7-11 人事管理制度——711便利店资料资料文档.docx

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1、人事管理一、店务员招聘流程二、面试技巧三、员工报到I晋升离职黑名单处理I流程图四、员工入职I调职腐职须知五、跟进新员工及员工工作六、员工培训安排七、面谈技巧八、人事资料电脑管理九、编排每周当值表要点十、工作分配十一、计薪十二、认可考试 店务员招聘流程图部门流程备注营运部每月5日前将当月需求人数报HRHR根据营运部提交之需求确定招聘渠道（登报或 其他）人力资源部HR将收到的应聘资料交 营运部营运部在应聘资料中筛选合适资料，通知面试营运部&HR以10人|批的形式召开招 聘会由营运部向面试者介绍公司情况，再由面试者自 我介绍营运部&HR筛选合适人员、确定录用 名单由HR及营运部共同填写面试记录表营运

2、部即时公布通过面试的名单由营运部向面试者介绍该职位的福利、待遇及分 酉己营运部通知已聘用人员办理入 职手续由HR同新员工办理入职手续及签署合同HR安排新员工培训时间完成店务员课程后到工作广东赛壹便利店有限公司报到通知书 签名致：分配恭喜阁下已退过面试，在成为我司员工之前，请按以下步骤做好相关的入职准备工作1、入职前验证请于年 月日带齐以下有效证件的原件和复印件到人力资源部验证（复印件须用A4纸单面复印）A、身份证B、广州市卫生防疫站健康证A证C、广州市卫生防疫证培训证D、个人工资存折E、最高学历证书F、失业证或外出人员就业登记卡G、流动人口婚育证明H、入职申请表2、培训入职前体检A、体检进点：

3、广州卫生防疫站2、每周当值表由经理输入以编排的当值表；3、出席记录表记录员工某一月份的出勤记录，经理可修改至当日止前14个工作日的员 工出勤记录；4、每天出席记录可供查询某一天的员工出勤记录及工时记录；5、出席记录与当值表对比可查询出勤数据各功能详细说明一、员工资料及薪金记录1、身份号码必须依照员工个人身份证号码完整输入2、如国新员工登录，因系统无相关个人资料，第一次输入身份证号码时将提示再输入一次 以确认；3、工代号由经理分配，长度为3位整数（100899）,且必须是唯一的号码（通常是收银机的 代号）；4、现存员工的资料可在输入身份证号码时键入“？力系统会弹出查询菜单（包括该铺现存 员工身份

4、证号码，姓名等资料）以供查询；5、在止匕画面按PAGEDOWN, TXXYUQF FJ TY KM A A UQWMGLB DM ；6、VK ET YNE RPV ESE,系统将提示用户是否保存资料，眦时可按保存以存盘退出或 再按一次ESE则不存盘退出系统；7、身份证号码、员工代号、员工姓名为填写项，其他数据则由HR下传至；8、如用户忘记填写必须的项目，系统将提示用户必须补充资料方可退出画面；9、如在员工画面按PAGEDOWN,系统将转到对应当前员工的工薪数据画按PAGEDOWN二、每周当值表1、经理输入周一的日期，可进入每周当值表画面；2、经理可在此画面安排员工的班次及假期，每周期的排必须以

5、周一为开始，周日为结束；3、此表数据可供修改的有效时段为当前日期的前二周至下周一；4、所有的输入区均显示00-00的默认值，表示当天无更次；5、在输入区按ENTER将弹出现存员工清单供选取安排，因此经理无需再填写员工姓名；6、经理在安排员工上班时段时只需直接键入数字7、5、3并按ENTER,即可自动对应 07-15、15-23、23-07三个更时段，以节省安排时间；7、在数据输入区00-00处输入?,按ENTER可获得假期清单以进行选择输入，画 面上方的假期备注也可供查询；8、同一员工在同一工作日内至多上班16小时，即两更；如安排超过两更，系统将显示SCHEDULE HOURS MUST NO

6、T BE GREATER THAN 16!” 的错误提示；9、经理必须提前一个星期完成此表数据并上传至HR,以便HR进行数据处理；10、 合计、总工时、预算工时、差额将由系统自动计算显示。三、出席记录表1、输入查询年月、员工身份证号可进入出席记录表功能画面；2、经理可修改系统日期前14日的员工记录；3、非修改区（当前日之后或15日前的数据）将以红色块标识，可改区则以蓝色块标识；4、在上、下班的数据修改区输入?按ENTER,可弹出员工详细出勤记录数据框供 查询；5、带*号的记录只允许AM进行确认，经理无法进行修改与其相关的任何数据；经理在安排员工上班时段时只需直接键入数字7、5、3并按ENTER

