小学食品安全宣传教育知识.docx

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1、小学食品安全宣传教育知识民以食为天，食以安为先。食品安全关乎孩子的生长发育和身 体健康，所以每位学生都应该学习和了解食品安全知识，养成良好 的饮食卫生习惯，提高自我保护意识，抵制垃圾食品的诱惑。下面 就为师生及家长介绍一些食品安全小知识。一、学生购买食品应注意哪些问题？1 .到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食 品。2 .购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。3 .仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料 表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不 买标签不规范的产品。4 .食品是否适合自己食用。5 .不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科

2、学，是商家利益的 体现。二、学生应注意哪些饮食卫生习惯？1 .白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常 饮用不利于少年儿童的健康；.养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；2 .生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；.选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；3 .尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；4 .不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生羊养；.不吃无卫生保障的街头食品5 .少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生 有毒物质。三、学生吃甜食多多益善吗？夏日饮品中富含糖分，孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过

3、多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常 的酸碱平衡，使孩子变成酸性体质的人。除了上述影响，许多饮料 中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响孩子 吃正餐，造成营养不良，所以喝饮料每天最好不超过100毫升。四、使学生聪明的营养食物有哪些？1 .多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉.每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑2 .每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果.每天吃豆类或豆制品3 .每周吃蘑菇1-2次.多吃香蕉、红萝卜、菠菜4 .多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳 精类。五、怎样预防食物中毒？1 .饭前便后要洗手；瓜果洗净并去除外皮后才食用；不购买食用来路

4、不明和超过保质期的食品；2 .不购买食用无卫生许可证和无营业执照的小店或路边摊点上 的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）.不吃已确认变质或怀疑可能变质的食品；3 .不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符 合食品卫生安全标准的食品。小学生食品安全歌谣小朋友，进学校, 文化知识要学好, 病从口入危害大, 食品挑选要细心, 苏丹红、吊白块, 看清厂家出厂期,小朋友，进学校, 文化知识要学好, 病从口入危害大, 食品挑选要细心, 苏丹红、吊白块, 看清厂家出厂期,学知识，长本领。健康安全也重要。食品质量数第一。三无食品需留意。样样都是有害物。切莫超过保质期。小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。安全意识人人有，争当食品小卫士。