我喜欢的一种美味——评改作文.ppt

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2、漫在你的锅盖，热气腾腾的热气顿时弥漫在你的周围。周围。葱姜炒螃蟹 今天，我十分今天，我十分高兴高兴，因为老师布置了一篇作文，因为老师布置了一篇作文写自己喜欢的一种美味。写自己喜欢的一种美味。我喜欢的美味是我喜欢的美味是“葱姜炒蟹葱姜炒蟹”，要知道，这道菜在我生活的海滨城市，要知道，这道菜在我生活的海滨城市-青岛，青岛，可是一道独特风味。可是一道独特风味。每到每到8 8、9 9月份，市场上处处可见螃蟹，可挑螃蟹又是一门学问！第一步，你月份，市场上处处可见螃蟹，可挑螃蟹又是一门学问！第一步，你可以掂掂螃蟹的重量，重的肥一点；第二步，捏捏螃蟹的腿，饱满的好吃，扁扁可以掂掂螃蟹的重量，重的肥一点；第二

3、步，捏捏螃蟹的腿，饱满的好吃，扁扁的肉少，捏的时候可要注意，别让它的的肉少，捏的时候可要注意，别让它的“独门武器独门武器”大钳子夹住你的手；第大钳子夹住你的手；第三步，碰碰它的眼睛，一下子缩回去的反应灵敏，做出来的味道鲜美，要知道，三步，碰碰它的眼睛，一下子缩回去的反应灵敏，做出来的味道鲜美，要知道，螃蟹可会螃蟹可会“装死装死”呢！呢！葱姜炒螃蟹葱姜炒螃蟹做法很简单：先把葱姜切成细条备好，再把螃蟹的后盖掰掉，剩做法很简单：先把葱姜切成细条备好，再把螃蟹的后盖掰掉，剩下的部分，刀走下的部分，刀走“十十”字，一切四半儿，露出来的肉沾满面粉；然后拿出炒锅，字，一切四半儿，露出来的肉沾满面粉；然后拿出

4、炒锅，倒入比平常多一点的油，把螃蟹放进去炸，等到螃蟹的颜色由浅红变深的时候，倒入比平常多一点的油，把螃蟹放进去炸，等到螃蟹的颜色由浅红变深的时候，捞出螃蟹；这时，锅里留点油，加入备好的葱白、姜蒜大火爆炒，然后倒入炸好捞出螃蟹；这时，锅里留点油，加入备好的葱白、姜蒜大火爆炒，然后倒入炸好的螃蟹再翻炒一会儿，加入小半碗水和少许盐，盖上锅盖焖一会儿；等到锅里呈的螃蟹再翻炒一会儿，加入小半碗水和少许盐，盖上锅盖焖一会儿；等到锅里呈现黏糊状的时候，打开锅盖，热气顿时弥漫在你的周围，这时，加入葱绿翻炒几现黏糊状的时候，打开锅盖，热气顿时弥漫在你的周围，这时，加入葱绿翻炒几下，一盘色香味俱全的炒蟹完成了。下，一盘色香味俱全的炒蟹完成了。葱姜炒蟹的看相很好，吃起来味道也好，我很喜欢吃。葱姜炒蟹的看相很好，吃起来味道也好，我很喜欢吃。怎么样？怎么样？“葱姜炒蟹葱姜炒蟹”是不是很独特？大家快去试试吧！是不是很独特？大家快去试试吧！失败是什么？失败是什么？没有什么，只是更走近成功一步。没有什么，只是更走近成功一步。成功是什么？成功是什么？就是走过了所有通向失败的路，就是走过了所有通向失败的路，只剩下一条路，那就是成功的路。只剩下一条路，那就是成功的路。