7、,即可自动对应 三更时段，以节省时间；6、员工的津贴合计、实际工时、超时加班、当值工时均由电脑自行计算供查询；7、员工出勤记录由HHT上传至电脑，经理可由此表查询上传数据的正确性，及可在此修 改出勤记录，并由AM确认上传到HR。四、每天出席记录1、在数据输入区按?键可弹出员工详细出勤记录；2、画面右上角显示在更的时间段；3、员工的出勤记录每天由HHT上传至电脑，并合实际工时、与当值表工时对比计算津贴, 经理可修改此出勤记录并最终确认上至HR；2、键入7、5、3以对应三更时段的输入；3、所有的数据均于HHT上传至电脑，经理可对此表数据进行查询和修改。五、出席记录与当值表对比1、此表可供查询和修改

8、至系统日期前14个工作日的出勤数据；2、出勤记录不允许有记录日期大（迟）于系统当前日期的情况；3、可键入7、5、3以对应三更时段的输入；4、所有的数据均于HHT上传至电脑；5、工资合计、实际工作时间和超时工作时间将由系统自动合计；6、工作时间输入区数据均默认为一（00将被系统默认为12： 00）；7、可在数据输入区输入?,以弹出员工详细工时数据供查询。列印人事工资报表1、在电脑主菜单选第8项报表选项-列印人事工资报表可打印人事资料报表；2、荧幕显示项可供用户进行列印前的屏幕预览的功能；附：员工详细工时数据框（在特定画面输入字符？并ENTERo ）编排每周当值表要点1、下周更表应于本周周四初订，

9、如有人手调动或更改应通知AM；2、更表编好后应对比每日工时预算，是否超出（如有需要调整预算可与AM商讨）3、每位员工一周编排上二至三个更次4、现畅销表上应清晰标明每更机手、收货、睇场；例如：*-机手，#-看场，八-收货；5、更表上不应出现频密追更现象；6、如临时需要员工加班，经理应即时于更表上注明并签名，以便月底计粮时备忘；另外加 班时记录应每天予员工签名确认员工每天加班时间不应超过4小时，如有特殊情况需知 会区域经理；7、临时兼职不可编排上通宵班，原因：A、缺乏工作指引，B、保安；8、个别如因人手短缺而出现一位员工上早班时，应留意7： 008： 30的真空时段操作及 保安有可能出现的问题，故

10、应编排前一晚夜班一位员工加班12小时协助；9、留意员工是否事先要求请假及员工培训日期；10、 尽量先编排夜更，才编排其他更数；分配更数及时要公正；11、 每位员工应轮流于星期六或日休假；人手编排应遵照公司所定预算所规限之内；12、 不应让员工连续工作超过十二小时；当决定每更工作人数时，应要考虑该更之营业额及顾客流量；13、 于繁忙时间或有大型推广，留意是否需增加人手安排；17、若有可能，避免安排由全女性员工当夜更;18、 编写法定假期的补假；避免两个员工长期一起当更；19、 留意全兼职员工的配合；经理、助理不应同一天休息，且编排上不同的更次；20、 若需要加班，应先征询员工的意见，（因他自愿加

11、班，才会认真完成工作）避免修改已张贴的当值表。工作分配1、指定每更某员工完成工作；2、各员工应平均安排工作；3、了解员工是否能独立处理所指定工作；4、新、旧员工搭配工作，以提高效率；5、留意繁忙时间的人手安排，提前安排人手吃饭；6、考虑员工的能力，对工作的熟练程度；7、分配工作要公平、公正；8、时常检查工作分配是否合理；9、了解员工的意见；10、利用资料去审核员工说话的真实性A、仓单可了解收货的时间，货品的多少；B、电脑销售资料可知道当更的生意情况，每小时的销售情况；C、每更工作分配表可清楚工作的完成情况，每位员工的工作情况。计薪1、每天填写员工工工时记录表，让员工当天下班后签名确认；2、所有

