结构，推车骨架采用30 X30X1. 2mm不锈钢成型矩管焊接而成，车体配备 耐磨、耐高温无毒脚轮4个，万向2个，定向2 个，使用方便快捷节；柜箱分为1/2柜箱，每个箱内配蒸格12格共计24 格，性能：低噪，节能高效；安全可靠规格:1200*1100*1750台2612格蒸饭柜柜体材质采用3

28、04#不锈钢材料制作面板1. 5mm厚,内衬板1. 2mm厚柜体整体发泡而成，门封采用耐高温无毒多气囊 嵌入式硅胶门封，门把手采用旋杆式；配定向脚轮 四个；水箱为自动进水装置，自动进水，自动缺压水阀； 配自动电子脉冲点火系统高效节能环保低噪；规格：12格蒸饭柜1400*680*176024格蒸饭柜 1150*800*1820热效率N90%；台2724格蒸饭柜台18低温冻库外库板为150mm彩钢聚氨酯发泡保温材料，内库 板为150nmi304#不锈钢磨砂板，配置标准掩式聚氨 酯自动回归式彩钢库门，并带安全逃生装置，内置 防水灯等，库板之间均为凹凸型配内置偏心锁组 接；加注防潮胶。冻库尺寸根据场地

29、尺寸制作。冷库构造；控制箱(全自动数码电控系统、自动除台1霜、高低压保护、过载保护、延时保护等多重自动 检测保护及告警装置，安全可靠，高效节能环保低 噪；制冷机组配置国际知名品牌（可参考谷轮、比泽尔 丹佛斯等）风冷式机组；但冷酶（如R22,管道焊 接要保证滴气无漏），优质冷冻油、制冷剂（R404A） 冷风机机组采用采用国内一线品牌；其它主要配件类采用系统必须采用国内一线品牌。 规格：220M3 制冷温度-5度-25度； 压缩机通过“3C”及“CE”认证9六门冰柜材料：全不锈钢机体，冰柜内板为304#不锈钢材 质；采用国际环保标准的环戊烷发泡剂，可拆卸门 封条；重力回归门设计；可更换式弹簧钱链；

30、柜脚 类型：脚轮/子弹脚；机组：风冷式，制冷剂：R134a；全铜管蒸发器； 构造：采用可调节分区制冷，冷藏、冷冻区域为封 闭式间隔；性能：安全可靠，高效节能环保低噪；规格：1830*690*1930冷藏冷藏温度范围：+10-5,冷冻温度范 围：-6 18；压缩机通过“3C”及“CE”认证台210保鲜工作台材料：全不锈钢机体，冰柜内板为304#不锈钢材 质；柜脚类型：脚轮/子弹脚；机组：制冷剂：R134a；全铜管蒸发器；工作方式：风冷构造：采用可调节分区制冷，冷藏、冷冻区域为封 闭式间隔；性能：安全可靠，高效节能环保低噪；规格：1800*800*800冷藏温度范围：冷藏2C到8C。，冷冻温度范围

31、：-6-18；台211单门展示柜机体采用双层中空玻璃门，保温性能好，配置有防 盗门锁；容积：380L及以上，内置搁物架可以上下随意 调节；工作方式风冷，冷藏温度范围：0CT0C； 规格：575*590*1960台112密胺面碗17. 5*6质地光滑，具有陶瓷的手感，不易破损；保温性好， 耐热性强，适合在120度以下洗碗机清洗、消毒； 化学稳定性好，抗味性高，不易残存食物的味道； 可根据用户要求设计贴花图案，耐久性好，不易脱 落，可使用洗碗机洗涤；无毒无味，符合国家食品卫生标准和美国FDA卫生个150013密胺面碗16*6个150014密胺汤碗15*4. 5个1500标准；产品符合国家GB199

32、9-1994密胺塑料餐 具,GB9690-2009食品容器、包装材料用三聚 富胺-甲醛成型品卫生标准。蒸发残渣（水、60度、2h） Wlmg/dm2；高猛酸钾消耗量（水、60度、2h） Wlmg/dm2；甲醛单体迁移量（4%乙酸、60度、2h） W0.lmg/dm2； 重金属（4%乙酸、60 度、2h） 0. 5mg/dm2 脱色实验：65%乙醇 测试结果阴性； 冷餐油测试结果：阴性； 浸泡液测试结果;阴性。规格：密胺面碗17. 5*6 密胺面碗16*6密胺汤碗15*4. 51525KG和面机面斗、绞刀材质采用304#优质不锈钢；采用铜芯线电机，高效节能环保低噪；功率：21. 5kw；最大和面

