食品添加剂管理公示制度.docx
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食品添加剂管理公示制度一、需要公示的食品添加剂：加工过程中使用的所有食品添加 剂，酱油、醋、盐、八角等各种调味料二、需要公示的食品添加剂基本信息包括：名品、生产厂家、 生产许可证编号、供货单位三、公司的基本信息要与实际使用的食品添加剂相符，不得提 供虚假信息误导消费者，使用的食品添加剂有变化的要及时更换公示 信息四、采购的食品添加剂要专店采购、专账记录、专区存放、专 器称量、专人负责、并按照有效期使用。严禁采购和使用无合法生产 资质以及标签不规范的食品添加剂五、公示栏应按照规定悬挂，便于公众了解信息相关信息
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