分子生物学改造.ppt
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1、蛋白质分子的生物学改造蛋白质分子的生物学改造v蛋白质在生命现象中具有重要作用,在医药、轻工蛋白质在生命现象中具有重要作用,在医药、轻工等行业也具有重要作用,如胰岛素、枯草杆菌蛋白等行业也具有重要作用,如胰岛素、枯草杆菌蛋白酶等;酶等;v天然生物材料中蛋白质含量较少;天然生物材料中蛋白质含量较少;v基因克隆技术克隆基因,在宿主细胞中可表达特定基因克隆技术克隆基因,在宿主细胞中可表达特定蛋白质(重组蛋白);蛋白质(重组蛋白);v多数天然蛋白质的理化特性不能适应于工业用途多数天然蛋白质的理化特性不能适应于工业用途;v利用现代利用现代分子生物学技术分子生物学技术,改变克隆基因中的特定,改变克隆基因中的
2、特定基因,即可表达出适合于商业用途的蛋白质。基因,即可表达出适合于商业用途的蛋白质。v在体外,通过碱基取代、插入或缺失的方法,在体外,通过碱基取代、插入或缺失的方法,使基因使基因DNA序列中的某个特定碱基发生改变,序列中的某个特定碱基发生改变,从而改变蛋白质的结构,称为从而改变蛋白质的结构,称为蛋白质工程。蛋白质工程。v通过蛋白质工程,人们可以随心所欲地改变通过蛋白质工程,人们可以随心所欲地改变蛋白质的结构及其理化性质和生物学功能。蛋白质的结构及其理化性质和生物学功能。例如,我们可以利用蛋白质工程改变酶的例如,我们可以利用蛋白质工程改变酶的Km、Vmax,酶促反应的最适温度、最适,酶促反应的最
3、适温度、最适pH值、值、酶促反应的特异性以及酶蛋白的稳定性等。酶促反应的特异性以及酶蛋白的稳定性等。v蛋白质工程的主要技术之一是蛋白质工程的主要技术之一是定点突变技术定点突变技术.一、定点突变一、定点突变v利用分子生物学技术,在体外通过利用分子生物学技术,在体外通过碱基取代、插入碱基取代、插入或缺失或缺失可以使基因可以使基因DNA序列中任何一个序列中任何一个特定的碱基特定的碱基发生改变发生改变。这种体外特异性改变某个碱基的技术,。这种体外特异性改变某个碱基的技术,称谓称谓定点突变(定点突变(sitedirectedmutagenesis)。)。v定点突变定点突变具有简单易行、重复性高等优点,现
4、已发具有简单易行、重复性高等优点,现已发展成为基因操作的一种技术。这种技术不仅适用于展成为基因操作的一种技术。这种技术不仅适用于基因结构与功能的研究,还可通过改变基因的密码基因结构与功能的研究,还可通过改变基因的密码子来改造天然蛋白质。子来改造天然蛋白质。二、基因定点突变的意义二、基因定点突变的意义v用于研究基因的结构与功能;用于研究基因的结构与功能;v通过改变基因的密码子来改造天然蛋白质,通过改变基因的密码子来改造天然蛋白质,使其更符合人们的需要。如酶蛋白的改造以使其更符合人们的需要。如酶蛋白的改造以及新型疫苗或药物的开发。及新型疫苗或药物的开发。v如枯草杆菌蛋白酶之所以易被氧化失活,是如枯
5、草杆菌蛋白酶之所以易被氧化失活,是由于催化部位的由于催化部位的丝氨酸丝氨酸(Ser221)邻近的邻近的甲硫甲硫氨酸氨酸(Met222)易被氧化成硫氢化物,若以其易被氧化成硫氢化物,若以其他氨基酸取代他氨基酸取代Met222,则可提高酶的氧化稳,则可提高酶的氧化稳定性而又不影响其催化活性。这是结构分析定性而又不影响其催化活性。这是结构分析和定点突变改造蛋白质的成功范例。和定点突变改造蛋白质的成功范例。v枯草杆菌蛋白酶可作为洗涤剂的添加剂,但由于其枯草杆菌蛋白酶可作为洗涤剂的添加剂,但由于其只能水解只能水解苯丙氨酸苯丙氨酸(Phe)羧基羧基所形成的肽键,底物作所形成的肽键,底物作用范围过窄而限制了