33、里：225kg。操作使用简单，易于清洁、维护及保养。规格：880*460*890台216压面机材质采用304#优质不锈钢板围板围板1. 2mm厚；采用铜芯线电机，节能环保低噪;功率：21.5kw；压面厚度:l-25mm,压面宽度：0n8*480mm；操作使用简单，易于清洁、维护及保养。规格：720*850*1100台117立式肉片机材质采用304#优质不锈钢板围板1. 2mm厚；采用铜芯线电机，节能环保低噪、防水；功率20. 75kw；操作使用简单，易于清洁、维护及保养。切肉量：肉片2400kg/h、肉丝，200kg/h。规格:360*310*610台218立式绞肉机材质采用304#优质不锈钢

34、板围板1. 2mm厚；绞盘、绞棒为304不锈钢材质；采用铜芯线电机，高效节能环保低噪、防水；功率 23kw,校孔直径为6mm8mm；绞肉量：600kg/ho操作使用简单，易于清洁、维护及保养。规格:360*310*610台219土豆脱皮机材质采用304#优质不锈钢板围板1. 2mm厚；采用铜芯线电机，高效节能环保低噪、防水；功率 21. 5kw台1生产能力N750kg/h,拨料盘直径：450mm操作使用简单，易于清洁、维护及保养。规格:850*600*110020多功能搅拌机料桶材质采用304#优质不锈钢材质，料桶容积:30L,最大和面量28kg,电机功率21.5kw,节能环保低噪。规格:43

35、5*450*820台221三层烤箱机体材质采用优质不锈钢板不锈钢板1. 5mm厚；烤盘为优质耐图温不变形304#材质； 高效节能。规格：1225*770*1540台222单门消毒柜整体采用304#优质不锈钢制作，整体发泡；耐高 温玻璃门；黑白搭配门头工艺，专业翻边拉手；加固型全无 磁专业层架；无磁内胆；配置拉丝大把手、升降式 子弹脚、可调节筛蓝；热风循环高温消毒；强效杀菌消毒；配置的顶配发 热管，长效消毒；智能控温多重保护，杀菌无死角； 可调时间和温度；容积2350L；载重量：230kg/层，根据需求制作 筷子、勺子存放格架。规格：620*620*1800消毒温度:30-130. C；电压:2

36、20v/50Hz台523热风循环双门 消毒柜整体采用304#优质不锈钢制作，整体发泡；耐高 温玻璃门；黑白搭配门头工艺，专业翻边拉手；加固型全无 磁专业层架；无磁内胆；配置拉丝大把手、升降式 子弹脚、可调节筛蓝；热风循环高温消毒；强效杀菌消毒；配置顶配发热 管，长效消毒；智能控温多重保护，杀菌无死角； 可调时间和温度；容积2750L；载重量：230kg/层，根据需求制 作筷子、勺子存放格架。消毒温度：30-130. C；电压：220v/50Hz规格：1236*620*1860价224电子秤加厚型秤盘，有可调节不锈钢秤脚，确保秤量准 确。面板材质：不锈钢；不锈钢表头有防水、防抖动 功能；台4功能

37、：计价/计重/计数；称重量300KG；25四人方餐桌、椅材质均采用304不锈钢餐桌表面采用厚度为1. 2mm的磨砂不锈钢板制 作，餐桌桌面填充料采用厚度为15mm的微粒板， 采用预埋件对桌面进行固定；餐桌钢架采用不锈钢管材制作，型材结实，焊接牢 固、平整、光滑；配置不锈钢书包架；坐椅面采用不锈钢板镂空座椅，无靠背规格：1200*600*750台19026四人餐桌、椅 （休闲）材质均采用304不锈钢餐桌表面采用厚度为1. 2mm的磨砂不锈钢板制 作，餐桌桌面填充料采用厚度为15mm的微粒板， 采用预埋件对桌面进行固定；餐桌钢架采用不锈钢管材制作，型材结实，焊接牢 固、平整、光滑；配置不锈钢书包架