12、时薪制员工的工资计算期为上月25日为止；3、所有月薪制员工的工资计算期为自然月；4、所有员工的工资都从银行支付；5、工资表员工的排列顺序与更表的排列顺序一致，方便核对；6、月薪制员工工作未满一个月的，按实际工作天数的比例计算；7、确保全兼职工时记录与更表相符；8、按八级累进税率计算应缴所得税金；9、按人事阅的指引扣员工个人应负担之社保；10、 复核各表的计算是否准确；工资表附员工工时记录，连同更表一并呈交区域经理审核。员工认可考试简介为了鼓励工作表现满意的员工，并肯定其对公司所作的贡献，公司设定了一个认可考试计划, 员工经过认可考试合格后，可成为认可区域经理|店务经理|助理店务经理|店务组长|

13、店务员， 并且有机会晋升更高的级别，详情如下：1、参加认可考试的条件和规定，请参考各级别的考试计划；2、如何评定员工的工作表现，请参考考前检讨；3、每次认可考试前一个月的最后一天，所有推荐员工资料必须由区域经理收齐交回营运部 经理批核；4、营运部将于认可考试当月的25日前发出通过考试的名单：A、通过考试，有机会晋升更高一级；B、未通过考试，由培训部发出考试后检讨交其上司跟进，及再培训未掌握的事项, 连续两次未能通过考试，工资降一级；5、培训部将负责制定认可考试的试题、参考规定，核实员工的考试资格，监考和评核试卷。 考试前1、了解员工是否清楚认可考试目的及其是否愿意参加考试；2、通过观察或发问的

14、方式检讨员工的日常工和流程是否符合公司要求；3、安慰员工不要为考试负上太大的压力；4、前一天安排上早班或休息，让其有足够的时间休息；5、了解员工是否清楚考试的地点；6、提醒所需携带的资料（身份证、准考通知信、圆珠笔或签字笔）跟进员工考试后的表现1、通过考试A、恭喜员工通过考试；B、检讨考试中的错处，以其令日后做得更好；C、鼓励员工再接再厉，争取更好表现；D、留意员工的表现，是否符合晋升的条件。2、未通过考试A、安慰员工B、检讨考试中的错处，为下一次考试作准备C、了解员工的心理状况，作出适当的辅导D、强调一次考试的成败并不影响该员工以后的发展E、提示员工下次考试的时间，及早准备F、利用时间与员工

15、一齐工作，特别留意其日常操作当中不符合要求之处，一一指出及教导正确做法；G、考虑是否需由培训部再培训I。 店务员认可考试计划发展阶段指定安排所需时间所含事项配合人员地点备注1、入职辅导招聘三十分钟7-11的经营概念 介绍员工发展计划HR指定|写字 楼1、必须是三级全职员 工或四级兼队店务 员，并完成店务员 培训课程；2、工作表现出色并由 店务经理推荐；3、需由店务经理填妥 店务员认可考试 前检讨交由所属 区域经理，区域经 理签收后营运部经 理批核；4、每年举办三次认可 考试，分别设在4、 8、12 月；5、员工须持身份证参 考。入职培训四日完成店务员培训课程培训导师培训部2、在职实习店务员工

16、作完成四日 培训课程 第二天起 计，三个 月以上熟悉运作；实践店务员工作；在职实习；评估进展；推荐参加认可考试。店务经理指定3、认可考试笔试四十五分 钟公正考试形式；评估进展；合格1不合格；有机会晋升为店务组长营运部经 理1培训导 师培训部助理店务经理认可考试发展阶段指定安排所需时间所含事项配合人员地点备注店务组长认可考试计划1、入职辅导招聘三十分钟7-11的经营概念 介绍员工发展计划HR写字楼1、须是二级助理员工 并完成入职培训所 列课程；2、完成助理店务经理 课程第二天起计三 个月以上才能参加 认可考试；3、工作表现出色并由 店务经理推荐；4、需由所属区域经理 填妥助理店务经 理考试前检讨

