星级酒店服务员自我鉴定参考.doc

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1、星级酒店效劳员自我鉴定参考作为五星级酒店的效劳生，在做事细节、礼仪方面要求都特别严格，由于前厅部是酒店的第一“窗口”，而效劳员的素养直截了当反映了该酒店的效劳质量和治理水平。作为效劳员我每天要面对大量的来宾，阻碍面大，因此在效劳工作中要特别讲究礼仪，给来宾留下美妙的印象。下面确实是我作为效劳生自我鉴定。首先在外在形象上作为总台效劳人员的我，着装整洁，不浓妆艳抹，不佩戴贵重的饰物，讲究个人卫生，上班前忌吃有强烈刺激味的食物。在站立效劳当中，不断精神饱满，对来宾笑脸相迎，主动热情。有敬业精神，不随意离开工作岗位去办私事。工作时间我不与旁人闲谈，不对来宾不理不睬。在任何情况下都不与来宾发生争吵，使用

2、文明礼貌语言，不嘲笑、挖苦客人，不言语粗俗，举止粗鲁。其次在工作态度上我效劳态度热心、诚恳。当来宾对效劳不满投诉时，我耐心倾听，诚恳接受，不打断来宾的话头，更不置之不理，向来宾真诚致歉，并立即着手处理征询题。做到对任何来宾都一视同仁，热情效劳。我做到有征询必答，百征询不厌。答复征询询简约明了，用词准确，口齿明晰。对本酒店的各个场所位置、效劳时间、各种设备了如执掌，不用“可能”、“也许”、“大概”等模糊词语答复来宾征询讯。接待来宾征询询时，我热心为他们当好参谋。除对本单位情况理解、熟悉，我还熟悉本地其他效劳性行业的有关情况，如旅游景点、往返道路、交通工具、购物场所等有关信息，以便随时为来宾提供效劳，防止一征询三不知。在来宾遇到困难时，我尽本人一切努力去协助，从不以任何理由回绝，如代来宾修理大小物品等。如不能满足来宾的要求时候，我及时向来宾致歉，以求谅解，不随意编造理由，推诿敷衍。在容许来宾的事我定守信誉，不忽略大意，甚至遗忘。来宾离店来总台结账，我态度热情，办理迅速准确，以免耽搁来宾的时间。当场核对各项收费情况，钱款当面结清。结账完毕应向来宾致谢，并欢迎来宾再次光临。由于我明白适当的辞别语，可以给来宾留下深化印象，吸引来宾再来。通过本人的努力，自然获得不错的效果，但仍然存在缺乏，在以后的工作中一定不断学习，不断加强，争取有更优秀的表现