早期断奶仔猪腹泻的控制技术措施.docx

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1、早期断奶仔猪腹泻的控制技术措施中国讯仔猪采取35周龄断奶，是国内外集约化养猪生产中采纳的一项 先进技术。它是提升母猪繁殖力、削减疫病由母猪向仔猪传扬，增进 仔猪生长发育的有效措施。但仔猪早期断奶因为受自身消化机能不完 美、免疫力低下，加上断奶后受生理、养分和环境等应激作用，断奶 一周内常发生腹泻，轻者影响仔猪正常生长发育，重者导致仔猪死亡, 给养猪生产造成了巨大损失，也制约着仔猪早期断奶这一先进技术的 普及应用。为解决早期断奶仔猪腹泻问题，许多专家学者从生理、养 分和饲养管理等方面举行了防治探讨。本文就近年来控制早期断奶仔 猪腹泻的技术措施作一简述，以供参考。一、早期断奶仔猪腹泻的病因随着讨论

2、的不断深化，人们发觉在良好的卫生和管理条件下, 病原性微生物不是该病的原发性病因。那么，既然在良好的卫生和环 境条件下，病原性微生物不是引起断奶仔猪腹泻的原发性病因，是什 么缘由启发断奶仔猪腹泻呢？最近20多年的讨论表明，饲粮的不良 作用是诱因，病原性微生物的感染是继发症。主要依据是：1 .仔猪消化器官发育不成熟，消化功能不健全，加之饲粮的 不良作用，引起了仔猪养分性腹泻。早期断奶仔猪消化系统既处于胃 底腺区的壁细胞和主细胞发育不成熟，分泌的盐酸和消化酶的本事不 足，又处于小肠粘膜反抗本事弱，易被各种外源性蛋白抗原损伤的阶 段。仔猪经断奶应激一是使内源性盐酸的分泌进一步受到抑制，使胃 内容物p

3、H值上升。pH值的上升，抑制了消化酶原的分泌与激发，使 大量未消化的养分，尤其是蛋白质涌入大肠，在细菌的作用下发生腐 败，生成氨、胺类、酚类、吗I噪、硫化氢等腐败产物。胺类中的尸胺、 腐胺或酪胺等会逆行至小肠，造成小肠肠绒毛伤害，功能退化，并引 起肠内容物渗透压上升，肠道脱水，导致腹泻发生。二是断奶应激使 肠绒毛膜断裂、高度和密度降低，形态由断奶前的长手指状变为平滑 状、陷窝加深，形态学的变化影响了小肠粘膜功能，导致小肠绒毛刷 状缘分泌的消化酶活性降低，对养分的汲取本事下降，引起仔猪养分 性腹泻。同时，日粮中抗原又引起仔猪肠道发生细胞介导超敏反应。 超敏反应可造成肠道组织损伤，进一步使小肠绒毛

4、萎缩，隐窝增生， 进而引起功能上的变化，表现出双糖酶数量和活性下降，肠道汲取功 能降低。引起断奶仔猪过敏性腹泻反应的主要抗原物质是大豆中的大 豆球蛋白和一大豆聚球蛋白及豌豆中的豆球蛋白与豌豆球白。2 .仔猪免疫系统不健全，抗病力差，易被病原菌感染。初生 仔猪靠吸吮初乳得到被动免疫，到10日龄以后才开头产生主动免疫， 直到56月龄以后才干产生足量的免疫抗体。而早期断奶仔猪对免 疫反应又有显著的抑制作用。加之断奶后胃肠内pH值升高，抑制了 乳酸杆菌的生长，为大肠杆菌的增殖提供了条件，致使乳酸杆菌数量 削减，大肠杆菌数量增强，导致仔猪腹泻。同时，饲料品质不良诱发 断奶仔猪过敏反应，造成肠绒毛组织学和

