教育专题:课题1《生活中常见的盐》上课用2.ppt
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1、课题课题1 1 生活中常见的盐生活中常见的盐指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH酸:HCl H2SO4碱:NaOH Ca(OH)2 盐:CaCO3 Na2CO3 酸酸:在水溶液中解离时在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物生成的阳离子全部是氢离子的化合物碱碱:在水溶液中解离时在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物盐盐:由金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子构成的化合物由金属阳离子(或铵根离
2、子)和酸根阴离子构成的化合物 指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2盐的分类盐的分类一些常见物质的化学式及俗称一些常见物质的化学式及俗称俗称俗称食食盐盐纯纯碱碱苏苏打打烧烧碱碱火碱火碱双氧水双氧水盐盐酸酸化学式化学式Na2CO3分分类类盐盐酸酸俗称俗称熟石灰熟石灰大理石大理石胆胆矾矾蓝矾蓝矾小小苏苏打打生石灰生石灰化学式化学式分分类类食盐的用途 氯化钠日常生活用于调味和腌菜、肉,医氯化钠日常生活用于调味和腌菜、肉,医药上的生理盐水药上的生理盐水0.9%0.9%的氯化钠溶
3、液,工业上是的氯化钠溶液,工业上是化工原料,制取氯气、盐酸、纯碱。化工原料,制取氯气、盐酸、纯碱。1 重要的调味品重要的调味品2 人体正常生理不可缺少的物质人体正常生理不可缺少的物质3 日常生活中用来腌制食品日常生活中用来腌制食品4 工业的原料工业的原料:氯氯-碱工业碱工业粗盐提纯的步骤粗盐提纯的步骤:1称量称量(左物右码左物右码)2溶解溶解3过滤过滤:过滤的要点过滤的要点(一贴二低三靠一贴二低三靠)4蒸发蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?)5称量称量6计算产率计算产率在溶解在溶解、过滤、过滤、蒸发中都用到了玻璃棒、蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什
4、么它的作用分别是什么?溶解溶解:搅拌搅拌,加速固体的溶解加速固体的溶解过滤过滤:引流引流蒸发蒸发:防止液体受热不均匀防止液体受热不均匀,液滴飞溅液滴飞溅碳酸钠碳酸钠(Na2CO3)碳酸氢钠碳酸氢钠(NaHCO3)碳酸钙碳酸钙(CaCO3)名名 称称 主主 要要 用用 途途 碳酸钠碳酸钠用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂碳酸氢钠碳酸氢钠 发酵粉的主要成分发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多的药剂治疗胃酸过多的药剂 碳酸钙碳酸钙可作作补钙剂。石灰石、大理石作作可作作补钙剂。石灰石、大理石作作建筑建筑材料材料、也用于实验室制取二氧化碳、也用于实验室制取二氧化碳课题课题1 1
5、生活中常见的盐生活中常见的盐(第二课时第二课时)【回顾回顾】请书写出实验室制取请书写出实验室制取CO2的方程式。的方程式。CaCO3 +2 HCl=CaCl2+H2CO3CO2+H2O【讨论讨论】根据上述反应,请问根据上述反应,请问Na2CO3和和NaHCO3能否与稀盐酸反应?能否与稀盐酸反应?如果能反应,请问它们又会生成如果能反应,请问它们又会生成什么物质?什么物质?盐酸腐蚀含盐酸腐蚀含CaCO3的建材的建材【实验实验111】名称名称碳酸钠碳酸钠 盐酸盐酸 碳酸氢钠盐酸碳酸氢钠盐酸现现 象象分分 析析白色固体溶解,放出使澄清白色固体溶解,放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体石灰水变浑浊的无色气体
6、碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐酸反应生成了酸反应生成了CO2气体气体【练习练习】请同学们写出上述有关化学方程式。请同学们写出上述有关化学方程式。见书中见书中7373、7474页页检验操作方法检验操作方法实验操作实验操作实验现象实验现象实验结论实验结论向少量样品中向少量样品中加入加入稀盐酸稀盐酸,将产生的气体将产生的气体通入通入澄清石灰澄清石灰水水。有无色气体有无色气体生成,生成,澄清石灰水澄清石灰水变浑浊。变浑浊。该样品是该样品是含有含有CO32-(或(或HCO3-)离)离子的盐。子的盐。活动活动1 1 碳酸盐中碳酸盐中 COCO3 32-2-离子的检验离子的检验 滴加稀盐酸
7、,现象:滴加稀盐酸,现象:有有气泡产生气泡产生通入澄清石灰水,现象:通入澄清石灰水,现象:生成白色浑浊生成白色浑浊CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4复分解反应:复分解反应:由两种化合物相互由两种化合物相互交换成分交换成分,生成另外两种化合物的反应。生成另外两种化合物的反应。活动活动2 2 复分解反应复分解反应2.下列各组物质的溶液,不能发生复分解反应的是()A、HCl,Ca(OH)2 B、Na2CO3,H2SO4C、AgNO3,BaCl2 D、KCl,CuSO41.下列反应不属于分解反应的是()判断:下列反应是否发生?判断:下列反应是否发生?1 1、铁锈与稀、铁锈与稀HClH
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