17、再 交营运部经理批 核；5、每年举办三次认可 考试，分别设在3、 7、11 月；6、员工须持身份证参 考。入职培训四日 一日 三日完成店务员培训课程 完成店务组长课程 完成助理店务经理课 程培训导师培训部2、在职实习店务员工 作至少两星 期熟悉运作；实践店务员工作；在职实习；评估进展；店务经理指定助理店务 经理完成助理 店务经理 培训在实 习三个月 以上在职实习评估进展推荐参加认可考试区域经理|店务 经理3、认可考试笔试 面试六十分钟 二十分钟公正考试形式；评估进展；合格1不合格； 有机会晋升为店务组 长营运部经理|培 训导师培训部发展阶段指定安排所需时间所含事项配合人员地点备注1、入职辅导招

18、聘三十分钟7-11的经营概念 介绍员工发展计划HR写字楼1、须是在职店务组长 并完成入职培训所 列之课程；2、完成店务组长课程 第二天起计三个月 以上才能参加认可 考试；3、工作表现出色并由 店务经理推荐；4、需由店务经理填妥 店务组长考试前检讨交给区域经 理，区域经理签收 后营运部经理批 核；5、每年举办三次认可 考试，分别设在4、 8、12 月；6、员工须持身份证参 考。入职培训四日 一日完成店务员培训课程 完成店务组长课程培训导师培训部2、在职实习店务员工 作至少两星 期熟悉运作；实践店务员工作；在职实习；评估进展；店务经理指定店务组长完成店务 组长培训 在实习三 个月以上在职实习(2)

19、评估进展推荐参加认可考试区域经理|店务 经理3、认可考试笔试四十五分 钟公正考试形式；评估进展；合格1不合格；有机会晋升为店务组长营运部经理|培 训导师培训部店务经理认可考试计划发展阶段指定安排所需时间所含事项配合人员地点备注1、入职辅导招聘三十分钟7-11的经营概念 介绍员工发展计划HR写字楼1、必须是全职员工并 完成入职培训所列 之课程；2、独立接铺3个月以 上；3、工作表现出色并由 店务经理推荐；4、需由所属区域经理 填妥店务经理考 试前检讨交给签 营运部经理批核；5、每年举办三次认可 考试，分别设在7、11月；6、员工须持身份证参 考。入职培训四日 一日 三日 二日 二日完成店务员培训

20、课程 完成店务组长课程 完成助理店务经理课 完成店务经理课程 完成经理课室培训课培训导师培训部2、在职实习店务员工 作至少两星 期熟悉运作；实践店务员工作；在职实习；评估进展；店务经理指定助理店务 经理完成助理 店务经理 培训在实 习三个月 以上在职实习 评估进展区域经理|店务 经理店务经理由正式接 铺即日起 计,三个 月以上独立处理工作；设定目标I实行计划；评估进展；推荐参加认可考试。营运部经理|区 域经理3、认可考试笔试 面试七十五分钟二十分钟公正考试形式；评估进展；合格1不合格；有机会晋升为区域经理营运部经理|培 训导师培训部店务员认可考试前检讨由：（店务经理）致：（区域经理）日期：、资

21、料问题中文姓名身份证号码现职年期（上完店务员培训课程起计）月月月以下事项请用是与否回答，如有附加资料可填写在备注栏（是）（否）（是）（否）（是）（否）1、你是否在员工受训后，三个月内与其跟进？2、此员工在工作期间，能否主动协助其他同事？3、此员工是否希望能晋升到更高的职位？4、此员工能否明白认可考试的目的？5、此员工是否曾提出对和本职工作的建议？6、此员工是否能带领新店员一起工作？7、此员工能否保持良好顾客服务和附加推销？8、此员工是否清楚店内各种设备斩名称和操作方法？9、此员工的个人仪表符合公司要求吗？区域经理审批：日期:10、请注明（连今次在内）他是第几次参加店务员订可考试第次第次第次11

22、、备注店务组长认可考试前检讨由：（店务经理）致：（区域经理）日期：、资料问题中文姓名身份证号码现职年期（上完店务组长培训课程起计）月月月以下事项请用是与否回答，如有附加资料可填写在备注栏（是）（否）（是）（否）（是）（否）1、你是否在员工受训后，三个月内与其跟进？2、此员工是否能以身作则，做好店务工作？3、此员工是否希望能晋升到更高的职位？4、此员工能否明白认可考试的目的？5、此员工是否独立处理顾客投诉？6、此员工是否能带领、教导新店员一起工作？7、此员工能否保持良好顾客服务和附加推销？8、此员工是否清楚店内各种设备斩名称和操作方法？9、此员工的个人仪表符合公司要求吗？10、请注明（连今次在内