5、形态学结构的损伤性变化， 一方面导致消化道消化功能降低，使大量未消化的养分涌入大肠发酵, 致使肠胃内渗透压升高，引起腹泻；另一方面腹泻又增进了大肠杆菌、 轮状病毒等病原性微生物的增殖，加剧了腹泻。二、控制早期断奶仔猪腹泻的主要技术措施.采取分阶段配制日粮阶段饲养是按照仔猪消化道逐渐发育成熟的特征，分阶段配制 饲喂适应仔猪消化生理特征的饲粮，使仔猪从断奶前的高脂肪、高乳 糖的母乳逐渐向由谷物和豆粕（饼）组成的低脂、低乳糖、高淀粉饲 粮的平衡过渡。它是现代养猪生产中降低断奶仔猪养分性，最大限度 地降低腹泻和发挥仔猪生产性能的一项先进技术措施。目前国内外采 纳的分阶段饲喂体系主要是三阶段饲喂体系。三

6、阶段饲喂体系虽从日 龄上分因品种不同有一定的差异，但从体重上分，是基本全都。第 一阶段是体重小于7公斤；其次阶段是体重在711公斤之间；第三 阶段是体重约为1223公斤之间。1要根据不同阶段的养分需要和对原料品质要求选用高养分浓 度、高消化率、高适口性的原料。第一阶段：此阶段仔猪喂料的主要目的是诱导仔猪学会采食固 体饲料。因此，对日粮品质的要求很高，日粮中蛋白质水平必需在 20%22%,赖氨酸水平在1.5%1.6%,最低乳糖含量为14%。饲 料原料的品质要求：能量饲料在选用熟玉米的基础上，必需搭配 20%25%的乳清粉和4%6%的椰子油与玉米油或豆油的混合油, 以增加饲料的适口性，保证能量需要

7、；蛋白质饲料要选用消化率高的 喷雾干燥猪血浆蛋白粉、喷雾干燥血粉、脱脂奶粉或优质鱼粉。大量 的实验表明，血浆蛋白粉因为具有适口性好、消化率高，维持和改善 了消化道正常的生理功能以及含有免疫球蛋白等活性物质功能和作 用，与精制鱼粉、喷雾干燥水解鱼粉、喷雾干燥蛋粉、肉浸膏、豆粕 +奶粉、浸提大豆浓缩蛋白、膨化大豆等的饲喂效果相比是早期断奶 仔猪日粮中最好的蛋白质来源。但在使用中应注重的问题：一是要注 重血浆蛋白粉的来源。不同来源血浆蛋白粉的使用效果不同，用猪的 各种血浆蛋白粉饲喂仔猪，其日增重和生长速度均优于牛血浆蛋白粉。 二是要协作添加乳糖。乳糖是早期断奶仔猪的主要能量来源之一。假 如用血浆蛋白

8、粉替代日粮中的乳制品，则必需添加乳糖才干得到最大 的采食量和日增重。因而含血浆蛋白粉的日粮，在断奶后12周应 添加15%25%,断奶后34周应添加1015%的乳糖，和能保证 仔猪生长性能的充分发挥。三是要与抗菌剂协作使用。血浆蛋白粉与 抗菌剂协作使用，其效果优于未添加抗菌剂的血浆蛋白粉日粮，对提 升断奶仔猪的生产性能有加性作用。其次阶段：此阶段喂料的主要目的是防止腹泻和提升采食量。 因此，此期蛋白质水平要求在18%20%,赖氨酸水平在1.25%, 乳清粉用量比例最少在10%以上。原料品质除不要求用昂贵的血浆 蛋白粉外，其余原料与第一阶段基本全都。据报道，采纳全血粉或优 质鱼粉产生的效果无显著差

