豫佳面粉扶沟县营销专业策划专项方案.docx

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1、豫佳面粉扶沟县营销专业策划专项方案豫佳面粉扶沟县整体营销策划方案一、序言当今经济快速发展和大家生活水平提升，在扶沟县乡镇小 作坊磨面机淘汰，给面粉生产企业带来了巨大发展机会。扶沟县豫佳面业是扶沟县城唯一面粉生产企业，对于县城 市场它几乎处于垄断地位。即使在县城豫佳面业处于垄断地位, 不过对于乡镇市场豫佳面业却从未包含。多年乡镇小作坊磨面机淘汰不过对于乡镇二、市场分析1、宏观环境分析豫佳面业在扶沟县城东关，距离县城较近。加之多年来外 来企业涌入更增加了当地域人口。豫佳面粉厂作为扶沟县城内 一家面粉加工企业更为其发明了得天独厚有利条件。多年来因 为耕地面积降低，建筑面积增多，使得原有县城种田农田面

2、积 降低，以至于她们不再种田，做起生意。她们没有农田，也给 面粉企业带来了巨大利益和飞速发展。在经济快速发展今天种 田农民她们也已经不再去小作坊去用磨面机来磨面了，她们认 为还不如去买面来方便呢。因为我们消费对象是广大农村好友，她们也不会话费太多钱物来买取中高端面粉。只有少数人群才会去购置中高端面粉。 只有先从低端面粉品牌来切入才能沟进入该市场。3、战略步骤1、消费者市场调研a、消费者对豫佳面粉总体接收程度调研；b、面粉产品消费趋势调研；c、消费者对产品个性化需求是什么；d、消费者对产品做大市场营销提议；2、竞争对手市场调研a、竞争对手产品类型；b、竞争对手产品定位；c、竞争对手价格策略；d、

3、竞争对手产品卖点；3、在各乡镇建立经销商。4、乡镇路演活动在各乡镇举行歌舞，以现场促销活动，让消费者知道豫佳面粉这个品牌，并认知这个品牌。a、经过现场制作成品无偿试吃等活动来吸引消费者。b、现场小包装促销，买一送一在消费者心中建立品牌。5、广告策略经过广告方法让乡镇消费者更知道和认知此品牌。广告形式：a、经过地方电视台进行广告宣传。b、印制宣传单页进行发放c、经过公交车体广告。d、超市海报形式等。五、营销预算费用项目费用明细交通（差旅）其它费用费200100100900小计小计消费者市资料复印人员费用场调研费500元竞争对手资料复印人员费用市场调研费500广告策略广告类别电视宣传页公交车体20

4、0时段饭后节日整年交通（差旅）其它费用费100价格300002 毛*1000050元一月100频次整年5 辆*10900小计30000元30000 元超市海报关键节日2元（一张）10x14 （乡2800元镇）建立经销数量商4竞争乡镇4建设费用10000次数1次/年单价1500现场促销*4+ 300004000044000元乡镇路演职员配置总计项目销售部经理营销员数量16工资2500/月700小计3000050400231000六、营销策略制订1、产品策略豫佳面业现关键竞争对手是乡镇面粉企业。要想进入乡镇市场来获取一席之地话，她们必需要符合乡镇农村 市场经济发展水平和生活质量。在扶沟县，当今乡镇

5、人民生活水平还不够高，所以要想打 进这些市场就必需推出符合她们消费特征产品。即使豫佳面粉 产品就有多样化不过符合她们需求产品却不多。只有在当地推 出价格底通用粉才能打入这篇市场，取得一席之地。2、价格策略因为乡镇经济发展水平还不够，所以其产品定位不应太高，应该符合当地经济消费水平。定价或等同于乡镇面 粉企业产品，或略低于乡镇面粉企业产品。这么才能打进其市 场。价格是消费者最关心和关注问题，在农村市场上。农民不 会去关心你产品质量，她们只会关注你产品价格高低。所以定 价不应该高。保持完好价格体系，能够培养消费者稳定感和信赖感，才能培养一大批忠实消费者。3、促销策略a、在路演活动现场开展买一送活动