23、）他是第几次参加店务员订可考试第次第次第次11 备注区域经理审批：日期:助理店务经理认可考试前检讨由：（店务经理）：致：（区域经理）日期：资料中文姓名X身份证号码问题现职年期（上完店务员培训课程起计）月月月以下事项请用是与否回答，如有附加资料可填写在备注栏（是）（否）（是）（否）（是）（否）1、你是否在其完成助理店务经理课后，三个月内与其跟进？2、此员工是否能在需要时，独立接替经理的工作？3、此员工能否清楚了解认可考试计划？4、此员工是否能正确带领、教导新店员一起工作？5、此员工能否对店务工作提出其见解及建议？6、此员工能否保持良好顾客服务和附加推销？7、你认为该员工的工作是否有条理性、计划性

24、？8、此员工的个人仪表符合公司要求吗？9、请注明（连今次在内）他是第儿次参加店务员订可考试第次第次第次10、备注营运经理审批：日期：店务经理认可考试前检讨由（区域经理）：致（营运经理）：分区:中文姓名身份证号码现职年期（上完店务经理培训课程起计）月月JJ以下事项请用是与否回答，如有附加资料可填写在备注栏（是）（否）（是）（否）（是）（否）1、该经理是否清楚理解认可考试计划？2、该经理是否耐心教导和带领员工工作？3、该经理能否在各项会议中主动提出意见？4、该经理是否已与员工们订立工作目标和计划？5、该经理能否协助新同事进行工作？6、能否妥善处理员工问题，和员工有良好的沟通？7、此员工能否保持良好

25、顾客服务和附加推销，并做好示范？8、此员工是否清楚店内各种设备斩名称和操作方法？9、该经理能否有效控制的订货量？10、该经理的个人仪表是否符合公司要求？11、请列出该最近二次的盘点结果金额及占SALES的,今次上次，%， %，%, %，%， %12、请注明（连今次在内）他是第几次参加店务员订可考试第次第次第次13、备注以下由营运经理填写（是）（否）（是）（否）（是）（否）1、你是否有核对以上盘点结果的准确性呢？2、你是否有十足信心地推荐他参加认可考试呢？3、备注营运经理审批:营运总监审批:日期:B、体检时间：逢周一至周六上午10时前C、体检地址：广州市中山三路23号D、体检要求：空腹3、办理个

26、人工资存折A、开户银行：中国工商银行广州市北京路支行B、开设种类：个人活期储蓄存折C、指定地址：广州市广卫路10号二楼4、验证后培训培训时间： 年 月 日至年 月 日上午9： 30下午18： 00（中午休息一个小时） 培训地点：培训要求：自备笔及笔记簿；必须穿非喇叭型长裤（短裤、短裙、长裙均不可）、没露出脚趾 及脚跟的平底皮鞋或球鞋，头发不得染有夸张颜色（女同事长发应束起，男同事前发不过耳, 后发不越领），修剪胡子及指甲，不可涂指甲油。培训期间不得迟至U!培训期间严禁吸烟！多谢合作！欢迎你加入7-11大家庭！面试技巧一、面试准备1、通知面试A、简单明了B、讲清楚面试的时间、地点、所携带的资料C

27、、注意声音的礼貌，以维持公司的形象2、审查候选人的申请表和履历表，特别注意与本次面试职位相关的工作经验；3、你还应该清楚你要面试的职位要求4、选择合适的面试地点；理想的面试地点应该是安静的，电话不能打进来，其他干扰也应 降到最低；5、预计所须面试的时间。二、建立和谐的气氛1、向应聘者问好，介绍自己的名字及职位，并感谢对本公司的应聘；2、你可以通过问一些没有争议的问题来缓和紧张的气氛，比如天报、交通情况等等，以降 低求职者的紧张情绪；3、还有另外一个目的是能帮助你与求职者交朋友，这样能很好地维护公司的声誉。三、提问1、在任何情况下都要避免提能以“是”或“否”进行回答的问题，而要提那些需要被试者