6、洗涤剂的高效性,若用带正电用范围过窄而限制了洗涤剂的高效性,若用带正电荷的荷的赖氨酸赖氨酸(Lys)取代位于活性中心取代位于活性中心166位的位的甘氨酸甘氨酸(Gly),所获得的突变酶不仅能水解苯丙氨酸,所获得的突变酶不仅能水解苯丙氨酸(Phe)羧基所形成的肽键,而且可以水解酸性氨基酸羧基所形成的肽键,而且可以水解酸性氨基酸谷氨谷氨酸酸(Glu)所形成的肽键,使其底物作用范围拓宽,因所形成的肽键,使其底物作用范围拓宽,因而可能成为最高效的洗涤剂添加酶,这是定点突变而可能成为最高效的洗涤剂添加酶,这是定点突变改变蛋白质生物学活性的成功例子。改变蛋白质生物学活性的成功例子。加入二硫键增加蛋白质的稳
7、定性加入二硫键增加蛋白质的稳定性v蛋白质分子中两个半胱氨酸残基上的巯基蛋白质分子中两个半胱氨酸残基上的巯基(SH)之间氧化脱氢即形成二硫键()之间氧化脱氢即形成二硫键()。二硫键的数量与蛋白质的稳定性)。二硫键的数量与蛋白质的稳定性有关,增加蛋白质分子中的二硫键,可提高有关,增加蛋白质分子中的二硫键,可提高蛋白质分子的热稳定性、有机溶剂稳定性和蛋白质分子的热稳定性、有机溶剂稳定性和酸碱稳定性。酸碱稳定性。v在一项研究中,通过寡核苷酸定点突变构建在一项研究中,通过寡核苷酸定点突变构建了了T4溶菌酶的六种变异体溶菌酶的六种变异体,比较了它们的活性比较了它们的活性.vT4溶菌酶和溶菌酶和6种设计的变
8、体特性种设计的变体特性v酶酶氨基酸的位置氨基酸的位置二硫键的数目二硫键的数目相对活性相对活性Tmv39215497142164(%)()vwtIleIleThrCysCysThrLeu010041.9vpwtIleIleThrThrAlaThrLeu010041.9vACysIleThrThrCysThrLeu19646.7vBIleCysThrThrAlaThrCys110648.3vCIleIleCysThrAlaCysLeu1052.9vDCysCysThrThrCysThrCys29557.6vEIleCysCysThrAlaCysCys2058.9vFCysCysCysThrCysC
9、ysCys3065.9vwt:野生型:野生型T4溶菌酶;溶菌酶;pwt:假野生型酶;假野生型酶;AF:六种设计的半胱氨酸:六种设计的半胱氨酸变体;变体;Tm:熔点温度熔点温度将将Asn和和Gln转换成其他氨基酸转换成其他氨基酸v当蛋白质暴露于高温时当蛋白质暴露于高温时:v天冬酰胺(天冬酰胺(Asn)天冬氨酸天冬氨酸(Asp)+NH3v谷氨酰胺谷氨酰胺(Gln)谷氨酸谷氨酸(Glu)+NH3v导致肽链折叠的局部的改变导致肽链折叠的局部的改变,可能影响其活性。可能影响其活性。v如酵母的如酵母的丙糖磷酸异构酶丙糖磷酸异构酶是由两个相同的亚基组成的二聚体,是由两个相同的亚基组成的二聚体,每个亚基都含有
10、两个每个亚基都含有两个Asn残基,均位于两个亚基相互接触的残基,均位于两个亚基相互接触的表面上,可能与该酶的热稳定性有关。表面上,可能与该酶的热稳定性有关。v若将两个若将两个Asn全部换成全部换成Asp,则变体酶即使在常温下也不稳,则变体酶即使在常温下也不稳定,而且酶活性也大为降低;定,而且酶活性也大为降低;v而将而将2个个Asn分别换为分别换为苏氨酸苏氨酸(Thr)和和异亮氨酸异亮氨酸(Ile),其半衰,其半衰期则延长。期则延长。v酵母菌磷酸丙糖异构酶及其变体的热稳定性酵母菌磷酸丙糖异构酶及其变体的热稳定性v氨基酸位点氨基酸位点v酶酶1478半衰期(半衰期(min)v野生型野生型AsnAsn
