幼儿园:中班小厨房教案.docx
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小厨房:包大馄饨活动目标:1、了解包馄饨所需要的材料,学习包大馄饨。2、学习在包馄饨时的捏、压等动作。3、体验动手操作的乐趣。活动准备:1、幼儿在家看到过爸爸妈妈包馄饨。2、馄饨皮、馅、筷子、碗等活动过程:1、了解包大馄饨的材料教师出示材料:今天我们要来包大馄饨,瞧,包大馄饨需要哪些材料呢?引导幼儿进一步认识材料馄饨皮是用什么做的?馅里面有哪些菜,是怎样做出来的?2、了解包大馄饨的步骤教师示范包大馄饨将馄饨皮的四周涂上水,然后在中间放上适量的馅,将馄饨皮对折后压 一下,然后翻边,将两端粘在一起。通过提问,帮助幼儿巩固包馄饨的步骤。3、幼儿包大馄饨教师介绍操作要求幼儿包大馄饨,教师巡回指导。4、幼儿品尝
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