28、更详尽地做出回答的问题；2、不要将话塞进求职者嘴里，也不要传递你所期望有答案的信息，例如当候选人回答正确 时你点头或微笑；3、不要像审问囚犯那样审问求职者，也不要采取讽刺或者漫不经心的态度；不要让求职者支配整个面试，相反要问开放性问题，并倾听候选人的回答，鼓励他们充 分表达自己的想法。四、面试索引1、清楚有关应徵者的所有资料（资历、工作经验、财政状况、家庭背景），可通过发问方式 获得所需资料；2、留意下列事项：情绪的稳定性、多次转工的记录3、仪容及衣着4、一般性的智慧及主动性5、要客观，避免表现出针对性的态度6、发问开放式的问题7、每次发问一个问题8、在每次发问后，需暂停一会儿，等等一、二秒钟

29、，耐心聆听并注意应徵者的手势及语调;9、如应徵者离开了话，需在技巧地把话题带回10、 概括地介绍工作范围及晋升机会让应徵者知道最后的通知时间五、背景询问范例1、你以往|现在的主要工作职两立 是什么？掌握了哪些技能？2、职位是否发生过变化？3、为什么你（或打算）要辞去这份工作？4、请描述你一次成功解决问题的经历；5、你如何评价自己的优势和缺点六、面试中的观测与评核1、根据实际情况有选择地进行提问并观察应聘者的行为反应：提示：从回答中评估，或观察其身体语言（眼神、微笑、表情、姿势等）以作参考；身体语言的重要 性：A、用身体语言沟通比用语言沟通效力更大；B、进行面试时可以从应徵者的身体语言去观察他的

30、情绪及态度；例如：烦恼、自信心、 紧张、合作或恐惧，从而了解创否适合这份工作；C、应徵者亦会观察你的身体语言去了解你是否对他有兴趣2、设定“技能测试”来测定应聘者的实操技能，如礼仪、服务意识、销售技巧、计算等环 节注意：面试中应注意避免的错误A、轻易判断B、强调负面信息C、不熟悉工作D、雇用压力E、求职者次序错误七、结束面试1、给予求职者提问的机会2、应以积极的调子结束面试3、应告之如果公司对其感兴趣，下一步将怎么办4、拒绝求职者要讲策略5、如果你仍须考虑，则应告诉求职者公司将尽快以书面形式通知面试的结果6、向求职者致谢参与面试八、回顾面试1、检查面试记录，填写面试表格2、趁面试在头脑中尚清晰

31、时回顾面试的场面，以避免填写错误。九、通知上班时间1、介绍公恒口名称及号码、地址；2、清楚告知上下班的时间3、交待所需携带的资料4、说明上班的衣着要求营运部员工报到程序图承办单位流程备注营运部面试确定人选发给员工“报到通知书”并在“入职申请表”注明薪金、分配店号及加盖占铺章营运部填写“新员工入职跟进 表”将“新员工入职跟进表”交到HR核对，并通知员工带齐”报到通知书”上的有 效证件于星期五下午二点到HR验证（如自行招聘员工则不需填“跟进表”）HR验证人力资源部验证后发出“分配通知单”、“验证登记表”，“时薪记录表”及员工证 件原件交给员工带回，由经理保管；HR填写“新员工入职跟进表”给培训部培

32、训部培训1员工凭“验证登记表”上培训课；培训部根据出席情况填写“新员工入职跟进表” 并根据员工上课表现填写“店务员跟进评估表”后发给营运部各AM&SM检查到铺情况跟进员工到铺情况，填写“新员工入职跟进表”交营运部汇总，无到铺的人员一 律补出“离职通知书”，并按“店务员跟进评估表”要求逐月跟进员工表现，三 个月完成后将此表交回HR存档HR汇总流失情况营运部汇总“新员工入职跟进表”后及时反馈给HR。员工晋升流程图（营运部）职位考核事项晋升时间 （月）审批人培训课程课程及受训时 间（小时）策划经理（零售管理经理）1、任职评估表2、管理方案1227营运经理 推荐；营 运总监审 批存货管理 广告促销知

33、识8-6838经理1、面试2、经理职业发展计划认可考试3、任职评估表915营运经理 推荐；营 运总监； HR经理 面试；营 运总监审 批服务管理 时间管理 沟通技巧830、822助理1、助理店务经理职业发展计 划认可考试；2、任职评估表36区域经理 推荐；营 运经理审 批；建立高绩效 团队614店务组长1、店务组长晋升考试；2、经理推荐3区域经理 推荐；营 运经理审 批现场督导8兼I全职店务员公开招聘员工离职及解雇程序注：介定员工是否违纪参考“员工手册”有“口头警告信”“书面警告信”“实时解雇信”等 内容。事项事由流程流程说明结果员工自愿 离职递交辞职申请越级领导审 批、意见直属上司填妥“离职

