幼儿园中班教案《神奇的面粉》(通用).doc
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1、幼儿园中班教学计划奇妙的面粉中班教学计划奇妙的面粉适用于中班科学主题教学活动,让小孩通过动手操作,游玩和游玩的活动来体验揉面团的乐趣,初步感知面粉的特性,积极参与探究活动,开掘好奇心让我们体验成功和幸福。快来看看幼儿园中班奇妙的面粉的教学计划。活动目的:1.通过做和玩等活动初步理解面粉的特性。2,小孩通过动手操作,体验揉面团的乐趣。3.积极参加探究活动,发芽和好奇心,体验成功和幸福。4.让小孩们学习最初的录音方法。活动预备:1.面食图片,大馒头音乐,流淌着各种小吃的小商店2,面粉,水,盘子,抹布,小汤匙,杯子,一次性桌布。活动程序:首先,激发兴趣,最初被认为是面粉1.教师:小孩特别好。今天,我
2、们的流淌小商店来到了三等舱。小孩们细心观察了商店里的东西?你明白这些蛋糕吗?他们使用什么材料?2,教师:是的,是面粉,小孩确实特别聪明,那是什么样的面粉?请看一下,闻一下,摸一下(小孩通过看,闻到和摸到来感知面粉的外部特征:白色,无味,悄悄地粘在手上。)3,教师总结:面粉是白色的,没有滋味,粉状,清淡。二,理解面粉的来源和特点1.教师:你明白面粉是从哪里来的吗?您只需要听一首有趣的歌曲就能够明白! (音乐大馒头)2,教师:原来的面粉是用小麦粉磨出来的,只是小孩们看到我们的小商店里有特别多用面粉做成的美味蛋糕,那么请考虑一下用面粉做成的其他美味东西呢? (儿童能够自由答复,例如:面条,steam
3、头,卷轴,bun头等,然后欣赏面粉产品的图片)3,教师总结:美味的东西都是用面团做的。第三,尝试找到一种枯燥面团和面团的方法。1.教师:您如何将面粉变成面团? (加水)2.鼓舞幼儿猜想:倒一匙面粉和好面团需要多少水?3,教师现场测试,找到正确比例的水和面粉,如一匙面粉加一杯水。提出操作要求:将面粉倒入锅中,用手指将其挖入孔中,然后将水渐渐倒入“孔”中,确保按比例操作。及时敲打面条。好的面团应该能够不粘手就能够成组。保持办公桌和身体整洁。四,中国厨师1.许多美味的东西都是用面团制成的。它们都是厨师和叔叔创造的。今天,我们也成为一名中国厨师创造美味佳肴。2.您想把什么变成面团?婴儿手术时,教师从侧面引导。第五,显示工作并完毕活动。如今请小孩们将预备好的零食送到我们的小商店,然后用微波炉烹饪。面粉是一种特别有营养的食物。它能够协助小孩长出好身体,小孩能够经常吃。同时,面粉是一个农民的叔叔,特别难种,小孩也不能浪费。小百科全书:面粉是小麦制成的粉末。依照面粉中蛋白质的含量,能够分为高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉和非筋面粉。
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