38、；坐椅面采用不锈钢板镂空座椅，有靠背规格：800*800*750台2427不锈钢刀架采用不锈钢圆管结构，立柱采用38*38*1. 2mm刀架间隔为100mm；产品配不锈钢调节脚高度为80CMo规格：800*400*800台328不锈钢菜墩架采用不锈钢圆管结构立柱采用38*38*1. 5mm间隔为400mm；产品带锁止转向轮高度为80CMo规格：1000*450*800台429八眼砂锅灶炉身全部采用304#优质不锈钢磨砂板制造；台面为：侧板、背板使用L0mm;2、炉 面下衬31111n防火隔热石棉布。炉架采用A3黑铁板 制作花架，炉架使用40X40X4mm角钢， 炉脚，身度可调整；规格：1600

39、*1200*1200台130不锈钢双星水 池不锈钢板材及管材均采用304材质；台面厚度1.5mm,内置1.2mm不锈钢板冲压成型 星盆，连接管采用25X1. 2mm不锈钢管，立柱采用 38X1. 2mm不锈钢管； 2套“DN40”下水器，4个可调节不锈钢子弹脚。 规格：1800*800*940台531不锈钢工作台所有不锈钢板材及管材均采用SUS304材质台面1. 2mm与30mm优质木工板粘连；下层米用LOmm优质不锈钢制作，立柱采用40 X 40mm不锈台10钢管；配可调式不锈钢子弹脚,配不锈钢U型L 2厚加强托；规格：1800*800*80032不锈钢售饭台所有不锈钢板材及管材均采用SUS

40、304材质台面1. 2mm与30mm优质木工板粘连；下层采用 L 0mm优质不锈钢制作，立柱采用40 X 40mm不锈 钢管；配可调式不锈钢子弹脚，配不锈钢U型1.2 厚加强托；保温售饭台设置为五格，安装电加热装置，要求安 全可靠，设置有排水阀门；保温售饭台配置相同尺寸的1. 5mm不锈钢磨砂 板台面。米6033双层平板车所有不锈钢板材及管材均米用SUS304材质， 面板厚度为1. 5mm o 台面卜垫50nmi厚实木板（经防腐处理）； 立管采用C25*L 2mm不锈钢结构管焊接；配4个活动式脚轮（两定向两力向），连优质轴承。带轮高度为80CMo规格：1100*700*800台634风幕机美观

41、节能，促进空气循环，能有效隔离灰尘、烟 气、昆虫等微生物；内置过热保护器，低能耗。隔 热、静音、大风量，出风平稳均匀；内置可调角度 风板，根据需求调节风板，以适应不同场地使用； 有安全认证标志。规格:900*200*215台1235燃气热水器高效节能，有主动监测防护功能，安全可靠；内 部水箱采用无氧铜水箱，导热性能好，使用安全便 捷；进水口能有效过滤水中的泥沙和杂质；有安全 认证标志。规格：12L台136木制面板材料采用优质柏木，表面平整光滑、无结疤、无 虫眼厚50MM；面板拼接无缝，底部采用梯卯结构， 面板两头安装加固条。规格：2000*1000*50个237不锈钢方盘采用磨砂优质304#不

42、锈钢制作厚度1. 5mm冲压成型；不易变形，外缘为圆弧折边不割手。个10038六门更衣柜产品采用一级冷轧钢板，强度大，抗冲击、不易变 形。柜体材料采用无污染、无气味、无甲醛安全可 靠。内部空间大，有隔断分区功能，配备坚固耐用台10的锁具。厚度 0. 8mm,规格：高*宽*深 1850*900*500二、学生二食堂序 号设备名称详细技术指标及功能需求单位数量1油烟净化一 体机结构：一体机；无烟直排：材质：采用304#优质不锈钢板材料厚度：1.5mm功能：安装空间小、使用运行维护成本低，产品故障率低，使用寿命长，节能环保规格:2000*1300*1100 排烟量N4000立方/小时； 净化率295

43、%以上，达到低空排放标准； 烟罩噪音80分贝米202双头中锅灶材质：采用304#优质不锈钢板；面板1. 5mm厚，围板1. 2mm厚；结构：炉面卜衬3mm防火隔热石棉布；内衬台面板、炉 膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽， 配挡渣板；炉体骨架采用40X40X 4mm角钢加固，立柱采 用中51*l.2mm不锈钢管内含钢柱，配可调节高度子弹脚； 性能：每个火眼配全自动数控燃烧机1台，高效节能、自 动报警配件：不锈钢摇摆水龙头2支规格：2000*1200*1200燃气中锅灶热效率265%台63高温蒸汽发 生器材质：采用304#优质不锈钢磨砂板 围板1. 2mm厚；规格：采用燃气能源，蒸汽生产能力2100kg/h