9、异。但在含2.5%全血粉的日粮中添加乳 精粉，可在仔猪生长性能和日粮适口性方面取得最佳的平衡。第三阶段：此期仔猪消化功能基本适应固体饲料，对饲料养分 和原料品质的要求相应降低。养分水平蛋白质在18%左右，赖氨酸 在1.15%即可。饲料原料选用玉米+豆饼（粕）型日粮即能满足其生 长发育的需要。但以豆粕为蛋白质来源的日粮中加适量的鱼粉，仔猪 日增重显著提升。2以抱负蛋白质模式为基础配制氨基酸平衡的饲粮以抱负蛋白质模式为基础举行配方设计,因为配方中氨基酸含 量临近仔猪的生理需要，既可降低饲料成本，又保证了生产性能的充分 表现,同时还可减轻高蛋白质引起的应激反应。因此，在设计断奶仔猪 日粮中，以抱负蛋

10、白质模式为依据，补充合成氨基酸，使日粮中可消化 蛋氨酸十胱氨酸、苏氨酸和色氨酸的含量分离是可消化赖氨酸含量的 60%、65%和18%的水平，使日粮中可消化必须氨基酸含量临近于 抱负蛋白质模式，是控制早期断奶仔猪养分性腹泻的主要技术措施之3组合应用酸化剂、饲用微生物等生理调整剂，改善仔猪的消化功 能。酸化剂:在仔猪日粮中添加柠檬酸,对仔猪增重分离提升3.6 38.67%；添加延胡索酸，可提升增重分离为7.013.8%；添加剂复 合酸一得卡肥，可提升仔猪日增重1L 41%,饲料酬劳提升6. 62%, 仔猪腹泻率降低52. 78% o与添加柠 檬酸和磷酸组相比，日增重提 升3. 45和5. 5个百分

11、点，饲料酬劳提升3. 68和6. 5个百分点。 综合酸化剂对仔猪日增重和饲料酬劳的作用表明，复合酸的效果优于 单一酸；在单一品种的有机酸中，柠檬酸的使用效果又最好。同时, 酸化剂与抗生素、高铜、高锌、碳酸氢钠等添加剂协作使用，对仔猪 的生产性能有显然的加性效应。Burnell等（1983）报道，并同使用1.25% 的柠檬酸和土霉素钙粉，柠檬酸与喳乙醇和铜，甲酸钙和硫酸铜，甲 酸钙、高铜和抗生素，柠檬酸与高铜，抗生素、益生素和酸化剂或柠 檬酸与高锌等均报道有加性效应；酸剂、高铜和抗生素协作使用对 28日龄断奶仔猪生长性能的影响效果是：酸化剂+抗生素+铜抗生 素+铜抗生素+酸化剂。微生物：添加饲用

12、微生物可提升仔猪日增重1. 95%46. 4%, 提升饲料通过率3. 4%35. 8%,降低腹泻率3. 91%100%。同 时，饲用微生物与部分抗菌剂协作使用，效果更好。酶制剂：目前在断奶仔猪生产中应用的酶制剂主要是含有淀粉 酶、一葡聚糖酶、蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶等成分组成的复合酶与 单一制剂的酸性蛋白酶和植酸酶。复合酶和酸性蛋白酶对断奶仔猪的 改进幅度分离为：提升日增重3. 01%33. 33%,提升饲料通过率 3. 4%13. 14%,降低腹泻率2151. 2个百分点。其改进作用所 表现的趋势一是随着仔猪日龄的增强效果逐渐削弱，尤其是单一酶制 剂更为显然；二是在十分规日粮的反应比常规日粮

13、显然；三是降解非 淀粉多糖的酶制剂比普通的消化酶的效果显然。植酸酶是目前应用最 广的单一酶制剂。在早期断奶仔猪日粮中添加植酸酶，既可充分通过 饲料本身的磷资源，减轻了磷对环境的污染，又可使被植酸盐络合的 蛋白质、矿物质、淀粉等营养释放出来，提升了养分物质的通过率， 从而增进了仔猪的生长，减轻仔猪养分腹泻的发生。低聚糖：低聚糖因为对维持消化道内菌群平衡有良好的调整作 用，它对维持动物健康，增进动物生产性的发挥有乐观的效果。据王 亚军等(2000)报道，在杜洛克仔猪日粮中添加0. 2%的低聚糖， 可提升仔猪日增重19. 88%,饲料酬劳2. 2%,采食量18. 04%, 降低腹泻率77. 88%；

