宝宝多大可以吃肉泥 宝宝吃肉有什么好处.docx
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1、宝宝多大可以吃肉泥宝宝吃肉有什么好处说起宝宝吃肉,很多家长并不知道什么时候可以加,加得早了, 怕消化不了;晚了,怕营养跟不上。下面这篇文章,相信可以解答你 的疑惑。一、吃肉对宝宝的好处营养丰昌肉中含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质等,这些元素是平 衡宝宝辅食的重要组成部分。尤其是肉类中的氨基酸,对宝宝的身体 发育起着重要的作用。肉类的添加,是宝宝辅食必不可少的,所以在 宝宝初添辅食时,就可以引入肉类。预防缺铁性贫血712月龄的宝宝,从辅食中获取的能量约为1/31/2; 1324月 龄的宝宝,从辅食中获取的能量约为1/22/3。而宝宝需要从辅食中 获取的铁高达99%,对于富铁的高能量食物,除了
2、强化铁的婴儿米粉, 肉类是制作宝宝高铁辅食的关键食物。饱和脂肪对成人而言,不宜食用过多的饱和脂肪,但是两岁以前宝宝的饮 食中,不可缺少饱和脂肪,在宝宝辅食中,需要添加丰富的饱和脂肪。 富含饱和脂肪的食物主要有肉、禽类、全脂乳制品、蛋等。二、宝宝多大可以吃肉食中国居民膳食指南(2016)指出,在宝宝满6月龄(出生180 天后),即要添加辅食。当宝宝达到了添加辅食的时间,就可以吃肉 了。根据宝宝月龄不同,肉的做法也不同。肉类食物的性状应逐渐从 泥糊状(肉泥)-半固体(肉末)-固体(肉粒)过渡。三、宝宝吃多少肉合适712个月的宝宝,每天需要50g (1两)的肉禽鱼;1324个月的宝宝,每天需要507
3、5g (1两两半)肉禽鱼;23岁的宝宝,每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量 总和是50、70g;4、5岁的宝宝,每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量 总和是70105g。四、动物性辅食食材的处理肉泥:猪瘦肉或牛脯去筋膜,洗净后切块剁碎,或用料理机粉碎 成肉糜,加适量水蒸熟。肝泥:正规渠道购买猪肝,流水冲洗表面,将整块猪肝剖开成两 瓣,用刀在剖面上刮出肝泥。或蒸熟或煮熟后,剁成泥。猪肝是含铁 非常丰富的食物,但由于维生素A含量极高,不适合高频率食用,一 般一周一次即可。鱼泥:将鱼洗净、蒸熟或煮熟,取鱼肉部分用勺压成泥。虾泥:虾仁剁碎或粉碎成虾泥,蒸熟或煮熟即可。注:动物性食材处理过程中可以加少许姜片去腥预处理,加工前 取出即可。
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