1.3 物质的变化.ppt

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1、第一章第一章 大家都来学化学大家都来学化学 1.3 1.3 物质的变化物质的变化 展开你的翅膀，在化展开你的翅膀，在化学的世界中翱翔吧！学的世界中翱翔吧！学问，首先要学会提问！学问，首先要学会提问！学问，首先要学会提问！学问，首先要学会提问！第一章第一章 大家都来学化学大家都来学化学 1.3 1.3 物质的变化物质的变化 观察活动变化变化没有没有变化变化没有没有变化变化没有没有玻璃破碎玻璃破碎蔗糖溶解加热后又得到固体蔗糖蔗糖溶解加热后又得到固体蔗糖 变化前变化前变化时变化时变化后变化后有无新物有无新物质生成质生成变化变化1 1变化变化2 2变化变化3 3变化变化4 4变化变化5 5 火柴梗火柴

2、梗 形状变化形状变化 水的水的状态变化状态变化 石蜡石蜡形状、状态变化形状、状态变化 玻璃玻璃形状变化形状变化 蔗糖蔗糖状态变化状态变化无无无无无无无无无无火柴梗被折断火柴梗被折断水气化水凝固水气化水凝固火柴梗火柴梗水水石蜡石蜡石蜡融化成液体石蜡融化成液体玻璃玻璃玻璃破碎玻璃破碎蔗糖蔗糖蔗糖溶解加热后蔗糖溶解加热后又得到固体蔗糖又得到固体蔗糖观察活动（一）物理变化（一）物理变化1 1、概念：、概念：3 3、举例：、举例：2 2、特征、特征 ：一、物质的变化物质发生变化时没有生成新物质的变化物质发生变化时没有生成新物质的变化没有新物质生成，只是形状、状态没有新物质生成，只是形状、状态（气、液、固

3、）的变化（气、液、固）的变化物质三态的变化、形状的变化、溶物质三态的变化、形状的变化、溶解、蒸发、灯泡发光解、蒸发、灯泡发光观察活动观察活动银白银白固固耀眼的白光耀眼的白光大量大量白白粉末粉末反应前反应前反应时反应时反应后反应后有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-5火柴梗燃火柴梗燃烧烧实实 验验 1-61-6镁条燃烧镁条燃烧火柴梗火柴梗明亮的火焰；明亮的火焰；发光、发热发光、发热黑色固体黑色固体银白色、银白色、有金属光有金属光泽的固体泽的固体耀眼的白耀眼的白光；放出光；放出大量热大量热白色粉末白色粉末有新物有新物质生成质生成有新物有新物质生成质生成观察活动观察活动物质发生变化时生成新物质的

4、变化。物质发生变化时生成新物质的变化。（又叫化学反应）（又叫化学反应）有新物质生成。有新物质生成。燃烧、生锈、呼吸作用、光合作用、燃烧、生锈、呼吸作用、光合作用、酿酒酿醋、铁矿石炼铁等酿酒酿醋、铁矿石炼铁等1概念：概念：（二）化学变化（二）化学变化2特征：特征：3.举例举例:一、物质的变化4 4、化学变化的文字、化学变化的文字(符合符合)表达式表达式 如：镁带燃烧如：镁带燃烧 镁镁 +氧气氧气 氧化镁氧化镁点燃点燃三个注意：三个注意：1 1、反应前的物质（反应物）写在左边；、反应前的物质（反应物）写在左边；2 2、生成的物质（生成物）写在右边；、生成的物质（生成物）写在右边；3 3、用箭头连接

5、，将反应条件写在箭头的上方、用箭头连接，将反应条件写在箭头的上方4 4、当反应物和生成物的种类不止一种时，用、当反应物和生成物的种类不止一种时，用 “+”连接。连接。练习写文字和符号表达式练习写文字和符号表达式1 1、磷和氧气在点燃条件下生成五氧化二磷、磷和氧气在点燃条件下生成五氧化二磷2 2、铜在氧气中加热生成氧化铜、铜在氧气中加热生成氧化铜（三）、物理变化与化学变化区别与联系（三）、物理变化与化学变化区别与联系 2 2二者的联系：化学变化和物理变化是相互联系的，二二者的联系：化学变化和物理变化是相互联系的，二者常常同时发生（物质发生化学变化时一定伴随发生物理者常常同时发生（物质发生化学变化