11、13v变体变体AAsnThr17v变体变体BAsnIle16v变体变体CThrIle25v变体变体DAspAsn11v酶的稳定性以在酶的稳定性以在100时半衰期或者失活率来表示。时半衰期或者失活率来表示。半衰期越长酶越稳定半衰期越长酶越稳定减少游离减少游离Cys残基的数目残基的数目v在利用在利用DNA重组技术表达外源基因时,常常重组技术表达外源基因时,常常会遇到这种情况:外源蛋白的表达量很大,会遇到这种情况:外源蛋白的表达量很大,但其生物活性却很低,即外源蛋白的但其生物活性却很低,即外源蛋白的比活性比活性很低。很低。v利用蛋白质工程技术减少游离的半胱氨酸利用蛋白质工程技术减少游离的半胱氨酸(C
12、ys)残基数目,以减少蛋白错误折叠的)残基数目,以减少蛋白错误折叠的可能性,从而可以提高蛋白质的生物活性。可能性,从而可以提高蛋白质的生物活性。v例如:例如:当人当人-干扰素基因(干扰素基因(-IFN)在大肠杆菌中表)在大肠杆菌中表达时,尽管其表达量很高,但其比活性只及天然蛋达时,尽管其表达量很高,但其比活性只及天然蛋白质的白质的10%。vDNA序列分析显示,序列分析显示,-IFN所编码的蛋白质有三个所编码的蛋白质有三个Cys残基,其中残基,其中2个形成分子内个形成分子内二硫键,二硫键,而另一个游而另一个游离的离的Cys可能涉及到可能涉及到-IFN分子间分子间二硫键二硫键的形成,导的形成,导致
13、二聚体的产生,使单聚体含量减少,活性降底。致二聚体的产生,使单聚体含量减少,活性降底。v将将-IFN分子中的游离分子中的游离Cys残基用残基用Ser来取代,因为来取代,因为Cys与与Ser分子结构相似,前者有一个分子结构相似,前者有一个S原子,而后原子,而后者是一个者是一个O原子,减少了二聚体的形成,提高了活原子,减少了二聚体的形成,提高了活性蛋白质的得率。性蛋白质的得率。增加酶的活性增加酶的活性v用定点突变技术不仅可以提高蛋白质的稳定用定点突变技术不仅可以提高蛋白质的稳定性,还可以提高酶的活性。要改变酶的活性,性,还可以提高酶的活性。要改变酶的活性,需要一个详细描述了酶的活性位点的图谱。需要
14、一个详细描述了酶的活性位点的图谱。有了这样的资料,研究者们即可推测酶与底有了这样的资料,研究者们即可推测酶与底物的亲和程度,并利用定点突变技术对蛋白物的亲和程度,并利用定点突变技术对蛋白质进行改造,提高酶的活性。质进行改造,提高酶的活性。v天然和突变酪氨酰天然和突变酪氨酰-tRNA合成酶活性合成酶活性v酶Kcat(s-1)Km(mmol/L)Kcat/Km(s-1mol-1)vThr-514.72.51.860vAla-514.01.23.200vPro-511.80.01995.800改变酶的特异性改变酶的特异性突变葡萄球菌核酸酶与含突变葡萄球菌核酸酶与含-SH寡核苷酸结合示意图寡核苷酸结合
15、示意图三、定点突变原理三、定点突变原理(一)(一)M13DNA寡核苷酸突变寡核苷酸突变v基因工程中基因工程中,噬菌体噬菌体是一种常用的基因载体是一种常用的基因载体,其中又以其中又以M13M13和和为最常用。为最常用。vM13噬菌体是一种环形噬菌体是一种环形DNA,基因组大小为,基因组大小为6.4kb,在颗粒,在颗粒中包装的仅是中包装的仅是正链的正链的DNA,有时也称为,有时也称为感染型单链感染型单链DNA(singlestrandedDNA,ssDNA)。v当感染型单链当感染型单链M13噬菌体感染大肠杆菌后,在菌体内借助宿噬菌体感染大肠杆菌后,在菌体内借助宿主的酶系统先把主的酶系统先把ssDN
