食品抽样检验产品及检验项目.docx

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食品抽样检验产品及检验项目序号产品名称检验项目抽样数量1食用植物油（花生油）酸值、过氧化值、黄曲霉素B1、脂肪酸组成。在待售的同一批次产品中随 机抽取不少于2个包装单位 且总量不少于2L,按1:1分成 两份，一份检验（1L）, 1份 留样（IL）o2豆制品（腐竹）铅、苯甲酸、山梨酸、 脱氢乙酸、丙酸、糖精 钠、安赛蜜、甜蜜素、 合成着色剂（柠檬黄、 日落黄）、铝的残留量、 二氧化硫残留量、次硫 酸氢钠甲醛、硼砂。在待售的同一批次产品中随 机抽取总量不少于1公斤， 按1 ：1分成两份，1份检验， 1份留样。3肉制品（酱 卤肉制品、 熏烧烤肉制 品）合成着色剂（日落黄、 柠檬黄、胭脂红、诱惑 红）、亚硝酸盐、山梨酸、 苯甲酸在待售的同一批次产品中随 机抽取总量不少于1公斤， 按1 ：1分成两份，1份检验， 1份留样。