6、时一定伴随发生物理变化，而物质发生物理变化时不一定伴随发生化学变化）变化，而物质发生物理变化时不一定伴随发生化学变化）1 1二者的本质区别：是否生成新物质二者的本质区别：是否生成新物质气化气化凝固凝固固态固态石蜡石蜡液态液态石蜡石蜡气态气态石蜡石蜡熔化熔化物理变化物理变化水和二氧水和二氧化碳化碳燃烧燃烧化学变化化学变化石蜡石蜡观察蜡烛燃烧发生了哪些变化？观察蜡烛燃烧发生了哪些变化？石蜡受热融化发生的是物理变化；石蜡燃烧发石蜡受热融化发生的是物理变化；石蜡燃烧发生的是化学变化。生的是化学变化。二、观察化学实验的方法：二、观察化学实验的方法：反应前的现象反应进行时的现象反应后的现象1 1、实验前观

7、察反应物：颜色、状态、气味等、实验前观察反应物：颜色、状态、气味等2 2、实验过程中出现的实验现象：如有无发光、发热、实验过程中出现的实验现象：如有无发光、发热、变色、变色、放出气体、生成沉淀等放出气体、生成沉淀等3 3、实验后观察生成物：如颜色、状态、气味等、实验后观察生成物：如颜色、状态、气味等注意分清现象和结论：注意分清现象和结论：现象：现象：用眼看、鼻闻、耳听、手摸等各种感觉形式去用眼看、鼻闻、耳听、手摸等各种感觉形式去感知，是直接作用于我们感觉器官的客观事实，现象感知，是直接作用于我们感觉器官的客观事实，现象描述不说生成物的名称。描述不说生成物的名称。结论：结论：根据现象进行分析，经

8、推理得出。根据现象进行分析，经推理得出。P18固体迅速溶解产生大量的气泡固体迅速溶解产生大量的气泡发生了化学变化发生了化学变化黑色粉末溶解，溶液变成蓝色黑色粉末溶解，溶液变成蓝色发生了化学变化发生了化学变化澄清的石灰水变浑浊澄清的石灰水变浑浊发生了化学变化发生了化学变化实验实验1-71-7、1-81-8、1 19 9化学变化常常伴随的现象：发光化学变化常常伴随的现象：发光、放热、变色、生成气体、生放热、变色、生成气体、生成沉淀成沉淀思考题：思考题：但是如果有这些现象，能不能说明一定但是如果有这些现象，能不能说明一定发生了化学变化？为什么发生了化学变化？为什么?试举例说明试举例说明实验实验1-7

9、 气体生成：气体生成：实验实验1-8 颜色变化：颜色变化：实验实验1-8 沉淀生成：沉淀生成：1.3 1.3 物质的变化物质的变化一、物理变化（无新物质生成）一、物理变化（无新物质生成）二、化学变化（有新物质生成）二、化学变化（有新物质生成）三、三、物理变化与化学变化区别与联系物理变化与化学变化区别与联系 1.1.区别：是否生成新物质区别：是否生成新物质 2.2.联系：化学变化时一定伴随物理变化联系：化学变化时一定伴随物理变化四、观察化学实验的方法四、观察化学实验的方法反应前的现象反应前的现象反应进行时的现象反应进行时的现象反应后的现象反应后的现象谈一谈：谈一谈：1、下列说法不正确的是（）、下

10、列说法不正确的是（）化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化化学变化 中同时发生物理变化。中同时发生物理变化。C2 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（类型不同，这种变化是（）A A、汽油挥发、汽油挥发 B B、粉碎矿石、粉碎矿石 C C、水变成冰、水变成冰 D D、木材燃烧、木材燃烧 D4、下列变化属于化学变化的是（、下列变化属于化学变化的是（）A、灯泡发光、灯泡发光 B、空气液化、空气液化 C