34、通知书”双方签名，返还员工证件及员 工交还公司职员证，如经理级别以上需要填写“高职面谈报 告”及“离职移交手续清单”待营运经 理签名后 交HR备员工自动 离职无故旷工或无 递交辞职申请 就自动禺职直属上司填 妥“离职通知 书,，可根据通知期规定扣减其相应工资，越级领导审批、加意见案存档（如 全职员工 须在一个员工自动 离职离职后经查窝 窝头在职期间 违纪或失职造 成公司损失由区域经理递交“事件报告”给营运经理审批签名后，再凭 此报告HR在当月暂扣该员工薪金如彻查无问题再凭此通 知HR在下月发还该员工薪金。月后到HR 取回“个人 账户手册”辞退员工日常违纪根据事件实 情直属上司将事件的经过详细作

35、面谈记录和“口头警告信”或“书面警 告信”，并双方签名确认，并跟功课袋送HR备案存档辞退员工严重违纪与员工进行 面谈情节严重时需要知会区域经理、防损部及HR在场签署“实 时解雇信”及“高职通知书”如经理级别以上需要填写“离 职面谈报告”及“离职移交手续”。店务员黑名单处理流程图部门现时操作流程营运部提交离职申请时，需将列入黑名单的人员在禺职通知上注明HRHR将收到的离职资料汇总，在电脑上记录是否列入黑名单HR每月上旬将汇总之黑名单资料抄送营运部一份营运部&HR招聘新员工时，核对其之前是否有被列入黑名单中HR与新员工办理入职手续，但需确保该员工之前列入黑名单员工入职、调职及离职须知1、员工入职、

36、A、入职前先到HR办理验证手续B、到培训部参加店务员培训课程（二天）及到实习（二天）；C、员工到店后经理应核对其身份证与人力资源通知的是否同一人D、如该员工是由聘请的，须打电话给写字楼查核此员工是否被列入黑名单E、将该员工资料记录在全|兼职雇员记录表上F、将员工手册交员工阅读，签署员工声明后，将HR存本后跟功课袋上交HR,员工存本由本人保存G、与员工跟进店务员跟进评估表H、建立人事档案1）详见文件分类2）人事档案文件夹应存于文件柜中3）新增的员工必须立即建立其人事资料2、员工福利A、全职店务员、助理店务经理及店务经理当工作满一年（未满一年的可按比例计算）可 享有的假B、可享有十天劳动假，分别为

37、元旦一天；春节三天；五一劳动节三天；国庆节三天；C、全职员工可享受“劳动合同”内所述之福利，包括：医疗保险、退休保险，社会保 险等；D、兼职员工可享有雇主责任险及商业保险3、员工调铺A、填写一式两份的职员变动通知书，一份交员工带至调入，一份交HR；B、将该员工的人事档案资料一并交给调入；C、于该员工调铺的前一天，收回制服，名牌等属于本铺的物品；D、通知员工调铺日期及上班时间4、终止雇佣合约A、终止员工合约分类：员工主动辞职；员工即时解雇B、任何级别的终止雇佣合约必须由其上两级进行审批，直接上司只能做出建议而不可 直接任免；C、终止员工合约分为：全职店务员（员工在合约期内要求辞职，须提前30天以

38、书面辞 职信交给上司批准）；兼职店务员（劳资双方可于任何时候通知对方，而不需作出任 何补偿）。D、终止合约时需要给予员工的工资（若需要）1）服务的最的一月的工资2）超时工作3）夜更津贴4）代通知金5）新年奖金6）特别年假及休息日E、终止员工合约的程序1）员工主动辞职，应：A）试用期内，如双方不合意可随时通知对方，而无需做出任何赔偿；B）合约期员工辞职的，要求员工提前30天递交书面辞职信；C）将辞职信递交上司，待上司批准；D）批准员工辞职后，员工离开公司当天，要求员工交回公司财物，如：公司 职员证，工衣等；E）经理填写离职通知书，要求员工签名在部部门经理签字后，才可往人事部 办理一切劳动手续；2