6、。b、大批量购置价格优惠。c、大批量购置赠予。d、凭宣传单页购置，可享受优惠活动。4、渠道策略a、在乡镇建立经销商。七、营销团体管理(1)团体组织结构扶沟县豫佳面业(2)团体人员建设1、招聘招聘路径：a、广告招聘；b、聘用或推荐聘用；c、多种媒体广告d、经过内部职员e、业务接触2、培训：现代企业竞争是人才竞争，企业人才资源是一个企业最宝 贵最有价值财产，对于人才管理，既要有效地使用，又要不停 培训，培训是一个连续过程，必需依据企业理念在形象、知识 和技能三个方面加以镇 经 销 乡 镇 经 销 销 售 员 销 售 员 销 售 员 销 售 员售员销售员乡镇经乡镇经销售代表销售部经理增强和改善，建设

7、一支英勇善战营销队伍。培训分类：岗前培训（入职前培训）岗前培训指职员被聘到销售部后, 全部要进行企业历史背景、厂规厂纪、人事制度、产品知识、 营销常识、法律知识等方面教育。岗位培训（在职培训）不管新老职员全部需岗位技能培养 和职业再培训，销售部应定时编制培训计划，进行督导和实施, 使营销部人员不停适应新形势和挑战，以期在猛烈市场竞争立 于不败之地。培训内容：1、厂史、厂况；2、产品知识；3、营销技巧；4、市场拓 展及市场策略、市场管理知识；5、内务工作及经销商管理常 识。培训方法：1、教授讲课；2、会议交流；3、小组讨论；4、 观看电视或录相；5、到其它企业参观、学习；6、业务模拟训 练。考试

8、和总结：每次培训全部要进行考试、考评和总结经验，上报企业领 导，并将考试结果存入档案。（3）团体人员激励每个月对销售业绩好销售人员进行奖励：第一名100.第二名50。八、营销计划制订活动内容营销制订时间（月）地域责任人计划第1阶段销售部经理以开展新年促销所以人口密集，交通便利，经济快速发展，小作坊磨面机淘汰给县城内唯一一家面粉企业带来了巨大发展和财富。2、消费者分析(1)购置者分析据中国面粉网调查显示，一般城市家庭每个月面粉使用量 在5千克左右。而买面人数中92%是女人，且她们大多数是 家庭主妇和老年妇女。还有就是企业、学校、馒头店、假店等。 它们大量需求也为面粉行业带来了巨大商机。(2)购置

9、对象面包、饺子、糕点专用粉会成为县城内较少家庭消费者关 键对象。伴随生活节奏加紧，她们逐步放弃做馒头，擀面条 “奢求”而是直接去馒头店、挂面点去买。这么也无须浪费大量 时间花费在做馒头和擀面条上。煲汤、馒头通用粉是本县主导购置对象。伴随农村小作坊 磨面机大量锐减和生活质量提升，大家也不再去小作坊磨面机 去磨面，而是去面粉厂或是经销商那去买面或是用小麦换面。(3)购置目标伴伴随生活节奏加紧，经济水平快速发展，生活质量提升, 小作坊磨面机不再是大家依靠对象。她们为了节省无须要时间 成品面粉成了她们购置对象。活动为前提，抢 占新市场，建立 经销商。并开展 现在路演活动声 势来达成目标。一月、二月江村