16、A复制为双链(复制为双链(dsDNA),称为),称为复制复制型(型(replicationform,RF)M13(RF-M13)。v广泛用于广泛用于DNA序列分析和噬菌体表面展示系统(序列分析和噬菌体表面展示系统(phagedisplay)和单链核酸的制备和单链核酸的制备。四、定点突变的常用方法1.基本原理基本原理v再使用化学合成的再使用化学合成的含有突变碱基含有突变碱基的寡核苷酸短片段的寡核苷酸短片段作引物,启动作引物,启动M13单链单链DNA分子进行复制,随后这分子进行复制,随后这段寡核苷酸引物便成为新合成的段寡核苷酸引物便成为新合成的DNA子链的一个组子链的一个组成部分。成部分。v因此所
17、产生的新链便具有已发生突变的碱基序列因此所产生的新链便具有已发生突变的碱基序列,将将其转入细胞后其转入细胞后,经过不断复制经过不断复制,即可获得突变的即可获得突变的DNA分子分子,再经表达即可获得改造后蛋白质再经表达即可获得改造后蛋白质.v为了使目的基因的特定位点发生突变,所设计的寡为了使目的基因的特定位点发生突变,所设计的寡核苷酸引物的序列除了所需的突变碱基外,其余的核苷酸引物的序列除了所需的突变碱基外,其余的则与目的基因编码链的特定区段完全互补。则与目的基因编码链的特定区段完全互补。2.突变过程突变过程1)合成含有目的合成含有目的基因的正链基因的正链DNA;2)合成含有特殊合成含有特殊突变
18、碱基的引物;突变碱基的引物;3)制备异源双链)制备异源双链DNA;4)富集和转化双)富集和转化双链链DNA分子;分子;5)筛选突变体并鉴定)筛选突变体并鉴定(二)(二)Kunkel定点突变法定点突变法v体外体外DNA合成往往是不完全的,所以部分合合成往往是不完全的,所以部分合成的成的DNA分子必须通过蔗糖密度梯度离心除分子必须通过蔗糖密度梯度离心除去去,获得纯化的突变获得纯化的突变DNA。v理论上来说,理论上来说,DNA是半保留复制的,应用寡是半保留复制的,应用寡核苷酸定点突变时,所形成的噬菌体中携带核苷酸定点突变时,所形成的噬菌体中携带突变基因的应为一半。但实际上,由于技术突变基因的应为一半
19、。但实际上,由于技术上的原因通常只有上的原因通常只有1-5%的噬菌斑含有突变基的噬菌斑含有突变基因的噬菌体。因的噬菌体。具体步骤:具体步骤:将待突变的基因克隆入将待突变的基因克隆入M13 DNA载体上,导入具有载体上,导入具有dUTP酶酶(dut)和)和N-尿嘧啶脱糖苷酶尿嘧啶脱糖苷酶(ung)双缺陷的大肠杆菌)双缺陷的大肠杆菌(dut-,ung-)菌株)菌株中。中。Dut缺陷缺陷导致细胞内导致细胞内dUTP水平水平上升上升,并在,并在DNA复制时,部分复制时,部分取代取代dTTP进入进入DNA新生链中。新生链中。又由于又由于ung缺陷缺陷使掺入使掺入DNA的的dUTP残基不能除去残基不能除去
20、。由这种大。由这种大肠杆菌菌株产生的肠杆菌菌株产生的M13单链单链DNA大约有大约有1%的的T被被U所取代所取代,然后进行然后进行DNA定点突变。定点突变。双链双链DNA导入正常的大肠杆菌导入正常的大肠杆菌中,其尿嘧啶中,其尿嘧啶N-糖基化酶除去糖基化酶除去DNA链上的尿嘧啶碱基。链上的尿嘧啶碱基。结果原来的结果原来的M13模板链被降解,模板链被降解,只有突变链因不含只有突变链因不含U,被保留下,被保留下来。这种方法产生的来。这种方法产生的M13噬菌体噬菌体中含有突变中含有突变DNA的比例大大增的比例大大增加。加。(三)PCR定点突变vPolymeraseChainReaction(PCR)是