14、在断奶仔猪日粮中添加0. 2%的果聚寡糖， 可提升仔猪日增重6. 4%,单位增重的饲料消耗下降11. 7%,饲料 生物学价值提升10%。抗菌剂:在早期断奶仔猪日粮中添加抗菌剂， 可降低仔猪腹泻率50%以上，削减死亡率10%20%,提升日增重 6%15%,提升饲料酬劳4%10%。假如抗菌剂之间协作使用， 比单独使用某一品种抗菌剂效果更好。肉碱：肉碱是动物机体中不行缺少的养分物质。普通成年动物 可利用赖氨酸和蛋氨酸合成，以满足机体正常生理需要。但对于早期 断奶仔猪，因为断奶应激等因素影响，合成肉碱量很低，不能满足生 理需要。额外添加肉碱，可改进仔猪日增重2. 9%21. 1%,饲料 通过率4. 2

15、%17. 1%。分析其缘由，可能与实验日粮的组成、仔 猪的日龄及肉碱对2842日龄仔猪的生长不利；日粮中的脂肪含量 越高，肉碱的作用越显然。同时，仔猪断奶越早，使用效果也越好。 其它，在一定范围内，仔猪的生产性能与肉碱的添加量呈直线相关。1 .科学的饲养管理1提供卫生、干燥的生活环境。良好的圈舍可提升动物的生产 性能20%以上。因此，对仔猪提供既具备冬暖夏凉、防暑通风等调 控措施，又要利于粪便和污水的排放，保持圈舍干燥清洁的生活环境, 是削减腹泻发生率的有效措施。据报道，8 30日龄的仔猪生活环境 温度为2528回，3160日龄为2325队2合理补饲。仔猪在断奶后采食量增强，仔猪增重显著提升，

16、腹泻率也显著 降低。由于在断奶前充分补饲可使仔猪对饲粮抗原得到免疫耐受，断 奶后仔猪的超敏反应能够避开或程度减轻，并可庇护消化道壁的完整 性。假如补饲不充分，仔猪免疫系统处于待发而非耐受状态，断奶后 再次接触饲粮抗原时超敏反应反而加剧。因此，重视仔猪补饲，使仔 猪在断奶前至少采食600克日粮，才可能使仔猪建立免疫耐受的补饲 量。如何使仔猪学会尽早采食，办法主要有：一是母教仔法。天天 用诱料撒放在仔猪常常游玩的地方，让母猪带仔猪自由摸食。二是饥 饿法。待仔猪吃饱歇息时，把母猪与仔猪隔开，用诱料放于仔猪歇息 的地方，让仔猪拱食，隔开仔猪约1. 5小时后，再让仔猪吃奶。当 仔猪吃饱奶后再按上述办法举

17、行，直至会采食为止。三是涂喂法。对 于不肯采食的仔猪，在饥饿法的基础上，将诱料用水拌潮涂于仔猪嘴 上或直接喂到仔猪嘴内，强制其采食。3采纳糊状料或湿料饲喂。仔猪采食湿料或糊状可增强仔猪 采食量和提升生产性能o与饲喂干粉料相比，可提升仔猪增重3. 2 % 16. 2%和20. 4%34. 2%；断奶后7天和28天内饲喂湿料比干 粉分离增强采食量35%36%和9. 5%11%。因此，对仔猪采纳 糊状料或湿料可增加采食量，增进仔猪生长。同时在饲喂次数上要采 取少量多餐，每日不少于4次，并在夜间增喂一次，以增进仔猪对养 分的消化汲取。4采取全进全出的饲养方式，做好空栏的消毒工作，削减疾病 的发生。2 .对症治疗对于已发生腹泻的仔猪实行下列办法对症治疗：一是注射疫苗 和高免血清。二是口服补液盐（ORS）举行补液。三是按照状况可选 用氯霉素、庆大霉素、链霉素、新霉素、金霉素和氟哌酸等药物举行 治疗。