2022年肉牛产业发展方案.docx

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1、2022年肉牛产业发展方案为贯彻落实省、市推进肉牛产业高质量发展要求，切实 抓好我市肉牛养殖，加快推进我市肉牛标准化、规模化、产 业化体系发展，促进养殖户增收致富，特制定本方案。一、指导思想坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全 面贯彻落实党的十九大和十九届历次全会精神，以推进肉牛 产业高质量发展为目标，以山地肉牛产业集群等项目为抓 手，立足于我市现有优势资源和良繁体系，调整牛群内部结 构，提高基础母牛数量，优化能繁母牛质量，为做大做强我 市肉牛产业化体系打下坚实基础。二、目标任务2022年全市新增肉牛存栏0. 26万头、能繁母牛0. 1万 头、肉牛出栏0.2万头；新建标准化肉牛养殖

2、场15个、种 养循环示范场1个；种植优质饲草1万亩，新培育（引进） 草产品企业2个。三、工作重点（一）改良肉牛品种。以提高肉牛个体生产性能和改善 肉牛产品品质为目标，引进一批蜀宣花牛、西门塔尔牛等原 种，通过杂交方式改良我市现有地方品种。同时，利用县级 牛改中心和乡镇牛改人工授精服务点，扩大杂交改良覆盖 面，发展一批“生长速度快、产肉性能高、牛肉品质好、适 应性强”的多元杂交肉牛。（二）增加基础母牛数量。鼓励新型农业经营主体按照 适度规模、相对集中、连片发展要求参与母牛养殖，积极探 索能繁母牛基地村建设模式。推广“母牛分户饲养、肉牛集 中育肥”模式，大力发展能繁母牛养殖专业户。推广饲养、 人工

3、授精、犊牛保育、优质牧草种植等技术，解决能繁母牛 生产、繁育关键技术难题，提高母牛繁殖率与犊牛成活率， 实现母牛养殖效益提升。（三）提高规模化程度。利用丰富的草山草坡和秸秆资 源，通过种植优质牧草，发展肉牛规模养殖。鼓励有条件的 肉牛养殖新型农业经营主体参与中央、省、市肉牛标准化养 殖场创建，大力支持“公司农户”肉牛养殖模式，支持发展 以家庭农场和专业合作社为主的中小规模养殖场（户），鼓 励中小养殖场（户）采取资金入股、共建联建等方式发展适 度规模养殖，推动全市肉牛养殖总量取得新突破。（四）加快牧草产业发展。推进“种草养畜结合、种养 循环一体”绿色循环发展模式。鼓励利用搭荒地、田边地角、 经济

4、作物隙地推广种植全株青贮玉米、黑麦草、高丹草等优 质牧草品种。推广“青贮玉米大豆”间（套）作、“粮经作 物优质牧草”轮（间、套）作、牧草加工青贮等新型技术。培育壮大草产品企业，加快构建现代牧草产业体系，提升优 质牧草供给保障水平。（五）建立防灾减灾体系。强化牛口蹄疫、布病、结核 病、牛结节病等重大动物疫病防控。严格执行跨境引种规定, 严禁从疫区引进牛群，对引进牛群严格实行隔离观察制度。 同时，加强防灾设施、饲草储备设施与防暑降温牛舍等建设, 最大限度减少疫病和自然灾害对生产造成的损失。四、保障措施（一）强化组织领导。充分发挥市肉牛产业工作领导小 组作用，做好产业发展规划，加强工作协调和业务指导

5、，根 据肉牛产业工作任务和重点，定期调度，定期督查。各乡镇 （街道）要围绕目标任务，细化措施，抓好落实。（二）强化政策保障。加大肉牛产业发展向上争取力度, 认真落实各级有关金融支持政策，加大肉牛饲草产业信贷支 持力度。支持中小型养殖场（户）参与肉牛养殖保险。（三）强化技术指导。市肉牛产业专家指导组要深入一 线，在良种繁育、饲草生产、饲养管理、疫病防控等方面开 展技术指导和服务，切实解决在生产过程中出现的技术难 题。各乡镇（街道）要对能繁母牛大户进行全覆盖专业技术 培训。（四）强化管理考核。各乡镇（街道）要建立能繁母牛 养殖台账，实行镇、村干部包片制度，对能繁母牛执行“申 报淘汰制度对能繁母牛养殖场（户）实行“网格化管理”， 对新增能繁母牛建立台账动态管理。将肉牛产业发展纳入乡 村振兴绩效考核，对工作不落实导致发生区域性重大动物疫 情的负责人严肃问责。