21、一)是一种体外酶促合成特定种体外酶促合成特定DNA片断的技术,是根片断的技术,是根据人类的需要对复杂生命过程的一种简单化据人类的需要对复杂生命过程的一种简单化的模拟。的模拟。PCR技术的原理是技术的原理是DNA半保留复制。半保留复制。Kari.B.Mullis首创。首创。PCR进行寡核苷酸进行寡核苷酸定点突变的示意图定点突变的示意图1 1、重叠延伸、重叠延伸PCR PCR(OE-PCROE-PCR)首先设计两个首先设计两个PCRPCR反应以产生两个含反应以产生两个含突变位点的突变位点的DNADNA片段,随后将上述两个片段,随后将上述两个PCRPCR产物混合,二者通过产物混合,二者通过末端互补区
22、结合末端互补区结合并在适宜的温度下并在适宜的温度下互为引物延伸互为引物延伸得到完得到完整的含突变的基因,对第一次整的含突变的基因,对第一次PCRPCR产物进产物进行纯化处理可显著提高突变效率行纯化处理可显著提高突变效率2 2、大引物、大引物PCRPCR法法(megaprimer PCR)megaprimer PCR)先设置一个先设置一个PCRPCR反应产生一个含突变的反应产生一个含突变的DNADNA片段,然后再以此片段,然后再以此DNADNA片段作为引物与原模板片段作为引物与原模板退火进行退火进行PCRPCR扩增得到含突变的完整的基因。扩增得到含突变的完整的基因。因为作为引物使用的因为作为引物
23、使用的DNADNA片段较通常的引物要片段较通常的引物要大许多甚至有上百碱基,所以命名为大引物大许多甚至有上百碱基,所以命名为大引物PCRPCR法。法。大引物大引物PCR PCR 定点突变技术路线定点突变技术路线(圆点指突变位点)(圆点指突变位点)3 3、环状突变、环状突变 PCR PCR 法法定义:以整个带有目的基因的质粒为模板,用突变剂定义:以整个带有目的基因的质粒为模板,用突变剂进行扩增,最后产生环状的带有目的突变的质粒。进行扩增,最后产生环状的带有目的突变的质粒。方法:方法:两个引物反向、紧邻但没有重叠区,扩增产物是平两个引物反向、紧邻但没有重叠区,扩增产物是平末端的线性末端的线性DNA
24、DNA,需用,需用T4T4连接酶环化处理。连接酶环化处理。以以StratageneStratagene公司开发的定点突变试剂盒为代表,公司开发的定点突变试剂盒为代表,两个引物也是反向的并且其两个引物也是反向的并且其55端有端有l5l5个碱基以上的个碱基以上的重叠区,扩增产物为带黏性末端的线性重叠区,扩增产物为带黏性末端的线性DNADNA,可自行,可自行环化。环化。环状突变环状突变 PCR PCR 法法环状突变环状突变 PCR PCR 法法通过特殊氨基酸的改变提高蛋白的稳定性通过特殊氨基酸的改变提高蛋白的稳定性 例:例:葡萄糖异构酶葡萄糖异构酶(Glucose isomeraseGlucose
25、isomerase)用双引物法对葡萄糖异构酶基因进行了体外定点用双引物法对葡萄糖异构酶基因进行了体外定点诱变,以诱变,以Pro138Pro138替代替代Gly138Gly138,在酶比活相近的情况下,在酶比活相近的情况下,突变型葡萄糖异构酶的突变型葡萄糖异构酶的热半衰期比野生型长一倍热半衰期比野生型长一倍,最最适反应温度提高适反应温度提高10121012 C C。据分析,可能由于据分析,可能由于Pro138Pro138替代替代Gly138Gly138引入的一个引入的一个吡咯环刚好能够填充吡咯环刚好能够填充Gly138Gly138附近的空洞,使突变蛋白附近的空洞,使突变蛋白的空间结构更具刚性,从
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- 分子生物学 改造
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