10、镇第2阶段销售部经理 买面粉大多数是 女人，以妇女节 切入为专题。以 “您过节日我送礼”活动和路演 促销进行，三月、四月曹里乡 第3阶段销售部经理 以“母亲节”为专题。“关爱母亲 为她们做点事” 为活动口号，来 吸引中青年，以感性促销方法来 达成目标。经过 乡镇路演来促销。五月、六月白潭镇 第4阶段销售部经理 经过路演活动， 吸引消费者，并 进行现场促销方 法拉拢消费者 七月、八月韭园镇 第5阶段员工 以国庆节为专 题，进行现场促 销和礼品赠予来 拉拢消费者。九月、十月其它乡镇 第6阶段十一月 十二月全县城进行年度销售以一系列全体销售庆典，部职员促销、礼品赠予，来就送活动，吸引和寻求潜在用户。

11、九、效果评定(4)购置组织豫佳面粉厂有利地位和优质服务网络也给扶沟县企业、学 校、馒头店、坂店、和家庭主妇提供了方便。(5)购置行为俗话说“民以食为天”，吃、穿、住、用、行，是每个人得 基础生活。大家为了生活就不得不满足于这些基础生活资料， 为了满足这些生活资料她们就会有主动性购面行为。(6)购置时间县城家庭主妇和中年妇女购置时间通常选择在星期六和星 期天，平时她们全部在工作或学习没有时间去购置成品面粉。饭馆购置时间通常选择在淡季或是早晨时间，那时间用户 较少不占用太多时间。而企业、学校和馒头店购面行为和它们不一样，它们是什 么时间要面打个电话豫鹰面粉厂就什么时间去送面。因为它们 是企业大用户

12、。农村人口选择购面时间大多是没有农活时间。3、竞争者分析扶沟县在河南省中部，是全国商品粮基地县，所以扶沟县境内小中型面粉厂比较多。下面是豫佳面粉厂在各乡镇关键竞争对手：扶沟县江村镇面粉厂：职员人数：8人扶沟县曹里乡面粉厂：职员人数15人扶沟县白潭镇民乐面粉厂：职员人数15人扶沟县韭园镇韭园面粉厂：职员人数12人上述这些企业规模较小，经济实力不够雄厚，面粉质量也 不是很好。而豫佳面粉厂规模要比乡镇企业规模大多且经济实 力也比之厚重，面粉质量也要比乡镇企业加工优质多。1、在县城内：在竞争方面这些乡镇企业远远没有多大竞 争力和豫佳面粉来抗衡。2、在乡镇上：因为这些面粉厂全部是乡镇企业她们优势 比较显

13、著，豫佳面粉择没有太大优势。所以为了填补这些不足地方豫佳面粉采取了在各县城内设 置经销商和超市零售伤方法来抢占这些市场。4、企业资源和能力分析豫佳面粉：企业人数66人，年产量6万吨左右。其它乡镇面粉企业年产量通常全部是60009000吨左右,职员人数在915人左右.5、产品分析A：豫佳面粉主营产品：特精一号粉、二号粉、高筋特精粉、饺子粉、挂面粉、通用粉等特精一号粉：选择优质小麦心部分精制而成，粉色雪白,粉质细腻，面筋含量高，蒸煮性能好。适适用于高级水饱，精 品小馒头，金丝花卷等各类高级面食。二号粉：选择优质小麦加工而成，色泽白、筋力强、吸水 率高，制作馒头形状屹立，表面雪白光滑，内部纹理均匀一

14、致。 是家庭、食品厂、饭店制作馒头首选原料。高筋特精粉：适适用于制作较高级次馒头，一般水饺、拉 面、发糕等。饺子粉：品质细腻、天然粉色、面筋含量高，适 适用于制做多种水饺，饺子晶莹.关键适适用于水饺、混炖等水 煮食品。挂面粉：筋道爽口不浑汤不停条等。通用粉：适适用于制作油条、麻花、油饼等油炸类食品及 一般馒头等。B：乡镇企业面粉关键产品：特一粉、特二粉、全麦粉、 通用粉。特一粉：筋力柔和，延展性好，吸水率高，色泽呈天然乳白色。关键用于家庭馒头、水饺、大饼等食品制作。特二粉：适适用于制作油条、麻花、油饼等油炸类食品及 一般馒头等全麦粉：适适用于家庭自用，无增白剂。通用粉：适适用于制作油条、麻花、