11、、光合作用、光合作用 D、海水晒盐、海水晒盐 3、下列变化属于物理变化的是（、下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败、食物腐败 B、钢铁生锈、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸、锅炉爆炸C 5、镁带在空气中燃烧的现象为：、镁带在空气中燃烧的现象为：A、产生耀眼、产生耀眼的白光的白光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成白色固体、生成白色固体该变化的类型是该变化的类型是 ,你依据的理由是现象你依据的理由是现象 。化学变化化学变化CD5 5、下列变化中属于化学变化的是、下列变化中属于化学变化的是 ()()A.A.灯泡通电时发热发光灯泡通电时发热发光B.B.将冰块罩在烧杯中，烧杯壁

12、有水珠将冰块罩在烧杯中，烧杯壁有水珠C.C.锅炉爆炸锅炉爆炸D.D.在蜡烛火焰上方罩一个烧杯，烧杯内壁有水珠在蜡烛火焰上方罩一个烧杯，烧杯内壁有水珠D D6.6.下列实验现象的叙述中，正确的是下列实验现象的叙述中，正确的是()()。A.A.向氯化镁溶液中加入氢氧化钠溶液后有氢氧化镁沉淀生成向氯化镁溶液中加入氢氧化钠溶液后有氢氧化镁沉淀生成B.B.盐酸与小苏打反应后有二氧化碳气体放出盐酸与小苏打反应后有二氧化碳气体放出C.C.镁条燃烧生成白色的氧化镁镁条燃烧生成白色的氧化镁D.D.二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊 D D1、物理变化和化学变化的特征分别

13、是什么？、物理变化和化学变化的特征分别是什么？2、下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化、下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化?为什为什么么?(1)潮湿的衣服经太阳晒，变干了。潮湿的衣服经太阳晒，变干了。(2)铜在潮湿的空气里生成铜绿。铜在潮湿的空气里生成铜绿。(3)纸张燃烧。纸张燃烧。(4)瓷碗破碎。瓷碗破碎。(5)铁生锈。铁生锈。(6)石蜡熔化。石蜡熔化。(7)寒冷的冬天在玻璃前呼吸，玻璃上出现一层水蒸气。寒冷的冬天在玻璃前呼吸，玻璃上出现一层水蒸气。(8)下雪天把一团雪放在温暖的房间里，雪融化。下雪天把一团雪放在温暖的房间里，雪融化。3、写出蜡烛燃烧的文字表达式。、写出蜡烛燃烧的文字表

14、达式。1 、生活中的下列实例分别属于那种变化？为什么？、生活中的下列实例分别属于那种变化？为什么？A A 玻璃破碎玻璃破碎 B B 牛奶变酸牛奶变酸 C C 铜器生锈铜器生锈 D D 木柴燃烧木柴燃烧 E E 葡糖酿酒葡糖酿酒 F F 天然气燃烧天然气燃烧 G G 冰雪融化冰雪融化 H H 燃放爆竹燃放爆竹 I I 轮胎爆炸轮胎爆炸 J J 山体滑坡山体滑坡 K K 海水蒸发海水蒸发 L L 光合作用光合作用2、写文字和符号表达式、写文字和符号表达式（1）、磷和氧气在点燃条件下生成五氧化二磷）、磷和氧气在点燃条件下生成五氧化二磷（2）、铜在氧气中加热生成氧化铜）、铜在氧气中加热生成氧化铜（3）、镁条燃烧）、镁条燃烧观察蜡烛燃烧发生了哪些变化？观察蜡烛燃烧发生了哪些变化？石蜡受热融化发生的是物理变化；石蜡燃烧发石蜡受热融化发生的是物理变化；石蜡燃烧发生的是化学变化。生的是化学变化。？爆炸是物理变化还是化学变化？上交作业上交作业：课本课本1919页页1 16 6题题家庭作业家庭作业：1 1、预习预习1.4物质性质的探究物质性质的探究2、P P58582727个元素名称和符号各写个元素名称和符号各写3 3遍遍3 、P P2727练习题练习题1 14 4题题。