39、）员工即时解雇情况（凡是犯有以下过失的员工，将被即时解雇，公司免须预先通 知和支付代通知金）A）在店内售卖私人物品；B）犯有欺诈或不忠实行为，造成财物和物质损失；C）向供应商或其他公司有关业务人员索取、收受私人利益；D）员工在店内、仓库及运输途中犯有偷窃行为；E）连续旷工三天或一个月内旷工三次；F）泄露公司机密；G）触犯国家任何法律、法规致犯罪。即时解雇程序：A）员工在合约期内，如犯有重大过失或严重违反合同行为，公司有 权随时解雇该员工，并不作任何补偿；B）即时通知上司，告知离职原因；C）员工离开公司当天，要求员工交还公司财物；D）填写离职通知书，在评语一栏填写“严重违反公司规条，所有离 职补

40、偿及津贴不予发放”，要求员工签名，部门经理签字后，才 可往HR办理一切劳动关系手续；解雇员工注意事项A）先计划好才行动（通知AM及损部到场协助）B）直至最后才对被解雇员工讲出你的决定；C）避免因解雇员工而产生的不良后果；D）对员工作出解雇处理后，即时通知所有员工；E）如员工因违纪被解雇的，还需即时通知写字楼，将其列入黑名单；F）填写离职通知书，在职员表现评语一栏，写上“严重违反公司规定，所有 有关离职津贴及补偿不予发放”要求员工签名确认；离职通知及于七 个工作天内上交HR；-如员工事前未有通知而离职的，在“自动离职”一栏打勾；如员工递交辞职 信的，在辞职一栏打勾，并勾出辞职的理由；- -在工作

41、表现一栏填写评语，包括：员工表现、简述犯错内容、是否再录用、 离职补偿、是否要补假等，并要示员工签名；如因违纪解雇该员工的，还应注 明：该员工严重违反公司规定，所有廓职津贴及补偿一律不予发放；-附员工已签名的假期记录一交HR。5、跟进新员工A、安排新员工和经理上同一更次，可安排上1119的更次；B、未上培训堂的员工不能安排其操作收银机；C、不能安排新员工上夜更；D、介绍册事及店内摆设给新员工认识；E、由经理或助理教导新员工工作；F、安排持续性的工作给新员工；G、不定时检查其工作进度，及工作态度。6、跟进员工工作A、每日利用上班前十五分钟观察内外；B、正确地指示员工之工作范围及标准；C、提醒员工

42、容易疏忽之地方；D、明确地纠正员工之错误地方；E、教导员工于完成后签名；F、耐心教导员工完成工作。员工培训课程安排1、为何要安排员工接受培训A、培养员工对公司的归属感；B、清楚正确的工作流程及注意事项；C、为认可考试做准备。2、课程的设置3、上课前的安排课程级别课程天数店务员课程(1)2天店务员课程(2)2天助理店务经理课程3天新经理课程2天在职店务经理课程2天A、上课前一天避免上夜更或中更；B、通知培训时间、地点、须携带的资料(笔、簿、身份证、上店务员课程带备店务员跟进评估表)C、提醒员工培训的衣着与工作期间一致；D、提醒员工完成培训后的上班时间；4、培训后A、留意培训部的反馈；B、店务员可

43、利用跟进表内容，跟进员工所学是否能应用于实际操作中；C、定期检讨员工的工作表现；D、店务员符合年资及表现达到公司要求，可考虑提名其参加认可考试。面谈的技巧1、准备面谈A、留意这个需要B、制造机会C、要令面谈机密D、应有足够的准备E、选择适合的环境F、营造良好的气氛G、预备所需的工具H、预计对方的反应2、顺利进行面谈A、鼓励员工谈话：令他放心；发问开放式的问题；要作出的反应；B、帮助员工思索：承认自己有困难的地方；不要给予你的看法；建立事实及选择；由 员工自己下决定；互相同意推行的办法；用文书记录(该份面谈记录须双方签署，填 写面谈记录时，应详细列出事件、行动及跟进日期)。3、面谈时应与不应事项4、结束面谈应不应冷静客观，对事不对人坚持原则得到承诺总结及查问进度谴责对质回避问题引用不适当的事实 前言不对后语发言过多A、总结面谈的结果B、订立检讨日期人事及工资选项菜单1、员工交火壕薪金记录用于登录新员工及查看员工资料|薪金记录