15、油饼等油炸类食品及一般馒头等。三、SWOT分析扶沟县豫佳面业SWOT分析：在低端城市和农村地伴随经济快速发展和生活质量提升,域大部分磨面机淘汰给豫佳面粉带来了巨大发展机会。不过在 机会发展同时，很多乡镇面粉企业也全部拔地而起全部想在面 粉行业分一杯羹。面对猛烈市场竞争，对豫佳面粉进行 SWOT分析对以后市场竞争有一个清楚、客观认识。豫佳面业优势(Strength)和劣势(Weakness)分析：优势(Strength)：豫佳面业是扶沟县规模较大面粉厂，它以面质好、服务好 等特点深受扶沟百姓信赖。豫佳面业产品含有多样化、多从化 优势，符合更多消费人群。加之它有利地位和交通便利更为其 提供了良好销

16、售平台，经过10多年发展使其销售渠道得到深入发展。巨大资金和较大年产量也使它在扶沟县内更 独挡一面。即使豫佳面业含有一定发展优势，但我们应该辨正地看待 这些优势。辩证法告诉我们，优势和劣势全部是相正确，即在 一定条件下，优势很可能就转变成劣势。劣势(Weakness)分析豫佳面粉早期关键销售渠道在于县城，尽管它销售渠道比 较成熟，不过对于农村市场它没有更多渗透。乡镇面粉企业面 粉价格比之要低，且还在乡镇上，据周围农村较进。所以农民 买面更近。即使豫佳面粉产品含有多样化和多从化等特点不过 符合农村人口产品却比较单一。因为农民消费水平似乎还达不 到其一些产品价格。豫佳面业机会(Opportunit

17、y)和威胁(Threat)分析：机会(Opportunity)：伴随经济快速发展和大家生活质量深入提升，同时也为豫 佳面业提供了巨大机会，关键表现为：1、国民经济连续快速发展和大家生活质量提升，形成了 潜力较大市场需求。伴随农村人口高收入增多和生活质量提升, 高等质量面粉产品也受到上乘农村人口欢迎和喜爱。2、据统计，中国每十二个月面粉销售额在1500亿以上。 中国面粉网调查显示，一般城市家庭每个月面粉使用量在5 千克左右，而农村家庭每个月面粉使用量在10千克以上。从 以上数据能够看得出农村市场发展空间还存在很大空间。所以豫佳面粉有限公司强有力经济实力和产品优势给发展乡镇市场带来了有利 优势和一

18、定机会。威胁(Threat)分析：正所谓机会和威胁同在。任何事情全部是相正确，扶沟县 豫佳面业在迎接巨大机会同时也面临巨大威胁，具体表现在以 下方面：1、价格方面a、豫佳面粉所生产面粉产品质量要比乡镇小企业生产面 粉质量比很好。b、在产品包装上，豫佳面粉所采取包装全部优于乡镇面 粉厂包装。这些原因全部照成了豫佳面粉价格要高于乡镇企业 面粉，对于它发展乡镇企业也存在一定得威胁。2、渠道方面a、豫佳面粉渠道在县城渠道比较成熟，但对于乡镇发展 却没。有包含到，所以对乡镇渠道发展还存在一定不足。b、乡镇面粉企业为了维护自己在本区域利益，它们会极 力排斥外来者入侵。因为价格和渠道问题，所以豫佳面粉想发展乡镇市场还存 在一定不足。四、营销目标和战略1、营销目标：经过，价格战，和，促销战，来抢占乡镇市场拥有率。2、市场定位：对于农村市场来说，关键方向是发展低端品牌面粉才能进 入其市场。即使说伴随经济水平和生活水平提升，但要在其乡 镇市场发展中高端品牌面粉也是有很大难度.